EFECTO DEL GUANO DE ISLA INCUBADO EN SOLUCIN DE

MICROORGANISMOS EN EL RENDIMIENTO DE TOMATE (Lycopersicon

esculentum L.)
Tineo Bermdez, lex Lzaro (tineoalex@hotmail.com)
Bellido Rua, Clever
Alca Mendoza, Rodolfo
Arones Crdenas Sadot Jess (sadot_unsch@hotmail.com)
Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga (UNSCH). Ayacucho, Per

RESUMEN
Con el objetivo de evaluar la influencia del guano de isla (GI) incubado en solucin
de Microorganismos Efectivos Nativos (MEN), en la produccin del cultivo de tomate
(Lycopersicon esculentum), se realiz el presente trabajo en los ambientes del
Programa de Investigacin en Pastos y Ganadera de la Universidad Nacional de
San Cristbal de Huamanga (UNSCH), Ayacucho, entre mayo a noviembre del 2009.
Se expuso el GI a la accin solubilizante de una solucin de MEN durante distintos
perodos de incubacin (5, 10, 15 y 20 das); el GI as tratado se aplic a distintos
niveles (50, 550, 1050, 1550, y 2050 kg.ha-1), en macetas, de acuerdo a la estructura
del Diseo 03 de Julio (D3J) que consisti en 13 tratamientos. El trasplante de las
plntulas se realiz el 6 de mayo, conduciendo el cultivo hasta la cosecha de frutos.
Los resultados encontrados permiten arribar a las conclusiones siguientes: (1) La
solucin madre de MEN tiene un efecto solubilizante sobre el GI, que se tradujo en una
mayor concentracin de nutrientes disponibles para la planta, lo que permiti mejorar el
rendimiento de tomate desde 237 g/maceta en el T1 (testigo: 50 kg.ha-1 de GI sin
incubar) hasta 1454 g/maceta en el T4 (2050 kg.ha-1 de GI incubado por 20 das).
(2) El rendimiento de frutos por efecto del tiempo de incubacin del GI en la solucin de
MEN (X1) y el nivel de GI empleado (X2), obedecen al modelo: Y = 879.611 +
128.231X1 + 166.414X2 + 17.311X12 - 15.566X22 15.428X1X2.
Palabras clave: Guano de islas, microorganismos, tomate.

INTRODUCCIN
La produccin de alimentos en las ltimas dcadas se ha basado en el uso intensivo
de los fertilizantes y plaguicidas sintticos debido a la necesidad de producir mayor
cantidad de alimentos para una poblacin cada vez ms creciente. Sin embargo, el uso
desmedido de agroqumicos ha tenido consecuencias negativas, por los daos
ocasionados al ambiente, al consumidor y al mismo agricultor que los utiliza. Asimismo
el incremento del costo de insumos como los fertilizantes sintticos (granulados y
foliares) encarecen los costos de produccin, haciendo que la agricultura sea cada vez
ms difcil, provocando con ello el desaliento de muchos agricultores.
En bsqueda de soluciones al problema planteado, muchos investigadores se han
dedicado a investigar la forma de remplazar de manera parcial o total el uso de
agroqumicos mediante la prctica de la agricultura orgnica utilizando residuos de
cosecha y estircoles como fertilizantes, as como otras alternativas que la naturaleza
nos brinda los cuales debemos conocer y aprovechar.
Ante este panorama, el presente trabajo muestra una alternativa que consiste en el uso
del guano de isla que ofrece en la agricultura buenos resultados nutricionales, con la
variante de que fue incubada en una solucin de MEN. El principio fundamental de
esta tecnologa es la introduccin de microorganismos benficos para mejorar las
condiciones nutritivas del suelo, para suprimir microbios de la putrefaccin que inducen
a enfermedades y para mejorar la eficiencia de la utilizacin de la materia orgnica que
se traduce en mejoras de cosechas.
Por las consideraciones expuestas se plante el presente trabajo con el objetivo de
evaluar el efecto de niveles crecientes de Guano de Isla sometida a diferentes
tiempos de incubacin en una solucin de MEN en la solubilizacin de nutrientes del
Guano de isla, y en el rendimiento de tomate (Lycopersicon esculentum).

MATERIALES Y MTODOS
Ubicacin.
La investigacin se realiz en el Programa de Investigacin en Pastos y Ganadera
de la Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga, ubicada en la
provincia de Huamanga, Ayacucho a 2750 msnm, cuyas coordenadas son
130956 Latitud sur y 741340.2 Longitud oeste.
El suelo empleado tiene un pH de 7.3, 10 ppm de fsforo disponible, 180 ppm de K
disponible, y 2.2% de materia orgnica.
Segn Ibez y Aguirre (1983), se trata de un suelo neutro, pobre en materia orgnica
y nitrgeno total, bajo en fsforo disponible y medio en potasio.

Caractersticas Mtodo Contenido interpretacin

Materia orgnica (%) Walkley y Black 2.20 pobre
Nitrgeno total (%) Semi-micro Kjeldahl 0.11 pobre
P disponible (ppm) Bray y Kurtz II 10.60 bajo
K disponible (ppm) Morgan y Peech 182 medio
pH H2O Potencimetro 7.30 neutro

Obtencin de la solucin de microorganismos.

Se realiz la captura de microorganismos en una compostera, colocando frascos con
arroz cocido, cubierto con un pedazo de tela nylon, durante 2 semanas; luego se
extrajo el arroz (impregnado de microorganismos), se licu y se mezcl con 1 litro
de melaza y 3 litros de agua, sometindose a una fermentacin anaerbica durante
una semana, obtenindose as la Solucin de Microorganismos.

Incubacin del Guano de isla en la Solucin de microorganismos.

Se procedi a incubar el GI en 5 envases durante 5, 10, 15 y 20 das, incluyendo
el GI en su estado original (sin incubacin, equivalente a 0 das de incubacin).

Diseo experimental y anlisis estadstico.

Se utiliz el Diseo 03 de Julio (D3J), para dos factores (X1: tiempo de incubacin de
0 a 20 das; X2: nivel de GI de 50 a 2050 kg.ha-1).

NIVEL DEL FACTOR EN ESTUDIO

Tiempo de
Xi Incubacin Nivel de GI
N Codificado (Das) (Kg.Ha-1)
1 -2 0 50
2 -1 5 550
3 0 10 1050
4 1 15 1550
5 2 20 2050
La estructura de tratamientos, de acuerdo al D3J es como se indica en el cuadro 1.

Cuadro 1. Estructura de tratamientos en el D3J, para 2 factores.

Tiempo Nivel de
Trat. Xi Codificado
Incubacin. Guano de isla
N X1 X2 (das) (kg.ha-1)
1 -2 -2 0 50
2 2 -2 20 50
3 -2 2 0 2050
4 2 2 20 2050
5 -2 0 0 1050
6 -1 0 5 1050
7 1 0 15 1050
8 2 0 20 1050
9 0 -2 10 50
10 0 -1 10 550
11 0 1 10 1550
12 0 2 10 2050
13 0 0 10 1050

Los tratamientos se distribuyeron en el campo de acuerdo al Diseo de Bloques

Completos al Azar (DBCA), con tres bloques. Los anlisis estadsticos se realizaron de
acuerdo a la metodologa propuesta por Tineo (2006).

RESULTADOS Y DISCUSIN

Rendimiento de tomate.
El cuadro 2 presenta los resultados del rendimiento de tomate, en el que se observa
que el rendimiento ms alto (1454 kg/maceta) corresponde al T4 (2050 kg.ha-1 GI
incubado por 20 das), superior a los obtenidos por T8 (1050 kg.ha-1 GI incubado por
20 das), T12 (2050 kg.ha-1 GI incubado por 10 das), T7 (1050 kg.ha-1 GI incubado
por 15 das), T3 (2050 kg.ha-1 GI incubado por 0 das), T2 (50 kg.ha-1 GI incubado
por 20 das), T13 (1050 kg.ha-1 GI incubado 10 das) y T11 (1050 kg.ha-1 GI
incubado 10 das). Por otro lado los rendimientos ms bajos se obtuvieron con los
tratamientos: T9 (50 kg.ha-1 GI incubado por 10 das), y T1 (testigo: 50 kg.ha-1 GI
sin incubar). Estos resultados permiten afirmar que hubo un efecto positivo de los
MEN en la solubilidad del guano de isla, que se traduce en la obtencin de mejores
rendimientos de fruto de tomate.

Cuadro 2. Prueba de Duncan para el rendimiento de frutos de tomate (g/maceta)

Tratamiento Rendimiento de tomate Grupo Duncan
Peso fruto (g/maceta) (0.05)
T 4 ( 2, 2) 1454.08 a
T 8 ( 2, 0) 1125.27 b
T12 ( 0, 2) 1093.73 b
T 7 ( 1, 0) 1058.95 b
T 3 ( -2, 2) 1043.27 b
T13 ( 0, 0) 1031.33 bc
T11 ( 0, 1) 1003.46 bc
T 2 ( 2,-2) 895.44 c
T 6 (-1, 0) 736.67 d
T 5 (-2, 0) 687.78 d
T10 ( 0,-1) 632.85 d
T 9 ( 0,-2) 476.69 e
T 1 (-2,-2) 237.83 f

Los resultados sugieren que la solucin madre de MEN tuvo un efecto positivo en la
solubilizacin de nutrientes del GI; asimismo una mayor cantidad de GI incubada,
aplicada en el cultivo, se traduce en mayores rendimientos. Esta respuesta
probablemente se deba a que un mayor nivel de GI incubada en una solucin de
MEN contiene una mayor cantidad de nutrientes disponibles para la planta, lo que
permite que el cultivo los aproveche en todas las etapas de su desarrollo.
En los resultados se pueden hacer comparaciones muy interesantes; como la de los
tratamientos que recibieron alta dosis de abonamiento (2050 kg.ha-1 GI) como son
los tratamientos T4 (incubada por 20 das), T12 (incubada por 10 das) y T3 (sin
incubar), en los que los rendimientos presentan marcada variacin, correspondiendo
los rendimientos ms altos (1454 g y 1094 g) a los tratamientos T4 y T12
respectivamente, en comparacin al T3 que fue de 1043 g. De estas comparaciones
se desprende que todos los tratamientos que muestran rendimientos elevados,
poseen mayores niveles de GI y han sido tratados por periodos ms largo de
incubacin en solucin de MEN, los cuales han tenido una gran influencia positiva en
los tratamientos, incluso en los que poseen una dosis baja de abonamiento. Esta es
una de las mejores evidencias que permite afirmar que la solucin de MEN tiene un
efecto solubilizante en el GI. Al respecto, Higa y Parr (1991), mencionan que los
microorganismos tienen efectos en las condiciones qumicas del suelo: mejora la
disponibilidad de nutrientes en el suelo, solubilizndolos, separando las molculas
que los mantienen fijos, dejando los elementos disgregados en forma simple para
facilitar su absorcin por el sistema radicular.
Segn el anlisis de regresin el rendimiento de tomate es influenciado por los
factores en estudio de acuerdo al modelo polinomial: Y = 879.611+128.231X1 +
166.414X2 + 17.311X12 - 15.566X22 15.428X1X2, con el que se elabor la figura 1.
 1600,0
1400,0

Rendimiento (g/maceta)
1200,0
1000,0
800,0
600,0
400,0
200,0
0,0
-2 2
-1 1
Da no
sd 0 0 ua
e in 1 deG
cub -1 ve
l
ac i
n 2 Ni
-2

Figura 1. Superficie de respuesta para el rendimiento de frutos de tomate.

Figura 2. Evaluacin de factores tiempo de incubacin y niveles de guano de isla.

CONCLUSIONES
Bajo las condiciones en las que se codujo el experimento y de acuerdo a los resultados
obtenidos, se arrib a las siguientes conclusiones:
1. La solucin madre de microorganismos efectivos naturales (MEN) tiene un efecto
solubilizante sobre el GI, que se traduce en una mayor concentracin de nutrientes
disponible para la planta, lo que permiti mejorar la produccin del cultivo de tomate
desde 237 g/maceta en el T1 (testigo: 50 kg.ha-1 GI sin incubar) hasta 1454
g/maceta en el T4 (2050 kg.ha-1 GI incubado 20 das).
2. La produccin de tomate por efecto del tiempo de incubacin del GI en la solucin
de MEN (X1) y el nivel de guano de isla aplicada al cultivo de tomate (X2), obedece
al modelo: Y = 879.6 + 128.23X1 + 166.41X2 +17.31X12- 15.56X22 15.43X1X2.
3. Los factores nivel de guano de isla incubado y tiempo de incubacin tuvieron un
importante efecto positivo en la produccin de tomate, siendo el factor niveles de GI
incubado, ligeramente superior al de tiempo de incubacin que requiere de un
periodo mnimo de 15 das de incubacin.

REFERENCIAS
FAO, 2007. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentacin. Microorganismos efectivos, disponible en:
http://www.fao.org/ag/agl/agll/. Accesado 28/10/2009.
HIGA, T y PARR, J. 1991. Microorganismos Efectivos (ME o EM), Fundacin de
Asesoras para el Sector Rural (FUNDASES) disponible en
http://www.fundases.com/p/em01.html. Accesado 10/10/2009.
IBAEZ, R. Y AGUIRRE, G. 1983. Fertilidad de suelos: Manual de Prcticas.
Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga, UNSCH. Ayacucho. 81 p.
TINEO, A. 2006. Superficies de Respuesta: El Diseo 03 de Julio. Ediciones grficas
E.I.R.L. Lima Per. Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga. 81 p.