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Guía de Seminario - Bioquímica PDF
Guía de Seminario - Bioquímica PDF
DEPARTAMENTO ACADMICO
DE
CIENCIAS BSICAS
ASIGNATURA:
BIOQUMICA
GUA DE SEMINARIOS CLNICOS
SEGUNDO AO
II Semestre
Lima - Per
2017
SEMINARIOS BIOQUIMICOS
RESEA N 1: BIOMOLECULAS
CUESTIONARIO:
1. A qu se denomina estructura
primaria, secundaria, terciaria y
cuaternaria de una protena y que
tipos de enlaces muestran estas terciaria
estructuras?
2. Cul es la caracterstica estructural
de la hemoglobina del adulto
3. Cul es la estructura NO proteica de
la hemoglobina
4. Cules son las funciones de la
hemoglobina?
5. Cules son los factores ms
importantes que afectan a la curva de cuaternaria
disociacin de la hemoglobina?
6. Por qu se produce la enfermedad de clulas falciformes?
Glosario
Referencias bibliogrficas
Enzimologa heptica
Colinesterasa: Niveles bajos en enf. Hepatocelular.
Gamma glutamil transferasa: Muy elevada en obst. Biliar.
Isoctrico deshidrogenasa: Elevada en hepatitis viral.
Deshidrogenasa lctica: elevada en hepatitis, sobre todo
LDH1.
Leucino aminopeptidasa: En enfermedad hepatocelular.
Fosfatasa alcalina: Elevada en trastornos biliares, sobre
todo la termoestable.
Transaminasas: Elevadas en enf. hepatocelulares.
CUESTIONARIO
Glosario
Hepatitis: Inflamacin del hgado que se puede producir por virus, procesos
autoinmunes, inflamatorios, frmacos, etc.
Marcadores de Hepatitis Viral: Son pruebas de laboratorio que nos ayudan a
conocer la etiologa de la hepatitis viral a travs de la sangre en donde se busca
antgenos y/o anticuerpos que pueden ser por virus de hepatitis A, B, C, etc.
Obstruccin biliar: Bloqueo de los conductos que llevan la bilis del hgado hasta
la vescula biliar y el intestino delgado.
Referencias Bibliogrficas
1. ALVARADO CARLOS. Repasando Bioqumica y Nutricin 2012 Lima.
2da. Edicin.
2. ROBERT MURRAY, VICTOR RODWELL, DAVID BENDER AND
KATHLEEN M. BOTHAM. Harper Illustrated Biochemistry 28th Edition. 2009
3. MONTGOMERY, REX. Bioqumica: casos y texto. Harcourt Brace, 1999.
681 h. Madrid.
4. NELSON D, COX M. Lehninger: Principios de Bioqumica. Quinta Edicin.
2009. Espaa.
RESEA N 3: DIGESTIN Y ABSORCIN DE LOS CARBOHIDRATOS
La madre de un nio de seis aos refiere que cada vez que ingiere leche o queso,
luego de 20 a 30 minutos presenta distensin abdominal, dolor tipo retortijn y
necesidad de defecar. La deposicin es abundante, acuosa. A pesar de la edad
la madre ha optado por administrarle otros alimentos que no contienen leche. A
la fecha presenta un desarrollo pondo estatural deficiente.
Los exmenes de Laboratorio mostraron:
Prueba de tolerancia a la lactosa: Curva de glicemia plana luego de la ingesta
de 50 g de lactosa.
Prueba de tolerancia a la glucosa normal
CUESTIONARIO
Glosario
Referencias Bibliogrficas
1. ALVARADO CARLOS. Repasando Bioqumica y Nutricin 2012 Lima.
2da. Edicin.
2. ROBERT MURRAY, VICTOR RODWELL, DAVID BENDER AND
KATHLEEN M. BOTHAM. Harper Illustrated Biochemistry 28th Edition.
2009
3. MONTGOMERY, REX. Bioqumica: casos y texto. Harcourt Brace, 1999.
681 h. Madrid.
4. NELSON D, COX M. Lehninger: Principios de Bioqumica. Quinta Edicin.
2009. Espaa.
RESEA N 5: GLUCONEOGNESIS
Cuestionario
1. Identifique los niveles de control enzimtico en el metabolismo de los
Hidratos de carbono
2. Identifique los mecanismos de Resistencia a la Insulina
3. Mencione el rol de las hormonas hiperglicemiantes.
Glosario
Hemoglobina glicada: Hemoglobina que est irreversiblemente glicada en
uno o ambos de los extremos N-terminal de las valinas de la cadena beta. Es
una prueba de laboratorio muy utilizada en la diabetes para saber si el control
que realiza el paciente sobre la enfermedad ha sido bueno durante los ltimos
tres meses.
Umbral renal: Al pasar los 180 mg/dL de glucosa en sangre, comienza
aparecer glucosa en la orina, siendo el mximo de reabsorcin 370mg/dL.
Cuando se pasa este nivel, toda la glucosa sobrante se elimina mediante la
orina.
Referencias Bibliogrficas
CUESTIONARIO
1. Qu es la tensin superficial?
2. Qu es un reductor de la Tensin Superficial?. Como acta un cido biliar?
3. Porqu los fosfolpidos tienen efecto reductor de la Tensin Superficial?
4. Porqu su efecto en los bronquiolos y alvolos pulmonares no es
fundamental durante la vida intrauterina ?.
5. Cul es la composicin quimica del material tensioactivo o surfactante
pulmonar?
6. Qu sucede al momento del nacimiento ?.
7. Qu es madurez del nio y madurez pulmonar ?.
Glosario
Test de APGAR: Prueba de evaluacin del cuadro de vitalidad del recin nacido
despus del parto. Se valora a travs de una puntuacin determinada al minuto
de nacer, a los 5 minutos y, a veces, a los 10 minutos. Los parmetros que evala
son: Tono muscular, esfuerzo respiratorio, frecuencia cardaca, reflejos y color
de la piel.
Relacin lecitina/esfingomielina: En el desarrollo normal del embrin hasta la
semana 26 se encuentra una proporcin igual de los fosfolpidos lecitina y
esfingomielina, despus de este tiempo los niveles de lecitina se incrementan.
Este ndice se relaciona con la madurez fetal y sus cifras encontradas se refieren
a la cantidad de surfactante, principalmente por lecitina que es indispensable en
la actividad respiratoria. Relacin superior a 2 est indicando madurez fetal
aceptable y cifra superior a 2,5 est relacionada con peso y desarrollo pulmonar
normal.
Referencias Bibliogrficas
CUESTIONARIO
Nio de dos aos, nacido en Puno, de una familia muy pobre, sin capacidad para
adquirir carne o leche, su nica alimentacin es maz (cancha) tostada o cocida.
Es el primero de tres hijos.
Refiere la madre que el nio tiene poco apetito el ltimo mes, a presentado
diarrea intermitente, nota que los brazos y piernas estn algo hinchado y se
muestra irritable. Desde hace tres das tiene tos y esputo amarillo verdoso.
Nio en mal estado general, plido, irritable, bajo de peso para su estatura y
pequeo para su edad. Piel escamosa con cabello seco y quebradizo. Abdomen
distendido, hgado aumentado de tamao, estertores en hemitorax derecho.
Examen de laboratorio muestra:
Hemoglobina: 6 g /l.
Hematocrito: 19%
Protenas totales: 4,5 g/dl
Albmina: 2,90 g/dl
Leucocitos en sangre: 2000 / mm3
Linfocitos: 400 / mm3
Radiografa de trax: Condensacin en base del pulmn derecho. Lquido
en cavidad pleural izquierdo.
CUESTIONARIO
1. A qu se llama presin osmtica y onctica?
2. Porqu se produce el edema en los que tienen hipoalbuminemia?
3. Porqu se produce el derrame pleural en los que tienen
hipoalbuminemia?.
4. Qu sucede en un sujeto que se alimenta con mucha protena y escasos
o ningn carbohidrato?
5. Qu sucede en un sujeto que se alimenta con mucho carbohidrato y grasa
escasa protena?
6. Cul es la diferencia entre kwashiorkor y marasmo?
7. Porqu los pacientes con kwashiorkor tienen una gran reduccin de peso.
8. Cmo est el sistema inmunitario en kwshiorkor?
RESEA N 9: MUTACIN DE LA CFTR
Una mujer de quince aos, ha pasado toda su vida en una granja, se presenta al
hospital con un tumor cutneo en su mejilla derecha. Siempre ha evitado la luz
solar debido a que se le produce vesculas en la piel. Tiene muchas pecas y
zonas de atrofia drmica. ltimamente a desarrollado una afeccin ocular que
precis de un trasplante de cornea. El examen anatomopatolgico mostr un
carcinoma escamoso, poco comn a su edad.
Se envi a un Laboratorio Universitario donde se midi la cantidad de Dmeros
de timina en el tejido biopsiado, que permanecen despus de la exposicin a la
luz ultravioleta. Mientras en los tejidos normales era de 25 % en el tejido
biopsiado de la paciente alcanz el 95 %.
CUESTIONARIO
CUESTIONARIO
CUESTIONARIO
CUESTIONARIO
Una joven de 22 aos, hija nica, pierde a sus padres y se ve obligada a iniciar
un negocio propio para mantenerse. Es un negocio de comida rpida, la misma
que comienza a ingerir compulsivamente.
En tres meses ha aumentado 20 kilos por lo que actualmente pesa 72 kg, con
una estatura de 1,55 m.
La paciente tiene un complejo de culpa y en algunos casos se provoca vmitos.
CUESTIONARIO