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REACCIONES QUMICAS IES Juan A. Suanzes.

Conceptos bsicos Avils. Asturias

En un proceso qumico (o reaccin qumica) se produce una profunda alteracin de la materia. Se parte
de unas sustancias (reactivos) y lo que se obtiene despus del proceso (productos) son unas sustancias
completamente diferentes a las de partida.
Para representar abreviadamente las reacciones qumicas se utilizan las ecuaciones qumicas.
En una ecuacin qumica se escriben las frmulas de los reactivos a la izquierda y las de los productos a
la derecha separados por una flecha:
Reactivos Productos

El proceso de ajustar (o igualar) la ecuacin consiste en colocar nmeros delante de las frmulas
(coeficientes) para garantizar que exista el mismo nmero de tomos en los reactivos que en los
productos, ya que en una reaccin qumica no pueden desaparecer o crearse tomos. O lo que es
lo mismo:
En una reaccin qumica la masa permanece constante (Ley de Conservacin de la Masa o
Ley de Lavoisier)

Reactivos: CH4 y O2 Productos: CO2 y H2O

CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O

Coeficiente del oxgeno: 2 Coeficiente del agua: 2

Para que se verifique una reaccin qumica ha de producirse:


Una ruptura de los enlaces en los reactivos. Lo que generalmente implica aportar energa.
Un reagrupamiento de los tomos de forma distinta.
Una formacin de nuevos enlaces para formarse los productos. Lo que generalmente impli-
ca un desprendimiento de energa.
En el balance final de energa para el proceso puede ocurrir:
Energa aportada > Energa desprendida. La reaccin, en conjunto, absorbe energa (calor). Re-
accin endotrmica.
Energa aportada < Energa desprendida. La reaccin, en conjunto, desprende energa (calor).
Reaccin exotrmica.
El calor absorbido o desprendido puede aadirse a la ecuacin qumica como un elemento ms del
proceso:

CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O + 875 kJ (Proceso exotrmico)

2 KClO3 + 89,4 (kJ) 2 KCl + 3 O2 (Proceso endotrmico)

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Una reaccin qumica ajustada nos da, por tanto, la siguiente informacin:
CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O
1 molcula de 2 molculas 1 molcula de 2 molculas
CH4 de O 2 CO 2 de H 2O

reacciona con para dar

Observar que si queremos que reaccionen en las cantidades justas tenemos necesidad de contar
molculas, ya que los reactivos han de estar en la proporcin de 2 molculas de O2 por una de CH4 , pero
cmo contar molculas?
Para conseguirlo hacemos uso del concepto de mol:
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Un mol de CH4 es la cantidad de metano que contiene 6,02. 10 molculas de metano y, segn se esta-
bleci (ver apuntes sobre el concepto de mol), su masa coincide con la masa de la molcula en gramos.
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Esto es: 16,0 g. Por tanto, si tomamos 16,0 g de CH4 estamos cogiendo 6,02. 10 molculas de CH4.
Repitamos ahora el razonamiento con el oxgeno. Un mol de O2 es la cantidad de oxgeno que contiene
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6,02. 10 molculas de O2 y su masa coincide con la masa de la molcula en gramos. Esto es: 32,0 g.
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Por tanto, si tomamos 32,0 g de O2 estamos cogiendo 6,02. 10 molculas de O2. Si necesito coger el
doble de molculas debera de coger 2 moles. Esto es 64,0 g de O2
En resumen, si quiero que las molculas de CH4 y O2 estn en proporcin 1:2 debera de coger 1 mol de
CH4 y 2 moles de O2, o lo que es lo mismo, 16,0 g de CH4 y 64,0 g de O2.

CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O

1 mol 2 moles 1 mol 2 moles


de CH4 de O 2 de CO 2 de H 2O

16,0 g 2x 32,0 = 64,0 g 44,0 g 2x 18,0 = 36,0 g

reaccionan con para dar

Masa de reactivos: Masa de productos:


16,0 + 64,0 = 80,0 g = 44,0 + 36,0 = 80,0 g

Ley de conservacin de la masa (Ley de Lavoisier) : En una reaccin qumica la masa se con-
serva. Esto es, la masa de los reactivos es igual a la masa de los productos

En el caso de que las sustancias sean gases, y siempre que se midan en las mismas condiciones
de presin y temperatura, la relacin en moles se puede establecer como relacin en volumen:

Volmenes iguales de gases diferentes en las mismas condiciones de P y T contienen el mis-


mo nmero de moles (Hiptesis de Avogadro)

2 C 2H 6 (g) + 7 O2 (g) 4 CO2 (g) + 6 H2O (g)


2 litros 7 litros 4 litros 6 litros

2 moles 7 moles 4 moles 6moles

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Algunos tipos de reacciones qumicas:

Reacciones de oxidacin. Combinacin Los carbonatos desprenden CO2 cuando son ataca-
con el oxgeno. Son reacciones lentas que dos por los cidos (el desprendimiento de este gas es
desprenden poca energa lo que provoca la caracterstica efervescencia)

2 Fe + O2 2 Fe O Na2 CO3 + 2 HCl 2 NaCl + CO2 + H2O


4 Fe + 3 O2 2 Fe2O3

Reacciones de combustin. Qumicamente son oxidaciones, pero al contrario que stas son reaccio-
nes que transcurren muy rpidamente y con un desprendimiento notable de energa

2 C + O2 2CO +Q
C + O2 C O2 + Q

Siempre que se queme un hidrocarburo (compuesto que contiene nicamente carbono e hidrgeno) se
obtiene CO2 y agua:

CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O


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C4H10 + O2 4 CO2 + 5 H2O
butano 2

Reacciones de neutralizacin. Entre un cido y una base. Se obtiene la sal del cido y agua:
cido + Base Sal + Agua.
H Cl + Na OH Na Cl + H2O

H2SO4 + Ba (OH)2 Ba SO4 + 2 H2O

HNO3 + KOH K NO3 + H2O

H2CO3 + 2 NaOH Na2 CO3 + 2 H2O

Reaccin de los xidos con el agua. El com- Desplazamiento del hidrgeno de los cidos por
portamiento es muy distinto cuando reacciona los metales. La mayor parte de los metales reaccio-
un xido no metlico o uno metlico. En el pri- nan con los cidos desplazando el hidrgeno (que se
mer caso se obtiene un cido y en el segundo desprende como gas) y el metal se disuelve forman-
una base. Por esta razn se dice que los xi- do la sal correspondiente. Esta reaccin se produce
dos no metlicos tienen un carcter cido, muy fcilmente en al caso de metales alcalinos y
mientras que los metlicos tienen un carcter alcalino-trreos.
bsico.
2 HCl + Mg Mg Cl2 + H2
SO3 + H2O H2SO4
H2 SO4 + Fe FeSO4 + H2
CO2 + H2O H2CO3
Algunos metales como la plata, el cobre o el mercu-
CaO + H2O Ca(OH)2
rio no desplazan el hidrgeno de los cidos.
Na2O + H2O 2 NaOH

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Cmo efectuar clculos en reacciones qumicas IES Juan A. Suanzes.
(Conceptos bsicos) Avils. Asturias

El zinc reacciona con el cido clorhdrico formando cloruro de zinc e hidrgeno gas. Si
hacemos reaccionar 6,0 g de cido:
a) Cuntos gramos de zinc reaccionan?
b) Cul sera el volumen de H2 obtenido si se mide en c. n.?

1. Identifica reactivos y productos. Plantea la ecuacin y a continuacin formula las sustan-


cias que intervienen:
cido clorhdrico + Zinc Cloruro de zinc + Hidrgeno

HCl + Zn Zn Cl 2 + H 2

2. Ajusta la ecuacin:
2 HCl + Zn Zn Cl 2 + H 2

3. Pasa el dato que te dan a moles:


1mol HCl
6,0 g deHC l = 0,16 moles de HCl
36,5 gde HCl
Para plantear este factor de conversin debes
obtener la masa molecular del compuesto.
4. Transforma ahora los moles del dato en moles de la incgnita leyendo el correspondiente
factor de conversin en la ecuacin ajustada
1mol de Zn
0,16 moles deHCl = 0,08 moles de Zn
2 mol deHCl

Lee el factor en la ecuacin ajustada

5. Transforma moles en gramos usando la masa atmica o molecular:


65, 4 g de Zn
0,08 moles de Zn = 5,2 g de Zn
1 mol de Zn
Esto se puede hacer de forma directa empatando unos factores de conversin con otros:

1 mol HCl 1 mol Zn


65,4 g Zn
6,0 g de HCl = 5,2 g Zn
36,5 g HCl 2 moles HCl 1 mol Zn

Convierte gramos a moles Convierte moles a gramos


Permite relacionar dato (HCl) con
la incgnita (Zn)

6. Si la sustancia es un gas y est medido en c.n. (00C y 1atm) , se puede obtener el volu-
men teniendo en cuenta que 1 mol de cualquier sustancia gaseosa ocupa 22, 4 litros (volu-
men molar)
1 mol HCl 1 mol H2
22, 4 litros H2
6,0 g de HCl = 1,84 litros H2
36,5 g HCl 2 moles HCl 1 mol H2

Factor que convierte moles en litros


(slo para gases medidos en c.n.)

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Cmo efectuar clculos en reacciones qumicas
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MnO2 + 4 HCl Mn Cl2 + Cl2 + 2 H2O

Clculos masa - masa El dato est expresado en gramos y la incgnita la piden tambin
en gramos.
Ejemplo: Cuntos gramos de dicloruro de manganeso se obtie-
nen cuando reaccionan 7,5 g de cido clorhdrico?

1 mol de HCl 1 mol de MnCl2 126,0 g de MnCl2


7,5 g de HCl = 6,5 g de MnCl2
36,5 g de HCl 4 moles de HCl 1 mol de MnCl2

Factor ledo en la ecuacin ajustada. Nos


transforma dato (HCl) en incgnita (MnCl2)

Clculos masa - volumen El dato est expresado en gramos y la incgnita, por ser un gas,
piden su volumen en litros
Ejemplo: Qu volumen de cloro se obtendr cuando reaccionen
(ecuacin anterior) 7,5 g de cido clorhdrico, medidos en c.n.?

a) Clculo del volumen de Cl2 medido en c.n.


1 mol de HCl 1 mol de Cl2 22, 4 litros de Cl2
7,5 g de HCl = 1,2 litros de Cl2
36,5 g de HCl 4 moles de HCl 1 mol de Cl2

Factor ledo en la Esta relacin se puede usar


ecuacin ajustada nicamente cuando el gas est
medido en c. n.

N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)

Clculos volumen - volumen Si las sustancias consideradas estn en fase gaseosa la rela-
cin establecida por la ecuacin ajustada puede considerarse
relacin en volumen, siempre que los gases estn medidos
en las mismas condiciones de P y T (volmenes iguales de gases
diferentes, medidos en las mismas condiciones de P y T contienen el mismo
nmero de moles)
Ejemplo: Calcular los litros de amoniaco que se obtendrn
cuando reaccionan 0,5 L de H2 (se supone que ambos gases
estn medidos a igual P y T)

2 L NH3
0,5 L H2 = 0,333 L NH3
3 L H2
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Cmo efectuar clculos en reacciones qumicas
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Clculos con rendimiento Lo ms frecuente es que, debido a razones diversas, a la hora de


distinto del 100% la realizacin prctica de una reaccin qumica las cantidades
obtenidas sean distintas de las calculadas tericamente. Se defi-
ne el rendimiento de la reaccin como:

gramos reales
r=
100 gramos tericos

Ejemplo: El nitrato de plomo (II) reacciona con el yoduro potsico


para dar un precipitado amarillo de yoduro de plomo (II).

a) Plantear y ajustar la ecuacin correspondiente al proceso


a) Cuando se hacen reaccionar 15,0 g de nitrato de plomo (II)
se obtienen 18,5 g de yoduro de plomo (II) Cul es el ren-
dimiento del proceso?

a) Ecuacin ajustada: Pb (NO3)2 + 2 KI Pb I2 + 2 KNO3

b) Gramos de yoduro de plomo (II) que deberan obtenerse tericamente:

1 mol de Pb(NO3 )2 1 mol de Pbl2461,0 g de Pbl2


15,0 g de Pb(NO3 )2 = 20,9 g de Pbl2
331,2 g de Pb(NO3 )2 1 moles de Pb(NO3 )2 1 mol de Pbl2

Clculo del rendimiento:

18,5 g PbI2 reales 100,0 g PbI2 tericos g PbI2 reales


= 88,5 = 88,5 %
20,9 g PbI2 tericos 100,0 g PbI2 tericos 100,0 g PbI2 tericos
Factor para calcular el tanto por ciento
No se divide por el 100 del denominador,
ya que forma parte de la unidad solicitada.

Ejemplo: 10,3 g de zinc reaccionan con cido sulfrico para dar sulfato de zinc e hidrgeno

a) Plantear y ajustar la ecuacin correspondiente al proceso


b) Calcular la cantidad de sulfato de zinc obtenida si el rendimiento para el proceso es de un 75 %

a) H2SO4 + Zn ZnSO4 + H2 Factor que considera el rendi-


miento de la reaccin
b) Cantidad de sulfato de zinc obtenida
1 mol Zn 1 mol ZnSO4 151,5 g ZnSO4 75,0 g ZnSO4 reales
10,30 g de Zn = 19,1 g ZnSO4 reales
65,4 g Zn 1 mol Zn 1 mol ZnSO4 100,0 g ZnSO4 tericos

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