La hacienda La Querencia ubicada en el cantn Cotacachi perteneciente a la
provincia de Imbabura con una extensin de aproximadamente 7 hectreas, donde, en toda la parte cultivable se realiza la agricultura orgnica. La parte dedicada a la produccin dentro de la hacienda es de 3 hectreas esto debido a que el resto de la superficie est cubierta por bosques o por tierras muy arenosas lo que imposibilita el cultivar.
La agricultura orgnica es un sistema productivo donde se excluye totalmente
los fertilizantes y pesticidas sintticos y a cambio se potencia el aprovechamiento de recursos que se obtienen dentro de la misma finca o en sus alrededores (energa solar, elica, control biolgico, fijacin biolgica de nitrgeno y otros nutrientes) y donde se promueve prcticas como rotacin de cultivos, utilizacin de rastrojos vegetales, abono animal, uso de abonos verdes, uso de desechos orgnicos externos al predio y el control natural de hierbas e insectos.
En la hacienda se cultiva orgnicamente uvillas cuyo destino es la industria del
chocolate de Pacari y hortalizas cuyo mercado se encuentra en la comunidad estadounidense que habita en el sector, esto debido a que ellos tienen clara la filosofa de pagar un poco ms a cambio de productos limpios que se transmiten como un beneficio en su salud. Tambin poseen dos invernaderos que de igual forma se produce orgnicamente productos como tomate rin, vainita, apio, pepinillo, pimiento, raz picante (proveniente de EEUU), paitea y ruibarbo.
El sistema integra diferentes corrientes de la agricultura orgnica como el mtodo
biointensivo, la biodinmica y la agricultura natural; combinndose todos en un modelo de produccin eficiente y enfocado en generar bienestar a todos quienes participan en la cadena productiva. CARACTERSTICAS DEL SITIO EXPERIMENTAL
UBICACIN DEL EXPERIMENTO
Ubicacin poltica
Provincia Cantn Parroquia Localidad
Imbabura Cotacachi Quiroga El Punge
Ubicacin geogrfica
Localidad Longitud Latitud Altitud (m.s.n.m.)
Cotacachi 7818' 27" O 015'52" N 2650
Caractersticas del sitio
Cantn Temperatura promedio anual (C) Precipitacin anual (mm)
Cotacachi 15 850 ESTRUCTURACIN DE LA HACIENDA LA QUERENCIA