ESTRUCTURA CITOLGICA DEL

CUERPO DE UNA PLANTA

Tema: 5
Introduccin

Como todos los organismos vivos, la unidad

funcional bsica de las plantas es la clula.
Al igual que todos los organismos
pluricelulares, un vegetal comienza siendo
una sola clula.
La divisin celular, mediante la mitosis,
procura nuevas clulas para el crecimiento
del vegetal.
Tipos de clulas vegetales

El crecimiento vegetal se
origina en los
meristemos, regin de
clulas meristemticas no
diferenciadas que
producen clulas nuevas
mediante division celular.

Meristemos primarios
Caractersticas de las
clulas de los meristemos
apicales
Pequeas
No diferenciadas
Isodiamtricas
Paredes celulares delgadas,
vacuolas pequeas, muchos
ribosomas.
Su caracterstica distintiva es el
ncleo.
Mantienen la capacidad de
dividirse prolongadamente.
 Cuando las clulas meristemticas se
dividen, las dos clulas se pueden
volver a dividir, o bien, una de las dos
clulas que resulto de la divisin sufre
una diferenciacin para dar lugar a una
clula especializada para una funcin
determinada.

La clula restante mantiene la

capacidad de dividirse de nuevo.

Dos clulas meristemticas llamadas

iniciales y derivadas.
 iniciales derivadas
Indiferenciada que Clula hija que es
permanece dentro del expulsada hacia el
meristema como germen exterior del meristema y
para el nuevo bien se divide de nuevo,
crecimiento. bien inicia la elongacin
y diferenciacin,
Gracias a las clulas mediante los cuales una
iniciales las plantas clula no especializada
adquieren su longevidad. se convierte en una
clula especializada.
 Hay tres tipos bsicos de clulas
diferenciadas

Parnquima

Colnquima

Esclernquima
CLULAS DE PARNQUIMA
Son la clula viva ms comn y la menos
especializada, pues por lo general no suelen sufrir
demasiada diferenciacin antes de asumir su
funcin.

Se pueden encontrar en todos los sistemas de

tejidos de las plantas, especialmente en el
fundamental.

Muchas clulas del parnquima se pueden

considerar Isodiamtricas en cuanto a su forma
general; otras son mucho ms largas que anchas.

Poseen una gran vacuola que ocupa la posicin

central con pigmentos, taninos, cidos orgnicos.
 Por lo general, la pared celular es delgada y esta
compuesta de sustancias ppticas, hemicelulosa y
celulosa.

Como no tiene pared celular secundaria, al vegetal

le resulta ms fcil producirlas, en consecuencia, el
vegetal suele utilizarlas para rellenar espacios
desocupados o dar estructura a las partes que deben
ser sustituidas con frecuencia.

Importancia para el hombre:

Granos
Frutas
Vegetales
Almidn y azcares
CLULAS DEL COLQUIMA
(Colnquima significa pegamento)
 El colnquima funciona como tejido de soporte
flexible de rganos en crecimiento. Son clulas
extensibles con un grado considerable de
plasticidad.
Son clulas alargadas en corte longitudinal y
poligonales en corte transversal.
Son bsicamente parnquima con paredes
primarias engrosadas de manera no uniforme,
con clulas alargadas que en la madurez poseen
protoplasto.
Las paredes son ricas en (sustancias ppticas
45%), (35% hemicelulosa ) y (cerca del 20%
celulosa).
 Su ubicacin en los tallos
suele estar por debajo de la
epidermis, en dnde puede
formar un cilindro completo, o
un anillo con hebras
separadas.

Tambin se puede observar

colnquima a lo largo de las
principales venas de las hojas.

Las plantas que se sacuden

mecnicamente durante el
crecimiento producen mayor
cantidad de colnquima.
CLULAS DE ESCLERNQUIMA
(Esclernquima significa duro)
 El esclernquima al igual que colnquima,
desempea una funcin estructural de gran
importancia para la planta.

Son clulas que mueren al alcanzar la madurez,

no estn presentes en plantas pequeas.

Las clulas de esclernquima a menudo

presentan gruesas paredes secundarias que
por lo general estn lignificadas.
 Fibras
Se caracterizan por su forma
alargada y terminacin en
punta, sus paredes son
gruesas y uniformes
reforzadas con lignina, la
cual la hace fuerte y flexible
Es ms comn encontrarlas
(en la raz, tallos de los
troncos, hojas, flores,
frutos) en grupos, haces o
aisladas
Esclereidas
Varan en cuanto a su forma
y tamao, Pueden
encontrase formas cubicas,
esfricas o clulas con
proyecciones
Se encuentran por toda la
planta; son frecuentes cerca
de las venas o alrededor de
los bordes de las hojas,
cscaras de algunos frutos,
las clulas duras de la peras,
cubiertas de las semillas.
Las fibras se clasifican
segn su localizacin

Fibras del xilema o fibras de leo (madera)

Fibras extraxilemticas.
Sus paredes son frecuentemente muy gruesas
pero el grado de lignificacin puede variar: es
muy alto en las hojas de monocotiledneas en
tanto que en tallos de dicotiledneas es muy
bajo, el contenido en celulosa es de 75-90%.
c)Esclereidas

(d)Esclereidas
ESTRUCTURA HISTOLGICA DEL
CUERPO DE UNA PLANTA
VASCULAR
 Todas las plantas tienen clulas que llevan a cabo
la fotosntesis, almacenan y transportan agua y
nutrientes o proporcionan sostn

En las plantas vasculares, que representan la

inmensa mayora de las plantas, muchas clulas
del parnquima, colnquima y esclernquima se
convierten en clulas especializadas en el
transporte, sostn y proteccin.

La unin de varias clulas haciendo su funcin

coordinadamente es considerada un tejido
 Los botnicos distinguen dos tipos de tejido:

Un tejido simple se compone de un solo tipo de

clula, por ejemplo las clulas de parnquima,
colnquima o esclernquima, pueden formar por
separado un tejido simple

Un tejido complejo est formado por varios tipos

de clulas, por ejemplo una mezcla de clulas del
parnquima, esclernquima y clulas conductoras
de agua.
En las plantas, los tejidos
pueden ser de tres tipos:

Sistema de tejido
drmico,
Sistema de tejido
vascular
Sistema de tejido
fundamental

Se debe tener en cuenta

que cada sistema es
continuo a lo largo de
todo el vegetal.
SISTEMA DE TEJIDO
DRMICO
 Es la cubierta externa de proteccin de una
planta.

El tejido drmico comienza siendo clulas de

parnquima, que despus se convierten en
varios tipos de clulas que protegen al vegetal
de un dao fsico o de la desecacin.

Durante el primer ao de crecimiento, una planta

presenta una capa de tejido drmico que se
conoce como epidermis, cuyas clulas se
encuentran muy juntas formando una barrera de
seguridad.
En las plantas que viven ms tiempo, la epidermis
del tallo y de la raz se sustituye por un tejido
protector llamado peridermis, que consiste en
clulas no vivas de corcho que protegen al vegetal
de los depredadores y pueden haber varias capas
Las clulas drmicas pueden modificarse mediante
la formacin de prolongaciones similares a pelos
denominadas tricomas.

El tejido drmico contribuye tambin a controlar el

cambio de gases, incluido el vapor de agua.
SISTEMA DE TEJIDO
VASCULAR
 Es un sistema de tejido continuo que esta formado
por dos tejidos complejos: xilema y floema

El xilema con tejidos bioqumicamente inactivos

(muertos), pero cumplen una importante funcin en
el transporte de agua y minerales.

El floema formado de elementos cribosos,

anucleados, estos han perdido gran parte de su
sistema de membranas, a excepcin de la
membrana plasmtica; sin embargo, estn
perfectamente adaptados para cumplir el transporte
de azcares (fotoasimilados).
 En la mayora de plantas sin flores,
como las Conferas, las clulas
conductoras presentes en el xilema
son las traqueidas.

Algunas plantas con flores producen

un tejido conductor solo a base de
traqueidas, pero la mayora constan de
tejidos formados por traqueidas y
vasos.

Las traqueidas se disponen en grupos,

y sus punteaduras adyacentes
permiten el movimiento de agua y
minerales de una traqueida a otra.
 Los elementos de los vasos se
encuentran en la mayora de las
plantas con flores y en algunas
Gimnospermas.
Son clulas grandes con pared
celular secundaria que estn unidas
unas a otras formando vasos.
Son ms anchos que las
traqueidas adyacentes. De hecho,
pueden tener un dimetro diez
veces mayor que el de las
traqueidas.

Placas de perforacin
Las clulas que conducen los
nutrientes en las Angiospermas
reciben el nombre de elementos
de los tubos cribosos, los cuales
permanecen vivos en su madurez.

Un rasgo distintivo de los tubos

cribosos es la placa cribosa,
formada por paredes celulares con
poros bordeados por una
membrana.

En su madurez los elementos

cuentan con una clula anexa no
conductora asociada que funciona
como sostn metablico.
El floema en las Gimnospermas

Las clulas cribosas del

floema conducen
nutrientes y otras
molculas orgnicas.

Contiene clulas
albuminosas, que
funcionan como sostn
metablico para las
clulas cribosas.
SISTEMA DE TEJIDO
FUNDAMENTAL
 Suele originarse entre el tejido drmico y el tejido
vascular. Incluye tres tejidos simples, parnquima,
colnquima y esclernquima.

Las clulas de este tipo de tejido suelen hacerse

cargo de la fotosntesis, as como de almacenar
nutrientes.

Rellena el espacio que no ocupan los otros tipos

de tejido, y en este caso se llama crtex. Y a
veces aparece tambin en el interior del tejido
vascular y en ese caso se le llama mdula.
Crecimiento en los
vegetales
 Ciclo vital de la planta

La duracin de vida de una planta es muy variable

entre las diferentes especies, desde algunos das
hasta siglos. De manera muy general, se clasifican las
plantas desde un punto de vista en:

Anuales
Bienales
Perennes
 A lo largo de la vida de la planta se verifica un
aumento de tamao y peso, o crecimiento, se
observa adems una sucesin de etapas, en
las que el crecimiento y la diferenciacin se
plasman en cambios estructurales y
fisiolgicos, proceso conocido como desarrollo.
 La semilla puede permanecer en estado
latente durante un tiempo antes de la
germinacin.

El ciclo vital, en la mayora de los casos,

se inicia con la germinacin, tiene lugar
cuando el embrin alojado en la semilla
inicia su crecimiento y da lugar a la
plntula.
 El cuerpo de la plntula comn
se puede dividir en dos sistemas
de conexin: el sistema radical
y el sistema de vstago.

Un vstago es cualquier tallo

individual y sus hojas, as como
cualquier estructura
reproductora, que se extienda
desde el tallo, como las flores.

Un vstago que tiene hojas,

pero carece de estructuras
reproductoras se denomina
vstago vegetativo.
 El 90% de los vegetales crece a partir de una
semilla.

Las plantas con semillas se dividen en:

Gimnospermas son las plantas con semillas

desnudas, como las Conferas.

Angiospermas plantas con semillas en un

recipiente, tienen las semillas en frutos.
 Una planta con semillas se origina como un
cigoto (2n), que se convierte en un embrin
adentro de una semilla.

Una semilla que contiene un embrin vegetal

desarrolla los siguiente rganos embrionarios
que se convierten en la raz y el vstago

Una o ms hojas embrionarias, llamadas

cotiledones, que son normalmente la parte
ms grande y visible del embrin. Estos
almacenan nutrientes y por eso pueden ser
carnosos.
 Una raz embrionaria denominada radcula,
que siempre aparece prominente. Una vez en el
suelo la radcula empieza a absorber agua y
nutrientes minerales y comienza el proceso de
formacin de la plntula.

Un vstago embrionario denominado plmula,

que apenas se desarrolla, da lugar al epictilo
una porcin del tallo embrionario localizado por
encima del cotiledn.

Una porcin de tallo embrionario denominada

hipoctilo, que est situado por debajo del
cotiledn y sobre la radcula, y puede ser corta o
larga.
 En las plantas con flores el embrin est
rodeado de un tejido de reserva llamado
endospermo, que se rompe para proporcionar
alimentos al embrin en desarrollo.

Los cotiledones y ocasionalmente el

endospermo contienen reservas de energa y
bloques de construccin orgnicos. Estas
reservas sirven a la planta de alimento, mientras
empieza a realizar la fotosntesis

Las hojas embrionarias de semilla se marchitan

y caen de la plntula, la cual pasa a depender
de la fotosntesis y de los minerales del suelo
para su nutricin.
 Las Monocotiledneas
son plantas que tienen
un solo cotiledn como
las Orqudeas, lirios,
palmeras, cebollas y
Gramneas, como el
maz, el arroz, la caa y
el trigo.

Las Dicotiledneas son

plantas con dos
cotiledones y son las
ms abundantes y
grandes, entre algunos
ejemplos frijol, girasol,
rosas y encinos.
 Las plantas tienen un crecimiento
indeterminado por lo que pueden crecer
mientras vivan.

Este crecimiento constante se da gracias a los

meristemos apicales, situados en la punta de
la raz y del vstago, que hacen que la raz y el
tallo sigan creciendo en longitud y continen
apareciendo hojas nuevas.

Cuando los meristemos apicales se convierten

en meristemos florales, la planta deja de crecer.
 En las plantas leosas los meristemos laterales
son los responsables del engrosamiento de la
raz y del tallo.

Tanto monocotiledneas como dicotiledneas

presentan meristemos intercalares pero son
especialmente evidentes en las gramneas.
 A partir del desarrollo del cigoto hasta que se
convierte en embrin, los meristemos
producen clulas que resultan en los tres
sistemas de tejidos.