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UNIVERSIDAD LIBRE

MICROCURRCULO
BIOLOGIA DE LOS MICROORGANISMOS

SECCIONAL: BARRANQUILLA

PROGRAMA ACADEMICO: MICROBIOLOGIA

1. NOMBRE DEL CURSO: BIOLOGIA DE LOS MICROORGANISMOS

U. Crditos acadmicos: 4
Semestre: III

2. DURACION DEL CURSO

Total Semanas: 16
Nmero de horas presenciales semestre: 112
Nmero de horas actividades acadmicas de los estudiantes: 208

3. INTRODUCCION AL CURSO

La naturaleza de la ciencia, evidencia que el aprendizaje de la microbiologa


debe ser un proceso gradual, que implica la integracin y jerarquizacin paulatina
de las formas propias de conocer los microorganismos (Bacterias, hongos,
Parsitos, Virus), lo que conlleva a la elaboracin de diferentes asignaturas que
se diferencian por su nivel de complejidad en el plan de estudio. Desde esta
perspectiva, la asignatura se constituye el pilar y eje del rea de la
Microbiologa.

El desarrollo de la asignatura es modular secuencial, lo que implica el


conocimiento de cada uno de los microorganismos paralelo a las unidades
temticas programadas: Morfologa y estructuras microbianas, Nutricin,
crecimiento y muerte microbiana, y Taxonoma de los microorganismos ubicados
en el Dominio Bacteria (Bacterias), Eukarya (Hongos, parsitos) y virus.
4. COMPETENCIAS

Integrar principios cientficos de la Biologa, Bioqumica y Gentica microbiana


para implementar los procesos de taxonoma, morfologa, metabolismo,
crecimiento y nutricin de los microorganismos: Bacterias, Hongos, Parsitos y
Virus.
Establecer diferencias entre microorganismos procariotas y eucariotas, para la
comprensin de la clasificacin, estructura, fisiologa y los procesos de
identificacin microbiana.
Describir los principales componentes celulares microbianos, su papel
fisiolgico, estrategias de resistencia y diferenciacin, para relacionarlas con el
papel que cumplen en los procesos de crecimiento y ciclo celular.
Describir el fundamento de las diferentes coloraciones utilizadas para la
observacin e identificacin microbiana.
Conocer los tipos nutricionales microbianos segn la fuente empleada para el
crecimiento, estableciendo as los mecanismos de obtencin de energa,
proyectando los aspectos aplicados de las mismas en los procesos de
identificacin de estos grupos microbianos.
Describir el proceso de crecimiento, reproduccin y ciclos de vida de los
microorganismos, y los relaciona con los requerimientos nutricionales y
ambientales bajo los que estos se desarrollan.
Seleccionar medios de cultivo, condiciones fsico-qumicas y tcnicas, para el
aislamiento, crecimiento, muerte e identificacin de los microorganismos.
Clasificar los procedimientos de desinfeccin y esterilizacin, sealando su
fundamento, para su aplicacin a los diferentes grupos de microorganismos.
Organizar la jerarquizacin taxonmica de Bacterias, Hongos, Parsitos y
Virus, y establece diferencias entre los parmetros clsicos y actuales de la
clasificacin microbiana, para la diferenciacin de las caractersticas
morfolgicas y estructurales de las Bacterias, Hongos, Parsitos y Virus.
Reconocer el impacto humano sobre el medio ambiente y su influencia en la
evolucin de los microorganismos (por ejemplo, las enfermedades emergentes
y la seleccin de resistencia a los antibiticos).
Reconocer la estructura y funcin de los microorganismos revelados por el uso
de la microscopa (incluyendo campo claro, contraste de fase, fluorescente, y
de electrones).
Reconocer que las bacterias tienen estructuras celulares nicas que pueden
ser objetos de intervencin para los antibiticos, la inmunidad y la infeccin por
fagos.
Reconocer que las bacterias y archaeas tienen estructuras especializadas (por
ejemplo, los flagelos, endosporas y pili) que a menudo les confieren
capacidades crticas.
Reconocer que, si bien las eucariotas microscpicas (por ejemplo, hongos,
protozoos y algas) llevan a cabo algunos de los mismos procesos de las
bacterias, muchas de las propiedades celulares son fundamentalmente
diferentes.
Reconocer que los microorganismos son ubicuos y viven en ecosistemas
diversos y dinmicos y que los microorganismos y su medio ambiente
interactan y modifican mutuamente.

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Reconocer que la mayora de las bacterias en la naturaleza viven en
comunidades de biofilm.
Preparar adecuadamente y ve muestras para examen mediante microscopa
(campo claro y, si es posible, de contraste de fase).
Usar cultivo puro y tcnicas selectivas para enriquecer y aislar
microorganismos.
Usar mtodos apropiados para identificar microorganismos (basada medios,
molecular y serolgico).
Estimar el nmero de microorganismos en una muestra (utilizando, por
ejemplo, el recuento directo, concentracin de grmenes viables y mtodos
espectrofotomtricos).
Reconocer las estructuras celulares de los microorganismos procariticos,
eucariticos y los virus, identificando las diferencias que se presentan entre
grupos y las funciones que cumplen en cada uno.
Reconocer la diversidad microbiana como un factor fundamental en el
desarrollo de los ecosistemas, identificando el papel de las comunidades y
poblaciones microbianas en los diferentes sistemas y cmo interactan con los
factores biticos y abiticos.
Trabajar en laboratorios cumpliendo las normas de bioseguridad, protocolos
de emergencia y buenas prcticas de laboratorio que garanticen la proteccin
del analista y de la comunidad en general.

5. CONTENIDOS: EJES TEMATICOS PROBLEMICOS DEL CURSO

Unidades Temticas Temas subtemas (ejes problmicos)


1. MORFOLOGIA Y 1.1 El concepto de Archaea, Eukarya y Bacteria.
ESTRUCTURAS 1.1.1. Los microorganismos como clulas: eucariotas y procariotas.
MICROBIANAS
1.2 Morfologa y fisiologa de las estructuras bacterianas.
1.2.1 Cpsula
1.2.2 Glucocalix
1.2.3 Pared celular
1.2.4 Membrana citoplasmtica
1.2.5 Flagelos
1.2.6 Filamentos axiales
1.2.7 Fimbrias o cilios
1.2.8 Estructuras citoplasmticas de los microorganismos: mesosomas;
vesculas gaseosas; vesculas cloroflicas. Regin nuclear y genforo.
Otros componentes citoplasmticos.
1.2.9 Mtodos de observacin

1.3 Morfologa y fisiologa de las estructura de los hongos.


1.3.1 Caractersticas estructurales de los hongos.
1.3.2 Hifas, Conidias, Micelio, Septos
1.3.3 Pared celular, Membrana celular
1.3.4 Otras estructuras vegetativas.

1.4 Estructuras de parsitos.


1.4.1 Estructuras de los protozoarios.
1.4.2 Estructura de helmintos
1.4.3. Estructura de artrpodos.
1.4.4 Mtodos de observacin

1.5 Morfologa viral

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1.5.1 Cpside
1.5.2 Envoltura
1.5.3 Nucleocapsides
1.5.4 cidos nuclicos
2. NUTRICION, 2.1 Nutricin, crecimiento y muerte bacteriana.
CRECIMIENTO Y 2.1.1 Nutricin y crecimiento.
MUERTE 2.1.2. Factores de crecimiento.
MICROBIANA 2.1.4 Tipos de siembra.
2.1.5 Cultivos bacterianos.
2.1.6 Morfologa de colonias.
2.1.7 Muerte bacteriana: -. Influencia del ambiente en la multiplicacin
microbiana: temperatura, actividad del agua, pH, oxgeno, radiaciones.
2.2 Nutricin, crecimiento y muerte de los hongos.
2.2.1 Necesidades fisiolgicas de los hongos.
2.2.2 Factores de crecimiento
2.2.3 Ciclos de crecimiento
2.2.4.1 Reproduccin
2.2.5 Tipos de siembra
2.2.6 Morfologa de colonias
2.2.7 Muerte fngica:
-. Influencia del ambiente en la multiplicacin
2.3 Nutricin y crecimiento de parsitos.
2.3.1. Ciclo de vida de protozoarios.
2.3.2 Ciclo de vida de helmintos.
2.3.2.1 Morfologa macroscpica.
2.4 Crecimiento y muerte viral
2.4.1 Ciclos de replicacin viral.
2.4.2 Caractersticas de los cultivos de clulas animales.
2.4.3 Aislamiento de virus.
2.4.4 Cuantificacin de virus
3. TAXONOMIA 3.1 Taxonoma bacteriana.
MICROBIANA 3.1.1 Clasificacin bacteriana.
3.1.2 Nomenclatura bacteriana.
3.1.3 Estudio de la filogenia microbiana
3.2 Caracteristicas, importancia y clasificacion de los hongos
3.2.1 Nociones bsicas sobre taxonoma y nomenclatura.
3.2.2 Criterios de clasificacin de los hongos.
3.2.3 Caractersticas generales de los principales grupos.
3.3 Morfologa y taxonoma de parsitos
3.3.1 Clasificacin de los parsitos.
3.3.2 Morfologa de los parsitos.
3.4 Morfologa y taxonoma viral
3.4.1 Clasificacin viral
3.4.2 Nomenclatura viral.

6. MODELO PEDAGGICO

Se concibe el modelo pedaggico como una propuesta de gestin del conocimiento


desde la conceptualizacin de posturas acadmicas con referentes tericos y
metodolgicos que permite concebir los procesos de aprendizaje, el quehacer de los
docentes y su relacin con los estudiantes, la evaluacin, la metodologa, la estructura
curricular y la relacin con el entorno.

El modelo pedaggico tiene como referentes la epistemologa gentica de Piaget con su


investigacin focalizada en el desarrollo humano; Bruner con la construccin modelos
mentales sobre la base de los datos; Ausbel con la creacin de estructuras de

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conocimiento mediante la relacin sustantiva entre la nueva informacin y las ideas
previas de los estudiantes y Vygotski con el aprendizaje sociocultural basado en la
interaccin entre el individuo y el entorno social.

Bajo la luz de estos postulados y el principio de libertad de ctedra, expresado en el PEI,


se usan variadas estrategias dentro de una metodologa participativa: gua de lectura,
mapas conceptuales, seminarios investigativos, elaboracin de portafolios, desarrollo de
talleres de aula, diseo de modelos creativos, observacin directa y participativa,
demostraciones prcticas, estudios de caso, mesas redondas, video foro, debates,
desempeo de roles y una prctica estudiantil estructurada, estrategias que facilitan el
aprendizaje autnomo, colectivo y dirigido que apunta hacia una formacin integral del
futuro profesional con tres momentos al interior de cada componente del microcurrculo:
el del marco legal y/o contextual, el del contenido de uso propio de la asignatura y el del
escenario de aplicacin.

Estrategias Pedaggicas. Las estrategias pedaggicas, coherentes con el modelo


pedaggico y que utiliza el programa acadmico para alcanzar las competencias
planteadas son las siguientes:

La Conferencia: Permite presentar un tema especfico con un tratamiento terico


interactivo que facilita profundizar, contextualizar y complementar aspectos tericos
de la asignatura para orientar el inters estudiante por la misma.

El Mtodo de Casos: Induce al estudiante a reflexionar y razonar acerca de las


decisiones, debido que requiere de la investigacin y estudio exhaustivo de un tema,
un hecho o un problema para generar una solucin. Se entrega al estudiante un caso
para que lo resuelva.

Pedagoga Basada en Problemas (ABP): Es un modelo educacional que tiene


cuatro componentes: Educacin interdisciplinaria orientada a la solucin de
problemas; aprendizaje basado en problemas; entrenamiento en destrezas y
aptitudes, evaluacin continua del progreso de los estudiantes y contextualizacin del
conocimiento. Esta estrategia es fundamental para el desarrollo del pensamiento
crtico y se trabaja a travs de los procesos mediadores, (conduccin polisensorial,
retroalimentacin, factores motivacionales, mecanismos conscientes y los procesos
mentales tales como: el anlisis, la sntesis, la abstraccin, la generalizacin y la
conceptualizacin), igualmente, mediante una visin holstica en la cual estn
presentes diversas dimensiones, (agrado, comprensin, argumentacin, proposicin)
favorables a su proceso formativo y al desarrollo de sus competencias o
potencialidades. Esta estrategia adems, propicia una visin positiva del conflicto
teniendo en cuenta que el conocimiento surge de las contradicciones, de los diversos
puntos de vista. En el manejo de esta Estrategia se tienen en cuenta: (1) la
experiencia del docente para determinar el conocimiento a aplicar para abordar los
problemas ms frecuentes en el campo del trabajo con respecto al rea de
conocimiento que maneja. (2) Los intereses y experiencia de los estudiantes o
participantes de la actividad acadmica. (3) Los problemas de la disciplina. (4) La vida
cotidiana, como fuente de situaciones que permiten contextualizar, una teora o
concepto en un entorno determinado. (5) Tipos de actividades que desarrollen la
creatividad y las competencias expresivas, cognitivas, afectivas, personales y
sociales.

El Seminario: Participa el profesor y un pequeo grupo de estudiantes (diez mnimo


y quince mximo). Se selecciona un autor, obra, tema o problema, sobre los cuales
los estudiantes elaboran ponencias para la discusin en el grupo. El profesor, acta
como moderador y como participante ms adelantado, que asesora al ponente en la

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elaboracin de su ensayo. El seminario exige la presentacin de un trabajo final que
es la ponencia enriquecida por el debate y por las sesiones del seminario.

El Taller de Lectura Temtico-Problemtica: Se seleccionan lecturas y, con una


gua, se promueve la discusin espontnea que permita a los participantes elaborar
un breve ensayo final precedido de uno o dos borradores.

Taller Problemtico: Se toma un problema o conjunto de problemas para que los


participantes lo resuelvan bajo la gua del profesor. Es ms difcil que el anterior por el
alcance pero la dificultad puede tener sus grados dosificadas por el profesor.

Lecturas Bsicas: Deben ser realizadas por los estudiantes, antes de cada sesin de
clase. De esta manera, al iniciar las clases, el grupo conocer de antemano el tema a
tratar y las actividades que se pretenden cubrir en cada sesin. Son proporcionadas
por el profesor.

Comprobacin de Lecturas: Se efectan controles de lectura individual, por medio


de pruebas cortas o foros participativos comprobando los conocimientos tericos
adquiridos por los estudiantes a partir de la lectura, es tambin una oportunidad para
retroalimentar y clarificar conceptos.

Talleres/Ejercicios Prcticos: Se efectan con el fin de entrenar al estudiante en


toma de decisiones en ejercicios de simulacin, de anlisis de textos y anlisis de
problemas sobre temas bsicos para la materia.

La Clase Magistral: En sus distintas modalidades (expositiva, explicativa y charla


dialogada), presenta a los estudiantes el esquema global y bsico de un contenido
que se desarrolla posteriormente en otras estrategias para fortalecer la interpretacin,
argumentacin y proposicin, tambin se usa para afianzar conceptos y retroalimentar
situaciones al finalizar una estrategia de tipo prctico o grupal.

Aprendizaje Auditivo (a nivel colectivo): Se desarrolla a travs de conferencias,


simposios, seminarios, foros, paneles y mesas redondas.

Ambientes Apoyados en las TIC (nuevas tecnologas de la comunicacin y de la


Informacin) Se desarrolla mediante la bsqueda, procesamiento, reelaboracin y
circulacin activa de informacin para acceder a la informacin global y contribuir a la
actualizacin y enriquecimiento de sta generando un cambio en la escucha hacia
las habilidades comunicativas (leer, entender, escribir y circular mensajes) por medio
electrnico (e-mail, IRC, pginas Web, entre otros), en los grupos de discusin, de
inters especial y de conversacin y de noticia.

Formacin para la Investigacin: Se desarrolla mediante el proceso de Formacin


para la Investigacin apoyado en los grupos de semilleros de investigadores que
tiende a institucionalizar la cultura investigativa de forma continua aprovechando el
proceso formativo para fortalecer la formacin profesional favoreciendo la
construccin de nuevo conocimiento

Proyecto de Aula: Se centra su inters en propiciar un marco referencial para la


organizacin y secuencia de los contenidos de aprendizaje y de las actividades que
realizan los estudiantes referentes a los mismos, potenciando de esta forma los
procesos de construccin del conocimiento en la medida en que se interesan en la
problemtica a trabajar, dndole sentido a los saberes y acciones que desarrollan,
generndoles autonoma, reflexin y creatividad. El proyecto de aula se apoya en tres

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fases: la primera, en identificar y formular un problema alrededor de un contenido
especfico de la disciplina que se est trabajando; la segunda fase ampla la situacin
problemtica retroalimentndola, es decir, profundizando en ella, lo que facilita
indagar y utilizar procedimientos para interpretar la realidad, explicando los
fenmenos y hechos que la circundan. La tercera fase conlleva la elaboracin de un
ensayo, el cual acoge la actividad realizada para posteriormente proceder a su debida
sustentacin.

7. SISTEMA DE EVALUACION DEL CURSO

Seguimiento ( proceso valorativos,


PARCIAL 1 (30%) aptitudinales, cognitivos y cognoscitivos) 15%
Examen Parcial 15%
Seguimiento ( proceso valorativos, 15%
PARCIAL 2 (30%) aptitudinales, cognitivos y cognoscitivos)
Examen Parcial 15%
Seguimiento ( proceso valorativos, 20%
EXAMEN FINAL aptitudinales, cognitivos y cognoscitivos)
(40%) Examen Final 20%

8. BIBLIOGRAFIA BSICA

1 Madigan, T. Martinko. Jhon M. Parker Jack.. Biologa de los


microorganismos Brock, 11 ed, Prentice Hall Iberia, Madrid 2004
2 DIAGNOSTICO MICROBIOLOGICO. Texto y Atlas color
AUTOR/ES: Elmer Koneman
3 Microbiologa de Prescott. 2009
4 Arenas, Roberto. Micologa Mdica ilustrada, 3 edicin Mc Graw Hill.
Mxico 2011
5 Solomon, Berg Martin. Biologa, Best seller, 5 edicin, . 2001
6 Botero, David. Restrepo, Marcos. Parasitologa Humana. 3 Edicin,
Editorial CIB. 2003
7 BAILEY SCOTT, Diagnstico microbiolgico. Panamericana.
8 Stuart, Walker. Microbiologa. Editorial Mc Graw Hill, Interamericana.
9 Goldsmith, Robert. Parasitologa y Medicina tropical. E.D. MIM. 1995
10 Atias, Antonio. Parasitologa Mdica. 3 Edicin, Editorial Mediterrneo.
11 Zinsser. Microbiologa. 20 Edicin. Editorial Panamericana. 1999
12 Pumarola. Rodrguez. Torres y colaboradores. Microbiologa y
Parasitologa. 3 Edicin. Editorial Manson-Salvat. 1995
13 Melnick, Jawest. Microbiologa Mdica. 16 Edicin. Editorial moderno.
1999
Bases de datos
Proquest. Programa base de datos Unilibre
CD. Consult. Programa base de datos Unilibre

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