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UNAN- Managua
Recinto Universitario Rubn Daro
Facultad de Ciencias e Ingeniera
Autor:
Josu Hernndez Hernndez
Tutor:
MSc. Mauricio Lacayo Escobar
Managua, Nicaragua
2014
AGRADECIMIENTOS
Para poder realizar esta investigacin, fue necesario el apoyo de muchas personas
a las cuales queremos agradecer.
En primer lugar al tutor Mster Mauricio Lacayo Escobar; gracias por guiarnos con
sus conocimientos y apoyo incondicional en la elaboracin de esta gran tarea.
A las personas que nos recibieron en sus reas de trabajo en la fase de campo y a
todas los que de una u otra manera hicieron posible la realizacin de nuestro trabajo.
A todos ustedes mil gracias de todo corazn, que Dios les bendiga.
i
NDICE GENERAL
AGRADECIMIENTOS .............................................................................................. i
NDICE GENERAL ................................................................................................... ii
NDICE DE TABLAS ............................................................................................... v
NDICE DE FIGURAS E IMGENES ..................................................................... vii
NDICE DE GRFICOS ......................................................................................... vii
RESUMEN ............................................................................................................ viii
I- INTRODUCCIN ................................................................................................. 1
II- OBJETIVOS ........................................................................................................ 2
III- MARCO TERICO ............................................................................................ 3
3.1. Gestin Integral de Residuos Slidos. ............................................................. 3
3.2. Residuos slidos. ............................................................................................. 3
3.2.1. Clasificacin de los residuos slidos: ............................................................ 3
3.2.2. Residuos Slidos Orgnicos (RSO). ............................................................. 4
3.2.3. Residuos Slidos Inorgnicos (RSI). ............................................................. 4
3.3. Manejo integral de residuos slidos. ................................................................ 5
3.3.1. Generacin .................................................................................................... 5
3.3.2. Separacin ................................................................................................... 5
3.3.3. Almacenamiento ........................................................................................... 6
3.3.4. Recoleccin y transporte .............................................................................. 7
3.3.5. Tratamiento ................................................................................................ 10
3.3.6. Disposicin Final ........................................................................................ 12
3.4. Relleno sanitario. ............................................................................................ 12
3.5. Efectos de la inadecuada gestin de residuos slidos .................................. 14
3.5.1. Riesgos directos .......................................................................................... 14
3.5.2. Riesgos indirectos ....................................................................................... 14
3.5.3. Efectos en el ambiente ................................................................................ 15
3.5.4 Riesgos para el desarrollo social .................................................................. 15
3.6 Manejo Integral de Residuos Slidos .............................................................. 15
3.6.1. Jerarqua del Manejo Integral de Residuos ................................................ 16
ii
3.6.2. Elementos bsicos de un Plan Integral de Gestin Ambiental de ............... 20
Residuos Slidos (PIGARS) .................................................................................. 20
IV- MARCO LEGAL DEL MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS............................. 24
4.1- Ley 290: Ley de Organizacin, Competencias y Procedimientos del Poder
Ejecutivo. ............................................................................................................... 24
4.2. Ley 217: Ley General del Medio Ambiente y los Recursos Naturales. ........... 25
4.3. Decreto 9-96: Reglamento de la Ley General del Medio Ambiente y los
Recursos Naturales. .............................................................................................. 26
4.4. Cdigo Procesal Penal ................................................................................... 27
4.5. NTON 05-013-01: Norma Tcnica para el Control Ambiental de los Rellenos
Sanitarios para Residuos Slidos no Peligrosos. .................................................. 28
4.6. NTON 05-014-02: Norma Tcnica Ambiental para el Manejo, Tratamiento y
Disposicin Final de los Residuos Slidos No Peligrosos. .................................... 29
4.7. NTON 05-015-01: Norma Tcnica Obligatoria Nicaragense para el Manejo y
Eliminacin de Residuos Slidos Peligrosos. ........................................................ 29
4.8. Decreto No. 168 Ley que Prohbe el Trfico de Desechos Peligrosos y
Sustancias Txicas. .............................................................................................. 29
4.9. Decreto 47-05: Poltica Nacional de Manejo de Residuos Slidos. ................ 30
4.10. Decreto 47-2006: Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental. ................ 30
4.11. Ley 185: Cdigo Laboral de Nicaragua. ....................................................... 31
4.12. Ley General de Salud. .................................................................................. 32
4.13. Decreto 394: Disposiciones Sanitarias. ........................................................ 32
4.14. Decreto No. 432. Reglamento de Inspeccin Sanitaria. ............................... 33
V- DISEO METODOLGICO ............................................................................. 35
5.1. Ubicacin del rea de estudio: ....................................................................... 35
5.2. Tipo de investigacin: ..................................................................................... 35
5.3. Universo: ........................................................................................................ 35
5.4. Muestra: ......................................................................................................... 35
5.5. Variables e indicadores de estudio: ............................................................... 36
5.6. Metodologa empleada para el desarrollo del Diagnstico Ambiental de
Residuos Slidos................................................................................................... 36
5.7. Metodologa e instrumentos para la recoleccin de la informacin de los
residuos slidos..................................................................................................... 37
iii
VI- ANLISIS Y RESULTADOS ............................................................................ 43
5.1- Organizacin ................................................................................................. 43
5.2. Flujograma de la empresa. ............................................................................. 44
iv
5.9.7. Perodo de planificacin .............................................................................. 68
5.9.7. Actividades que conforman el plan de accin, con sus respectivos objetivos,
metas, indicadores, responsable y periodo de ejecucin. ..................................... 69
5.9.8. Estrategia de implementacin .................................................................... 80
5.9.9. Evaluacin, control y seguimiento del plan de accin. ............................... 81
5.9.10. Actualizacin peridica del plan de accin. .............................................. 81
VI- CONCLUSIONES ............................................................................................ 82
VII- RECOMENDACIONES ................................................................................... 84
VIII- BIBLIOGRAFA .............................................................................................. 85
IX- Anexos ............................................................................................................. 87
a. Lista de Verificacin Ambiental ................................................................ 87
NDICE DE TABLAS
v
NDICE DE FIGURAS E IMGENES
NDICE DE GRFICOS
vi
RESUMEN
Con el objetivo de mantener el liderazgo adquirido como empresa lder del sector
exportador de carne bovina en Nicaragua y a nivel Centroamericano, Industrial
Comercial San Martn S.A, ha tomado la iniciativa de autoevaluar su
comportamiento en lo que respecta a la proteccin del ambiente y los recursos
naturales, para lo cual acepto la propuesta del equipo investigador con experiencia
en materia de gestin ambiental quienes han elaborado una diagnstico ambiental
del manejo de los residuos slidos, que refleja las fortalezas y debilidades que
enfrenta la empresa.
En el proceso de reforma a la ley 217, Ley General del Medio Ambiente y los
Recursos Naturales, la Asamblea Nacional aprob incorporar las Auditoras
Ambientales a la Gestin Ambiental nicaragense, como un instrumento de gestin
utilizado a nivel internacional para evaluar los resultados y medir la efectividad que
los regulados obtienen en la gestin ambiental que realizan en la actividad
econmica que desarrollan.
Para la actividad econmica que desarrolla en Industrial Comercial San Martn
S.A, la Diagnstico Ambiental en el manejo de los residuos slidos ha permitido
determinar que en la prctica se han realizado esfuerzos por parte del personal que
vii
dirige y trabaja con la empresa para corregir los daos que ocasiona el manejo
inadecuado de los residuos slidos. La produccin de residuos es un elemento
ligado a las operaciones de la empresa que se convierte en una causa de impactos
sobre diversos factores ambientales, dado que la gestin de este tipo de residuos
requiere de un plan que se ajuste a la normativa ambiental existente en Nicaragua.
El resultado principal de la Diagnstico ambiental constituye un plan de manejo de
residuos slidos que incluye una serie de tareas y actividades a realizar, que
abarcan todo el mbito de las operaciones relacionadas en la industria crnica. Para
que este plan pueda ser ejecutado con eficacia, es necesario la evaluacin, control
y seguimiento; y ser responsabilidad de la Unidad de Gestin Ambiental y los
Comits de seguimiento; adems se sugiere que esta unidad tenga la capacidad
de elaborar y ejecutar su propio presupuesto para contar con los recursos
necesarios para su labor.
viii
I- INTRODUCCIN
Industrial Comercial San Martn S.A, es una empresa nicaragense que inici
operaciones en el ao 1975; dedicada al procesamiento y comercializacin de la
carne bovina procesada bajo los ms estrictos estndares internacionales y
productos derivados.
Para evaluar si Industrial Comercial San Martin, S.A est dando cumplimiento a
la legislacin ambiental de Nicaragua aplicable al manejo de los residuos slidos,
se realiz la Diagnstico Ambiental donde se establecieron los criterios para
evidenciar los hallazgos, preponiendo un plan de accin para las no conformidades
encontradas.
1
II- OBJETIVOS
General
Evaluar el cumplimiento de la empresa Industrial Comercial San
Martin, S.A con la legislacin ambiental aplicable al manejo de los
residuos slidos.
Especficos
2
III- MARCO TERICO
La gestin integral de los residuos slidos, tiene que ser considerada como una
parte integral de la Gestin Ambiental.
3
Residuos Slidos Domsticos: Es todo residuo que por su naturaleza,
composicin, cantidad y volumen es generado en actividades realizadas en
viviendas o en cualquier establecimiento similar.
Residuos Slidos Comerciales: Todos aquellos residuos generados en
establecimientos comerciales y mercantiles (almacenes, depsitos, hoteles,
restaurantes, cafeteras y plazas comerciales).
4
3.3. Manejo integral de residuos slidos.
El manejo integral de residuos slidos se define como la aplicacin de tcnicas,
tecnologas y programas para lograr objetivos y metas ptimas para una localidad
en particular adems es un conjunto de procedimientos y polticas que conforman
el sistema de manejo de los residuos slidos, comprende las actividades de
separacin, reutilizacin, reciclaje, procesamiento, tratamiento biolgico, qumico,
fsico o trmico, acopio, almacenamiento, transporte y disposicin final de residuos,
individualmente realizadas o combinadas de manera apropiada, para adaptarse a
las condiciones y necesidades de cada lugar, cumpliendo objetivos de valorizacin,
eficiencia sanitaria, ambiental, econmica y social. Bsicamente el sistema de
manejo de los residuos se compone de los siguientes subsistemas:
3.3.1. Generacin
3.3.2. Separacin
5
transformar residuos heterogneos en diferentes grupos de residuos relativamente
homogneos. La separacin de los RSM representa una forma de manejo de los
residuos que permita aprovecharlos hasta un 85%. Separando en botes o
contenedores diferentes, en lugar de mezclar todo en uno slo, se evita convertir
todos los residuos en basura. Una forma sencilla de separacin es en tres diferentes
categoras: reciclables limpios y secos, orgnicos sucios, txicos y sanitario.
3.3.3. Almacenamiento
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a. Ser impermeables.
b. Estar provistos de tapa.
c. Ser de construccin fuerte para resistir la manipulacin.
d. Ser resistente a la oxidacin.
e. Fciles de llenar, limpiar y vaciar.
f. Estar provistos de agarraderas.
g. No tener bordes cortantes.
h. Tener tamao y peso adecuado (altura 75 cm, dimetro 60 cm y peso no
mayor de 100 L.).
7
Sitios de recoleccin: En algunas pocas el recolector del recipiente de
basura entraba hasta el patio de la casa. Hoy en da lo ms comn es
efectuar la recoleccin en la puerta de la casa. Cuando se trate de
conjuntos multifamiliares hay necesidad de llevar los residuos a cajas
estacionaria ubicadas estratgicamente.
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Recoleccin separada o combinada: La recoleccin separada, consiste
en colocar los residuos slidos reciclables y no reciclables en bolsas
separadas. Esto es ms costoso, pero trae beneficios econmicos que
pueden superar los costos de recoleccin. Salazar (2003). Generalmente
la cantidad y la composicin de la basura llevada al sitio de disposicin
final difieren considerablemente de las basuras generadas y/o
recolectadas, debido a la activa recuperacin de materiales tales como
papel, cartn, trapos, botellas, y metales.
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Los itinerarios de recoleccin deben cumplir con las siguientes condiciones:
3.3.5. Tratamiento
Previo a la disposicin final de los residuos slidos, stos pueden ser sometidos a
diferentes formas de tratamiento con la intencin de obtener beneficios ambientales
y econmicos.
Tratamiento Mecnico
10
Tratamiento trmico
Tratamiento Biolgico
11
Lombricultura: tcnica de crianza controlada de lombrices empleada
para metabolizar los residuos slidos orgnicos precompostificados para
producir un mejorador de suelos llamado humus, tambin es conocida
como vermicompostaje. SEMARNAT, (2001).
Prcticamente lo ideal sera que al sitio de disposicin final debern de llegar solo
los materiales que no tienen otras posibilidades de ser aprovechados en reuso,
reciclamiento y compostaje. Esto servir para obtener beneficios econmicos y
ambientales, y tambin para evitar la pepena que pone en riesgo la salud de quienes
la realizan en los sitios de disposicin final. SEMARNAT, (2001).
12
generados por los desechos, tales como el estudio meticuloso de impacto
ambiental, econmico y social desde la planeacin y eleccin del lugar hasta la
vigilancia y estudio del lugar en toda la vida del vertedero.
Existen varios mtodos para disponer los desechos dentro de un relleno, entre stos
se distinguen:
Mtodo de trinchera zanja: este mtodo es adecuado aplicarlo para sitios donde
se pueda utilizar el suelo como material de cobertura. Se utiliza en regiones planas
y consiste en excavar peridicamente zanjas de 2 3 metros de profundidad, con
el apoyo de una retroexcavadora o tractor oruga. La tierra que se extrae, se coloca
a un lado de la zanja para utilizarla como material de cobertura. Los desechos
slidos se acomodan dentro de la trinchera para luego compactarlos y cubrirlos con
tierra.
Mtodo del rea: se puede aplicar en reas relativamente planas, donde no sea
factible excavar fosas o trincheras para enterrar las basuras, estas pueden
depositarse sobre el suelo original, elevando el nivel algunos metros.
El tratamiento final de los desechos slidos tiene como objetivos bsicos proteger
la salud humana y disminuir el riesgo de contaminacin. Los principales mtodos de
tratamiento de residuos son: Incineracin, compostaje y reciclado, con el fin de
13
reducir el volumen de los desechos generados, sin embargo siempre es necesario
un relleno sanitario para disponer los residuos que se producen de estos procesos.
14
transmisin de enfermedades, desde simples diarreas hasta cuadros severos de
tifoidea u otras dolencias de mayor gravedad.
Para que el manejo sea integral debe desarrollarse una planificacin estratgica y
participativa, que permite mejorar las condiciones de salud y ambiente. Para lo cual
15
se establecen objetivos y metas de largo plazo (de 10 a 15 aos), y se desarrollan
planes de accin de corto plazo (hasta 2 aos) y mediano plazo (de 3 hasta 5 aos),
con la finalidad de establecer un sistema sostenible de gestin de residuos slidos.
La formulacin y ejecucin del plan facilita el desarrollo de un proceso sostenido de
mejoramiento de la cobertura y calidad del sistema de gestin de residuos slidos.
Los beneficios que se obtendrn con el diseo e implementacin de un plan de
manejo para la gestin integral de los residuos slidos, sern entre otros, los
siguientes:
16
de Residuos Slidos. Dicho enfoque es propuesto con iniciativas por un lado de
proteccin del medio ambiente y por otro lado para aprovechar algunos beneficios
que ofrecen los residuos slidos si se le da un manejo diferente.
Esta aplicacin favorece la reduccin del impacto ambiental de los residuos slidos
a travs de la priorizacin de las diferentes alternativas de manejo. Wehenpohl,
(2002) propone la siguiente jerarqua:
a. Reduccin en la fuente.
b. Reutilizacin.
c. Compostaje y Biodegradacin.
d. Reciclaje.
e. Incineracin con recuperacin de energa.
f. Disposicin final en relleno sanitario.
a) Reduccin en la fuente
b) Reutilizacin
17
cumplir con la misma funcin de los anteriores. Esto no permitir considerablemente
la generacin progresiva de residuos.
c) Compostaje y Biodegradacin
d) Reciclaje
18
como parte de una estrategia integral para manejar los residuos, no como un fin en
s mismo, y promoverse nicamente cuando ofrece beneficios ambientales globales.
Educacin
ambiental y
participacin
ciudadana
Mejorar las
condiciones de Recursos
salud e higiene en humanos y
la localidad financieros
Concertaci n
institucional
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Este servicio compromete a la sociedad en su conjunto, ya que se considera a los
residuos slidos como "bienes pblicos", es indispensable que el PIGARS sirva
como un instrumento de construccin de consensos entre los diversos grupos de
inters implicados. El manejo de los RSM, no es una tarea exclusivamente de la
municipalidad, requiere del concurso de todas las fuerzas vivas de la comunidad.
En este sentido, es necesario desarrollar un proceso pblico que articule los
diferentes intereses y expectativas de los actores y movilice los recursos necesarios
para elaborar el PIGARS a travs de un proceso de formulacin participativo.
21
Aspectos tcnicos: la tecnologa debe ser de fcil implementacin,
operacin y mantenimiento; debe procurar el uso de recursos humanos
locales y comprender todas las fases del manejo de residuos, desde la
generacin hasta la disposicin final.
Aspectos sociales: se debe fomentar hbitos positivos en la comunidad y
desalentar los negativos; se promover la participacin de los docentes y
estudiantes en estas actividades.
Aspectos econmicos: las alternativas de manejo deben ajustarse a los
fondos disponibles para la ejecucin de los planes integrales de manejo de
residuos slidos.
Aspectos organizativos: la ejecucin del plan requiere de cierto nivel de
organizacin; sin embargo, sta debe ser simple y dinmica.
Aspectos de salud: el plan debe prevenir las enfermedades ligadas al
manejo de los residuos slidos, tales como las respiratorias, drmicas y
gastrointestinales.
Aspectos ambientales: el plan debe evitar impactos ambientales
negativos en el suelo, agua y aire.
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aspectos gerenciales, administrativos y el reforzamiento del modelo de gestin
financiera, as como las alternativas en los aspectos tcnicooperativos.
En tercer lugar, la puesta en marcha del PIGARS casi siempre exigir al grupo
promotor del proyecto, jugar un papel de liderazgo por lo menos hasta que el
proceso se consolide. El monitoreo posibilita evaluar los avances respecto a los
objetivos y metas planteados y la retroalimentacin y correccin sistemtica de los
planes de trabajo.
23
IV- MARCO LEGAL DEL MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS
Arto 269.
Direccin General de Calidad Ambiental (DGCA) Ministerio del Ambiente y de los
Recursos Naturales (MARENA). Funciones:
24
Regular, controlar, normar y establecer procedimientos ambientales para el
manejo de residuos slidos municipales, comerciales, industriales y agrcolas en
coordinacin con las autoridades territoriales y proponer tcnicas alternativas de
tratamiento, reciclaje, reutilizacin y reduccin.
Arto 271.
Direccin de normacin y control ambiental de actividades contaminantes:
Inco 8. Elaborar, proponer, evaluar las normas sobre la introduccin, manejo,
almacenamiento y uso de sustancias toxicas o peligrosas y residuos slidos en
general a lo largo de su ciclo de vida.
4.2. Ley 217: Ley General del Medio Ambiente y los Recursos Naturales.
Arto. 109.
Todos los habitantes tienen derecho a disfrutar de un ambiente sano, de los paisajes
naturales y el deber de contribuir a su preservacin. El Estado tiene el deber de
garantizar la prevencin de los factores ambientales adversos, que afecten la salud
y la calidad de vida de la poblacin, estableciendo las medidas o normas
correspondientes.
Arto. 111.
El MARENA en coordinacin con las Instituciones del Estado, Gobiernos
Autnomos y Alcaldas:
Emitir normas de tecnologas, procesos, tratamiento y estndares de emisin,
vertidos, as como de residuos y ruidos.
25
Arto. 126.
Ser prohibido ubicar en zonas de abastecimiento de agua potable, instalaciones
cuyos residuales an tratados provoquen contaminacin de orden fsico, qumico,
orgnico, trmico, radioactivo o de cualquier otra naturaleza o presenten riesgos
potenciales de contaminacin.
Arto. 129.
Las alcaldas operaran sistemas de recoleccin, tratamiento y disposicin final de
Residuos slidos no peligrosos del Municipio, observando las normas emitidas por
el MARENA y MINSA, para la proteccin del ambiente y la salud.
Arto. 130.
El Estado fomentar y estimular el reciclaje de residuos domsticos y comerciales
para su industrializacin, mediante tcnicos y sanitarios que aprueben las
autoridades competentes.
Arto. 131.
Toda persona que maneje residuos peligrosos est obligada a tener conocimiento
de las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de estas sustancias.
4.3. Decreto 9-96: Reglamento de la Ley General del Medio Ambiente y los
Recursos Naturales.
Arto. 95.
Para fines del Arto 129 de la Ley, el MARENA, en coordinacin con el Ministerio de
Salud y las Alcaldas, emitir las normas ambientales para el tratamiento,
disposicin final y manejo ambiental de los residuos slidos no peligrosos y la
correspondiente normativa ambiental para el diseo, ubicacin, operacin y
mantenimiento de botaderos y rellenos sanitarios de residuos slidos no peligrosos.
Arto. 96.
Para efectos del artculo 130, el MARENA, en coordinacin con el MINED
promover el reciclaje, la utilizacin y el rehso de los residuos slidos no
peligrosos.
26
Arto. 97.
MARENA en coordinacin con las Alcaldas promover el reciclaje, la utilizacin y
el rehso de los residuos slidos no peligrosos.
27
humo, polvos o contaminantes con grave dao a la salud de las personas, a los
recursos naturales, a la biodiversidad o a los ecosistemas ser sancionado con pena
de tres a cinco aos de prisin y de cien a mil das multa.
Arto. 368. Transporte de materiales y desechos txicos, peligrosos o
contaminantes
El que transporte en cualquier forma materiales y desechos txicos, peligrosos y
contaminantes o autorice u ordene el transporte de estos materiales o sustancias
en contravencin a las disposiciones legales vigentes en materia de proteccin del
ambiente de manera que se ponga en peligro o dae la salud de las personas o el
medio ambiente, se le impondr una pena de seis meses a tres aos de prisin y
de cien a quinientos das multa.
Arto. 371. Violacin a lo dispuesto por los estudios de impacto ambiental
El que altere, dae o degrade el medioambiente por incumplimiento de los lmites y
previsiones de un estudio de impacto ambiental aprobado por la autoridad
competente, ser sancionado con prisin de dos a cuatro aos e inhabilitacin
especial por el mismo perodo para el ejercicio de la actividad, oficio, profesin o
arte, empleo o cargo.
4.5. NTON 05-013-01: Norma Tcnica para el Control Ambiental de los Rellenos
Sanitarios para Residuos Slidos no Peligrosos.
Esta norma tiene por objeto establecer los criterios generales y especficos,
parmetros y especificaciones tcnicas ambientales para la ubicacin, diseo,
operacin, mantenimiento y cierre o clausura de la disposicin final de los residuos
slidos no peligrosos en rellenos sanitarios.
Esta normativa es de aplicacin nacional y de obligatorio cumplimiento para todas
las personas naturales y jurdicas que realicen el manejo y disposicin final de
residuos slidos no peligrosos en rellenos sanitarios.
28
4.6. NTON 05-014-02: Norma Tcnica Ambiental para el Manejo, Tratamiento y
Disposicin Final de los Residuos Slidos No Peligrosos.
Esta norma tiene por objeto establecer los criterios tcnicos y ambientales que
deben cumplirse en la ejecucin de proyectos y actividades de manejo, tratamiento
y disposicin final de los residuos slidos no peligrosos, a fin de proteger el medio
ambiente; la misma es de aplicacin en todo el territorio nacional y de cumplimiento
obligatorio para todas las personas naturales y jurdicas que realicen manejo,
tratamiento y disposicin final de residuos slidos no peligrosos.
4.8. Decreto No. 168 Ley que Prohbe el Trfico de Desechos Peligrosos y
Sustancias Txicas.
Establece el conjunto de normas y disposiciones orientadas a prevenir la
contaminacin del medio ambiente y sus diversos ecosistemas, proteger la salud de
la poblacin ante el peligro de contaminacin de la atmsfera, el suelo y las aguas,
como consecuencia del transporte, manipulacin, almacenamiento y disposicin
final de residuos peligrosos.
29
4.9. Decreto 47-05: Poltica Nacional de Manejo de Residuos Slidos.
Este Decreto tiene por objeto establecer la Poltica Nacional sobre la Gestin
Integral de los Residuos Slidos Peligrosos y No Peligrosos 2005-2023, as como
los principios y lineamientos que la integran, definiciones, planes, acciones y
estrategias para su implementacin en el territorio nacional; incorporando los
aspectos tcnicos, administrativos, econmicos, ambientales y sociales dirigidos a
evitar y minimizar la generacin de los mismos, fomentando su valorizacin y
reduciendo la cantidad de residuos destinados a disposicin final, a fin de prevenir
y reducir sus riesgos para la salud y el ambiente, disminuir las presiones que se
ejercen sobre los recursos naturales y elevar la competitividad de los sectores
productivos, en un contexto de desarrollo sustentable y de responsabilidad
compartida.
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a) Categora Ambiental I: Proyectos, obras, actividades e industrias que son
considerados como Proyectos Especiales.
31
Los empleadores cuando tengan ms de 25 trabajadores tienen la obligacin de
acondicionar locales para que puedan preparar e ingerir sus alimentos.
Arto. 113.
Son tambin obligaciones del empleador:
h) Realizar, por su cuenta, chequeos mdicos peridicos a aquellos trabajadores
que por las caractersticas laborales estn expuestos a riesgos profesionales,
debiendo sujetarse a criterios mdicos en cada caso especfico.
Arto. 130.
Este cdigo establece que son derechos de las y los adolescentes que trabajan:
a) Tener condiciones de trabajo que les garanticen seguridad fsica, salud fsica y
mental, higiene y proteccin contra los riesgos laborales. (Ley de reforma al ttulo
VI, libro primero del Cdigo del Trabajo de la Repblica de Nicaragua, 15 de Octubre
del ao 2003).
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Arto. 10.
Se entiende por desecho slido aquellos residuos putrescibles o no, procedentes
de las actividades domsticas, comerciales o industriales de una comunidad, a
excepcin de las excretas humanas.
Arto. 11.
Es obligacin de los servicios pblicos y privados de recoleccin de residuos
slidos, recoger y trasladar para su disposicin final los animales muertos que se
encuentren en la va pblica o reas
Arto. 12.
Los residuos slidos provenientes de barcos y aeronaves procedentes del
extranjero sern recogidos e incinerados o soterrados en los propios puertos o
aeropuertos a donde estos hayan arribado.
Arto.13.
Los dueos o encargados de sitios baldos debern mantenerlos cerrados y
respondern de su estado de conservacin y limpieza, debiendo efectuar las
prcticas en la forma que la autoridad sanitaria determine.
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3) El que por razn de su cargo, tenga la responsabilidad de operar equipos de
recoleccin, tratamiento o disposicin final de desechos slidos o lquidos y realice
esta actividad, con inobservancia de las normas sanitarias y de proteccin del
medio.
4) El que use los vehculos de recoleccin de basura para transporte de alimentos
o personal.
Arto. 46.
Adems de lo previsto en el Artculo anterior se consideran como menos grave las
actuaciones de:
4) El que acumule o deposite desechos slidos en cualquier lugar que pueda
ocasionar molestias a los vecinos, producir malos olores o afectar el ornato pblico.
5) El que dificulte en cualquier forma el cumplimiento de las medidas sanitarias
dictadas por autoridades competentes para la erradicacin de vectores de
enfermedades transmisibles.
34
V- DISEO METODOLGICO
5.3. Universo:
5.4. Muestra:
Se tom como muestra los residuos slidos generados por la empresa Industrial
Comercial San Martn S.A en una semana correspondiente a las siguientes fechas
7 al 13 de Abril 2014.
35
5.5. Variables e indicadores de estudio:
Variables Indicadores
Peso
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3. Preparacin del Plan de trabajo del diagnstico, que incluye:
Solicitud de informacin para elaborar el Plan de trabajo.
Elaboracin del Plan del diagnstico, ver Anexo b.
Estadstico descriptivo:
Para realizar el anlisis de la informacin se la aplicaron los instrumentos
seleccionados para obtener valores promedios.
37
Observacin directa:
Se observ la forma en que se da el proceso de recoleccin de los residuos slidos
y se registr la informacin (tipo de almacenamiento, manejo, rutas de recoleccin
y disposicin final de los residuos slidos, horario de recoleccin, frecuencia de
recoleccin, tratamiento que se le da a los residuos slidos y tipos de residuos).
Instrumentos:
Gua de observacin directa con preguntas relacionadas al proceso de
recoleccin de los residuos slidos.
Gua de entrevista con preguntas relacionadas al manejo de los residuos
slidos.
Hojas de registro para composicin fsica, peso, densidad de los residuos
slidos y para la etapa de campo.
38
muestreo de residuos slidos se realiz en un perodo de siete das consecutivos
(Lunes a Domingo) en las fechas 07 al 13 de abril 2014.
Tcnicas de anlisis
Procedimiento de Recepcin y Mtodo del Cuarteo
Teniendo las muestras identificadas de cada rea, se procedi inicialmente a pesar
cada una de ellas en una pesa de reloj de 100 Kg, llevando el control en una ficha.
Para determinar la composicin fsica de los residuos slidos se aplic parcialmente
el mtodo del cuarteo que se ilustra en la figura siguiente:
39
Calculo de la Densidad:
Para la determinacin de las variables: Masa, Volumen y Densidad, se emple un
barril metlico, con capacidad de 55 galones (0.2 m3).
0.2 m3
0.15 m3
0.10 m3
0.05 m3
V= h * .r2
4
Donde:
V = Volumen
= 3.1416
40
El volumen final, fue el resultado de promediar los valores unitarios registrados
durante cada da de muestreo.
Una vez que se tenan separados los componentes, se pes uno por uno y se
registraron los datos obtenidos por componente en las fichas de muestreo.
41
Del conjunto de muestras seleccionadas, se realiz un anlisis estadstico
determinndose la media con la finalidad de obtener la generacin industrial per
cpita promedio.
42
VI- ANLISIS Y RESULTADOS
5.1- Organizacin
Industrial Comercial San Martn S.A, es una empresa nicaragense que inici
operaciones en el ao 1975; se dedica al procesamiento y comercializacin de la
carne bovina procesada bajo los ms estrictos estndares internacionales y
productos derivados.
La calidad del producto inicia desde la seleccin de su materia prima, para ello
cuenta con ms de 2,000 proveedores ganaderos en todo el pas, que ao con ao
optan por ofrecer sus mejores novillos alimentados con pastos y en su mayora de
raza Brahmn y Pardo Suizo con un promedio de edad entre los 24-36 meses de
vida.
43
5.2. Flujograma de la empresa.
Los mataderos son establecimientos donde se sacrifican los animales, iniciando la
primera etapa en el proceso de industrializacin de la carne, considerando la canal
como producto final del proceso. Durante cada proceso, el anlisis de riesgos y
todos sus puntos crticos de control, son monitoreados constantemente por un
equipo de supervisores de planta, personal del departamento de Control de Calidad
y 9 Inspectores del Ministerio Agropecuario y Forestal. Estos monitoreos incluyen
pruebas de laboratorio microbiolgicos para detectar contaminantes.
44
La separacin de la piel comienza con el desollado de la parte frontal de la cabeza,
eliminando luego el resto de la piel del cuerpo. Se realiza una apertura a lo largo de
la lnea ventral para el desuello del trax, brazo antebrazo, pecho, espalda y paleta.
El desollado requiere de mucha prctica y experiencia, para no daar la calidad de
la canal y evitar cortes o rasgaduras que disminuyan el valor comercial del cuero.
45
Inspeccin veterinaria Post - Mortem: Se realiza simultneamente a las labores
desollado y evisceracin, comprende lo siguiente:
Comestibles:
46
Diagrama de Flujo del Proceso de Matanza de Res
47
5.3. Poltica Ambiental
48
5.6. Situacin actual del Manejo de los Residuos Slidos en Industrial San
Martin.
La produccin de residuos slidos por cada individuo es una variable que asocia el
tamao de la poblacin, la cantidad de residuos y el tiempo; cuya unidad de medida
es kilogramo por res por da (Kg/res/da). Est es una variable necesaria para
dimensionar el sitio de disposicin final de los mismos.
Peso/residuos (Kg/da)
100000
85573 85808 86049 85429 85514
80000
60000
40000
32685
20000
0
Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes Sbado
49
En la tabla 5.1 se presenta la estimacin del peso y la produccin per cpita (Ppc)
de residuos slidos, que se obtuvo como resultado de los 6 das de muestreo
comprendido del 7 al 12 de abril 2014.
Tabla 5.1. Estimacin del Peso y Produccin Per Cpita de residuos slidos
por da.
Peso y produccin per cpita de residuos slidos por da
Nmero de Ppc
Das reses Peso (Kg/da)
sacrificadas/da (Kg/res/da)
Se puede apreciar que se obtuvo una Ppc de 95.78 Kg/res/da, para una produccin
total promedio de 76842.87 kg equivalente a 76.84 toneladas mtricas diarias.
Grfico 5.2: Comportamiento del Produccin per cpita durante los das de
muestreo.
50
La Ppc es la variable base para calcular la generacin total de residuos slidos en
metros cbicos que produce la empresa y es de vital importancia para definir el
nmero de recorridos y la frecuencia necesaria para trasladar al vertedero, una
cantidad determinada de los mismos, as como el tipo y nmero de recipientes para
el almacenamiento.
Al realizar este tipo de estudio la tendencia de las industrias es a sustraer todos los
residuos slidos acumulados, lo que tambin afecta la produccin real diaria
obteniendo los valores ms acertados despus del tercer y cuarto da de muestreo
como se aprecia en el grfico la produccin per cpita experiment una relacin
ms cercana (ver grfico 5.2).
5.6.2. Densidad
51
En la tabla anterior se muestra el comportamiento que tuvo dicha variable en el
transcurso de la semana y el promedio ponderado.
1737
1592
1330
964 1032
812
52
Grfico 5.4: Composicin fsica de los residuos slidos de la Empresa
Industrial Comercial San Martin
53
En tabla 5.3 se muestran los diferentes componentes en Kg/da y los porcentajes correspondientes.
Una causa de alta produccin de componentes orgnicos, especialmente de estircol, en comparacin con los residuos
inorgnicos, se debe a la naturaleza propia de la empresa en la cual en promedio sacrificaron 806 reses por da en los das
de muestreo, adems los altos contenidos de humedad que estos presentan al momento de disponerlos en el vertedero,
entre otros aspectos que influyen directamente en el peso de los mismos.
54
5.7. EVALUACIN DE LA GESTIN ACTUAL DEL MANEJO DE LOS
RESIDUOS SLIDOS EN INDUSTRIAL COMERCIAL SAN MARTIN, S.A
5.7.1. Almacenamiento
5.7.2. Presentacin
Este servicio se brinda con una frecuencia de 4 a 5 veces por da. El servicio de
recoleccin de residuos slidos est dirigido a resolver las demandas higinicas de
Industrial Comercial San Martin, S.A, actualmente presenta una buena cobertura
espacial.
Esta ruta produce un total de 76.84 toneladas mtricas diarias que son las que se
recolectan y transportan al vertedero exclusivo de la empresa (ver grfico 5.5).
55
Grfico 5.5: Porcentaje de Residuos slidos recolectados y transportados al
vertedero.
98 %
100.00
2% Domsticos
50.00
Industriales
0.00
Generacion/dia
Industriales Domsticos
5.7.5- Horarios
56
Tabla 5.4. Horarios del sistema de recoleccin y barrido de calles.
Horarios
Frecuencia de recoleccin
Sistema de recoleccin
Lunes y Sbado
5:00 am 3:00 pm
Barrido de calles
A los operarios del sistema de recoleccin segn las observaciones in situ se dotan
de guantes, mascarillas y botas. No tienen uniforme, chalecos lumnicos, fajn anti
hernia.
5.7.7- Tratamiento
57
5.7.8- Disposicin Final
58
5.9. PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS PARA
INDUSTRIAL COMERCIAL SAN MARTIN, S.A.
59
5.9.1- PRESENTACIN
5.9.2. OBJETIVOS
Objetivo General:
Objetivos Especficos:
60
5.9.3. Anlisis de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas del
manejo actual de los residuos slidos en Industrial Comercial San Martin,
S.A.
Para la realizacin del FODA (ver tabla 5.1) se tomaron en cuenta las tres
categoras siguientes:
61
Tabla 5.5. FODA del Servicio de Recoleccin de Residuos Slidos.
- Tenencia de un - Inters por parte de Respecto al rea de Servicios: - No realizan lavado del
sitio de las autoridades, por vehculo, donde se
- El sistema de recoleccin, transporte y
disposicin final mejorar y mantener trasportan los residuos
disposicin final no se formul y ejecut
para los residuos un entorno laboral slidos despus de cada
partiendo de un Diagnstico de Residuos
slidos. limpio. jornada, siendo foco para la
Slidos, que permitiera planificar las rutas,
proliferacin de vectores,
viajes, actividades de recuperacin de
causando enfermedades
materiales (reciclado y/o reutilizacin), etc.
- Disponibilidad - El alto porcentaje futuras a los trabajadores.
de personal para de produccin de los - No se ha capacitado de manera continua a
realizar la tarea de residuos orgnicos, los operarios en temas de Seguridad Laboral,
recoleccin de ofrece oportunidad manipulacin de los residuos, para asegurar - Los trabajadores no tienen
residuos slidos. para desarrollar la prestacin de un mejor servicio. cultura de aseo y de
labores de responsabilidad por los
transformacin de residuos que generan.
- Supervisin a los productos, por medio Respecto a los operarios del servicio de
operarios del de la produccin de recoleccin, transporte y disposicin final
servicio de compost, ofreciendo de los residuos slidos y a los operarios
recoleccin, mayor recuperacin del servicio de barrido de calles.
62
Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas
transporte y del capital invertido, - No utilizan el equipo requerido para realizar - Uso cada vez ms
disposicin final por otro lado ofrece la jornada de recoleccin, transporte y generalizado de embases sin
de los residuos la proteccin del disposicin final de los residuos slidos como retorno.
slidos, el barrido medio ambiente y son: guantes, mascarillas, fajones anti hernia,
de calles y reas por ltimo, la chalecos lumnicos, sombreros y rastrillos
verdes para medir empresa ser para el descargue de los residuos en el
la eficiencia del promotora del uso de vertedero, en primera instancia por que no
sistema. abonos verdes en los tienen en existencia y en segunda por que los
ciclos de produccin operarios no los usan.
del mismo municipio.
Respecto al sistema de manejo de los tipos
- Tenencia de
de residuos:
vehculo para la
recoleccin - Un pequeo porcentaje de residuos son
residuos slidos potencialmente reciclables y reutilizables, sin
- La existencia en el
generados. embargo no son aprovechados.
pas de un
- creciente mercado - Antes de ser dispuestos, los residuos no
Aprovechamiento de plstico, papel, tienen ningn tipo de tratamiento.
de un gran cartn, aluminio y - No poseen infraestructuras para el drenaje
porcentaje de vidrio para de lixiviados, gases, aguas de escorrenta
63
Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas
64
5.9.4. Principios de la gestin del Plan Integral de Manejo de Residuos Slidos.
3. Desarrollo sostenible:
Posibilitar un desarrollo socioeconmico ambientalmente viable,
promoviendo la disposicin final controlada de los residuos slidos.
4. Efectividad:
Para el desarrollo de las lneas estratgicas del Plan Integral de Manejo de
Residuos Slidos, y en cumplimiento de las normas, las dependencias y
entidades responsables debern lograr los resultados esperados, en el
tiempo planeado, optimizando el uso de los recursos financieros, humanos,
administrativos, logsticos y tcnicos, teniendo en cuenta que la relacin
beneficios y costos se genere en forma positiva.
65
6. Seguimiento y evaluacin permanente:
Garantizar el seguimiento y evaluacin permanente a los programas y
proyectos que se desarrollan en el Plan Integral de Manejo de Residuos
Slidos, PIMARS, por parte de la administracin.
66
Lnea estratgica 2: Aspectos Legales.
67
de acopio, incentivando la clasificacin y caracterizacin de los residuos
slidos.
68
Objetivos:
Reflejan la intencin de cada una de las acciones propuestas en el marco del plan
de accin. Evidencian un compromiso de lo que se pretende lograr a partir de la
ejecucin de las actividades planificadas.
Metas o Alcances:
Acciones:
Indicadores:
Los indicadores seleccionados para tal fin, son la expresin numrica que permitir
verificar el cumplimiento de los objetivos, metas y acciones previstas a desarrollar
a lo largo de la puesta en marcha del PIMARS.
Perodo de Ejecucin:
Responsables:
69
A. Lnea estratgica 1: Fortalecimiento Gerencial y Organizativo.
Cdigo: PMRS
PLAN INTEGRAL DE MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS Fecha:
Perodo: 2015 2024
Programa de Fortalecimiento de la Gestin Institucional
Meta 2: Crear polticas de incentivos a los operarios para garantizar eficiencia en el servicio.
Indicador 1: Implementadas 3 actividades de control durante los primeros 6 meses en el sistema de gestin de residuos slidos.
70
B. Lnea estratgica 2: Aspectos legales
Cdigo: PMRS
Objetivo: Fortalecer los cocimientos acerca Marco Legal vigente referente al tema de Manejo Integral de Residuos Slidos.
Capacitaciones al equipo Tcnico del rea y otros Actores acerca de Legislacin Ambiental aplicable.
Meta 1:
Indicador 1: 4 Capacitaciones impartidas a los Tcnicos en el primer ao.
2015
1- Solicitar asesora en la temtica de Legislacin aplicable: NTON 05 014;
Comisiones de
NTON 05 015 10; NTON 05 013 01; Decreto 47/05; Decreto 394; Direccin
- Seguimiento
Decreto 71 98; Ley 217; Cdigo Procesal Penal; Ley 290; Ley 185; Ley 475;
entre otras. 2017
71
C. Lnea estratgica 3: Educacin Ciudadana.
Cdigo: PMRS
Objetivo: Sensibilizar e integrar al personal en el proceso del Manejo Integral de los Residuos Slidos.
Direccin
Grupos
1- Capacitar a los pobladores en temas de: Manejo de Residuos Slidos, 2015 focales de
Salud e Higiene Medio Ambiental, normas aplicables, etc. inters
Comisiones
2020 de
2- Incorporar el tema del manejo integral de los residuos slidos en los Seguimiento
componentes de capacitacin de los proyectos que se ejecuten.
72
D. Lnea estratgica 4: Salud e Higiene Laboral
Cdigo: PMRS
Objetivo: Garantizar la Salud y la Seguridad Laboral de los operarios del sistema de recoleccin de los residuos slidos.
Meta 1: Garantizar la seguridad laboral del personal del sistema del Manejo Integral de Residuos Slidos.
Meta 2: Monitorear el estado de salud del personal encargado de la recoleccin de residuos slidos.
Indicador 1: Garantizada la entrega del equipo de proteccin en tiempo y forma (guantes, mascarillas, chaleco lumnico, fajones
anti hernia, uniforme, capotes, palas, rastrillos, escobas, carretillas, azadones, barras).
Indicador 2: Realizados 2 chequeos mdicos a los operarios del servicio de recoleccin anuales.
73
E. Lnea estratgica 6: Valorizacin de los residuos slidos orgnicos e inorgnicos.
Cdigo: PMRS
Objetivo: Aprovechar los residuos slidos orgnicos generados que representan el 55 % del total producido.
74
Cdigo: PMRS
Objetivo: Aprovechar los residuos slidos orgnicos generados que representan el 55% del total producido.
75
Cdigo: PMRS
Indicador 2: 100% del volumen de papel, vidrio, plstico y metal clasificado, entregado a empresas acopiadoras.
76
F. Lnea estratgica 7: Disposicin Final.
Cdigo: PMRS
Objetivo: Disponer de forma apropiada los residuos slidos sin potencial de aprovechamiento en un Relleno Sanitario.
Universidades
1- Formular el estudio de pre-factibilidad tcnica, econmica y ambiental para II semestre
la construccin del Relleno Sanitario en el rea donde se encuentra el
vertedero actual. 2015 Direccin Comisin de
seguimiento
77
Cdigo: PMRS
Objetivo: Disponer de forma segura los residuos slidos sin potencial de aprovechamiento en un Relleno Sanitario.
Meta 1: La empresa Industrial Comercial San Martin, S.A cuenta con un sitio seguro, normado y autorizado para disponer
los residuos slidos.
Meta 2: Disponer de una maquinaria indicada para efectuar el manejo integral de los residuos slidos.
2017 Comisin de
2- Formular Reglamento Interno del uso y manejo del Relleno Sanitario.
en seguimiento
Direccin
adelante Universidades
78
Cdigo: PMRS
Objetivo: Disponer de forma segura los residuos slidos sin potencial de aprovechamiento en un Relleno Sanitario.
Comisin de
Direccin seguimiento
2032
Universidades
79
5.9.8. Estrategia de implementacin
Para alcanzar el xito al momento de implementar el plan es necesario el
cumplimiento de compromisos adquiridos. Las siguientes condiciones son bsicas
para garantizar la ejecucin e implementacin del Plan de Accin por cada una de
las lneas definidas para lograr un manejo integral de los residuos slidos.
80
5.9.9. Evaluacin, control y seguimiento del plan de accin.
81
VI- CONCLUSIONES
Caracterizacin fsica:
Almacenamiento y presentacin:
82
Sistema de recoleccin, transporte y limpieza:
Disposicin Final:
83
VII- RECOMENDACIONES
Residuos slidos:
Disposicin Final:
84
VIII- BIBLIOGRAFA
Acurio, G. (1997) Diagnstico de la Situacin Actual del Manejo de Residuos
Slidos Municipales en Amrica Latina y el Caribe. CEPIS. Disponible en
http://www.cepis.org.pe/eswww/fulltext/resisoli/dsm/dsm.html
Gaceta Diario Oficial. (2002). NTON 05 014- 02: Norma Tcnica Ambiental
para el Manejo, Tratamiento y Disposicin Final de los Residuos Slidos No-
Peligrosos. Nicaragua, La Gaceta Diario Oficial.
85
Gaceta Diario Oficial. (2002). NTON 05 015- 01: Norma para el Manejo y
Eliminacin de Residuos Slidos Peligrosos. 2002. Nicaragua, La Gaceta
Diario Oficial.
86
IX- Anexos
a. Lista de Verificacin Ambiental
Lista de verificacin
DOCUMENTOS OBSERVA
# rea Aspecto Evaluado
Y REGISTROS CIONES
Cuentan con documentacin ambiental,
Administracin
1 procedimientos, registros, poltica y
medioambiental
formatos?
Se ha establecido una poltica ambiental
1.1 Poltica consistente con la naturaleza y caractersticas
de la empresa?
La poltica ambiental se adecua a la
1.2 Poltica naturaleza, escala e impactos ambientales de
la compaa?
Contiene la poltica compromisos con la
1.3 Poltica prevencin de la contaminacin y apoyo el
apoyo a los procesos de mejora continua
Respalda la poltica un compromiso para
cumplir con las regulaciones ambientales y
1.4 Poltica
con los requisitos de las partes relacionadas
con el medio ambiente
Ha implementado, mantenido y comunicado
1.5 Poltica
la poltica a todos los empleados
Planificacin Se ha establecido uno o varios
1.6 procedimientos para identificar los aspectos
ambientales de la organizacin
Planificacin Concuerdan los objetivos ambientales de la
1.7 compaa con el nivel de riesgo relativo a la
lista de aspectos ambientales
Planificacin Se ha establecido uno o varios
procedimientos para identificar y acceder a
1.8 las consideraciones ambientales legales y
otros requisitos relacionadas con las
actividades y productos de la compaa
Planificacin Se incluyen en los lineamientos ambientales
1.9 los nuevos procesos o productos y su
desarrollo
Planificacin Estn identificadas las necesidades de
1.10
formacin'
87
Lista de verificacin
Produccin, administracin,
mantenimiento, almacn de materia
Proceso: Requisitos aplicables: Ley 217,
prima, almacn de producto terminado,
control de calidad NTON 05 014-01, NTON 05 012-
02
Fecha: Febrero, 2014
88
b. Gua de entrevista a recolectores
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE NICARAGUA,
MANAGUA
UNAN- MANAGUA
RECINTO UNIVERSITARIO RUBN DARO
FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERA
ii. Desarrollo
1. Cuntas personas trabajan en la recoleccin de los residuos slidos?
89
7. Cada cunto tiempo le estn dotando de nuevos equipos de proteccin y
herramientas de trabajo?
90
c. Hoja de registro de pesos de las muestras por componentes.
91
d. Hoja de registro de las densidades de los residuos slidos en Industrial
Comercial San Martin, S.A.
Peso/residuos
Das Volumen (Kg/m3) Densidad Total
(Kg/da)
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
Sbado
Promedio
e. Galera de imgenes.
92
Imagen 2: Principales sitios de generacin de residuos slidos. (Fuente: 2015 Google)
Sitios que ms aportan considerables cantidades de residuos slidos: 1- el rea de los corrales, 2-
el comedor y 3- rea de subproductos.
Imagen 3: Principales sitios para la disposicin de residuos slidos. (Fuente: 2015 Google)
Sitios de disposicin final, las fosas de subproductos es para los residuos slidos de procesos
industriales, las trincheras para la elaboracin de compost y la fosa para los residuos domsticos.
93