Bechamel de calabacn:

-40 gr. puerro (Slo la parte blanca)

-60 gr. cebolla
-1 diente ajo
-20 gr. aceite
-350 gr. calabacn en dados con piel
-150 gr. agua
-1/2 cacito o pastilla caldo pollo
-2 quesitos a las finas hierbas light (O normales)
-80 gr. leche (Entera o semi-)
-pimienta
- ajo en polvo

*Bechamel de calabacn:
1- Sin lavar el vaso de hacer el adobo, picar la cebolla, puerro y ajo, 2 seg.
vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas.
2- Aadir el aceite y pochar 6 min. Varoma, vel. cuchara.
3- Agregar el calabacn en dados y sofrer 5 min. Varoma, giro izda, vel.
cuchara.
4- Agua, 1/2 cacito o pastilla, quesitos, leche, pimienta y ajo en polvo, 6
min. 100, vel. 4. Si os gusta ms fino, triturar 10 seg. vel.8. Rectificar de
sal.