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NORMA CHILENA OFICIAL NCh 409/2.

O84

INSTITUTO N A C I O N A L DE N O R M A L I Z A C I N INN-CHILE

Agua potable - Parte 2: Muestreo

Drinking water - Part 2: Sampling

Primera edicin : 1984


Reimpresin : 1999

Descriptores: alimentos, agua potable, muestreo


CIN

COPYRIGHT e 1984 : INSTITUTO NACIONAL DE NORMALIZACIN - INN * Prohibida reproduccin y venta


Direccin : Matas Cousio N 64, 6" Piao, Santiago. Chile
Casilla : 995 Santiago 1 - Chile
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Miembro de ISO {International Organizaron for Standardizaron) COPANT (Comisin Panamericana ce Normas Tcnicas!
NORMA CHILENA OFICIAL NCh409/2.Of84

Agua potable - Parte 2: Muestreo

Prembulo

El Instituto Nacional de Normalizacin, INN, es el organismo que tiene a su cargo el


estudio y preparacin de las normas tcnicas a nivel nacional. Es miembro de la
INTERNATIONAL ORGANZATION FOR STANDARDIZARON (ISO) y de la COMISIN
PANAMERICANA DE NORMAS TCNICAS (COPANT), representando a Chile ante esos
organismos.

La norma NCh409/2 ha sido preparada por la Divisin de Normas del Instituto Nacional de
Normalizacin, y en su estudio participaron los organismos y las personas naturales
siguientes:

Agua Potable Maip Camilo Concha S.


Comisin Chilena de Energa Nuclear Elena Poblete Z.
Empresa de Agua Potable, Lo Castillo Ltda. Elizabeth Echeverra O.
Empresa de Agua Potable Villa
Los Dominicos Ltda. Alfredo Escobar O.
Mao Riquelme G.
Empresa Metropolitana de Obras
Sanitarias, EMOS Flix Bl P.
Fernando Garcs A.
Manuel Gonzlez A.
Silvia Gonzlez R.
Lino A. Yelpi P.
Empresa de Obras Sanitarias de
la V Regin, ESVAL Gabriela Simpson L.
Instituto de Investigaciones y Ensayes
Farmacolgicos, ID1EF Sonia Avendao V.
Instituto de Salud Pblica de Chile Patricia Muoz P.
Orialis Villarroel G.
NCh409/2

Instituto Nacional de Normalizacin, 1NN Paz Aviles A.


Leonor Ceruti M.
Ministerio de Agricultura, Servicio
Agrcola y Ganadero, Divisin Proteccin
de Recursos Naturales Nury Bezama B.
Ministerio de Obras Pblicas, Servicio
Nacional de Obras Sanitarias, SENDOS Elizabeth Alarcn A.
Ricardo Cristi L.
Carlos Morales N.
Zita Ruiz I.
Ministerio de Salud Pblica Nora Cabrera R.
Daniel Juricc V.
Julio Monreal U.
Universidad de Chile, Escuela
de Salud Pblica Francisco Unda O.
Universidad de Chile, Facultad de
Ingeniera, Seccin Ingeniera Sanitaria Gabriela Castillo M.
Ana Mara Sancha F.

Esta norma anula y reemplaza las especificaciones de los captulos 9 a 11, ambos
inclusives, de la norma chilena NCh409.0f70 "Agua potable - Requisitos" declarada
Oficial de la Repblica por Decreto N 354 de fecha 22 de Abril de 1970, del Ministerio
de Obras Pblicas y Transportes.

Esta norma ha sido aprobada por el H. Consejo del Instituto Nacional de Normalizacin, en
sesin efectuada el 27 de Diciembre de 1 983.

Esta norma ha sido declarada norma chilena Oficial de la Repblica por Decreto N 11 de
fecha 16 de Enero de 1984, del Ministerio de Salud Pblica, publicado en el Diario Oficial
N 31.813 del 3 de Marzo de 1984.

Esta norma es una "reedicin sin modificaciones" de la norma chilena Oficial


NCh409/2.Of84, "Agua potable - Parte 2: Maestreo", vigente por Decreto N 11, de
fecha 16 de Enero de 1984, del Ministerio de Salud Pblica.
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Agua potable - Parte 2: Muestreo

1 Alcance

1.1 Esta norma establece los procedimientos de inspeccin y muestreo para verificar los
requisitos fsicos, qumicos, radiactivos, bacteriolgicos y de desinfeccin del agua
potable, que se especifican en norma NCh409/1.

1.2 Esta norma se aplica al agua abastecida por un servicio de agua potable.

1.3 En los servicios de agua potable rural, la Autoridad Competente puede establecer una
frecuencia de muestreo diferente a la sealada en esta norma.

2 Referencias

NCh409/1 Agua potable - Parte 1: Requisitos.

3 Terminologa

3.1 Autoridad Competente: la designada por las leyes y reglamentos vigentes para estos
efectos.

3.2 fuente de abastecimiento de un servicio de agua potable: cada una de las entradas
directas a la red.

3.3 sector: cada una de las partes semejantes en que debe ser dividida la red de
distribucin para los efectos del muestreo, tomando en consideracin la extensin de la
red y/o el nmero de arranques domiciliarios.
NCh409/2
3.4 servicio de agua potable: sistema de abastecimiento de agua potable, con redes
independientes, constituido por una o ms fuentes, sus obras de conduccin, tratamiento,
regulacin y distribucin.

3.5 servicio de agua potable rural: servicio de agua potable administrado por sus propios
usuarios organizados en cooperativas, comits u otros sistemas de administracin
similares.

3.6 Otros trminos empleados en esta norma, estn definidos en NCh409/1.

4 Muestreo para requisitos fsicos

4.1 Frecuencia de muestreo

La frecuencia de extraccin de muestras para el anlisis fsico depende del tipo de fuente
de abastecimiento de agua del servicio, segn se indica:

a) una muestra semanal, cuando el servicio tenga al menos una fuente de


abastecimiento superficial;

b) una muestra mensual, cuando el servicio se abastezca solamente de fuentes de agua


subterrnea.

4.2 Volumen y lugar de muestreo

El volumen mnimo de muestra para el anlisis fsico es de 500 mi.

Las muestras deben ser tomadas uniformemente a lo largo del mes y en todo el servicio,
considerando la sectorizacin establecida en 7.2.

4.3 Preparacin de los envases

Los envases deben ser de vidrio neutro o polietileno.

Los envases de vidrio deben lavarse primero con una solucin de detergente, y luego con
mezcla crmica (cido sulfrico concentrado, saturado con dicromato de potasio, ambos
de pureza tcnica); se enjuagan con agua corriente y tres veces con agua destilada.

Los envases de potietileno deben lavarse con una solucin de detergentes, y luego con
cido clorhdrico concentrado de pureza tcnica, se enjuagan con agua corriente y tres
veces con agua destilada.

4.4 Extraccin de las muestras

Antes de llenar el envase, enjuagar tres veces, como mnimo, con el agua por muestrear.
NCM409/2

Extraer la muestra desde una llave en buen estado y de uso frecuente que est conectada
directamente a la red, y dejar correr el agua durante 1 min corno mnimo antes de recoger
la muestra.

5 Muestreo para requisitos qumicos

5.1 Frecuencia de muestreo

Para la determinacin de los requisitos qumicos, se requiere como mnimo una muestra
anual.

5.2 Volumen y lugar de muestreo

El volumen mnimo de muestra para el anlisis qumico es de 5 L.

Las muestras deben ser extradas de la red de distribucin.

NOTA - En virtud de la complejidad de obtener una muestra representativa de la red de distribucin, el lugar de
extraccin de sta debe ser estudiado y definido en cada caso en particular.

5.3 Preparacin de los envases

Preparar los envases de acuerdo a lo que se seala en 4.3 de esta norma, tomando las
precauciones de preservacin indicadas para cada parmetro por analizar.

5.4 Extraccin de las muestras

Extraer la muestra desde una llave en buen estado y de uso frecuente que est conectada
directamente a la red, y dejar correr el agua durante 1 min como mnimo antes de recoger
la muestra. Realizar la determinacin de temperatura y pH en el momento de la toma de
muestra.

6 Muestreo para requisitos radiactivos

6.1 Frecuencia de muestreo

Para verificar los requisitos radiactivos, la Autoridad Competente determina la frecuencia


de muestreo.

6.2 Volumen y lugar de muestreo

La muestra para el anlisis radiactivo es compuesta a travs del tiempo. Se compone


de 5 L, formados por porciones iguales tomadas en diferentes puntos de la red durante un
mes calendario, de acuerdo al siguiente procedimiento:
NCh409/2
a) dividir el servicio en cuatro zonas de acuerdo a los puntos cardinales; ubicar en cada
una, un lugar para la toma de muestra;

b) tomar una porcin de muestra de al menos 0,5 L en cada uno de estos puntos, anotar
la fecha en la tarjeta de identificacin;

c) repetir la toma de muestra en los mismos puntos elegidos en a), durante cuatro
semanas consecutivas hasta completar el mes calendario.

6.3 Preparacin de los envases

Los envases deben ser de polietileno. Deben lavarse con una solucin de detergente y
luego con una solucin de cido clorhdrico de 0,5 mol/L, enjuagndose con agua potable
en forma abundante.

6.4 Extraccin de las muestras

Antes de llenar el envase, enjuagar como mnimo tres veces con el agua por muestrear.

Extraer la muestra desde una llave en buen estado y de uso frecuente que est conectada
directamente a la red, y dejar correr el agua durante 1 min corno mnimo, antes de recoger
la muestra.

Las porciones de muestras se juntan en un envase colector. Por cada litro de muestra
agregada al envase, se debe adicionar 1 mi de cido clorhdrico p.a. cuya concentracin
sea de 2 mol/L y se agita para homogeneizar.

Completado el perodo de muestreo, se extraen del colector 5 L que constituyen la


muestra compuesta. La muestra se enva al laboratorio junto con la tarjeta de
identificacin en un plazo mximo de 1 5 das.

7 Muestreo para requisitos bacteriolgicos

7.1 Frecuencia de muestreo

La cantidad de muestras que se examinan mensualmente vara de acuerdo al nmero de


habitantes de la poblacin abastecida, segn se indica en tabla 1.
NCh409/2
Tabla 1 - Nmero mnimo de muestras mensuales para anlisis bacteriolgico

Error! Marcador no Nmero mnimo de Poblacin, nmero de Nmero mnimo de


definido. Poblacin, nmero muestras mensuales habitantes muestras mensuales
de habitantes

menos de 4 100 4 96001 a 1 1 1 000 100


4101 a 4900 5 111 001 a 130 000 110
4901 a 5800 6 130001 a 160 000 120
5 801 a 6 700 7 160001 a 190 000 130
6 701 a 7 600 8 190001 a 220 000 140
7 601 a 8 500 9 220 001 a 250 000 150
8 501 a 9 400 10 250001 a 290 000 160
9401 a 10 300 11 290001 a 320 000 170
10301 a 11 100 12 320 001 a 360 000 180
11 101 a 12000 13 360001 a 410 000 190
12001 a 12 900 14 410001 a 450 000 200
12 901 a 13 700 15 450 001 a 500 000 210
13 701 a 14600 16 500001 a 550 000 220
14601 a 15 500 17 550001 a 600 000 230
15 501 a 16300 18 600 001 a 660 000 240
16 301 a 17 200 19 660 001 a 720 000 250
17 201 a 18 100 20 720001 a 780 000 260
18 101 a 18 900 21 780 001 a 840 000 270
18 901 a 19 800 22 840 001 a 910 000 280
19 801 a 20700 23 910001 a 970 000 290
20 701 a 21 500 24 970 001 a 1 050 000 300
21 501 a 22 300 25 1 050001 a 1 140 000 310
22 301 a 23 200 26 1 140001 a 1 230 000 320
23 201 a 24 000 27 1 230 001 a 1 320 000 330
24 001 a 24 900 28 1 320 001 a 1 420 000 340
24 901 a 25 000 29 1 420 001 a 1 520 000 350
25 001 a 28 000 30 1 520 001 a 1 630 000 360
28 001 a 33 000 35 1 630001 a 1 730 000 370
33 001 a 37 000 40 1 730 001 a 1 850 000 380
37 001 a 41 000 45 1 850001 a 1 970 000 390
41 001 a 46 000 50 1 970001 a 2 060 000 400
46 001 a 50 000 55 2 060 001 a 2 270 000 410
50001 a 54000 60 2 270 001 a 2 510 000 420
54001 a 59000 65 2 510001 a 2 750 000 430
59 001 a 64 000 70 2 750 001 a 3 020 000 440
64001 a 70000 75 3 020001 a 3 320 000 450
70001 a 76000 80 3 320 001 a 3 620 000 460
76001 a 83000 85 3 620 001 a 3 960 000 470
83001 a 90000 90 3 960001 a 4 310 000 480
90001 a 96000 95 4 310001 a 4 690 000 490
4690 001 ms 500
NCh409/2
NOTA - La Autoridad Competente puede fijar un nmero superior de muestras al especificado en tabla 1, cuando lo estime
necesario para la seguridad de la poblacin.

7.2 Lugar de muestreo

Los servicios de agua potable se clasifican, segn el nmero de muestras mensuales, en


los grupos indicados en tabla 2. Cada uno de estos grupos se divide en el nmero de
sectores indicados en dicha tabla.

Tabla 2 - Clasificacin de los servicios para el muestreo bacteriolgico

Error! Marcador no Nmero de muestras mensuales Nmero de sectores


definido. Grupo

A < 5 4

B 5 a 20 8

C 21 a 50 12

D 51 a 100 20

E 101 a 200 32

F 201 a 400 36

G > 400 50

El nmero total de muestras a extraer mensualmente se divide por el nmero de sectores


correspondiente. En cada sector se toma el nmero entero de muestras resultante en
diferentes puntos y distribuidas uniformemente en el tiempo a lo largo del mes. El resto de
las muestras hasta completar el mnimo establecido en tabla 1, se distribuye
rotativamente en los diferentes sectores.

NOTA - Se recomienda que los puntos elegidos en cada sector incluyan a servicios pblicos tales como
hospitales, escuelas, retenes de carabineros, cuarteles de bomberos, etc.

7.3 Volumen de muestra

El volumen mnimo de muestra depende de ia tcnica usada en el anlisis bacteriolgico,


segn se indica:

a) tcnica de tubos mltiples: 120 mi;

b) tcnica de filtracin por membrana: 200 mi.

7.4 Preparacin de los envases

Usar envases de material neutro e inocuo, esterilizados. En caso de usar frascos, la tapa y
el cuello deben cubrirse con papel antes de su esterilizacin.

Previo a la esterilizacin, agregar al envase 0,1 mi de solucin de tiosulfato de sodio


al 10% m/v por cada 100 mi de muestra.
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NCM409/2

7.5 Extraccin de muestras

Extraer la muestra desde una llave en buen estado y de uso frecuente que est conectada
directamente a la red, dejando correr el agua durante 1 min como mnimo antes de
recoger la muestra.

Tomar la muestra cuidando de no contaminar la entrada del envase; llenarlo, sin enjuagar,
hasta 3/4 de su capacidad y cerrar inmediatamente.

Una vez tomada la muestra, identificarla con claridad y enviarla lo antes posible al
laboratorio.

El plazo mximo entre la toma de la muestra y el anlisis debe ser 24 h. En casos


calificados por la Autoridad Competente, puede aceptarse hasta un mximo de 30 h,
indicando las condiciones de transporte.

8 Muestreo para la determinacin de desinfectante residual

8.1 Frecuencia del muestreo

La cantidad de muestras que se examinan mensualmente para determinar la concentracin


de desinfectante activo residual en la red vara de acuerdo al nmero de habitantes de ia
poblacin abastecida, segn el siguiente criterio:

a) hasta 28 000 habitantes, el nmero mnimo de muestras mensuales debe ser 30;

b) sobre 28 000 habitantes, el nmero mnimo de muestras mensuales es equivalente al


nmero mnimo de muestras bacteriolgicas indicadas en tabla 1.

Distribuir uniformemente el nmero de muestras correspondientes a lo largo del mes.

8.2 Lugar de muestreo

El lugar de muestreo debe ser determinado siguiendo el criterio sealado en 7.2 de esta
norma.

9 Muestreo para ia determinacin de pesticidas y trictorometano

Se recomienda a los servicios de agua potable efectuar controles del contenido de


pesticidas y triclorometano en el agua potable, en la medida en que se vayan
implementando las tcnicas de anlisis correspondientes.
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10 Reinspeccin

10.1 Si una muestra no cumple con alguno de los requisitos fsicos, qumicos o
radiactivos establecidos en esta norma, debe procederse a un remuestreo.

10.2 Cuando en una muestra se detecte presencia de grmenes del grupo coliforme:

a) se deben extraer muestras diarias en el punto donde se detect el problema, hasta


que por lo menos en dos muestras consecutivas no se presenten dichos grmenes;

b) se debe disponer a la brevedad posible las providencias necesarias para encontrar la


causa de la contaminacin y ejecutar las operaciones necesarias para eliminarla.

Las muestras de repeticin deben extraerse en forma adicional al programa de muestreo


rutinario establecido en el capitulo 7 de esta norma, debiendo incluirse los resultados
dentro de la evaluacin mensual.

10.3 Cuando una muestra no cumpla con los requisitos mnimos de desinfectante libre
residual establecidos en norma NCh409/1, se deben extraer muestras diarias en el mismo
punto, hasta que los resultados obtenidos en dos muestras consecutivas sean
satisfactorios. Estas muestras de repeticin deben extraerse en forma adicional al
programa de muestreo rutinario establecido en el captulo 8 de esta norma, debiendo
inclinarse los resultados dentro de la evaluacin mensual.