MEMORIA DESCRIPTIVA

INDICE
Introduccin.......3

I. Generalidades.......4

II. Fundamentacin del proyecto....4

III. Impacto ambiental....4

IV. Descripcin del proyecto.5

V. Parmetros urbansticos.5

VI. Caractersticas del proyecto . 6

VII. Programa arquitectnico.....6

VII.I. Programa de reas

VIII. Accesibilidad y relacin entre reas..8

IX. Acabados de la edificacin ..9

X. Tratamiento de exteriores y paisajista.12

XI. Conclusiones...12
 INTRODUCCIN
En la presente memoria tiene como fin explicar los espacios generados en el
anteproyecto y sus caractersticas, descripcin de acabados, programa
arquitectnico y anlisis funcional del proyecto.
El trabajo partir de la fundamentacin del proyecto que es muy importante
para el planteamiento de nuestros objetivos y lo que buscamos lograr con
nuestro proyecto Restaurante 5 tenedores Culturas Ancestrales (Senzo no
Shkan) teniendo en cuentas las normas del RNE, MINCETUR y
requerimientos de estudio de impacto ambiental y vial.
La segunda parte se describir la concepcin del proyecto apoyado en los
parmetros normativos de la Municipalidad de San Borja.
Finalmente se adjunta el programa de reas, la relacin funcional de sus
ambientes segn el respectivo anlisis antropomtrico, y el cuadro de
acabados y el tratamiento paisajstico para tener un proyecto funcional e
integral con un adecuado sistema estructural.
 MEMORIA DESCRIPTIVA.

I. GENERALIDADES
NOMBRE DEL PROYECTO: Restaurante 5 tenedores (Culturas
Ancestrales)

UBICACIN:

Departamento : LIMA
Provincia : LIMA
Distrito : San Borja
Direccin : Calle Buena Vista, cruce con Av. Primavera

II. FUNDAMENTACIN DEL PROYECTO

Despus de un anlisis previo se plante la construccin de un Restaurante 5
tenedores, fusin comida Japonesa-Peruana en el distrito de San Borja en calle
Buena Vista Cdra. 1, cruce con Av. Primavera. En el eje comercial de la Av.
Primavera, existen centros empresariales, Institutos, centros bancarios, pero en
su mayora se dedican a la comercializacin de comida, es decir todo tipo de
comida excepto comida Oriental en Especifico. Por lo cual se plante un
restaurante de este tipo fusionada con la comida peruana, que es la ltima
tendencia mundial y tiene potencial de hacer ms conocida.

III. IMPACTO AMBIENTAL:

El proyecto cumple con todos los estudios respectivos de impacto ambiental que
permitir implementar medidas de manejo ambiental para la ejecucin de la obra
con normalidad y sin generar efectos significativamente adversos al entorno
urbano.

Los profesionales encargados consideraron a detalle los materiales y

desperdicios generados en la obra para evitar posibles daos irreparables al
ambiente, poblacin y el entorno, acorde a normas de seguridad de construccin civil y
acreditada por los profesionales respectivos del rea.

IV. DESCRIPCION DEL PROYECTO:

El proyecto consiste en la construccin de un Restaurante 5 tenedores de 3 pisos

y Azotea, ubicado en la ciudad de Lima, distrito de San Borja, sobre un terreno
en esquina de 621.60 m2 de rea.
La Capacidad portante del terreno de 2.00 kg. /cm2, agrcola determinado segn
el estudio de mecnica de suelo realizado.
El proyecto constar de un sistema estructural aporticado, zapatas estructurado
con columnas, vigas de concreto y losa aligerada. La altura de la edificacin ser
de 17.50m (4 niveles).
LMITES Y LINDEROS DEL TERRENO:

El terreno est circunscrito dentro de los linderos y medidas perimtricas

siguientes:

Por el FRENTE, limita con Av. Primavera en 18.29m

Por el FRENTE, limita con Calle Buena Vista, en 13.92m.
Por la DERECHA, limita con Lote 03 en 20.88 m.
Por la IZQUIERDA, limita con lote 05 en 20.92 m.

V. PARAMTROS URBANSTICOS.
Zonificacin: RDM
Usos permisibles: Comercio Zonal.
Porcentaje rea Libre: no exigible.
Altura de edificacin: 5 10 pisos. Segn entorno.
Estacionamientos: un estacionamiento por cada 10 m2 de rea til +
50% en Av. primavera
Retiros: retiro frontal y/o lateral.
o 5.00 metros lineales frente a avenida.
o 3.00 metros frente a calles o jirones.
o 3.00 metros colindante a Zona Residencial.
rea de lote normativo: 450.00 m2
Frente mnimo: 20.00 ml
Techos y azoteas: Se permitir su uso recreativo y/o Techo Verde.
Cerco perimtrico: el cerco perimetral del lote podr ubicarse en la
lnea municipal o en el retiro frontal debiendo ser tratado
paisajsticamente.

VI. CARACTERSTICAS DEL PROYECTO.

Altura de Edificacin: 17.50ml

rea del terreno: 621.60 m2

rea construida: m2
rea techada:m2
rea libre: m2
Retiro:
o Frente Av. Primavera: 5ml
o Frente Calle Buena Vista: 3ml
o Lateral colindante con Zona Residencial: 3ml

Estacionamientos:
o Comensales: 25
o Administrativos: 3

Cerco perimtrico: cerco vivo (vegetacin)

VII. PROGRAMA ARQUITECTNICO

VII.IPROGRAMA DE REAS

ZONA AMBIENTE REA

Hall de recepcin 40.05 m2
Vestbulo(1er piso y
30.00m2
ZONA DE ACCESO segundo piso)
Cajeros automticos 24.50 m2
Sala de espera 104.70 m2
Ventanillas 107.27m2
Gerencia 32.30m2
Sala de juntas 42.00 m2
Banca personal 124.80m2
Oficinas
ZONA 42.00 m2
administrativas
ADMINISTRATIVA
Oficinas 97.50m2
Bveda(3) 28.30m2(c/u)
Archivo 7.85m2
Sshh hombres 15.00m2
Sshh mujeres 15.00m2
ZONA DE SERVICIO Depsito 5.30 m2
Sala de control y
16.00m2
vigilancia
Caseta de seguridad 10.00m2
Estacionamientos 213.48m2
AREA 717.57m2
AREA CONSTRUIDA 942.84m2
AREA TECHADA 932.84
CIRCULACIN 215.27m2
AREA TOTAL 932.84 m2
DISTRIBUCCION DE AMBIENTES:
REA LIBRE.

o Jardn

CONSTRUCCIN DE PRIMER NIVEL

o 01 recepcin-hall
o 01 zona de atencin -ventanillas1
o Oficinas(cubculos)
o Banca personal
o Bao hombre
o Bao mujeres
o 02bvedas.
o Deposito

CONSTRUCCIN DE SEGUNDO NIVEL

o Hall
o Oficinas administrativas
o Banca personal
o 01 Gerencia
o 01 sala de juntas
o 01sala de control y vigilancia
o Bao hombre
o Bao mujeres

VIII. ACCESIBILIDAD Y RELACION ENTRE AREAS

Acceso peatonal: El ingreso al pblico se da en la interseccin de la AV.Intercambio
535 y el JR.Villarreal

Acceso vehicular: se tienes dos accesos vehiculares por las dos avenidas que
rodean el terreno.

Al ingresar al inmueble tenemos un hall donde est el espacio de recepcin y control

de visitas el cual distribuye a las otra reas del banco, por la derecha la banca
personal, cajeros,sshh y la circulacin vertical(escalera)que conecta al segundo piso
, para el lado izquierdo la zona de espera ,ventanillas u mdulos de atencin ,oficinas
,archivos y bveda .
En la parte central tenemos un gran jardn que nos permite iluminar a los ambientes
y generar una relacin espacial entre el primer piso y el segundo piso

El acceso al segundo piso es por medio de una escalera y se tiene un hall que
organiza y distribuye a la diferentes ambientes como sala de juntas, banca personal,
oficinas administrativas y la gerencia.

IX. ACABADOS DE LA EDIFICACIN

Los acabados a utilizar se basan en el estudio climtico, factores de seguridad entre
otros as como de la tendencia arquitectnica del entorno e innovacin en materiales
de primera calidad de reconocido prestigio nacional que ser supervisado por el
arquitecto de acabados para garantizar un buen trabajo.

MUROS:

Muro tarrajeado,empastado y acabado con pintura ltex de tonalidades

azul,rojo,blanco,y plateado.
CIELO RASO

En todo los ambientes el cielo raso ser tarrajeado y pintado con pintura ltex
blanco
PISO:

Piso cemento pulido bruado para exterior e interior, piso porcelanato

marmolizado color mate de 0.60x 0.60 y piso cermico de 0.40x0.40 en baos
y depsitos.
PUERTAS

Metlica y vidrio y de madera contraplacada blanca.

CERRAJERA: la cerrajera ser marca stanley grado arquitectnico 2 doble cilindro
cerrojo para puertas interiores y con bisagras cierra puerta de acero.

Para la zona de oficinas se utilizar el cerrojo a presin marca stanley

PINTURA: En todas las superficies exteriores por pintar, se aplicar una mano de
imprimante y dos manos de pintura formulada especialmente para resistir intemperies.
Se aplicar pintura ltex azul, plateado y rojo en interior

ACCESORIOS ELCTRICOS
Todo los tomacorrientes, sockets , interruptores y salidas de cableado ser marca
TICCINO de color plateados y blanco.

APARATOS SANITARIOS

Inodoros: Sern de loza vitrificada blanca de primera calidad, similares al modelo

TOP PIECE blanco TREBOL o similar, con todos sus accesorios cromados.

Ovalines: Sern similares al modelo SONET del tipo TREBOL de sobreponer de color
blanco. Accesorios cromados y grifera cromada Marca VAINSA, temporizada o
similar.

CUADRO DE ACABADOS PROYECTO BANCO POR AMBIENTE

HALL DE Piso Piso porcelanato de primera

RECEPCIN marmolizado de color mate 0.60x0.60
Muro Empastado y pintado en ltex blanco y
azul
Puerta Puerta con marco metlico con vidrio
templado de 10mm.
Ventana De aluminio y vidrio pavoneado de 6mm

VESTBULO(1ER Piso Piso porcelanato de primera

PISO Y SEGUNDO marmolizado color mate 0.60x0.60
PISO)
Muro Empastado y pintado en ltex blanco
SALA DE JUNTAS Piso Piso porcelanato de primera
marmolizado color mate 0.60x0.60
Muro Empastado y pintado en ltex azul
marino
 Puerta Puerta corrediza reforzada en acero con
vidrio templado de 6mm
ventana De aluminio y vidrio incoloro de 6mm
BANCA PERSONAL Piso Piso porcelanato de primera
marmolizado color mate 0.60x0.60
Muro Empastado y pintado en ltex hueso
Puerta Puerta corrediza reforzada en acero con
vidrio templado de 6mm
Ventana De aluminio y vidrio incoloro de 6mm
OFICINAS Piso Piso porcelanato de primera
ADMINISTRATIVAS marmolizado color mate 0.60x0.60
Muro Empastado y pintado en ltex hueso
Puerta Puerta corrediza reforzada en acero con
vidrio templado de 6mm
Ventana De aluminio y vidrio templado incoloro
de 6mm
BVEDA(3) Piso Piso cemento pulido
Muro Empastado y pintado en ltex blanco
Puerta De madera contraplacada
Ventana De aluminio y vidrio incoloro de 6mm
ARCHIVO Piso Piso porcelanato de primera
marmolizado color mate 0.60x0.60
Muro Empastado y pintado en ltex blanco
Puerta De madera contraplacada
Ventana De aluminio y vidrio incoloro de 6mm
SSHH HOMBRES Piso Piso cermico blanco de 0.40x0.40
hasta 1.50m
Muro Empastado y pintado en ltex azulino
Puerta De madera contraplacada
Ventana De aluminio y vidrio incoloro de 6mm
SSHH MUJERES Piso Piso cermico blanco de 0.40x0.40
hasta 1.50m
Muro Empastado y pintado en ltex azulino
 Puerta De madera contraplacada
Ventana De aluminio y vidrio pavonado de 6mm
DEPSITO Piso Piso cermico blanco 0.40x0.40
Muro Empastado y pintado en ltex blanco
Puerta De madera contraplacada
Ventana De aluminio y vidrio incoloro de 6mm
SALA DE CONTROL Piso Piso porcelanato de primera
Y VIGILANCIA marmolizado color mate 0.60x0.60
Muro Empastado y pintado en ltex blanco
Puerta De madera contraplacada
Ventana De aluminio y vidrio pavonado de 6mm
ESTACIONAMIENTOS Piso Cemento pulido

X. TRATAMIENTO DE EXTERIORES Y PAISAJISTA

En cuanto a la planificacin del tratamiento de las reas exteriores, esta se
basa principalmente en el tratamiento de los jardines situados en el terreno as
como el diseo de las circulaciones, generando espacios agradables y verdes
que estn en el entorno de nuestro proyecto.

El tratamiento paisajista de las reas verdes debe ser con gras natural,
plantacin de rboles y arbustos acordes a la esttica.

XI. CONCLUSIONES:
Esta memoria de arquitectura permiti detallar y dar a conocer las caractersticas y
descripcin del proyecto Banco Inti para la ejecucin de las partidas y acabados
arquitectnicos acorde a los estudios y parmetros con el fin de tener un proyecto
sostenible y exitoso acorde al contexto social y urbano del distrito.

Lima,
04 de mayo del 2016