LA ESTRUCTURAAGRARIA CHILENA

EI\ EL PERODO1830- 19OO

Hnnr.
Vrr.uu.rNc.Z.
Dn.Scr

INTRODUCCIN

El perodo183G1900 secaacterizaesencialmenteporla expansin delasrelaciones mercan-

tilesen todoslossectores la
de sociedad chilenay por la ampliacin e integracin
del mercado
interno. La agriculturade la zona centralexperimentun auge notorio pero fluctuante,
especialmente a partirde 1850,debidoa lasoscilaciones dela demandadel mercadoexterno.
Por su parte,el desarrollode la minera,la construccinde fenocarriles,caminosy obras
pblicasen generaltuvieronentreotros,el efecto,de producirunarelativadivisinde las
grandespropiedades nadicionales,peroesto nosignificaque hayanexperimentado unacambio
significativoen cuanto a las tcnicas
de y
trabajo de los cultivos.

PRODUCCINY PXP,NSINDEL MERCADOAGRCOLA

La economa chilena,engeneral, experiment, enffe1830y 1900.unanotabletransformacin.

A estecambiocontribuy, enpafie,la polticaeconmica aplicada porunaseriedegobiernos
queexpresaban, principalmente en un comienzo, la aliulzaenfela claseterrateniente y la
mercantil,enespecial, al papeldesempaado, al menos algntiempo, estaltima,que
por por
estructuraronyorganizaron el Estadochilenoen todaslasesfensde lavidapoltica,econmica,
socialy culturaldel pas.
Sin embargo,la posibilidadde llevara caboestasmedidassedebial ciertodesarollo
experimentado por la economa comoun todoy, en primerlugar,la mineray, luego,la
agricultura.El descubrimiento y explotacin de nuevosyacimientos de minerales, la gradual
introduccin del ferrocarrila lo largo y ancho del pas,el mejoramiento y construccin de
nuevoscaminos, Iaconstruccin decanales, el impactodelademanda extemaen la produccin
decereales y harina,etc...,fueronelementos queal actuarinterrelacionadamente dierongran
impulsoal desarollo dela baseeconmica delpasy, al mismotiempo,ampliaron e integraron
el mercado nacional. conllevando todostounmayordesarrollo dela economa mercantily de
lbrmasincipientes dedesarrollo Pero.porotrolado.la creciente
capitalista. integracin de la
economa chilenaal mercado mundial.la creciente influenciade los interescs cconmicos
fbrneos en la esferapolticadel pasy la inlluenciadc ideaspolticasy econmicas cn bogu
cn Europa,que no correspondan a la realidade inlereses de la sociedadchilena.fueron
reforzando laestuctura colonialo dependiente quesehabagcnerado ensiglosanteriores. Estc)
freny deformel proceso deestrucluracin delbrmascapitalistas deproduccin e hizoquc

109
 RIIVIS'I'A Dl SC

la economachilenaqucdaracadavez rnscxpuestas a las oscilacioncsy altibajostanlodcl

mercadocomo de los pascsde Europa y Norlc Arnrica quc se enconraban en una lasc
econmicams dcsarrollada.
La situacinfinancieradel gobiernochilenopuedcscrapreciada.en cicrtamedida.a travs
de la relacinentreingresosy gastos.Entrelos ao51832y 189I el ingresopromedioanualdel
gobienro de Chile fue de 21.231.338dlaes(dlaresestadounidense de contenido oro de
1960).cn tanto que el gastopromedio anualcorrespondia 19.198.271dlares.r La entrada
principal de los ingresos ordinrios provena de aduanaspor concepto de derechosde
importaciny exportaciny por el de almacenajeimpuestoa las mercadeasdepositadasen
los almacenesdel Estado:el productode lasaduanasaumentde 830.634pesosen el ao I 83 I
a 4.824.801pesosen el ao 1860,a1.690.341en1874y a43.696.362 pesosen el ano 1890.1
El valor promedioanualde lasexportacioncsaumentde 12.290166dlaresen el perodo
1844-49a 91.552.000dlaresen el decenio1890-99.A partir de la dcadade 1860el valor de
las exportacionessuperal de las importacionesque, a su vez, aumentaronde 14.281.666
<llaresen los aos 1844-49a 82.336.300dlaresen el perodo 1890-99.1
De acuerdoa F. Encina,"seguamospagandolasmercaderas y los artculostropicalescon
los productosde la minera. La agriculturacontinuabaabasteciendoel consumo interno y
saldaba.exactamente como en 1810,el 30 por cientode las importaciones'.r
El desanollode la produccinagrcoladel passebasen la demandadel consumointerno
y en la del mercadomundial.A su vez.la demandadel consumointernoestabafundamcntada.
enlre otros. en el constanteincrementodemogrficotlcl pas,en un relativo crecimientodel
nmerode centrosurbanosy cn el desarrollode la mincracuyosconglomeradospoblacionales
sc constituyeron en centrospermanentes y significativos de consumode alimentos.
Ambos mercadosejercieroninfluenciaen el desurollomercantilde la agriculturay de la
economachilena,en gcncral.Pero.mienlrasla dernanda dornstica de trigo y hannacrecacn
forma lentay regular.cl mercadoexterno lo hacaa travsde pronunciados altibajos.Seestirna
que el consumointerno(no el mercado,dice Bauer,por la imposibilidadde determinarla
cantidaddel producto suplido por la agriculturacomercialy aquel que era producido para
consumodirecto por pequeospropietrrios y trabajadoresagrcolas),aumentde 900.000
quintalesmtricosen cl quinqueniol84l-45 a 1.400.000 en los aos l86l-65 y a 1.750.000
quintalesmtricosen el quinquenio I 89 I - 1895,y. por su partc,la exportacinde escproductcr
aumentde 125.000quintalesmtricoscn losros I tl4l -45a 1.-524.000 enel quinqueniol87l -
75. disminuyea U82 mil quintalesmtricosen el perodo 1886-1890.vuelve a subir cn cl
siguientelustro 189l-9-5a 1.455.000 quintalesmtricos.peroen los aosl90l-05 el volumen
dc la cxgrrtacinde trigo ha disminuidoa 38-5.000 quintulcsmtricos.s
Tomandoen cucntacasiexclusivamenle el carcterexpclrtador de la agriculturay. de sta.
solola quecorresponde a la zonaccntraldeChile.A. Bauer distinguetrcselapasduranteel siglo
XIX. La primeral'asc.que seexticndehasta| 8-50.no serarnsquc unacortlinuacindel modcl
pastorilcolonial.con limitadasexpofacionesal Per.La segundactapa tendrasu inicio
clurantclos cortosperodosde prospcridadcausados por los mcrcadostJcCalifornia y Australia
en los aoscincuenla.conllevandocl surgimientodc la industriamolineray el cullivo ms
extcndidode ccrealcs.lo cual habraadquLrido ms imporlanciadcspusde 1ti6-5 cuandosc
comenza exportargranoschilenosa Gran Bretaa.Pur ltimo.durantela terceractapa.dc
1 8 7 6 al t 3 9 5 . s e h a b r a p r o d u c i d o l a e s t a g n a c i r r d c l a a g r i c u l t u r a d e l a r e g i ( r n c c n t r a l d e b i d c r

il0
 LA l,S'IRUC'I'URA AGRARI\ (LIII-ENA l:N El- PITRIODO 1830-1900

a la progresivadeclinacinde los preciosmundialesdcl trigo causada.Ixlr una pcrtc. x)r la

competencia del trigo de los EstadosUnidos.Rusia.Austaliay Argentinay. por a ora partc.
por las innovaciones tcnicasen la molinea cleHungray de los EstadosUnidos.6
Aunque, en general.estacaracterstica refleja la relacinentre la produccinde cereales
de la zonacentraly el mercadomundialduianlc el siglo pasado.ella. a nuestrojuicio. deja dc
lado un conjuntode otroselementos,reduciendolos rasgosde la agriculturade esaregin casi
exclusivamenteal papelde la capacidadexportadoradel sectoragrcola.An cuandoel impacto
de la dcmanda externa tuvo efectos muy significativos para el desarrollo ultcrior de lr
agricultura.existen diversosfactoresinternos,polticos.sociales,culturales,demogrlicos.
etc.. ., que influyeron en el desarrolloeconmicototal del pasy que,a su vc2r,cran inl'luidos
por lasnuevascaractersticas que ibaadqurriendcl el desarrollo.La agriculturaes slo una parte
y
del todo econmico social y, por consiguiente.su caracterizacin debeeslarestrechalnentc
vinculadaal desarrollode otrasramasde la economa.
As, el hechode que sehayaaplicado,hastamediadosde esesiglo, unapollica econirmic:t
con ciertos rasgos proteccionistascontribuy a que cicrtas ramas o secloreseconmicos
(artesana,transportes,e incluso la agricultura)pudielan alcanzarun relativo de nivel de
desarrollo.Por leyesdel 30 de agostodc 183-ly de 8 dc enerodc 1834scautorizla importacitin
de todaclasede mercaderas, siendoclasificadasstasen doscategoras: lasqueseencontral.ran
libres de derechos(en general,los elementosnecesarios parael desan'ollodc la cienciay dc la
industria,talescomo instrumentos de fsica,matemticas y otrosramoscientficos.maquinr-
riasagrcolas,de la minera,librosimpresos.tilcsde imprcnta.etc... ). y lasque se gravaban
con derechos.Paraestasmcrcaderasse establecieroncinco chses de deler:hocluevariaban
desdeun cincoa un trcinlay cincopor ciento.Teniendoen nlentcla protcccindc la industria
nacional.se graven un treinmy cincopor cientoaquellasrnercaderas comoel calzado.ropa
hcchay otrosatculossimilares.El trigo fuc gravadocon cl llamadoderechode escala:1.50
pesospor cadaI50 librasde trigo extranjero,cuandoel c hilenorroexccdicsedcl valor dc cuatro
pesos;cuandoel valor de stefuerade cuatroa cincopcsos.aquelpagarael derechode un pescl:
cuandoel precrodel trigo nacionalfuesedc cinco a seispcsos,el derechode importacin sc
reducira a cuatlo reales,y seralibre la internacir el trigo extratjero cuando el precictdel
nacionalpasasede seispesos.Un derechoanlogose cstablecia la itnportacinde hu.rnu.7
Hastael ao 1848la polticaproteccionista favorecitarnbin a la marinamercantechilcna.
promulgndoscleyes que tuvieron un carcterdiscriniinatorio en tavclr de lcls navieros
chilenos:"se ayuda losarmadores con privilegiosy exenciones de impucstos)'se Inlrntuvie -
ron cstasnormasa pesarde la oposicintle scctorcspotlcrososdentrotle la economirt".sSin
cmbargo.estay otrasnrcciidas proteccionistrs no f uvierotrlargaduracin.Las levcsprofcccio-
nisfaspromulgadasdurantelos aostrcintatucronabolidrs en cl perrxlu 1848-59debidir
cspecialmente. diceC. Vliz,al impactodel descubrirniento de oro en Calilbrnia.Estcproccso
culmin con la promulgacinde la Ordenanzade Aduanasde 1864 que consolitki cl
pcnsamientolibrc cambista.q
Aunqueel papeldcsempeado por lasdiversasfuelzassoci<l-polticas intcnlas)' cxtcl'n:l\
en la liquidacinde la legislatura proteccionista cs objetodc un estudiopostcrior,c\timlm()s
neccsrioindicaralgunascaraclersticas dcl pcnsamiento librc cambista, del proleccronlsnio
chilcnotlurantecl sigloXIX. En Chilc.la posicinlibrecanlbistuscfueidcntifrcando, a lo largo
del siglopasado.cadavcz mscon idealcsque.clcsdcun puntode vistaeconmico.signilicabu

lll
 RE\4STADL SO('IOLOGI^

un perjuicio al desarrolloeconmico.estoes.tuvo un carcterconservador.Estehechoes una

pruebamsdel carcterconadictorio del desanolloy de los fenmenoseconmicos.sociales
y polticos de un pas.Por una pafle. la interaccinde las clasesy fraccionesde clasescomo
la de los minerosdel norte,de los terratenientes del centroy sur del Chile. y los importadores
de bienesde consumodel cento,el crecientecacterexportadorde la economa,la fuerzadel
mercadoexterno,etc..., son factoresque condujeronal reemplazodel proteccionismopor el
libre cambismo.Y, por otra parte,se da el casoparadojalde que los elementosliberalesque
abogabanpor la democratizacinpoltica del pas.que objetabancualquierincrementodel
poder central y que, al mismo tiempo, sustentaban idealescomo la unicacin de Amrica
Latina en una gran nacin, fueron los ms decididosdefensoresy propulsoresdel libre
cambismo.en tanto,losqueseidentificabancon unaposicinmsbienautoritariaquefavoreca
a un gobiemo central relativamentefuerte, abogabanpor la aplicacin de una poltica
proteccionista.lo
Mientrasesteelementosociale ideo-polticoactuabanegativamente en el desarrollode la
industria manufactureray, por tanto, en el desarrollodel capitalismoindustrial del pas, la
accinde otros factoreseconmico-sociales producaun el'ectodinamizadorde la economa
y la
en su conjunto de agriculturaen particular.
La actividadminera,aunquecon altibajos,fue un elementoque constantemente impuls
el desarrollode la agriculturay de oras ramaseconmicas.El descubnmientodel yacimiento
dc platade Chaarcillo.en el ao 1832,marcael inicio de unacontinuaactividadque mstade,
en el ao 1870,recibeun nuevoestmulocon el descubrimientode Caracoles.La explofacin
de la minera.en especialde la plata y el cobre,no hizo msque proseguiruna actividadquc
provenadesdclos tiemposde la colonia y que,haciatines del tercercuartode siglo pasado.
se centrar.hastafines del primer cuartodel presentesiglo, en la explotacindel salitre.
Ha sido estimadoque hacialos aos 1840habaen explotacrnalrededorde 1.500minas
de oro. plata y cobre.ll Estaactividadrepercutidiectamenteen las provinciasdel nortedel
pas donde se formaron, en un tiempo relativamentccorlo. importantesconglomeradosde
poblacin que contribuyeron a incrementarla demandade productos agropecuarios.A
comienzosde los aos cuarenta.la provinciade Coqurmbocontabacon una poblacinque
,,segnel ltimo censo ascendaa 103.679habitantes.pero que probablementepasabade
120.000u12 Por su parte,la ciudadde Copiap,situadaen esamismaprovincia.fue experimen-
tando un notable enriquecimienloy <formabaahora un centro industrial y comercial ms
importantcan que la capitalde la provinciarrr Vcinticincoaos ms tarde.en 1865. la
poblacinde la provinciade Ccxuimboascenda a 145.895habitantes y. en el ao 1875.a
151.971 personas.Si a este nmero sumamosla poblacin de la otra provincia del nortc.
Atacama,la cilia aumenlaa229.415habitantes. La importanciade estazonacomo centrode
consumoadquiere mayor relevanciacuando. despus de la Guerradel Pacfico(1879-83).se
integranal territoriochileno lasactualesprovinciasde Talapacy Antol'agasta:en cl -to 189-5
las llamadasregiones del Norte Grande (Tarapacy Antofagasta)y las del None Chico
(Atacama y Cocluimbo)contabancon una poblacintotal de 376.624 habitantes.o sca. tle
141.476 y 233.I 48 habitantes respectivamenle. Il
Aunqucen menormedida.algosimilarocurrien el sur.en la zonadc Concelcin. Hacia
los aos cuarentadel siglo pasadose inici all la expbtacin del carbn de piedra. El
conocimienlode unagranexistencia de cartrnen esazonaseremontaal tiempode la llcgada

t12
 L\ I:STRI,'CTURA
AGRARIACIIII.ENAE\ El_PERIODO1830-1900

de losespaoles, pcrosuexplotacin enfbrmaestablc. intensivay enunaciertaescalaindusu'ial

comenza elbctuarseslo en los aoscuarentadel siglo XIX. La necesidadde abastcccra las
zonasminerasy a lasfundicionesqueseibaninstalandoy a laslneasde vaporeslransocenicos
quo se fundaban,estimularonla explotacindel carbn:ell el allo l8-53se crupabanen Lotl
y cn Coronela 122personascn el trabajode las minas.a finesdel ao I tt54 esenmcro haba
aumentadoa 900 personas,y en el ao l82 el centro minero dc Lota contabaya con una
poblacinde 5.000habitantcs.rs
Por otro lado, el constantecrecimientodemogrficoes oro lactor que contribuy a un
paulatino crecimiento de la demandade alimentos y de productosde la agricultura: clc
1.033.298 habitantes en el ao 1835la poblacindel pasaumentoa l.42l.16l en el ao 186-5.
1 . 5 3 6 . 1 9 3 e1n8 7 5 1 . 7 7 4 . 0 9 3
y a h a b i t a n t e s e n e l a l S
o95.r6sinembargo,peseaestenotoric)
crecimientode la poblacin,es difcil conocercon precisinsu verdaderadimensin en la
fbrmacindel mercadointerno.SegnA. Bauer,por lascaractersticas de la estructurasocial
del pas, esencialmenteagraria,no habraun mercadode importancia:<la smiedad chilena
cstabadividida en dos gruposprincipalcs.Uno pequeo.residenteen centrosurbalos.con
gustosrefinados,algunosde los cualeseransatisfechos conexportaciones desdeEuropa.. . An
cuando las clasesaltas hubiesenconsumido solamenteproductoslocales, su nmero cra
demasiadoescasoen el sigloXIX comoparaconstituirun mercadoimportante...El segundo
segmento.la masade la poblacin,se resignabaa una mera subsistencia. Muchos pcqucos
propietariose inquilinos producansus propios alimentosy por tanto rcpresentabanprrco
mercadoparauna agriculturacomercial...i?
Aunque la falta de datos impide conocerel volumen exacto de la producci(x agrcoh
.mercantil.se puede sostenerque el crecimientodcmogrlicofue. cn cualquicrcaso, un
elementoconstante en la ampliacindel mercadointerno.En primerlugar.aunquees et'ectivo
que durantefodoel siglo XIX (y patedel XX) la poblacrnruralfue mayorque la urbana,se
puedeapreciarun permanente crecimientode estaltimalo cualestindicandounatendencia
a la urbanizacin y por tantoa la lbnnacinde centrosdeconsurno: cn el ailo 1865la poblacitin
u r b a n a r e p r e s e n t a b a e l 2 l . 8 9 p o r c i e n t o d c l a p o b l a c i n t o t a l d e l p1a87s 5
. eenl 2 6 p o r c i c n t o .
e n 1 8 8 5e I 2 8 . - 5 9p o r c i e n t o e
. n 1 8 9 5e l 3 4 . l 9 p o r c i e n t oy e n 1 9 0 7e l 3 7 . U 3g t r c i e n r o . l EE n
segundolugar,durantetodoel pcrodoen estudioy. cn cspecial.durantela scgundamitad del
siglo pasado.se observanciertoscambiosen la estructura de la tenenciade la tierra.lo cui
cxpresa,por un lado. un cierto gradode divisin de las grandespropicdadesy. por otro. una
mayor pauperizaciny despoiode los medianosy pcqucospropietariosdc sus mcdios dc
produccinque.al ser de susmediosdc vida y detrabajopasana engrosarclnmero
"liberados>
de personasque slo disponede su luerzade trabajo.corno mercancaque debc vcnder.piua
subsistir.Estocontribuiraa ampliarel mercadointerior.Pcro.estrictamentc hablando.conio
cl proccsode acumulacinoriginariade capitalcn Chilc 1xtsca caractcrsticas espccficus.
diferentesdel "patrnclsico"ya qucel desu'rollode la rrianufactura c industrialabril tuvo un
ritmo muy lcntode crecimiento. granpartede la poblacirincconmicamcnte activasulgidadeI
crecimientodemogrficoy de la expropiacin de losproductos directosno tienen.o tiencnsrikr
muy escasas.posibilidadesde vender su fuerz-atlc trabricl.En estc scntido sea corrccta la
aseveracitin dc A. Baueren cuantoal cacterrcducidodeI rnercadoagrcolaintenro.Prr
consiguiente. la absorcinde la cadavez ms numerosafucrz.a de traba.jo disponiblcno ocu-
rre cn la industnamanulaclurera. como succdi(ten pascs como Inglaterra.sino sc dcsnlturi

u3
 RE\'ISTA DE SOCIOI-OGI\

principalmentehaciala mineradel cobre.carbn,plala.oro y posteriormente. del salitre.Otra

gran parte de esa poblacin se dirigi a los centros urbanos,oos se emplearon en la
construccinde fenocarrilesy otrasobraspblicas.y una putese dtigi a las tienas nuevas
situadasal sur de Concepcin.
El gradualcrecimientode los centrosurbanos,que en s es unacadenade causasy efectos,
expresaelpaulatinodesarrollode laeconomamercantil. En estesendoJ.Bordey M. Gngora
hanobservado que... la poblacin de Santiago. inmediatamente despusde la Independencia,
alcanzabalos 35.000habitantesy slo fue tomandovuelo hacia 1850;desdeentoncesha ido
duplicndosecon regularidadcada veinte o veinticinco aos, indiferentea fluctuacioneso
eventos.De estamanera,la capilalo incidentalmentesu puerto(ConurbanizacinValparaso
- Via del Mar), han llegadoa representaruna proporcincada vez mayor de la poblacin
chilenay a constituirenormesmercadosde consumo...Es probableque lasexigenciasde dicho
mercadorepresenten unode los factoresdecisivosy quizssi el factordecisivode la renovacin
completa de los campos cicundantes.Esla demanda sin precedentes,especialmentede
artculos de consumo perecederosy de productosde calidad, fue transformandoen anacrnica
la organizacinlradicionalde la agricultura...le
En el ao 1865eI78.1I por cientodelapoblacintotaldel pasviva en ireasrurales.veinte
aos ms farde ese porcentajehaba disminuido a 71.41 por ciento, y en el ao 1895
correspondaa un 65.81 por ciento.Al mismo tiempo,el nmerode centrosurbanosde 2.000
a 20.000habitantesaumentde 36 en el ano 1865a 89 en 1895,y los centrosurbanosde 20.000
o ms habilantesde 2 a 5 en el mismo perodo.z0
Sin ser algo muy considerable,se puede apreciarun desplazamientode la poblacin
agrcola hacia los centrosmineros y a los centroscomercialesurbanoscon una incipienle
industriamanufacturera.Si observamoslos datosporcentuies de la poblacinpor provincias
se puede apreciar que la mayor concentracin urbana se encuenra en lasprovinciasminerasdc
Tarapacy Antofagastacon un 59 56.7 y por re
ciento spectivamente en el ano 1885.y de 7 5.7
y 69.3 por cientoen 1895;a ellasles siguenlas otrasdos provinciasnortinas,Atacarnay
C o q u i m b o , c o n 4 4 y 3 6 .p7r c i e n t o e n 1 8 8 5 y c o n 4 ly 3 l . 3 p o r c i e n t o r e s p e c t i v a m e n t 1 e8e9n5.
cuyos porcenlajes.aunqueexperimentaronunadisminucincon relacinal decenioanterior.
se cncontrabanpor encima del porcentajepromediodel pas dc 38.6 por ciento. Los centros
comercialesy manufactureros de Valparasoy Santiagotambinpresentabanunaalta concen-
t r a c i n u r b a n ad:e ' l . 0 . 2 y 6 l . 9 p o r c i e n t o r e s p e c t i v a m e n teel a o 1 8 8 5 y d e 1 5 . 4y 6 1 . 9 p o r
cientorespectivamente en el ao 188-5 y de 75.4y 66.7por cientoen 1885.En el sur del pas
la mayor proporcinde poblacinurbana.aunqueligeramentepor debajodel porcentajedel
p a s . s e c n c u e n t r a e n C o n c e p c i n c o n u n 3 2 . 9 p o r c i c1n8t8o5eyn4 - 5 . 2 p o r c i e n t o le8n9 5 . c s t o
es,por sobreel porccntajenacionalcn eslaltimafecha.ll
Pclrotra pafle,esteproceso de gradualdesplazamiento dc la poblacindesdela agricultura
a los centrosurbanoscomerciales.y con una incipienteindustria murufacturcra,puede ser
apreciadotambina lravsde las trsas de crecimientode stos:entrelos aos 1865y I 89-5.la
tasapromcdiode c r e c i m i e n t o d e m o g r f i c o d e l p a s f u el d . 3e3 p o r c i e n t o t l a s c i u d a d e s c o n
20.000habitantes y ms(excluidaSantiago) tuvieronunalasade crccimientode 4 por cicnto.
las ciudadescon 2.000a 20.000habitantcs una tasade 2.43 por ciento.Santiagode 2.7 por
cicnto.y las zonasruralesde slo0.76 por ciento":l

u1
 AGRARL\ Ct{|-tNA LN Ll- ptrRiODO1830-1900
l-A IIS'IRUC'I'URA

Un elementodinamizadorde la economa,en general. y quecontribuyaabsorverla f uerza

de rabajo desplazadadel campofue la conslruccindel l'enocarrily. cn general.de todaslas
vas dc comunicacin.Por lcy del l7 de diciembrede 1842se creel cuerpode ingenieros
encargadode los caminos,puentesy todolo relacionadocon vasde comunicacin.De acuerdo
a esaley los caminosfueronclasificadosen pblicosy vecinales.Caminospblicossonlos que
comunicanunaciudad,villa o lugarconotraciudad.Caminosvecinalessonlos quecomunican
los fundos particularescon los caminospblicos.En el ao 1865 el pas contaba con 415
caminosquecon sus14.933kilmetrosseextendadesdela provincianortinade Atacamahasla
la zona de Llanquihue en el sur y, haciael ao 1878,cl nmerode caminospblicos haba
aumentadoa 699 y tenanunaextensinde 24.7ll kilmetros;loscaminosvercinales eran 1.562
y equivalany equivalana 17.863kilmetros.2l
A partir del ao 1850se dio inicio a la construccinde los primeros ferrocarrilescuyos
efectosen el plano econmicoy social del pastuvieron una importanciasignificativa.El 25
de diciembrede 185I se inaugurcl ferrocarrilque uni el centrominero de Copiap con el
puerto matimo de Caldera.Con este tramo de ochentakrlmetros se da comienzo a la
construccinde la red fenoviaria que a lo largo de la segundamitad del siglo XIX y partedel
XX, seextenderpor todoel pas.Cinco aosmstarde,en enerode 1856,seinaugurel tramo
de ferrocarrilque uni a Valparasocon Quillota,y el 4 dejulio de 1863secompletestalnea
unindoseSantiagocon Valparaso.
Simultleamentese efectuabantrabajosque extendanla red haciael centro-surdel pas.
En diciembredel ao 1859el ferrocarrilllcg a Rancagua( 100kilmetrosal sur de Santiago).
y en septiembredel ao 1862llegabaa SanFernando.Hacil el ano 1878cl pasya contabacon
1.625kilmetrosen vasfrreasy en el ao l89l el totaldc kilmetrosen f'errocarrilesllegaba
a2863,deloscualesl.l06erandepropiedadEsaralyl762kilrnetrosdepropiedadprivada"za
Culesfueron los efectosde estaactividad'?.SegnC. Hurtado,<la mayor parte de los
cambiosocurridos.con posterioridada 1850,en la estructurade la sociedadchilena eslinen
uno u otro modo estrechamente ligadosal desarrollodel fenocarrilr'.2sDe acuerdoa eseautor.
el desarrollodel fenocarril tuvo el efecto.por una partc. de crear nuevasoportunidadesde
empleo surgidasde la demandade mano de obra y otros insumospara la construcciny
explotacinde la rcd (seestima,por ejemplo,queen la constuccindel fenocarril de Santiagir
a Valparaso se emplearon diez mil lrabajadores.y. por otra pafe. se crearon nuevas
oportunidade s dc produccinen casitodoslos sectoresde la cconomachilena( el consumodc
los ferrocarrilesdemandapreciablescantidadesdc ciutn. durmientes,lastre,ctc;cn el nu1c
cl f-errocarrilpcrmiti cxplotar los ricos yacimientosintcriores. en la zona cental hizo
disminuirel costode colocacinde los produclosagropccuuiosen el mercadoy lavorecir
laslocalidadesalejadasde lospuertoso de los mercadosdc consumo).26 La importanciade cstc
lransportetambin ha sido apreciadapor D. Martner: "La utilizacin de los servicios de
f'enocarriltenaobvias ventajasparalos agricultorcsdcl valle central.Las estaciclnes cslaban
relativamenteprximasa los centrosproductoresy habaun mnimo dc trasbordosy manipu-
lacin. Los riesgosde prdidaspor naufiagiosu otrascausaseran mucho menoresque en el
transportepor mar y la distribucinen los terminalescra mucho ms sencillay expedita.
Adems.dcbe rnencionarse el hechode quc hastaf'ccharccientc.las facilidadcsp,clrtuarias
err
cl litoral chilcnocranliancamenteprimitivasy lasdificultadesparaembarcary descmbarcar
rnercaderias constituanobstculoimportanlopiu'ala cxpcdicinde la cargu,,.r7

I t5
 REVIST\DE SOCIOI.OGIA

Todo indicaque la infoduccin del fenocanil y su ef'ectoir]tegradordel mercadonacional

se manifestdirectamentetantoen el comerciode cabotajecomo en el de exportacin.En el
a ol 8 6 2 . e l m o v i m i e n t o d e l a c a r g a d e f e n o c a r r i l e s f u e d c 5 . 3 3 3 . 8 6 3 q u i n t a l e s m t r i c o s 2 8 . c n
1878 la carga aumentligeramentea 5.915.364quintalesmtricos?e.en el ao l89l sc
transportaron15.269.025quintalesmtricos,y en el airo 1900 la carga transportadapor los
fenocarriles llegabaa 22.291.quintalesmtricos,transportadamediante3.990 carros.3o Por
otro lado, de acuerdoa publicacionesoficiales,la introduccindel fcrrocarril habrainfluido
en el incrementodel comercioexterior: la exportacindel pas,anterior a la existenciadcl
fenocarril (en 1853)equivalia 12.138.000pesos.y despusde la inrroduccindel ferrocarril,
en 1878,el valor habraaumentado a 31.695.859 pesos.3r
El notorio mejoramientode las vas de comunicacin32,fue un factor importanteen la
ampliacine integracindel mercadointemo. Sin embargo,la introducciny desarrolloclel
fenocarril signific unamayorpenetracinde losinterescsexlranjerosen la economadel pas.
La consuccin de los fenocarriles chllenos.junto con producu, por cierto. un mayor'
desarrollo interno. sirvi para proveer una salida lucrativa para el capital y estimular la
exportacindc bienesde capitalde los pasesindustrialmentemsdesarrolladosde Europa,en
cspecialde Gran Bretaay Norte Amrica.
En primcr lugar, sirvi a la inversin de capitalesbritnicos: los cualo ferrocarriles
importantesdel noe de Chile estabaen manosde lasempresasinglesasCopiapRailway Co.
Ltd.,CoquirnboRailway Co. Ltd..TongoyRailway Co. Ltd.. y CarrizalRailway Co. Ltd.^que
cn su conjuntogirabanun capifalde aproximadamente diez-millonesde pesos33.A lines de la
dcadade 1890 las inversionesbritiinicasen fcrrocarrilcs<chilenos>alcanzabanla sumade
7.231.830librasesterlinas, y el nmerode empresas habaaumentado a nueve.3a En segundo
lugar. sirvi a la inversinde capitalesbritnrcosbajo la forma de emprstitosal gobicrno
chileno:de nueveemprstitos contratados por el gobiernochilenoentre1822y 1875.tres(dc
1858. 1870y 1873)se concedieronparala construccinde los fenocarrilesde Santiagoa
Valparaso, de Chillna Talcahuano y de Curica Artgol.rsY. cn tercerlugar,contribuya ia
exportacinde bicnesde capital de hierrodesdelos pasesindustrialmenledesarollados:en
y
el ao 1878el valorde la importacinde bienesdestinados a la locomocin.ferrocarrilesy
tclgrafosfue de un valor de 330.210pesosy el de mquinasy maquinarias. instrumentos y
36
olrosartculosparala industria,utcy oficiosequivalia 1.111.193pesos En cl ao 1890el
valor dc la importacinde rielesfue de 1.975.432pcsosy el de hienos cn barasy lingotesde
573.98f1 pesos.rT Y. cn el ao 1901.el valor de la irnportacin de hierro y aceroequivalia
14.263.114 pcsos. y el de la locomocin a 1.610.8-52 pesosltlel tdal de la imnrtacingcncral
el 36.03por cicnto dcl valor de la mercadera imporlada conesponda a Gran Bretaa.e124.67
r'
por cientoa Alemania.el I 1.86por cientoa losEstadosUnidos.y el 6.69por c ientol Franciu.
As,mientras. porun lado,laaccindelmercadoextenlocontribua a impulsareldcsarollo
de lasfuerzasprocluctivasy su desiurollocapitalista,por el otro lado.fienabay defbrmabaesle
desarrollo.al mismo tiempo quc integrabacada vez ms la econcmachilenaal mcrcado
externoy a las necesidades del desanollodc los pasesindustrializadosdel cenlro. Con sto.
la cconomadcl pas quedaba cadavez mscxpuestaa hs vicisitudestlel mercadomundial.
A partirdc los aos1881-8-5 cl preciodcl trigocomcnza bajartrnto en Londrescomo cn
Santiago.En Londescl preciode la f'anega de trigo (71.5kilgramos)que.en el quinqucnio
1 8 7 6 - 8 0e r a d c 4 . 2 6 p c s o s .d i s m i n u y a 3 . 6 3p c s o se n c l l u s t r od c l 8 8 l - 8 5 . a 2 . 8 3 c n c l

1t
 LA ES'TRUCTUM AORARIA CHILENA EN tsL PERODO1830'I9OO

quinquenio 18866-90. y a2.52pesos enlosaosl89l-95;el precioen Santiago de la fanega

detrigobajtle3.38(pesos de44 peniques) enlosaos1876-81 a 1.85pesosenel quinquenio
l89l-95.3e
La disminuctn delpreciodeltrigoenEuropay laincorporacin dezonasmsproductivas
y eficientes de otraspartesdel mundo en el mercado europeo colocaron a los terratenientes
chilenosclela zonacenaldelpasenunadesventajosa posicin en la competencia mundialy'
por tanto,imposibilitados de continuar exportando cereales.aO Sin embargo, esta declinacin
e la exportacin de cereales de la zonacentralno parecesignificarun estancamiento de la
agricultura deesaregin.Msbien,durante esosaos,seproduceunaciertadiversificacin de
la produccin agrcola, en cuanto a frutas, vinos y legumbres: la produccin vincola de la
regincentralaument de 143.646 hectlitros en el ao 1862 a 200.895 en 1873, y a 1.551'654
hectlitrosen el ao 1914,o sea,huboun aumentoa unatasaanualde 4.7 pot ciento;la
produccin frejolesseeleva 90.030quintales mtricos enel ao1860a 100.705 en 1873.a
255.633 en 1881,y a271.655 quintales mFicos enel ao1908.4r \
Asimismo,enel ao1869sepueden anolarpor lo menos2l productos agrcolas diferentes'
incluidosdiversos tipos de vinos. y una existencia relativamente extensa de rboles frutalesde
exploracin industrial:144.493 olivos y 814.486 moreras, conlndose para la produccin de
miely ceracon75.050colmenas.a2 La exportacin de cera y de miel de abeja aument de 1.637
kilgramosen el ao 1879a 2.005kilgramosen el ao 1902;en el mismoperodola
exprtacin defrejoles,garbanzos, etc.aument de 4!107kg. a 6.510kg', y la expolacinde
nueces de 1.223kg. a 3.233kg.a3
por otrolado.la declinacin de la exportacin decereales y de harinade la zonacentral.
a partlrdelosaosochenta del siglo pasado, no significa el desaparecimiento deesecultivoen
la zona:en losaos1880. 1885 y 1908. la produccin de trigo fue de 3.218000. 2.615.000 y
2.414.000 quintales mfricos respectivamente.aa Todo esto indica, en primer lugar, que la zona
centralperdisucarcter esencialmen(e exportador decercales y derivados paratransfbrmarse
enzonaabastecedora deproductos agropecuarios delmercado intemo.tantopan lascrecientcs
cenros urbanosde consumode Santiagoy Valparasocomo para las entoncesrecin
incorporad.rs provincias deTarapac y Antofagasta, cuyasactividades mineraslasconvertln
en importantes cenfi.os de consumo: <...a esta influencia (guena del Pacfico)se aadila
apertura de losmercados consumidores de Antofagasta, Tacna y Tarapac, quedeantiguosc
proveanen partedeChiley que,despus de la ocupacin chilena, se surtieron de productos
agrcolas casiexclusivamente delcentrodelpasr.4s El reavivamiento dela economa chilena
por la Guea delPacficoy la consiguiente incorporacin de nuevosterritoriosseexpresen
el notorioincremento delcomerciode cabotaje, lo cualtambinesun indicadordel gradode
crecimiento e integracin del mercado interno: el cabotajenacionalaumenten un 105por
cicntoentre1878 y 1882. y en los airos siguientes continuo subiendo vigorosamente; cl valor
dclcomercio clelcaboraje aument de 16.696.921 pesos err l86l a 3 l ' l87.868 pesos en 1871.
e 59.240.015 en 1881,y a 103.192.145 en pesos 1890.{6
Y. en scgundolugar,seobscrvaun trasladode la pro{ucciny exnrtacinde cereales
dcsdecl cen1oa la zonaqueseextiendcal surde Concepcin: la produccin de trigoen la
Fronrera aumenr dc70.000 quintales mtricos encl ao1880a 877.000 en 188-5. y a I .807.000
quintalesmtricos en 1908.a? As. en tanto que en la z-ona central la exportacin de trigo
Jcsccndi dc 382.000 quintales mtricos en los airos l88l-85 a 86.000 en el perodo 1886-90.

t17
 RIrviSl'A DL .SoCIOt_OciA

y a 84.000quintalesmtricosen cl quinquenio1896-1900.la exportacin

de trigo tle la regin
de la Fronterafue. en el mismo perodo.de 700.000.750.000y 600.000 quintalesmrricos
respectivamente.as

TENENCIA DE LA TIERRA Y ESTRUCTURA SOCIAL

La caractersticaprincipal de la propiedadagrcoladurantela segundamitad del siglo XIX y.

cn espcciala paflir de los aosochenta,es la tendenciaa una relativa subdivisinde la gran
propiedady una gran multiplicacinde la pequeay medianapropiedadde la zonacentraldel
pas.El nmerode grandespropiedades (deun ingresoanualsuperiora seismil pesos)aument
de 145cn 1854a 338 en 1875y a 504 en 1908.1e
En general.estatendenciaa formar unidadesagrcolas,de produccinalgo ms pequeas
estaestrechrmente ligada al aumentodel valor clela tierra. En este sentido,esteprocesose
observaprimero en las tienasde regadocercanasa Santiagoy. en la medidaque el ferrocarril
y los caminosde accesoseextiendenhaciael sur,seextenderel mismo fenmeno.sO Esto cs.
si bien el incrementode la poblacincontinasiendoun comn denominadoren los sucesivos
perodosde fragmentacin,supapel,queeracasiexclusivoa finesdel siglo XVIII y comienzos
del XIX' pasaa desempearun papel sccundario:<Los factoresque prevalecieronentonces,
oliecieron en su mayora.aquellapaticularidadde traducirsecn una valorizacinde la tierra.
valorizacinsin duda mercantil.pero tambinvalorizacinintrnsecabajo la forma de agua,
caminos.mercados,matrodc obrarr.5l
El trabajo de J. Borde y M. Gngorasobre la propiedadrural en el valle del puange
comprucbaqueen estazonaseponetrmino.en el perodo1860-80.a dos siglosde esrabilidad
de las tradicionalesestructurastcrritoriales.
Estazonaha sufrido.de acuerdoa los autorcsmcncionados, dosolasde fragmentacin.La
primera.la antigua.iniciadaen el siglo XVIII. fue provocadapor el aislamientoy la pobreza
dc las tierrasque entoncesfavorecienll el desmembramiento de los patrimoniosf:uniliaresal
ritmo de las succsiones.s2 La segundaaprrecial promediarlos aos 1860-80y se divide en
dos l-asescuyo hito macatoriopucdesituarsealedcdordcl ao 1930.53
Qu factoresincidieron en la fragmentacin.espccialmenfeen la primera fase de la
scgundaola?. Aunque cl factor econmicoest sicmpresubyacente, hay un conjunfo de
elementos,lalcs como el rclievc, el rcgado.las carrotcras,demogrdficos,innovacioes
tcnicas.prcscnciadel mercado.hbitos.valores.etc.... que constltuyeruna compleja
intcnclacinde causay efectosquc.de acuerdoal mornento histrincodado.uno de elloso una
combinacindc ellcs.ejercela accinprincipaldel cambio.
As. dcl anlisisefcctuadopor J. Bordcy M. Gngorasobrela mencionada subdrvisinde
la f icra sepudodeterminarquelo que.r primcravista,parecacnccrrirunaestrechacorrelacitin
entrela fragmcntaciny relieveadquiracaracteresmucho ms complejoscuandose exami-
nabael papelclelos difercntestiposdc tierraa travsdel tierrrpo.Paradichosautoresel relieve
inlervino slo de una maneraintlircctacn la fragmcntacina travsde la economarural y de
lascapacidades agrcolaspropiasde cadatemro.54 La presenciade cerrosen las haciendasde
la zona estudiadatuvo diversoscl'eclos.Pcrmitia aqucllospropietarios. dueosde tierras
planasy dc cclros.desplaz:uel ganadohacialoscctrosy dcjiu disponiblclastierraspluras p.a

u8
 AGRAzuACIIILEN\ I]N ITLPERODOI83O-I9OO
I-A L'STRUC.I.URA

cultivodecereales cuandoseproduce dela demanda

el incremento externaporesteproducto'
sin la necesidad de astornafla basede su economa y la organizacinde susheredades'
Asimismo.loscerros. junto consermantenedoresdelascstructuraseconmicas tradicionalcs.
contribuyeron a retardatla evolucin sociales
delasestructuras dela granpropiedad:"Cuando
la llanuraempez a verseinvadida especializada,
porunaagricultura loscordones montaosos
seconstituyeronerrreservade pastoy leaindispensable paraunamanode obrapagadade
preferenciaetrespecies msqueenefectivo.fueronellas,en ciertomodo,parala hacienda y
susinquilinoslo quehabasidoparalasaldeas deo(rostiemposlosbosques
europeas y dehesas
comunales>.55
pero,antesde queseiniciarala diversificacin de la produccin agrcola'agregan esos
autores.la presencia deloscerrosejerciunainfluencia ms bienfavorablea la fragmentacin,
<porqueproporcionaron a pequeas
tierrasdedistintasaptitudes explotaciones familiaresque
vivan en economacenada(prediosen forma de fajas del siglo pasado) y. sobretodo,
entregaron a mediocres
la agricultura rendimientos.Al alcanzarla fragmentacin ciertogrado
crticlapropiedad tenitorial,enlaincapacidaddeasegurarse nuevas inversiones mediante sus
beneficios, fuepartindose al ritmode lasherencias".s6
En cuantoa la relacinenhefragmentacin y regado, losautores estimanquela ausencia
deregado, o el pequeo riegolocal,favoreci tantoal latifundiocomoal minifundio'entanto
qu. to suffiivisinmoderna,aunquemenosavanzada por lo general,se ha desanollado
preferentemente en los lugaresdondepenefran lasaguasde la GranCordillera"'s7
Msclaraesla relacin c influencia de la canetera enla subdivisin dela tierralo cualno
la ciudad sobre el calnpo.58 Las zonas favorecidas por la
seraofia cosaquela influenciade
presencia decareteraexperimentaon una notoria fiagrnentacin reforzada, en muchos casos,
-
por el fenocarrilcuandosigueel trazadode esascarretens.por otrolado,dicharelacin
decareterao ferrocarril y fragmentacin-sehacemsevidente porel contraste que
presencia
tfrecenaquellas zonasdonde nohallegadolacanetera y el f'enocarril, en lascuales la estructura
de la grm propiedad mantiene conservadoramente sus artiguos lmites.se
Sepuededecir.entonces, quela tiagmentacin experimentada porla granpropiedad enel
durantela segunda mitad del siglo XIX. sedebe a que el llano' el regado y
valledelPuange.
(constituyen, pues,conformea dosificaciones y modalidades difciles de precisar'
la carretera
el mecliofavorablea la subdivisin dela tierra'.60
Al ladodeestosfactores esnecesario, sinembargo. mencionar algunOs otrostalescomo
el demogralico, cl procesotcnico'el mercado' etc'
la zonacentral vena experimenlando unregularcfecimiento demogrfico por
Ancuando
comienzos del sigloXVIII. no esposibleaseverar. dicenlos autores, queeste
lo menosclesde
incremento clemogrfico rural haya tenido una influencia inmediata sobre la particin de las
sucesoralcs y una relativa disponibilidad de bienes
tierras.A suiuicio. ciertascostumbres
mueblcs. dedineroefectivoo depat-rimonios tliserninados a lo largodelterritoriodelpas'quc
permitancompensar adccuadamente a totloslos herederos favoreciel que las haciendas'
comoreglageneral. pudieransobrevivirpordoso tresgeneraciones.6l
tampococonsideran plausible la hiptesis de qucla olade subdivisiones iniciadaen la
mitaddelsigloXIX sea una manifestacin retardada del impulso demogrfico. porque
segunda
son ms lrien una excepcin' caractersticas de
enla totalirhddcltcrritoriolasfragmentacioncs
las grandes regionesperiurbanas.62 Estiman. ms bien' quc la relacin clltre incremeltttt

119
 Rt:\lslA DE SOCIOLOGIA

demogrl'ico y subrirvisinde la tiena tienccaracteres ms compleios.porqucse encuentra

ligadaa elementostalescomo ventay trabajo.
Al intrcxJuctren la menciolladarelacinel factor mercado,ya que <la ola de desmembra-
mienlo modernoha sido demasiadoconsecutivocon cl desarrollode los grandesmercadosc
consumor6r'aquellaclejade ser una relacindirectade causay efcclo: <viene a situaseel
conceptode mano de obra en el centrode una red de interdependencia que unen l rgimen
agrariocon lostilosde cultivo. lasrentaspor hectrea,lasvicisitudesdel mercadoy la densidad
de la poblacin".61
Por otra parle, la evolucin demogrficafue adquinendo caactersticasque ya no
conducana un crculo cerradode excedentesde nacimientossobre defunciones.Hay. en
cambio. una creciente accin intervinientedel lactor trabajo en la provocacin de los
movimientosmigratorios:<tanslo podemosretenercomo esquemaprovisorio y de un valor
burdamenteaproximrtivo, el hechoque el incrementonaturalde la poblacin,ms o menos
continuo. si descatamosalgunacrisis de origen epidmicoo las recienfesconquistasde la
higiene.ha sido obliteradopor dos fuerzaopuestas,ya simultiineaso sucesivas,tendientesla
unaa distraerla mantlrie obrahacialos ccntrosminerosy urbanosy la otra haciael campo.los
que se enriquecana medidaque iban amplindosesus mercadosr.65
Adems,el incremcntode la subdivisinterritorial,en la scgundamitad del siglo pasado.
puedeserexplicado,a juiclo de J. Bordey M. Gngora.por un aflojamientode las estructuras
lamiliacstradicionalescausadopor el procesode democratizacin que iba experimentandoel
pas: Aparecieronelementosnuevoscntreloscompradorcsde la tiena y tendierona desplazrr
"
a la antiguaaristocraciade los hacendados. Ello dio cornorcsultadouna mayor movilidad de
la propiedad,un nmcro crecientede ventasy transaccioncs.66
Pero,en cualquicrcaso,esterelajamientode lasestructurasf'amiliaestradicionalesno es
un elemcntocausalsuficienteparaexplicarla fragmenfacin.En cierta medida,y dentro del
contextode los otros factores.tambinesprecisosealarla influenciadel progresotcnicoen
la agricultura.Se puedeapreciaruna coillcidenciacronolgicaentre la construccinde los
grandcscanalesy la subdivisindela tiena,correspondencia que,paralos autores,<, ..no puecle
atribuirseexclusivamenteal azar y nos permifeagregaal nmerode causasevidentesde la
fragmcnlacinde la propiedad,la perforacinde los canales67Pero,agregana continuacin.
cstc atlclantoen cl regatlodcbe scr insertodenfo de un marco ms amplio de renovacin
tcnicade uso de la tierra,dcntrodel cual sc inscribentambinel desarrollode las can.etcras.
l'crrocarril.sclcccindc las especics, l'ertilizacinclclsue1o.68
Las escasas seriesestadsticas disponibles rndicanla existenciade un ciertosincronisrno
cntre la ligera mejorade los rendimientosy la subdivisinclela propiedad.pero,esteaumento
delrendimicntosedcberamsa adelantos enel sistemadc regados y a la inupcinde lasaguas
andinas(quc penetranen el vallepoco despus de 1880)que a un perfeccionamiento e las
tcnicasagrcolrs.6!)
Ms evidentey directaes la relacinentreel crecimicntode la ciudacl-mercado y la
lragmcntacinvcarbiodc laestructumagraria. Sehaobservado unaabsolutacontemgrraneidad
entrela fiagrnentacinde lasgrartdesheredades y el augedc la cxportacindcl trigo de la zona
dcl Puange.Y. al producirse la declinacirin
de la expoltacirintlc loscereale s dc la reginccntral
dcl pas.la agriculturadel Puan-uue fue solicitadapor nucvosmercaclos (Norte del pas v
Santiago).ScgnBordc y Gngora.1,al rncnospua cl valle clelpuangue.la influenciadcl

t20
 LA ESTRUCTUM AGRARIACIIILENA EN EL PERfODOI830-1900

mercado deSantiago representa muyprobablemente el t'actordecisivodela renovacin delos

campos circundantes.T0 Sin embago. la accin de los mercados tuvo efectos distintos en
momentos diferentes. En los aos setenta y ochenta del siglo XIX, la economa rural de esa
regin,basada enla asociacin dela siembra y exportacin decereales conla ganadera. putlcr
mejorar los rendimientosy gananciaspor hectirea. gracias al regado. sin trastomar la
estructura socialde lasgrandes haciendas y sin mayornecesidad de incrementar la mano de
obra.Estooriginabaun desequilibrio entrelasciudades enplenaexpansin y lasdensidades
rurales de mis lento crecimiento. En cambio, cuando la agricultura se orienta, entrelos aos
1920y 1930,hacia el aprovisionamiento de los grandes mercados urbanos y cuando emprende
la diversificacin de su produccin, ., se vio en la obligacin de emplear y mantener apegada
a la tierrauna manode obra cadavez msnumerosa. As fue como las fragmentaciones
modemas... vierondisminuirenformaapreciable el contraste entrela demografa urbanay la
demografa ruralde lasprovincias de Santiago y Valparaso"'?1
La influenciadela ciudadenel cambiodela estructuras socio-econmicas deloscampos
ckcundantes se manifest de diversas maneras. En general, en el valle del Puangue. las vas
frreas, lascarreteras, la irrigacin, la conquista de mercados exteriores, etc..., esto es' todolo
queejerceinfluenciaen la generacin decambios se debi a la proximidad de Santiago'72 En
particular,estaproximidadfacilitel queseprodujeraunamayor rotacin y subdivisin de la
propiedad por la comprade sectores sociales <notradicionales" (comerciantes e industriales
enriquecidos, empleados, que
etc.), creen encontrar unaespecie de seguridad y consagracin
sociala travsde la adquisicin de una explotacin agrcola: ,,Cuando la Caja de Colonizacirr
Agrcolapusoen ventasusterrenos de Las Lumbreras y de Puangue, un 50 por cientode los
compradoresconfesaronresidirenSantiago(gcomerciantes. lmdico, lingeniero,2rentistas
y 7 agricultores)".71
por ltimo,encuantoal papeldel crditoenla evolucinde la propiedad en el Puangue,
sepuededecirquela organizacin delcapital,delcrditoy delasfinanzas pblicas contribuy.
en general, a la transformacin de la estructura agraria al hacer de la propiedad un objetode
transacciones. Pero, en pafiicular, el crdito tuvo ms bien una influencia opuesta, conserva-
dora,sobreel rgimenagrario. El crdito.al serotorgado casiexclusivamente a loslatifundistas
y al estarprcticamente por
controlado ellos.seconviti en un insfumento de conservacin
clela estructura ag:raria debido,especialmente. a la continuadesvalorizacill de la moneda
chilenaquetransform a loscrditosenverdaderas donaciones de prstamos a largoplazo.la
A nuesnojuicio, esnecesario hacermsexplcitas algunas delasideassubyacentes encl
anlisisde J. Borde y M. Gngora. Sin duda. el proceso de democratizacin del pas y el quiebrc
cleciertosvalorestradicionales sonexpresiones deunamayordiferetrciacin social,resultantc
clcla evolucincconmica deChile, que indica la presencia de nuevas clases y grupossociales
que tienenla capacidad econmica y el inters social. xtr el prestigio que ello implica.de
adquinrpropiedades agrcolas. Estotuvo.a su vez, cliversos et'ectos econmrcos y sclcio-
polticos.Desdeesteltimopuntodc vista,dadoquelos nuevoscompradores provenan
principalmente de crculosmineros,comerciales y banqueros muchosde los cuales,o sus
descendientes. se unieron en ma imonio con antiguas familias de le <elite>chilenaseptoduo.
comohabasucedido ensiglos anteriores. una confluencia de intereses entreaquellossectores
sociales.T5 Estoadquieremayorrelevancia si consideramos que a su vez los teratenlentes
desempcaban o vana desempear paralelamcnte divcrsas actividades econmicas (trancos.

12t
 RhvlSTA I)L SOCIOI_O(it,\

compa0sdc scguros.lirmas comeciales.ctc.). Desclcun punto de vista econmico.la

incorporacinde estclssectoressocialesa la agricull.urasignific que grtrt pa-rtede los
me.ioramientos tcnicosef'ectuados en cl agro fuerarealizadopor estosnuevoscompradores.
Ahora. al examinarla situacinde lospequeosy medianospropietariossepuedeapreciar
al menosen el departamento de caupolicn(130Km. al sur de Santiago), que,en general,la
pequeapropiedadsufri.entre1853y 1917,un profundoprocesode fiagmentacin:el nmero
de propiedadesmenoresde 5 hectiieas aumentde 358 en el ao 1853a 3.401 en l9l7:
eI nmcro de propiedadesentre5-20 hecteasse elev de440 a 555; el de propiedadesentre
2l -50 hectiireasse mantuvoprcticamente igual (6a y ft2): y el nmerode aquellasentre2l
y 200 hectireasaumentdc 90 a 163.76
Esteprocesodc fragmentacinde la pequeapropiedadha sido observad<lrambinen la
zonade Putaendo,Entre 1809y 1869-1878,la proporcinde prediosagrcolasde mediacuadra
o menos se triplic, csto es, la propiedadde la mencionadasuperficieque en el ao 1809
constituanel 28.8por cientodel l.otalde laspropiedades, cn los aos1869-1878represenraban
el 78.3por cientodcl total.77
Totlo slo. junto con indicar una notoria <lifusindel minifundro, muesa que en el
mencionadoperod0se acentuel procesode pauperizacinde los pequeospropietarios.
Es muy probableque en los prediospequeos.ademsde los factoresque contribuyero
a la fragmentacinde la gran propiedad,la accinde element<ls como el demogrficodeben
haberejercidouna influenciamayor y msdirectaque en el casodel latifundio. Dicho factor
debehabersemanil'cstadocon ms f uerzaa travsde la participacinpor herencia,ya quc el
pequcopropictariono disponade los recursosnecesaios paracompensarcon otrosbiencsa
los herederos.
Ai mismo tiempo.casi con seguridadse puedcdecir que un elementodecisivoen la
l'ragmcntacintlc la pequeapropiedady la pauperizacindel pequeopropietariolue sus
cscasao ttinguna capacidadeconmicapara cnlientar las crisis econmicasy las malas
cosechas.
Entre 1830y | 89 I el passufii a lo menostresgrandcscrisiseconmicas,las de los aos
1857-61,dc 1876-78y la de 1884-86.y otrastantasperturbaciones de la naturaleza.
El pastodavano sc reponadel ferremotode 1835(queaf'ecta la reginde Talca al sur)
cuandodebi enficntaruna fuertesequaen la reginccntro-sur:<Los campesinosabandona-
ban sushogucs y acudana lospueblosen buscadc ayuday alimentos.Hubo que trasladaral
nortc dc Maule a las mulas hambrientasque dcarnbulaban en vano. por las hacientlasy
pol'rlacioncs,,^7s
Todo pareceindicarqueh crisiscconmicade los aos1848-50slo tuvrlrepercusioes
indirectasen la cconomachilenaal rctrasaralgunospr'oyectos de obraspblicas.Te En torlo
caso. sus posiblesel'ecosnegativosfueron prontlmente superadospor el auge econlnico
producidopor la demandade los mcrcadosde Calilbrnia y Australia.Ms bien la prditlaclc
estosmercados,la declinacinde la minerade la plata, los dos aosconsecutivosde malas
cosechas. y lasrcpercusiones de la crisiseconmicamundialdc los aos18.57-61. fueronlos
elementos principales que provocaron la prolundacrisiscconrnicaque afecta la agricultura
v otrosscctorcsccontimtcos en el ao l8-57:
"La crisiscomercialhubode repercutirrr.'ucrzl
en agrrcultorcs.lnitrcr(lse industriales... los mincrostuvierotrque reducirsusinstalacioncs 1,
mejorasemprendidas. Los msprovocaron quicbrascstruendosas...El prcciode la propicda

1::
 I,A ESTRUCTUfu\AGRAzuACHILENATJNEL PERODOI830-1900

rural bajen un 40 por ciento.Paracolmode tatalidades. la crisissecornplicconunaverdadera

hambrunaenel Maule.. . Lacosecha de trigo de eneroy febrero de 1857.enestaprovincia,halra
stdo muy pobre. Como quiera que los agricultores y molineros tenan vencimientos
impostergables, vendieronparala exportacinen los primerosnuevemesesdel ao, al precio
quepudieronlograr.. . t os campesinos tampocohabanguardadolosproductosde la chacaera
cosechados en abril del ao fatal en cantidadsuficientepara suplir la falta de trigo..' En
septiembre apareci el hambre entre los pequeospropietariose incluso entre algunos
inquilinos de la hacienda, en trgico maridaje con la desocupacin,pues, al paralizar los
grandesagricultoreslas mejorasdespus de concluida la siembra,suspendierontodos los
trabajoso.8o
La economachilena que comenzabaa recuperarsede las perturbacionesde la crisis de
fines de los aoscincuentadebido,en particular,a la reactivacinde la actividadminera de la
plata por el descubrimiento,en al ao 1870,del yacimientode Caracoles,junto con ser un
stmulopara la economadel pas,se convirti en uno de los f'actorescausantesde la crisis.
Su descubrimientodesatuna fiebre burstilque,al exagerarla capacidadreal de las reservas
de plata del mencionadoyacimiento,provocla quiebraesfepitosade numerosassociedades
formadassobrela basede talesclculosirreales.8l
La crisiseconmicaen Europay Norte Amricafue otro elementoque,sumadoal anterior.
cotribuy a una mayor confaccin de la economade Chile. Y las tresmalascosechasque se
sucedieronhastael ao I 877 provocaronla ruinade numerososagricultores,en especial'de los
pequeosy medianospropietarios:(Las es malascosechas...colocarona los agricultoresen
la imposibilidadde servir el intersde susdeudasy la carterabancariaqued en gran parte
inmovilizada. La buenacosechade 1873 permiti a algunosregularizarsu situacin,pero
muchos perdieronsus propiedades.o parte de ellas. Lleg un momentoen que faltalon los
compradoresque dispusierande recursosnecesariosparaadquirir fundospor el monto dc la
deuda, sin ms exigencia que ponerla al da y dotarlos de animales para proseguir la
explotacin.Muchosacreedores, e inclusivealgunosbancos.sevieronobligadosa pagarsecon
prediosrsticos".82
por ltimo, la crisis de los aos 1884-86.que primeroaf'ecta Europay luego a las olras
regionesdel mundo. hizo que los preciosdel trigo bajruanen Londres a 2.89 pesoslo cual
signific que el trigo chileno fuera cotizadoa un precio rnximode 1.40pesos.83
Sin embargo,lascrisisecommicas y lasmalascoscchasno tuvieronel mismo et'ectoentrc
los distintospropietarios agrcolas.Como ya ha sidomencionado.los tenatenienteselnpezaroll
a recibir. desde 1865,ayuda del gobierno para reducir sus deudas'cuya medida de pagal cl
<rescatar
infersde algunasobligacioneseclesisticaspermiti a los propietariosagrcolas
alrctledclrde veintemillonesdepcsosconespondientes al valor de los y
censos enlre
capellanas
1 8 6 5y 1 8 9 0 " . 8 4
por otra parte.el crecienteprocesoinflacionariolesproporcionun doblebeneficio.Como
Ios salaiosagrcolassubanms lentamentcque los precios,mmtuvieronlos mrgencsdc
guranciacn lbrma msconsistcllre en cl mcrcadodomstico.Y. los prstamos vcntajososquc
ieciban (hasta1880los ms comuncs fueron las letrasal 8 por cienlo de interspagaderasa
veintinaos.y. desdeesaf'echa.seconvierlencn lelras que comienzan a emitirse al seispor
ciento de inters.extcndindosc el plazo dc pagoa vcinticinco aos). al no invertirscen la
agriculturase convirtieronen vertladeros Suplcmenlos tlcl ingresoagrcola.85

r23
 !
I

REVISTADE SOCIOLOCI^

En cambio,el crditoa lospequeos propietarios, inquilinosy medieros, secanalizaba a

travsde la hacienda con lo cualse incrementaba el controlde los terratenientes sobrelos
pequeos productores. Hastaalrededor delao1865.tantolosinquilinosy medieros comolos
pequeos propietarios prstamos
recibar endinerodiectamente del hacendado o mediante
especies a travsdela pulperaquelostenatenientes acostumbraban a tenerensushaciendas.
Desdeel aorecinindicado. al necesitarse
msmanodeobraenlashaciendas, el hacendado
comenz a anticiparsemillay a arrendarequipos y, confrecuencia, a suministrar dineroa estos
productores a cuentade la futuracosecha.s6 A travsde la pulpera,la hacienda seconvirti,
adems deserlaprincipalunidadproductiva delagro,enuncentrodedistibucin deproductos
y artculos detodotipo,siendotambinaslaprincipalunidadcomercial dela sociedad rural.87
Los pequeos propietariosseencontraban prcticamente excluidosde la posibilidadde
recibircrditosdebancoso deotrasorganizaciones enTalca,porejemplo,slo
similaes:...<
cincoporcientodeltotaldelcrditootorgado fueenformadeprstamo denovecientos noventia
y nuevepesoso menos.mienfras queunsesenta porcientoestaba constituido por unidades de
crditode cilcomil pesoso ms.En Caupolicn, un depiutamento quesecaracteriza por la
polarizacin en minifundiosy latifundios.
el ochenta y cuatroporcientodel totalseotorgaba
en crditosde cinco mil pesos o ms.y sloel cuatroporcientoa pequeos deudores".S8
Al ladode sto,loscrditosa lospequeos agricultoreseranconcedidos en condiciones
muchomenosfavorables quea loslatifundistas: (...|a mitadde losdeudores en el ao 1862,
por ejemplo,pagaronintersentreel l8 y el 24 por ciento...La categora inmediatamente
superiorde deudores, aquellos querecibenprstamos queoscilanenFe1.000y 4.999pesos,
estcompuesta pormedieros msprsperos y propietarios defundosdetamaomediano. Hay
un significativo mejoramiento en lascondiciones de los prstamos questosrecibieron. En
1862,sloochodelostreintay cincodeudores pagaron msdel8 porcientodeinters, mientras
quela mitadde ellosrecibeprstamos conintereses quevandel ochoal oncepor ciento".se
La expansindel cultivodel cereal,a partt del ao 1850,tuvo tambinel efectode
incrementar la interdependencia econmica entreel granpropietario y el pequeo productor.
crecientemellte basadaen el dineroefectivo.e0 lo cual,claroest,se tradujoen unamayor
dependencia deesteltimoconrelacinal latifundista.
Ademsdela mediera tuvograndifusinla prcticadelo quedenomina <ventaenyert'ra
o ventaenverde>. estoes.la ventaporpafiedelmedieroo dclpequeo propierario dela planta
al estadoverdeo con el granoformado,perosin cosechar.9l O sea,se reducaa la venta
anticipadadel granoel cual era compradoa un preciomuy por debajoal del mercailo.
usualmente en un cienporcientomenos.92
Si a estaprctica, quedehechoconduca al endeudamiento de lospequeos propietarios.
sumamoslos perodosde malascosechas (a vecesdos y tresaosconsecutivos). es fcil
concluirquede estemodolambinlos pequeos propietarios debanfinalmenfevendersus
tierrasparapoderpagarsusdeudas.
Al ser"liberados> desusmediosdeproduccin, el pcqueo propietario pasa engrosar las
filas de la poblacinflotante.disponrendo ahorasolamente de su fuerzade trabajopara
subsistir.
La poblaciillflotanteaument noforiamente durantela segunda mitaddel sigloXIX.
estando constituida especialmente porpeones o gaanes quesedesplazaban deun lugara olro
en buscadc trabajo.Unapartedeellatrabajen la construccin de los l'errocarileschilenos

t 11
1-+
 AGRARIACIIILI,NA EN I']L PERODO1830-1900
t,A ES'TRUCTURA

deValpaaso
f'enocarril aSantiago trabajaron' enffelosaos
y peruanos: enlaconstruccindel
de 10.000mil hombres y
por at-to. seeslima que,entre 1868y 1872'
iSZ V 1863.alrededor
chilenossetrasladalon al Perparatrabajar en el tendido devas
25.00b- 30.000trabajadores
prt. de la poblacinemigrhaciala zonamineradel norte' a los
;;; en esepas.e3brru
al sur' SegnC'
cenfi.os urbanosde la regincentraly a las,,tienasnuevas)de Concepcin
delncleocentralfuede481'000personas' entanto
Hurtado.entre1865y 190?,la emigracin
y la Fronteraaument, por efecto de la
que la poblacinde la reginde concepcin
esemismoperodo; loscentros urbanos de lazonacentral
inigru.lOn..n266.000habitantesen eaAl mismotiempo'
en: it.ooo y las regiones delNorte Grandey chico en 34.000 habitantes
a establecerse en pequeos terrenosque
entre 1850y 1880,muchospeonescomenzaron
constituyeron la basede un grannmerodecaseros y villoniosdeloscualeslos hacendados
y barata.esSinembargo, la pocacapacidad de
podasut*t...rr. deunamanodeobraestable
y el estado muy incipiente de la industria
io g.- propiedadde absorverfuerzade ffabajo
deunagranmasadedesocupados quesedesplazaban por
ma;,uratu.era determin lapresencia
por ciento (59'000) de
el fas: haciael ao1963enlaregincentraldeChilecercadelsesenta (personas
por censo como srn
una poblacinmasculinade 101.000fue considerada el
residenciao destinofijo"e6
porun lado,la pauperizacin de lospequeos propietarios acrecentaba el
Pero.mientras,
rural, urbanoy minero'contribuyendo de estemodo a provocal
nmerodel proletariado
por
socialesde produccitt, el otro, se observaal interiorde Ia
cambiosen ias relaciones
areforzarlasformastradicionales deapropiacin deltrabajoexcedente
hacienda unatendencia
no retribuido
I iactn ^e lns crecienl y la constgluiente expansin del
Segn A. Bauer, el impacto de los crecicntes mercaclos
produjotambiosenel sistema deinquilinaje. Enprimerlugar,seampliiu'on
cultivodecereales
As.laobligacin, que existaantes de 1850.deaportar conservicios
lasexigencias al inquin.
a dose incluso a tres trabajadores cuyos salaioserande
de un fen obligadofueaumentada er En
del inquilino,aportando la hacienda slo la raci diaia de comida
responsabilidad
lugar,a losnueuoslnquitinosqueseincoporaban a la hacienda selesreduieronlas
segundo
selesredujoel tamaode tienasasignadas'
las El
relalaseniomparacin conlo.santiguos:
pasa constituiunanueva categorade
nuevoinquilino.reclutado entrelospcones-gaanes.
pen sedentario que adcns deI terreno asignado (msreducitlo)
trabaiadoi. el inquilino-pe no
recibaun Pequeo salario.e8
Estcempeoramlcnto de lascondiciones de vidasehizosentirtambinentrelos peones'
dedatosdispersos, A. Bauerhapodidodeterminar que
Sobrela basedeunanumerosa cartidad
permaneci constante a lo largodcl siglo XIX: en los aos1830-50 el
el salariodelospeones 25
en 1861-70 alcanzaba a
salaiopromedioorariode los peoneseradc l5-20 cenlavos.
y enlosaos187 I -80 erade 30 centavos; pero' si se considera el alzade losprecios
centavos
en diversosartculosde primeranecesidad. se puctlcconcluirque el salaioreal haba
disminuidohaciafinesdel siglopasado'ee
ron.ont.nios o reaci.sal pagoendinero,pudindose decir
En general. loshacendado,
no fuefrecuente durantcel siglo pasado'l(n La competencia
queestaformade remuneracin
provocada por los trabaios del fenocanil y obras pblicas'y la cmigracinen general'fue
en diversasformas. Trataron depromulgar leyesqueimpidieran
enrrentada for loslatifuriistas fueron
o limitarancl xododelapoblacin. o bien.recurrieron a laayudadelclero:<Directivas

125
 RI:\.l51.\ Dl: .SOCIOI-OGIA

cnviadaspor los obisposa cadaprrocomediantelascualessc lesinst-rua atacarla deslruccin

de la vida familiaque podracausarla emigracin>.101
En gran parte esta situacinfue superada.como ya ha sido indicado.por los cambios
experimentados por la estructuraagraria:granpartede lospeonesfueronabsorvidospor la gran
propiedada travsde unaampliacindel inquilinaje,aunqueen cond.iciones ms desf'avorables
que antes de 1850; al mismo tiempo, entre 1850 y 1880, muchos peonescomenzarona
establecerse en pequeosterrenosque constituyeronla basede un gran nmerode caserosy
villorrios, y adems.por la rpidafragmentacinde la pequeapropiedadsusdueosdebieron
optar por trabajarpartede su tiempo en las haciendaso emigrar.l02

CONCLUSIONES

An cuandolosdatoscensales noentregan unainformacin segurasobrela estructura ocupa-

cional,especialmente porquenosedefinenconprecisinlasdiferentes categorasy subcategoras
empleadas, susdatos,engeneral.corroboran el cacterdeloscambiosexperimentados por la
esfructurasocialdel campo.La poblacinclasificadacomo <gaanes>), estoes, aquellas
personas quedeacuerdoal Censodelao1865 ... seemplean enfaenasdelcampodurante
"
ciefastemporadas delao,regresando a lasciudades cuandoconcluyen aquellos trabajosrl03,
aumenrdeuntorat de124,787 enlg54al7g.255en lg65,algg.530en 1g75,ya225.l3lett
l90T.Encifrasrelativas.losgaanesconstituanelS.6Tporcientodelapoblacintotalen 1854,
ef9.85porcientoen 1865,el 9.08porcientoen 1875y el6.92porcientoenel ao1907.Los
jornaleros propiamente taldisminuyeron de9.I I I en1854a 3.533en 1865. aumentaon a4.282
en 1875.no apareciendo estacafegoraen el Censode 1907.
Porotraparte.el nmerode categora queapafece incluirtantoa grandes
"agricultores",
propietarios. medianos y pequeos comoa inquilinosy medieros, aument de 108.-510en 1854
a 166.939 en 1865y a 173.741en 1875,drsminuyendo a 65.578en el ao 1907.O sea.los
agricultores queen el ao 1854constituan e\7.54por cientode la poblacintotaldel pas.
disminuyeron proporcionalmente a6.42porcientoenel uio1865,aument estaproporcin a
8.36por cientoen 1875,y disminuy nuevamente a 6.96porciento(incluidos agricultores y
labradores juntos)en 1907.
Losdatosestaran indicando quelapoblacin llotantelbrrnada porlosgaanes experimen-
l unaumento enrelosaos1854y 187-5, y sunmeromenoren 1907indicaa queunaparle
deestapoblacinschabra<estabilizado> enloscent()sminerosrJelasnuevasprovincias del
nortedel pasy cn los crecientes cenrosurbulos dc la zonacentralen dondese habran
intcgrado al trabajodela incipienfcindustriamanufaclurera. fbrmaran partedenuevaslbrmas
de trabajo(trabajadores (por cuentapropia".por ejemplo),o simplemente engrosara el
nmcrode cesantes de lasciudades. Algo parecidohatrrasucedido con los agricultores.Su
nmeroy proporcinaumentenfe 18.54 y 1875;su disminucin haciael ao 1907podra
deberse. engranpartc,a unaciertadeclinacin delinquilinaje entodaso algunadesusformas.
De acuerdo a A. Bauer.el nmerodeagricultores. en la zonacentralde Chile.aument.
entrelosatios1865y 189,5, de24.000 a 68.000lo cualrelleja.<entre otrascosas. la extensin
quetuvocl inquilinaje conlaampliacin delcullivodegranosr.rE y. al mismotiempcl. agrega
esleaulor.quela declinacin delnlncrrdc peoncs tlc ,59.000a 43.ffiOfuepuciahnentc un

l2
 LA ESTRUCTUM AGRARIACHILENAEN EL PIIRIODO1830-1900

problemade definicincensaly el resultadode la emigracin.todo lo cual indica el cambio de

patronesagruiosqueestaranesfechamenteligadosa la rpidaliagmentacinde laspequeas
propiedades.los

NOTAS

L Carlos Hurrado,Concentracittde Poblacin1'Desarrollo Econnt'o.El Caso Chileno. Santiago,196.p.

165.cuadro20.
2. Paraios aosI 831 y I 860 enC ensoJeneralde la Repblicode Chile let'antadoel l9 de abril de I E65,Santiago
I 866. p. 349; para el ao 1874 en Quinto Censo Jeneral de la Poblacin de Chite levantado el 19 de abril de I 875.
Valparaso,1876, p. 658; para el ao I 890 en F. Encina'op. cit., vol. 19.p 40l'
3. C. Hurtado,op. cit., p. 150,cuadro 10.
4. F. Encina,Resunrc n de la H istoria de Chile, op. cit., vol. 2' pp. 1143-44.
5. A. Bauer.nExpansinEconmicaen una SociedadTradicional:Chile Centralen el Siglo XIX", en Hisoria.
UniversidadCatlicade Chile, Santiago,1970,pp. I 39-40.
6. Id.,pp. 141-42'
7. Rafael Sotomayor Valds, Hislo ria de C hile durante los Cuore ntaa os transcurridos desdeI 83 I hastu I 87 I ,
S a n t i a g od e C h i l e . 1 8 7 5 .v o l . 1 . p p . 2 1 9 - 2 1 .
8. C. Vliz, op. cit., p. 6.
se
9. Debido a que casi todos los barcoschilenosque zrparona Califomia cargadosde trigo y de provistones
quedarcn all, en pocos meses Chile se vio enfrentado a la situacinde tenercasi lodos los puertosmenores dei Nonc
y Sur del paspoco menosque bloqueadospor falta de aprovisionanriento. Los minerosdel noe y los agricultorcsy
comerciantesdel centro y sur del pas abogaron por la apertura del cabotajea tulas las banderas.Pesea la orcsicin
de otros sectoressociales,especialnrente de los navieroschilenos.el 4 de septientbredc I 8'19se decretla apenura
del cabotaje,autorizacinque fue continuamenteprorrogada.(C. Vliz, op. cit.. pp. 79-90 y 9l ).
10. Id., pp. 263-66.
1 1 . D . B a r r o s A r a n a , H i s t o r i a d e C h i l e ( 1 8 4 1 - 1 8 5 1 ) ' S a n t i a lg9o0' 5 , v o l ' 1 ' p p l l 9
1 2 .I d . .p . 3 6 1 .
1 3 .I d . .p . 3 6 1 .
14. C. Hurtado,op. cit., p. 183,cuadro29.
15. F. Encina.Rsunen de la Historia de Chile,op. cit.. vol. 2. pp l 161 y I 167.
16. C. Hurtado,op. cit., p. 144,cuadro2
1 7 . A . B a u e r ." E x p a n s i nE c o n m i c a . . . >o,p c i t . , p . 1 3 8 .
. n g h t , q u i e ns o s t i e n et u ec l
- n e n f o q u es i n l i l a r c ss o s t e n i d o p o r l ' W
1 8 .C . I I u r t a d o .o p . c i t . ,p . 1 4 5 . c u a d r o 3 . U
nmerotie consumidores-compradores de productos agrcolas aunrenl tJe 333.482 en el ao I 865 a 554.207en 1885.
lltltO-
742.901ien1895,yl.127.9l2enelao1907.(ThomasC.Wright.uAgricultureandProtcctionisnrinChile.
1930', en./xrnolof Latin AntericanSrdis. (7,1)' p. 49. cuadro 2).
19. J. Borde y M. Gngora, Eyolucindelu propietladntral en cl \''ulledcl Pttaneue.op. cit., vol. l. p. 138.
20. C. Flurtado.op. cit., p. 145,cuadro3. y p. 149.cuadro9.
21. Censode la Repblicade Chile levantadoel 28 de noviembrede 1907,Santiago.1908' p. 1262.
22. C. I{urtado. op. cit.. p. 148.cuadro8.
2 3 . C e n s o J e n e r a l d e l a R e p b l i c a d e C hl 8 i l 6e 5. ...o p . c i t . , p . 3 3 0 , y A n u a r i o E s t a d s t i c o d e l a R e p b l i c a d e C h i l c
c o r r e s p o n d i e na t el o s a o s1 8 7 7y 1 8 7 8 ,t o m o X X . S a n t i a g o1. 8 7 9 .p ' 1 8 9
2. Ofi"inu Centralde Estadstica. At,rio Estadsticode ltt Rctblicada C ltiL'.vLl.. l2: Comunicactones.Atl<r
1 9 2 1 :S a n t i a g o 1 , 9 2 2 ,P . 1 2 5 .
2 5 . C . t l u r t a d o .o p . c i t . .p p . 6 3 - 6 4 .
26. Id.,pp.64-65'
27. Daniel Martner.Nle.rr'os Problenns Econnticos,E!'[ ri.lico N uciaral, Santiago. l9 I 8, pp. 29-31. ctladolx)r
C . V l i z . o p . c i t . ,p . 2 3 3 .
q u i r l l a ) \. ' sP b l i t u s ,S a n t i a g od. i c i e n r b r ed c I t t ( ; - ] .
2 8 . A n u a n o I l s t a d s r i ct6l c l a R e p b l i c at l e C h i l c ( e n t r e g a
p. .{58.
29. Anuano Estatisricgde la Repblicadc Chile corresxrtrdietrtc a lor titos1877.v 1878.op cit . p. 41t9.

127
 R[VIS]'^ DE SOCIOLOGIA

30. SinpsisEstadsticay Geogrficade la Repblicade Chile en 1900.Santiago1901,pp. 87 y 89.

3 1. Anuario Estadstico.. . correspondiente a los aosI 877 y I 878 op. cit., p. 489. A su vez. A. Bauer sealatue
al llegar la lnea centrala Cunc en I 870 y a Talca cuatroaosnstarde.el porcentajede harina exponadoa travs
de Valparasoaunlentde menosde 25 por cientoen losaos18,{6-50a mhsde 90porcientoen 1880.Al misnrotiempo.
agregaBauer,estoprovoc una nivelacinde los preciosde las propiedadesagrcolasa lo largo del pas.(A. Bauer,
E c o n m i c a . . . ' ,o p . c i t . ,p p . 1 5 1y 1 9 5 ) .
"Expansin
32. Ademsde la construccinde caminosy ferrocarriles,se instalaronlneastelegnficas:en el ao 1875 stas
tenanuna extensinde 5.298 kilmelros.se contabacon 59 oficinasy se transmitieron24l.5l3 telegranras;por su
parte, los coreos contaban.ese mismo ao, con 17 administraciones pnncipales,54 localesy 257 estafetas,y se
t r a n s p o r t a r o1n5 . 1 0 7 . 3 5 p3 i e z a s (. F . E n c i n a o , p . c i t . ,v o l . 1 5 ,p . 4 5
3 3. H. RamrezN., H istoria del M oviniento Obrero en C/rile, Santiago,1956,p. 29.
34. F. Rippy, nNotesand Comment.The British Investnlent<(Boom"of the 1980'sin Latin Anrenca>,enHAHR,
M a y 1 9 4 9 ,v o l . 2 9 , N e 2 , p . 2 8 3 ,c u a d r o2 .
3 5 . I { . R a m r e zN . , H i s t o r i ad e l M o v i m i e n r o . . . o, p . c i t . ,p . 5 5 .
36. Anuario... conespondientea los aos I 1877y 1878,op.cir.p.48
37. Sinpsis Estadstica y Geogrfica de la Repblicu leChile en L993,Sanriago, I 894, p. 139.
38. Mentoria del M inistro de Hacie ntla presennda al C ongresoNacional en 1903,Santiago, I 904, pp. 300, 303
y 305.
39. A. Bauer,nExpansinEconmica...>.op. cit., p. 168,cuadroII-4.
40. Id..p. 175.
4 1 . C . H u r t a d o ,o p . c i t . , p p . 1 2 - 1 3y 1 6 ? ,c u a d r o1 7 y 1 8 .
4 2 . F . E n c i n a ,o p . c i t . , v o l . 1 4 , p p . 6 2 3 - 2 4 .
43. Menoria del Superintendentede Aductnts sobte la Rentu , el Conercit Exterior en 1902, Valparaso, 1903,
p 39.
4 4 . C . H u r t a d o .o p . c i t . ,p . l 6 l . c u a d r o1 6 .
4-5F . . E n c i n a ,o p . c i t . . v o l . 1 7 .p . 4 1 9 .
4 6 . H . R a m r e z N .H i s t o r i a d e lM o v i m i e n t o . . . o , p . c i t . , p . 1 7 8 .P a r a l o sa o sl 8 8 l y 1 8 9 0 e nF . E n c i n a .o p . c i t . ,
vol.17. p. 417 y vol. 19, p. 405: parael ao l86l en Anuario Estadsticode la Repblicade Chile (entregaquinta).
ContercioE"rterior,Santiago.diciembredel363.p.3S3.cuadroll;paraelao187lenCensode1875,op.cit.,p.671.
4 7 . C . H u r t a d o ,o p . c i t . , p . 1 6 1 ,c u a d r o1 6 .
,{8. A. Bauer,Chilean Rural Society..op.ci.. p. 85.
4 9 . I d . , p p . 1 7 5y 1 1 6 .
- s 0 .I d . . p . 1 7 5 .
5 1. J. Borde y M. Gngora,Evolucin. . .. op. cit., vol. l, p. 141.
5 2 . I d . ,p . l @ .
53. Id..p. 140.
54. Id.,p. 97
s5. Id..p. 98.
56.Id..pp.98-99
5 8 . I d . ,p p . 1 0 7 - 1 0 8 .
59. Id.,pp. 106-107.
60. Id..p. l).
6 1 .I d . .p . 1 1 1 .
62. Id..p. I l2
6 3 . I d . . p . 11 2 .
64. Id.,p. I 12.
65. Id..p. I 13.
66. Id.,p. I 16.
6 7 . I d . . p . 11 9 .
68. Id..p. I 19.
69. Id..p. 122.
7 0 . I d . .p p . 1 3 7 - 3 8 .
7 1 . I d . .p . l - r 8 .
7 2 . I t l . .p . 1 4 0 .
73. Id..n. 1,10.

t28
 LA I:STRUCTURT\
\(iRARl.\ CIILIjN.\ tr.\ Et. PERTODO
1830-190(.)

7 1 . l d . . p p . 1 2 5 - ? 7"
7 5 . , , \ .B a u c r .C h i l e a nR u r a lS o c i e t y . . . o. p . c i t . .p p . 1 7 9- l 8 l
76. A. Bauer,<'fhe HaciendaEl IJuiquein the AgrarianStructureof Nineteenth-Century Chilc>. en Agrjclrlrrrral
l l i s t o r l ' . 1 9 7 2 .p . 4 6 3 . c u a d r o4 .
77. R. Baraonay otros. op. cit.. pp. 200 y 205-6. cuadroIXf.
7 8 . F . E n c i n a ,R e s u m e nd e l a l l i s t o r i ad e C h i l e .o p . c i r . .v o l . p . 9 5 J .
7 9 . D . B a n o s A r a n a ,H i s t o r i a . ( 1 8 4 1 - l & 5 1 o ) .p . c i t . . v o l .I , p . 1
8 0 . F . E n c i n a ,R e s u n r e n . . .o, p . c i t . ,v o l . 2 , p p , 1 1 8 8 - 8 9
8 1 . F . E n c i n a ,H i s t o n ad e C h i l e .o p . c i t . ,v o l . 1 5 ,p p . 4 0 6 - 4 0 8
8 2 . I d . .v o l . 1 6 ,p . 6 5 .
8 3 . A . B a u e r ,< e x p a n s i n . . . >o,p . c i t . .p : 1 7 5 .
84. Id.,p. 175.
8 5 . I d . , p p . 1 7 6 - 7 7y 1 9 4
8 6 . I d . .p p . 1 8 0 - 8 1y 2 0 1
87. A. Bauer,Chilean Rural Society.. ., op. cit., p. 96.
88. Dado que la propiedadno podahipotecarse por un valor superiora la mitad de su avalo,una haciendaten:r
que valer por lo menosdiez nril pesospara cumplir los requisitosde conscguirun prstamode cinco mil pesos:(se
requerauna propiedadde un tanraorelativanrente grande--bastantemayor al de la tpica <granjafamiliar)- parr
obtener prstamosde ms de 5.000 pesos.Como era de esperarse,el aumentodel crdito lue casi enteramente
r l o s g r a n d e sp r o p i e t a r i o s >( A
b e n e f i c i aa . . B a u e r ,< E x p a n s i n . . . >o.p . c i t . ,p . 1 8 3 .
8 9 . A . B a u e r ,C h i l e a nR u r a lS o c i e t y . . . o , p . c i t . ,p . 2 0 3 .
90. Id.,p.204.
91. Id.,p. 2O1.
92. Id., pp. 2O5-2M.
93. ld., p. 152.
94. C. Hurtado.op. cit., p. 146.cuadro4.
95. A. Bauer, Rural Labor in the NineteenthCentury".cnT'|rc^ nu tcan flistorit'al Reyix. vol. 76. N,l
"Chilean
5 . D e c e n . r b el 9r ? 1 , p p . 1 0 6 9 - 7 0 .
96. Id.,p. 1074.
97.Id.,pp. 1014-15.
98. Id..pp. 1015-76.
99. Id.,p. 1080.
1 0 0 .I d . , p . l 0 8 l
1 0 1 .I d . ,p . 1 0 8 1 .
1 0 2 .I d . , p p . 1 0 8 2 - 8 3 .
1 0 5 .C e n s od e l a o 1 8 6 5 ,o p . c i t . .p . 3 4 3 .
1 0 4 .A . B a u e r . R u r a l [ b o r . . . " , o p . c i t . ,p . 1 0 8 2 .
"Chilean
1 0 5 .I d . ,p p . 1 0 8 2 - 8 3 .

t:9