QUMICA

La qumica es la ciencia que estudia tanto la composicin, como la estructura y las

propiedades de la materia como los cambios que esta experimenta durante las
reacciones qumicas y su relacin con la energa. Linus Pauling la define como la
ciencia que estudia las sustancias, su estructura (tipos y formas de acomodo de los
tomos), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias
en referencia con el tiempo.
La qumica moderna se desarroll a partir de la alquimia, una prctica protocientfica
de carcter filosfico, que combinaba elementos de la qumica, la metalurgia, la
fsica, la medicina, la biologa, entre otras ciencias y artes. Esta fase termina al
ocurrir la llamada Revolucin de la qumica, basada en la ley de conservacin de la
materia y la teora de la combustin por oxgeno postuladas por el cientfico francs
Antoine Lavoisier.
Las disciplinas de la qumica se agrupan segn la clase de materia bajo estudio o
el tipo de estudio realizado. Entre stas se encuentran la qumica inorgnica, que
estudia la materia inorgnica; la qumica orgnica, que estudia la materia orgnica;
la bioqumica, que estudia las sustancias existentes en organismos biolgicos; la
fisicoqumica que comprende los aspectos estructurales y energticos de sistemas
qumicos a escalas macroscpica, molecular y atmica, y la qumica analtica, que
analiza muestras de materia y trata de entender su composicin y estructura
mediante diversos estudios y reacciones.