Para entenderlo tenemos que preguntarnos qu significan los bits?

Los bits de un procesador denotan la cantidad de memoria que se puede "manejar" y tambin el tamao de
los nmeros que el procesador es capaz de procesar en un solo ciclo. De tal manera que un procesador de 32
bits es capaz de redireccionar un total de 2 a la 32 bits (4GB) y uno de 64 bits redirecciona 2 a la 64 bits, (16
exabytes) de memoria.

Entonces cules son las ventajas de los 64 bits?

La principal y por la que se har el cambio forzadamente es quitar el lmite de 4 GB de RAM, hoy en da los
sistemas empiezan a venderse con inlcluso mas de 4 GB.
En cuanto al rendimiento no siempre se podr apreciar, por varias razones, primero porque muchos
programadores no aprovechan un procesador de 64 bits, porque o no saben o porque no quieren.
Segundo aunque se aprovechen no siempre se nota, te voy a poner un ejemplo:
Tengo una calculadora que slo es capaz de manejar 2 nmeros para sumarlos, y otra que es capaz de
manejar 4 nmeros. Cuando hago una suma de 20 + 20, las dos me retornan 40 al mismo tiempo, pero para
poder hacer una suma de 1000 + 1000, la calculadora de 2 dgitos tiene que hacer varias sumas para llegar al
resultado (por ejemplo 99 + 99 + 99 + 99 + 99 .....), es entonces cuando notars que la calculadora de 4
dgitos es mejor que la de 2 dgitos, sin embargo NO SE NOTA SIEMPRE.

Cuando hay operaciones muy pesadas es cuando se pueden aprovechar los 64 bits, siempre y cuando se
haga un buen software que lo aproveche.

Y precisamente el software es otro tema, es quin tiene que aprovechar esa tremenda capacidad de clculo,
pero compaas como Microsoft no estn haciendo bien la transicin, mientras que Apple y su Mac OS X
tienen UNA SOLA versin, que funciona a 64 o 32 bits en funcin del ordenador sin que el usuario haga nada,
a diferencia de Windows en donde existen diferentes versiones una para 32 bits y a otra para 64, dificultando
enormemente la transicin, pues Windows 64 bits no tiene tanto soporte como el de 32, y trae demasiados
problemas.