CALCIO CASERO

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Problema de investigacin
Debido al gran consumo del huevo en la mayora de
las familias, en donde la cascara del huevo es
desechado despus de consumirla, se pens y se
investig a cerca de los beneficios que brinda la
cascara de huevo para la salud, y de esa manera
elaborar un suplemento natural de calcio.
Objetivos de la investigacin
Incrementar nuestro consumo de calcio de una
forma fcil y econmica.
Darle utilidad a las propiedades que nos brinda
la cascara de huevo
HIPOTESIS
El fin de este proyecto es Incorporar cascarones de
huevo y otros objetos del hogar en un proyecto de
ciencias sencillo puede ser rentable, adems de
demostrar las propiedades de algo que los nios
normalmente consideran solamente un desayuno.
Entre sus superficies porosas y su forma de cpula,
los huevos pueden hacer cosas increbles.
ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
Hay muchas razones para tomar suplementos de
calcio, especialmente en personas de cierta edad,
pero los comprimidos de calcio pueden causar ms
problemas de los que resuelven. Estudios recientes
han relacionado los suplementos de calcio a
problemas cardiacos y renales.

Pero el problema no es del propio calcio, sino de la

forma en que los suplementos son procesados. Si no
consume suficiente calcio en la dieta, podemos
despreocuparnos haciendo nuestro propio calcio en
casa.
MATERIALES

10 cascaras de huevo

Vinagre o limn

Envases o recipientes

Cuchara

Mortero o molinillo de caf

PROCEDIMIENTO

- Primero lavamos bien las cascaras de huevo

- Luego, introducimos las cascaras de huevo a la

olla con el agua hirviendo, dejarlas hervir por
cinco minutos

- Escurrir y dejar secar completamente.

- Introducir las cascaras secas al mortero o

molinillo de caf para su respectivo molido

- Para su consumo mezclar con vinagre o limn

dejndolo antes reposar por 6 horas.

RECOMENDACIONES

Si la mezcla se hace con limn, es preferible

consumirla antes de las 12 horas, porque esta se
oxida y tiende a cambiar sus propiedades
organolpticas.
 El suplemento de calcio casero, se ingiere entre
1.5gr. y 3 gr de cascara molida, mezclada con
vinagre o limn diariamente.

No consumir ms de 1 cucharada al da, ya que

puede irritar las vas digestivas.