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Destilacin Armar el equipo de destilacin

La direccin del
Dirigir la direccin del flujo de No flujo del
agua sea de abajo hacia arriba
condensador es a
contracorriente?
S

Colocar 50 ml de ron y 2 o 3 pedazos


de vidrio en el baln de destilacin Supervisin
del
profesor

La destilacin cae
Iniciar el calentamiento
una gota por
segundo?

S
No

Ajustar el calor Recoger los datos de fracciones de


destilado en tres rangos de temperatura

Fraccin a 70-80C

Fraccin a 80-90C

Fraccin a 90-100C

Desarmar el equipo de destilacin Fin


Armar el equipo Soxhlet
Extraccin

Obtener 5 g de muestra triturada y seca

Hacer un cartucho con papel filtro poroso de menos de la


mitad de la cmara extractora

Obtener el peso del cartucho sin la muestra

Agregar la muestra

Obtener el peso del cartucho con la muestra

Aadir ter de petrleo

No

El solvente recircula
con facilidad de la
cmara al baln?

Calentar suavemente el matraz 2

1
1

No Se produjeron
2 seis sifonos?

Parar el calentamiento y dejar enfriar.

Mantener el flujo de agua en el condensador

Sacar el cartucho

Poner el cartucho a secar en la campana extractora

Armar nuevamente el equipo

Calentar suavemente el baln 4

No

El ter llega a 0,5


cm antes del sifn?

Desconectar y dejar enfriar

3
3

Vaciar el ter recuperado en el frasco correspondiente

No Todo el ter fue


4
recuperado?

Determinar por diferencia la cantidad de grasa extrada

Calcular el porcentaje respecto a la muestra inicial

Fin

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