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PREGRADO

Seguridad Industrial y Prevencin de


Riesgos
Trabajo Final

Corporacin Lindley

PROFESOR: Renzon Cosme Pecho

ALUMNOS:
Anibal Quispilaya Flores
Andres Arbe Rabines
Daniel Sierra Maguina

LIMA PER
2015
CONTENIDO

1. Descripcin de la Empresa
2. Anlisis de la Situacin Actual del Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo
3. Anlisis de Requisitos que exigen la Ley
4. Anlisis de Requisitos que exigen la norma OHSAS 18001-2007
5. Implementacin de la Ley 29783, DS-005-2012-TR y norma OSHAS 18001-2007
6. IPER y ATS
7. Conlusiones
Captulo 1: Descripcin de la Empresa

1.1 Ubicacin.

La Corporacin Lindley cuenta con 8 plantas de bebidas gaseosas, aguas, jugos; una de estas
plantas en el distrito del Rimac. Esta planta fue abierta en 1910 y fue la primera plante de esta
Corporacin. En 1935 Lindley lanza su producto con mayor xito Inca Kola esta marca se
posiciono rpidamente en el mercado Peruano causando un problema a The Coca-Cola Company
la cual en 1999 firma una alianza estratgica con Lindley para as asegurar la venta de su producto
estrella en el Per de esta manera Lindley se convierte en la embotelladora oficial de The Coca-
Cola Company.

1.2 Organigrama

Los representantes legales de la Corporacin Lindley son:

NOMBRE CARGO
Lindley Taboada Johnny Presidente Ejecutivo
Borda Noriega Jose Conrado Gerente General
Capristan Nuez Segundo Manuel Gerente
Pausin Del Solar Novoa Luis Raul Gerente
Rodriguez Larrain Salinas Cesar Emilio Director
Paredes Stagnaro Luis Augusto Director
Silva Vela Judit Apoderado
Valencia Dongo Cardenas Javier Agustin Francisco Apoderado
Romero Rios German Jesus Apoderado
Linares Castillo Mariangela Apoderado
De Albertis Bettocchi Jorge Manuel Apoderado
Perez Egaa Monge Raul Luis Apoderado
Chapman Gonzales Jorge Luis Jefe
Alva Segovia Maria Del Carmen Jefe
Saldaa Ludea Martin Juan Jefe

1.3 Principales Productos o Servicios

La corporacin Lindley cuenta con una gran variedad de productos los cuales se dividen segn
el tipo de bebida, entre ellas tenemos a las siguientes.

Bebidas Carbonatadas
Bebidas no Carbonatadas
Bebidas Rehidratantes
Bebidas Hidrotnicas
Bebidas Energisantes

Este grupo de Bebidas tienen distintos productos los cuales son diferenciados segn el sector
al que se quieren enfocar.

Tipo de Bebida Marcas de Producto


Coca Cola Crush
Coca Cola Zero Crush Sabor Pia
Inca Kola Sprite
Bebidas Carbonatadas Inca Kola Zero Sprite Zero
Fanta Schweppes
Fanta Zero Schweppes Citrus
Fanta Kola Inglesa
San Luis
Bebidas no
Frugos Valle
Carbonatadas
Aquarius
Bebidas Rehidratantes Powerade
Bebidas Hidrotnicas ON
Bebidas Energizantes Burn
1.4 Mapa de Procesos

La Corporacin Lindley se encuentra en un sector en el cual la competencia es muy alta y


constantemente se lanzan nuevos productos al mercado, es por esto que la Investigacin y
Desarrollo de Productos es uno de los procesos Estratgicos ms importantes adicionalmente
para Lindley es muy importante la Seguridad Industrial ya que esta brinda apoyo para evitar
paralizaciones de planta y daos a los colaboradores.
Captulo 2: Descripcin actual del Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional

2.1 Descripcin actual del Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional


En la actualidad, la compaa considera de gran importancia la realizacin del Sistema de
Seguridad y Salud en el Trabajo. En tal sentido, se ha comprometido con finalizar las revisiones
que tienen pendientes debido a la innovacin que han tenido en diversos procesos. La
organizacin cuenta con el apoyo gerencial para la implementacin de las reformas necesarias
y ha buscado el apoyo de una consultora externa para su creacin.
Adicionalmente, el personal de trabajo ha colaborado en la realizacin del presente plan de
seguridad y hay un fuerte compromiso por acatar y realizar las indicaciones correspondientes.
No obstante, cmo se trata de una compaa que busca innovar constantemente en sus
procedimientos, se observa que las mejoras no siempre se documentan. Adems, no existe
una estrategia declarada de revisin del sistema de seguridad.
2.2 Principales Fortalezas y Debilidades del Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional

Fortalezas:

Cuenta con el aval de la Gerencias General


Ha sido realizado por especialistas externos y revisados por especialistas internos
Cuentan con experiencia en el manejo de la seguridad de la compaa
Hay un fuerte compromiso por adoptar las medidas correctivas que se plantean

Debilidades:

No se han mapeado todos los procesos de la compaa


El enfoque en los temas de enfermedades ocupacionales an est en desarrollo
Hay un pobre enfoque en los factores psicosociales
Existen cambios en los procedimientos que no han sido mapeados
2.3 Requisitos actuales del Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Este punto se tratar con mayor detalle en el desarrollo del captulo 3

2.4 Conclusiones del Anlisis de la Situacin Actual del Sistema de Seguridad y Salud
Ocupacional
En conclusin, el Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional de la organizacin ha mapeado
todos sus principales procesos aun cuando no se haya culminado al 100% de revisar cada una
de las reas de la compaa. Por otro lado, el trabajo realizado es muy especfico y abarca las
posibles eventualidades que puedan ocurrir. El apoyo de la alta direccin ha sido un factor
clave para que las recomendaciones y atenuantes identificados en este plan se hayan podido
implementar de forma adecuada.
Sin embargo, no llega a cubrir completamente los espectros que se requieren. En ello
identificamos una pobre mencin en los factores psicosociales as como las enfermedades que
se podran revelar en sus trabajadores a largo plazo. Por otro lado, la documentacin y el
proceso de almacenaje de los documentos de la realizacin de este plan no tienen una
estructura clara y procedimentada.

Captulo 3: Anlisis de Requisitos que exigen la Ley

3.1 Identificacin de los requisitos que exige la Ley 29783.

- Asignacin de labores y competencias: El empleador debe considerar las competencias


personales y profesionales de los empleados, en materia de salud y seguridad en el trabajo, al
asignarles las labores.

- Informacin sobre el puesto de trabajo: Se le debe informar al trabajador de la informacin y


conocimientos necesarios para desempear su labor. Esto incluye riesgos y equipos de proteccin
necesarios.

- Indemnizacin por daos a la salud en el trabajo: Se debe indemnizar al trabajador por el


incumplimiento del empleador del deber de prevencin en caso de que ocurriera un accidente
prevenible.
- Control de zonas de riesgo: El empleador debe controlar que solo los trabajadores capacitados y
con el debido equipo de proteccin necesario accedan a un ambiente o zona de riesgo grave y
especfico.

- Evaluacin de riesgos: Se debe actualizar la evaluacin de riesgos de las aos al menos una vez
ao o cuando cambien las condiciones de trabajo o hayan ocurrido daos a los trabajadores en el
rea.

- Controles peridicos de salud: Se deben hacer controles peridicos de salud en los trabajadores
para detectar situaciones potencialmente peligrosas.

- Adopcin de medidas de prevencin: Medidas para garantizar un mayor nivel de proteccin de la


seguridad y la salud de los trabajadores.

- Investigacin de daos en la salud de los trabajadores: Realizar una investigacin cada vez que
ocurran daos en la salud de los trabajadores o cuando aparezcan indicios de que las medidas
preventivas son insuficientes para detectar sus causas e implementar medidas correctivas.

- Equipos para la proteccin: El empleador debe proporcionar a sus trabajadores los equipos de
proteccin personal necesarios para la realizacin de sus labores y revisar constantemente que el
uso de estos equipos de proteccin no representen un riesgo para los trabajadores.

- Interrupcin de actividades en caso de inminente peligro: El empleador establece las medidas e


instrucciones necesarias para que los trabajadores abandonen el lugar de trabajo en caso de que
algn peligro inminente se constituya en un riesgo importante o intolerable para la seguridad y
salud de los trabajadores.

- Proteccin de trabajadores en situacin de discapacidad, trabajadoras en estado de gestacin y


trabajadores adolescentes.

3.2 Identificacin de los requisitos que exige el DS-005-2012-TR.

- Implementacin de un sistema de gestin de la seguridad y salud en el trabajo y establecer sus


polticas e informacin

- Capacitacin de los trabajadores acerca del sistema de gestin de seguridad que se ha


implementado
- Establecimiento de un comit de seguridad y salud en el trabajo

- Establecimiento de un reglamento interno de seguridad y salud en el trabajo

- Evaluacin constante del sistema de gestin de la seguridad y salud en el trabajo implementado

- Notificacin de los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales al ministerio de trabajo.

-Investigacin de accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales e incidentes peligrosos.

3.3 Identificacin de los requisitos que exige la Ley 29981.

Esta ley tiene que ver con la creacin de la SUNAFIL y como se da el procedimiento de inspeccin
de las empresas pero no menciona ningn requisito necesario para la seguridad y salud en las
empresas.

3.4 Matriz de requisitos que exigen la Ley 29783, DS-005-2012-TR y Ley 29981.
Requisitos Ley 29783 Cumple con el requisito?
Asignacin de labores y competencias
Informacin sobre el puesto de trabajo
Indemnizacin por daos a la salud en el trabajo
Control de zonas de riesgo
Evaluacin de riesgos
Controles peridicos de salud
Adopcin de medidas de prevencin
Investigacin de daos en la salud de los
trabajadores
Equipos para la proteccin
Interrupcin de actividades en caso de inminente
peligro
Proteccin de trabajadores en situacin de
discapacidad, trabajadoras en estado de
gestacin y trabajadores adolescentes
Requisitos DS-005-2012-TR.
Implementacin de un sistema de gestin de la
seguridad y salud en el trabajo y establecer sus
polticas e informacin
Capacitacin de los trabajadores acerca del
sistema de gestin de seguridad que se ha
implementado
Establecimiento de un comit de seguridad y
salud en el trabajo
Evaluacin constante del sistema de gestin de la
seguridad y salud en el trabajo implementado
Notificacin de los accidentes de trabajo y
enfermedades profesionales al ministerio de
trabajo
Investigacin de accidentes de trabajo,
enfermedades ocupacionales e incidentes
peligrosos
Captulo 4: Anlisis de Requisitos que exigen la norma OHSAS 18001-2007

8.1 Identificacin de los requisitos que exige la norma OHSAS 18001-2007

OHSAS 18001 es una Serie de Evaluacin de la Salud y Seguridad de Ocupacin para los
Sistemas de Gestin de Salud y Seguridad. Su objetivo es ayudar a las organizaciones controlar un
riesgo para la salud y seguridad en el trabajo. Este Sistema de Gestin fue desarrollndose en
respuesta a la amplia demanda de una norma reconocida, la cual permita ser evaluado y
certificado. La OHSAS engloba una serie de conceptos que aportan para que sea un sistema
integral.
La especificacin OHSAS es aplicable a cualquier organizacin que desee:

Establecer un sistema de gestin de S & SO para eliminar o minimizar los riesgos a


los empleados y otras partes interesadas que puedan estar expuestos a S & SO
riesgos asociados con sus actividades
Asegurar que este en su conformidad con su declarada poltica de S & SO
Demostrar tal conformidad a los dems
Implementar, mantener y mejorar continuamente un sistema de gestin de S & SO
Haga una auto-determinacin y declaracin de conformidad con esta
especificacin OHSAS.
Buscar la certificacin / registro de su sistema de gestin de S & SO por una
organizacin externa

Asimismo la documentacin obligatoria del Sistema de Gestin de Seguridad y Salud en el Trabajo


tiene que contar con:

1) Poltica de Seguridad y Salud en el Trabajo


2) Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo
3) Identificacin de Riesgos y Medidas de Control
4) Mapa de Riesgos
5) Planificacin de la Actividad Preventiva
6) Programa Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo
8.2 Matriz de requisitos que exige la norma OHSAS 18001 2007

Requisitos OHSAS 18001 - 2007 Cumple con el requisito?


Poltica de Seguridad y Salud en el Trabajo
Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el
Trabajo
Identificacin de Riesgos y Medidas de Control
Mapa de Riesgos
Planificacin de la Actividad Preventiva
Programa Anual de Seguridad y Salud en el
Trabajo

Captulo 5: Implementacin de la Ley 29783, DS-005-2012-TR y norma


OSHAS 18001-2007

9.1 Matriz comparativa de los requisitos que cumple sistema de seguridad y salud en el trabajo
actual vs la Ley 27783, DS-005-2012-TR y norma OSHAS 18001-2007
Requisitos Ley 29783 Cumple con el requisito?
Asignacin de labores y competencias Si
Informacin sobre el puesto de trabajo Si
Indemnizacin por daos a la salud en el trabajo Si
Control de zonas de riesgo Si
Evaluacin de riesgos Si
Controles peridicos de salud Si
Adopcin de medidas de prevencin Si
Investigacin de daos en la salud de los Si
trabajadores
Equipos para la proteccin Si
Interrupcin de actividades en caso de inminente Si
peligro
Proteccin de trabajadores en situacin de Si
discapacidad, trabajadoras en estado de
gestacin y trabajadores adolescentes
Requisitos DS-005-2012-TR.
Implementacin de un sistema de gestin de la Si
seguridad y salud en el trabajo y establecer sus
polticas e informacin
Capacitacin de los trabajadores acerca del Si
sistema de gestin de seguridad que se ha
implementado
Establecimiento de un comit de seguridad y No
salud en el trabajo
Evaluacin constante del sistema de gestin de la Si
seguridad y salud en el trabajo implementado
Notificacin de los accidentes de trabajo y Si
enfermedades profesionales al ministerio de
trabajo
Investigacin de accidentes de trabajo, Si
enfermedades ocupacionales e incidentes
peligrosos
Requisitos OHSAS 18001 - 2007
Poltica de Seguridad y Salud en el Trabajo Si
Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Si
Trabajo
Identificacin de Riesgos y Medidas de Control Si
Mapa de Riesgos No
Planificacin de la Actividad Preventiva No
Programa Anual de Seguridad y Salud en el SI
Trabajo
9.2 Cuadro resumen de requisitos faltantes por cada norma

Requisitos Ley 29783 Requisitos DS-005-2012-TR. Requisitos OHSAS 18001 -


2007
- Establecimiento de un - Mapa de Riesgos
comit de seguridad y - Planificacin de la
salud en el trabajo Actividad Preventiva

9.3 Plan de Implementacin del Sistema de Seguridad y Salud del Trabajo segn el marco
normativo de la Ley 29783, DS-005-2012-TR, Ley 29981 y la OSHAS 18001- 2007.

Se elaboraran planes para la implementacin de los requisitos que faltan implementarse en la


empresa identificada en el subcaptulo anterior.

Fases para implementar la planificacin de la actividad preventiva en la empresa:

- Establecer el responsable de la elaboracin de la planificacin de la actividad preventiva


- Identificacin de riesgos existentes en los puestos de trabajo
- Establecer responsables para cada uno de los riesgos identificados y la elaboracin de un
plan de prevencin para cada uno de estos.
- Analizar posibles maneras de prevenir que el riesgo genere un accidente
- Elaborar el procedimiento de prevencin y documentarlo
- Capacitar a los trabajadores sobre los procedimientos de prevencin
- Controlar que se cumplan los procedimientos establecidos y actualizar el documento de
prevencin cuando se identifiquen nuevos riesgos

Fases para implementar un comit de seguridad y salud en el trabajo:

- Establecer el tamao del comit de seguridad y seleccionar a sus miembros (la mitad del
comit representa a la empresa y la otra mitad a los trabajadores)
- Determinar un plan anual de reuniones para la discusin del sistema actual de seguridad y
salud en el trabajo
- Revisin del actual sistema de seguridad y salud en el trabajo por parte del comit
- Implementar los cambios necesarios en el sistema
- Capacitar a los operarios sobre estos cambios
- Continua revisin del sistema en cada reunin
Fases para implementar un mapa de riesgos:

- Localizar los riesgos existentes dentro de la planta de produccin


- Elaborar un layout de la planta en donde se identifique la localizacin y el tipo de los
riesgos existentes
- Capacitar a los empleados acerca de este mapa con el fin de que puedan estar alertas a
estos riesgos

9.4 Presupuesto de Implementacin del Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo.

A pesar de que no se tienen los datos exactos de los costos de estas implementaciones, se
estiman los siguientes costos para su implementacin:

Requisito Costo
Planificacin de la Actividad Preventiva S/. 12000
Establecimiento de un comit de seguridad y S/. 5000
salud en el trabajo
Mapa de Riesgos S/. 3000

Total S/.18000

9.5 Anlisis Econmico Financiero de implementacin del Sistema de Salud en el Trabajo.

Los costos de las implementaciones de los requisitos faltantes no son muy costosas puesto a que
los requisitos de mayor inversin ya han sido implementados. Estos costos son mucho ms
beneficiosos para la empresa considerando que el costo de que ocurra un accidente de gravedad
puede ser hasta 10 veces mayor al costo total de implementacin.

Captulo 6: IPER y ATS


Conclusiones

La empresa Lindley es una empresa que se encuentra en una situacin bastante slida en cuanto a
Seguridad y Salud Ocupacional. La mayora de sus polticas de seguridad ya se encuentran
documentadas y solo falta realizar unas cuantas implementaciones. Sin embargo, su buen manejo
de las polticas de seguridad ha hecho que Lindley pueda lograr altos estndares en cuanto a la
calidad del trabajo.

Invertir en un buen sistema de seguridad y salud en el trabajo permitir que la empresa se


enfoque ms en realizar un producto de buena calidad que en daos que les pueden ocurrir a los
trabajadores durante la produccin. Esto a largo plazo siempre ser una ventaja competitiva para
la empresa.

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