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MANEJO DE ARVENSES

TRABAJO FINAL

EDGAR ANDRES CAMPEON TORO


CC. 8.060.380
RIOSUCIO CALDAS
CELULAR: 3104044916
CORREO: edgar.campeon@correo.policia.gov.co
eacampeont@unadvirtual.edu.co

Tutor Del curso: CARLOS EDWIN CARRANZA G

GRUPO: 30164_3

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO
AMBIENTE
AGRONOMIA
10 de junio de 2014
Problema No. 1. Manejo integrado de arvenses en un sistema de
produccin de uchuva

En una finca de produccin de uchuva en el municipio de Granada


(Cundinamarca) a una altura de 2.500 msnm, temperatura promedia de
15C, precipitacin anual de 1.200 mm y humedad relativa de 75%. Los
suelos de la finca son francos, pH: 6,2 y una pendiente del 60%.

En un lote de uchuva de 10 ha se realiz un muestreo aleatorio con un


marco de madera de 0,5 x 0,5 m (rea de muestreo de 0,25 m2). El
nmero de muestras fueron de 200. En el rea de muestreo se
identificaron las arvenses presentes y se clasificaron por familia, gnero y
especie, se determin el nmero de individuos por especie y el
porcentaje de cobertura. Con los datos obtenidos se realiz un anlisis
de frecuencia y se determin la especie (s) dominante (s), especie (s)
frecuente (s) y especie (rara) o de baja frecuencia, en la Tabla 1 se
presentan los resultados obtenidos.

En las arvenses encontradas en el municipio de Granada


(Cundinamarca) se tiene reportado la resistencia de Pennisetum
clandestinum Hochst. Ex Chiov. a los herbicidas cuyos ingredientes
activos afectan la sntesis de la enzima 5-enolpiruvil shikimato 3-fosfato
sintetasa (EPSP) y de Amaranthus hybridus L. a los ingredientes activos
que inhiben la enzima acetolactato sintasa (ALS).

Para determinar el periodo crtico de competencia de las arvenses en el


cultivo de uchuva, se realiz un estudio de competencia. En la figura 1,
se presenta el comportamiento del rendimiento vs la cobertura de las
arvenses durante los meses que se dej libre de arvenses.

Figura 1. Relacin del rendimiento y la cobertura de las arvenses en el


cultivo de uchuva en diferentes periodos libres de arvenses.
El productor cuenta con una tecnologa baja con un equipamiento para
las labores de control de arvenses con una bomba de espalda con una
descarga 0,4 L/min. En la calibracin del equipo en un rea de 80 m2, se
gastaron 5 L de agua. El costo del jornal es de: $30.000 a todo costo.
De acuerdo a la informacin obtenida de las arvenses en el cultivo de
uchuva y la informacin tcnica, determine:
Caractersticas biolgicas y ecolgicas de las arvenses encontradas.
El periodo crtico de competencia de las arvenses en el cultivo de
uchuva. Justifique la respuesta.

Proponga estrategias de manejo integrado arvenses en el cultivo de


uchuva desde el establecimiento del cultivo hasta la produccin, siendo
viable econmicamente. Justifique su respuesta.
En la estrategia de manejo qumico (herbicidas), cuales herbicidas
recomendara al productor? cul sera el plan de manejo de los
herbicidas, dosis, frecuencia de aplicacin? cul sera la dosis de
ingrediente activo para una bomba de espalda, para cada herbicida
recomendado? Justifique su respuesta

Problema No. 2. Manejo integrado de arvenses en un sistema de


produccin de cebolla de bulbo
En una finca de produccin de cebolla de bulbo en el municipio de
Mosquera (Cundinamarca) a una altura de 2.610 msnm, temperatura
promedia de 13C, precipitacin anual de 1.000 mm y humedad relativa
de 80%. Los suelos de la finca son franco arcillosos, pH: 4,5 y una
pendiente del 10%.

Antes de realizar la preparacin del suelo para la siembra de cebolla


bulbo en el lote de 15 ha se realiz un muestreo aleatorio con un marco
de madera de 0,5 x 0,5 m (rea de muestreo de 0,25 m2). El nmero de
muestras fueron de 300. En el rea de muestreo se identificaron las
arvenses presentes y se clasificaron por familia, gnero y especie, se
determin el nmero de individuos por especie y el porcentaje de
cobertura. Con los datos obtenidos se realiz un anlisis de frecuencia y
se determin la especie (s) dominante (s), especie (s) frecuente (s) y
especie (rara) o de baja frecuencia, en la Tabla 2 se presentan los
resultados obtenidos.

En las arvenses encontradas en el municipio de Mosquera


(Cundinamarca) se tiene reportado la resistencia de Echinochloa sp. a los
herbicidas cuyos ingredientes activos afectan la sntesis de la enzima
PPO oxidasa en la biosntesis de la clorofila y de Holcus lanatus L. a los
ingredientes activos que inhiben la enzima acetil coenzima A carboxilasa
(ACCasa)
Para determinar el periodo crtico de competencia de las arvenses en el
cultivo de cebolla de bulbo, se realiz un estudio de competencia. En la
figura 2, se presenta el comportamiento del rendimiento vs la cobertura
de las arvenses durante los das libres de arvenses.

DESARROLLO

Iniciando con las recomendaciones para el manejo de arvenses en el


cultivo de uchuva Physalis peruviana L. nuestras recomendaciones son

Caractersticas biolgicas y ecolgicas de las arvense encontradas:

Segn el caso propuesto y la tabla de arvenses all descrita segn


el estudio del cultivo de la uchuva tenemos como dominante la
especie Amaranthus hibridas L, esta es una arvense que
contamina las cosechas con sus semillas y estructuras florales, su
ciclo de vida es anual, su reproduccin por semillas, alcanza una
altura entre 1 y 2 m,
Puede ser hospedera de nematodos, hongos, virus, compite
principalmente por espacio, agua, luz y nutrientes. Dentro de las
especies frecuentes encontramos Senecio madagascariensis
Poir, la cual Se la conoce como margarita o flor amarilla y es una
planta herbcea, clasificada como perenne, de vida corta, aunque
se comporta muy frecuentemente como anual, tambin esta
Sonchus oleraceaus L, la cual es una invasora de habito anual o
bienal, alcanza una altura promedio de 15 a 80 cm, y por ltimo la
Pennisetum clandestinum Hochst Ex Chiov. , llamado kikuyo,
conocida como la invasiva ms seria de climas templados, planta
perenne, rastrera, de 5 a 10 cm de longitud, se propaga
vegetativamente, las semillas pueden pasar al tracto digestivo
animal intactas y ser depositadas de nuevo al suelo mediante las
excreciones. Las especies raras ac encontradas son Brassica
rapa L. hierba anual o bianual, simple o ramificada, alcanza un
tamao de 30 a 130 cm, de flores amarillas, distribucin
secundaria puede ser comestible, Raphanus raphanistrum la
cual es una hierba anual, erecta, ramificada. De tallo cilndrico,
inflorescencia en racimo, alcanza hasta 1 m de longitud, familiar
del rbano, se dispersa con lotes contaminados de semillas. La
especie Polygonum nepalense
Meisn es una hierba de vida corta, tallos tendidos en el suelo,
alcanza un tamao de hasta 40 cm de alto, se reporta como
comestible aunque puede traer efectos txicos al ganado. Y por
ultimo encontramos a Cyperus rufus Kunth. Tiene como nombre
comn cortadera, clase liliopsida, orden ciperales, familia
cyperaceae.
En este estudio de caso tenemos entonces especies de primer
nivel por su alto nivel de complejidad, competencia y dao al
cultivo de uchuva como lo son la especie dominante y las especies
frecuentes mas especialmente Pennisetum clandestinum
Hochst Ex Chiov que ha demostrado tener una alta resistencia al
herbicida utilizado para su control qumico. As mismo
encontramos las especies raras o de segundo orden,
caracterizadas por su poca interferencia al cultivo y por tener como
caracterstica comn ser comestibles.

Periodo Crtico de competencia de las arvenses en el cultivo de uchuva


Physalis peruviana L.

Este periodo crtico se presenta en los dos primeros meses, tanto en el


vivero como en el cultivo, en este periodo empieza una lucha por espacio
que las arvenses no quieren perder, en los primeros das se puede
presentar en el cultivo si no se realiza un apropiado control de las
arvenses Las consecuencias se manifiestan con retardo en el
crecimiento, plantas clorticas y con bajas producciones. Adems, su
presencia, dificulta las labores de fertilizacin, cosecha, controles
fitosanitarios y podas. En la figura nmero 1 se puede evidenciar que en
los primeros 2 meses hay un pico de competencia con las arvenses por
luz, nutrientes, agua y espacio y a medida que se reliz el control del
mismo y el terreno se encuentra dispuesto solo para el cultivo se puede
observar el mayor rendimiento a medida que la planta crece y permanece
en el tiempo.

Estrategias de manejo integrado de arvenses.

Lo primero que se debe de tener es una semilla certificada la cual


garantice la calidad del producto y las mejores condiciones de resistencia
de las mismas, luego se debe de preparar el terreno con tierra y material
orgnico sometido a proceso de esterilizacin pues este al mezclarse con
la tierra sin ser sometido a esterilizacin tambin va a mejorar las
condiciones de desarrollo para las arvenses; al llevar las plantas al
terreno se hace recomendable podar el terreno al menos 1.30 m
alrededor de donde se va a plantar con el fin de disminuir la competencia
con las arvenses.

Se debe de adoptar un manejo integrado de arvenses en el cual se


priorice el uso de los mtodos culturales biolgicos y fsicos sobre el
control qumico, el uso de los productos qumicos debe de ser justificado
y racional y debe de responder a criterios tcnicos basados en los
umbrales de daos econmicos nunca por aplicaciones preventivas sino
por aplicaciones de choque solo en casos de ser necesarios.

Adoptar un uso racional y eficiente de fertilizantes ayuda a mejorar las


condiciones de la planta y la hace ms resistente al ataque de plaga y
enfermedades aunque no debe de someterse la planta a sustancia
nitrogenadas ya que un exceso de esta puede traer consigo plagas y
enfermedades.
En la estrategia de manejo qumico (herbicidas), cuales herbicidas
recomendara al productor?

Un producto que genera controversia pero que segn la (OMS) y la


(FAO) est catalogado como producto que normalmente no genera
peligro o de banda verde es decir menor riego toxicolgico es el
glifosato, El glifosato es un principio activo de herbicida que acta
bloqueando la actividad de una enzima sin la cual los vegetales mueren.
Su objetivo es el control de malezas que compitan o pudieran llegar a
competir con los cultivos por recursos vitales como la luz, el agua y los
nutrientes. As mismo esta la atrazina, Acta por translocacin y es de
accin residual. Es un herbicida a base de Atrazina que presenta las
siguientes ventajas: suspensin lquida, flotable que permite la medicin
fcil y segura de las dosis. No requiere premezcla, debindose agregar
solamente agua, aplicndose con pulverizadores comunes de herbicidas
Cul sera el plan de manejo de los herbicidas, dosis, frecuencia de
aplicacin?
Como bien es sabido la uchuva es un cultivo bastante sensible a efectos
nocivos por el uso de herbicidas, vindose afectada y mostrando sus
sntomas en el descoloramiento de sus hojas; como bien se ha dicho lo
ideal es mantener un control cultural, biolgico y fsico; pero tambin es
cierto q hay la necesidad de aplicar estos herbicidas a fin de combatir,
disminuir y aislar aquellas plantas que ms competencia tienen. En este
caso el uso del herbicida a base de atrazina debe de tener una dosis 2.0
a 4.0 lts/ha recomendando siempre el ms bajo, manejando una dosis de
307 cm3 por fumigadora de 10 litros, teniendo como base la utilizacin de
65 litros/ha.
Lo mismo ocurre con el glifosato, utilizar una dosis de 2 litros por
hectrea, con este producto se hace necesario manejar una cantidad
entre 80 y 100 litros/ha, manejando un promedio por bomba de 10 lts de
200 cm3
Alternar estos dos productos es lo ideal, con el fin de evitar que se cree
resistencia a alguno de estos por consiguiente es aconsejable la
aplicacin de estos herbicidas cada 3 meses teniendo en cuenta que se
lleva un buen control cultural, biolgico y fsica del terreno sembrado.
CASO 2

Figura 2. Relacin del rendimiento y la cobertura de las arvenses en el


cultivo de cebolla bulbo en diferentes periodos libres de arvenses.
El productor cuenta con una tecnologa media con un equipamiento para
las labores de control de arvenses con tractor con implemento de una
bomba de una capacidad de 500 L y un aguiln de 6 m con 8 boquillas
con una descarga 0,2 L/min cada una. En la calibracin del equipo en un
rea de 600 m2 y una velocidad de 20 km/h, se gastaron 15 L de agua.
El costo de la hora del tractor es de: $40.000 y el costo del jornal de
$30.000 a todo costo.
De acuerdo a la informacin obtenida de las arvenses en el cultivo de
cebolla de bulbo y de la informacin tcnica, determine:

Caractersticas biolgicas y ecolgicas de las arvenses


encontradas.

Segn el estudio realizado a las arvenses del cultivo y segn la tabla de


informacin nos muestra un total de 8 especies de arvenses dentro de las
cuales encontramos cuatro dominantes, 3 especies comunes y 1 especie
rara o poco comn.
las arvenses pertenecientes a la familia de las Poaceae son plantas casi
siempre herbceas, anuales o perennes. Presentan una estructura floral
muy caracterstica, agrupndose las flores en espiguillas.
La holcus lanatus es una Gramnea perenne que crece como plantas
aisladas o formando pequeos grupos, presenta hojas basales vellosas,
tallos erectos de hasta 70 cm de alto, inflorescencia en pancula
compacta y densa de 6 a 15 cm de largo. La Pennisetum clandestinum
Hochst Ex Chiov. , llamado kikuyo, conocida como la invasiva ms seria
de climas templados, planta perenne, rastrera, de 5 a 10 cm de longitud,
se propaga vegetativamente, las semillas pueden pasar al tracto
digestivo animal intactas y ser depositadas de nuevo al suelo mediante
las excreciones; por su parte la especie Echinochloa sp. Es una planta
herbcea anual de hasta un metro de altura. En verano y otoo florece
con unos racimos de espiguillas todas densas, a menudo ramificadas, y
que toman coloraciones rojizas, se caracterizan por la presencia de
largos pelos rgidos entre las espiguillas, que les dan un aspecto hirsuto.
La siguiente familia ms presentes son las Brassicaceae cuyas especies
son Brassica campestris L como especie comn, tiene como
caractersticas Planta anual, con forma de roseta en los primeros
estadios y luego erecta. Tallo ramificado de 30 cm a 1,5 m de altura.
Hojas inferiores pecioladas, divididas, pubescentes. Hojas superiores que
abrazan el tallo, sin pecolo. Flores amarillas en racimos terminales. Fruto
formado por una vaina cilndrica alargada con pico en el pice, y como
especie rara la Raphanus raphanistrum L la cual es una hierba anual,
erecta, ramificada. De tallo cilndrico, inflorescencia en racimo, alcanza
hasta 1 m de longitud, familiar del rbano, se dispersa con lotes
contaminados de semillas.
Las dems especies presentes en el cultivo como especies dominantes
son Chenopodium paniculatum L es una planta Lenticular, de color
negro opaco, Caractersticas: Semilla con frecuencia envuelta en los
spalos; el color de los spalos vara con cada especie (blanco, amarillo,
roa, verde y gris). La otra especie comn es Amaranthus hybridus spp.
Es una hierba anual, con tallos erectos, glabros abajo, tornndose
subglabros o escasamente pubescentes hacia arriba con tricomas de
hasta 1 mm de largo, muy delgados e irregularmente doblados;
monoicas. Hojas acuminadas o agudas hacia el pice con la punta
obtusa. Porultimo tenemos la especie Polygonum segetum la cual es
una planta herbcea, rastreras o erguidas, crecen normalmente en lugres
hmedos

El periodo crtico de competencia de las arvenses en el cultivo de


cebolla de bulbo. Justifique la respuesta.

Segn la grfica 2 sobre el estudio del cultivo de cebolla de bulbo se


presenta un periodo crtico entre arvenses y cultivo en los primeros 60
das del cultivo, ms o menos 8 semanas. Como bien es sabido el cultivo
de cebolla presenta una germinacin y crecimiento lento, lo que hace
que la planta sea susceptible de recibir efectos nocivos durante la
competencia con las arvenses pues presenta una reducida capacidad
para competir por nutrientes, agua y luz. Por consiguiente se hace
necesario realizar controles durante todo el ciclo del cultivo con el fin de
obtener mejores resultados y prevenir prdidas econmicas.

Proponga estrategias de manejo integrado arvenses en el cultivo de


cebolla bulbo desde el establecimiento del cultivo hasta la
produccin, siendo viable econmicamente. Justifique su
respuesta.

Como anteriormente mencione el cultivo de cebolla de bulbo es bastante


sensible y poco competente ante las malezas presentes en el cultivo por
agua, luz y nutrientes ocasionando retraso en el desarrollo normal del
bulbo y disminuyendo la calidad de los mismos y por ende el mayor
rendimiento econmico. Se hace necesario desde el mismo da de
siembra desarrollar un plan de manejo de arvenses a fin de evitar los
inconvenientes ya presentados.
El cultivo de cebolla de bulbo presenta una duracin de ciclo promedio
entre 180 a 210 das, es mayor a la dems hortalizas.
las malezas que generalmente acompaan en las primeras etapas son
anuales de hoja ancha que se reproducen por semilla. En etapas ms
avanzadas de los cultivos en pocas lluviosas, comienzan a tener mayor
presencia las malezas de hoja fina (gramneas) anuales que se
reproducen por semillas y algunas especies perennes muy
problemticas, debido a esto se debe de pensar primero en mltiples
prcticas culturales como lo son el laboreo, la preparacin del suelo,
rotaciones de cultivos, inclusin de abonos verdes y control qumico a
travs de los herbicidas.
No debe pensarse en la erradicacin de las especies de malezas
presentes, ya que sera muy complejo e imposible de lograr y s, el
objetivo del manejo ser mantener la poblacin de malezas en niveles
que no compitan con los cultivos. Para lograr este objetivo, el manejo
debe planificarse con anterioridad de forma de lograr reducir la
infestacin a lo largo de los aos y no basarse nicamente en el control
qumico.

En la estrategia de manejo qumico (herbicidas), cuales herbicidas


recomendara al productor? cul sera la dosis de ingrediente activo
para el tanque de la bomba del tractor, para cada herbicida
recomendado? Justifique su respuesta.

Herbicidas recomendados
PRINCIP NOMBR DOSIS MOMEN OBSERVACI
O E DE TO DE ONES
ACTIVO COMER PRODU APLICA
CIAL CTO CION
COMER
CIAL
Lts/Ha
Pendime Weedox 2,5 a 3,5 7 das Suelo libre
talin post- de malezas
33% trasplant
e
Oxifluorf Goal, 0,125- 7 das Dias previos
en 24% Galigan 0,5 post- soleados
transpla
nte
Acloniife Prodigio 1,5-2,0 trasplant
n 60% e
Linuron Linurex 0,75-1,5 7 das Daos leves
50% Afalon post- en el cultivo
transpla
nte
Fluazifo H1- 0,5-1,0 Accin
p-butil super sobre pastos
onecide cuando son
pequeos y
en activo
crecimiento
Haloxifo Verdict 0,5-1,0 Accin
p-metil sobre pastos
cuando son
pequeos y
en activo
crecimiento

Para poder cubrir las 15 ha de terreno se hacen necesarios un valor


aproximado de 3750 lts de agua, se cuenta con un tractor que maneja
una bomba de 500 litros por consiguiente se hace necesario llenarlo 7.5
veces. Valores por producto

producto Cantidad por lts/ha Total finca


Weedox 2,5lts/ha 18.75 lts
Goal 0,125 lts/ha 0.94 lts
Prodigio 1,5 lts/ha 11.25 lts
Linurex afalon 1,0 lts/ha 7,5 lts
H1-super onecide 0,5 lts/ha 3.75
Verdict 0.5 lts/ha 3.75

BIBLIOGRAFIA
CARDENAS, J .. H. PATIO y E. BUSTAMANTE. 1970. Clasificacin
de Malezas de Clima Fro de acuerdo a su (mportancia Econmica)

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exportacin de la Uchuva (Physalis peruviana L.). Ed. Victor:. Florez,
Gerhard Fischer y Angel D. Sora. Bogota. 175 p.

ZAPATA, J.L., SALDARRIAGA, A.,LONDOO, M.,DIAZ, C. 2002. MANEJO


DEL CULTIVO DE LA UCHUVA EN COLOMBIA. Corporacin Colombiana de
Investigacin Agropecuaria, Corpoica, Regional 4, Centro de nvestigacin
La Selva, Apartado Areo 100, Rionegro, Antioquia, Colombia. Boletn
Tcnico. 42 pginas

Miranda Diego, Romero Jorge,


http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_23_Avances
%20cultivo%20uchuva.pdf[ consulta: domingo, 08 de junio de 2014]

http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_6_Cebolla
%20de%20Bulbo.pdf [consulta: martes 10 de junio de 2014

Salazar luis Fernando,


http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Suelos/Manejo_Integrado_de_Ar
venses_Practica_mas_eficiente_para_prevenir_la_erosion_de_los_suelos_d
e_la_region_cafetera_colombiana [consulta: domingo, 08 de junio de 2014]