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TCT00756 PDF
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JURADO
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JURADO
3
Dedico esta obra,
4
AGRADECIMIENTOS
Expreso mi agradecimiento
5
CONTENIDO
Pg.
RESUMEN ............................................................................................................. 17
INTRODUCCION ................................................................................................... 18
1. PROBLEMA ....................................................................................................... 19
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................ 19
1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA ................................................................. 23
1.3 SISTEMATIZACION ....................................................................................... 23
2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION .............................................................. 24
2.1 OBJETIVO GENERAL .................................................................................... 24
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ........................................................................... 24
3. JUSTIFICACION ............................................................................................... 25
3.1 TEORICA ........................................................................................................ 25
3.2 PRACTICA ...................................................................................................... 26
4. MARCO DE REFERENCIA................................................................................ 28
4.1 ANTECEDENTES ........................................................................................... 28
4.2 MARCO TEORICO ........................................................................................ 30
4.3. MARCO CONCEPTUAL ............................................................................... 39
4.4 MARCO CONTEXTUAL.................................................................................. 43
4.5 MARCO LEGAL .............................................................................................. 46
5. METODOLOGIA ................................................................................................ 48
5.1 PRIMARIAS ..................................................................................................... 48
5.2 RECURSOS..................................................................................................... 49
5.2.1. Talento humano. ....................................................................................... 49
5.2.2. Recursos materiales. .................................................................................. 49
5.3 RECUROS FINANCIEROS............................................................................. 50
6. CRONOGRAMA ................................................................................................ 51
6
7. PLAN DE NEGOCIO ...................................................................................... 52
7.1INVESTIGACIN DE MERCADOS .................................................................. 52
7.2 ANLISIS TCNICO - OPERATIVO ............................................................... 53
7.3 ORGANIZACIONAL Y LEGAL ......................................................................... 54
7.4 FINANCIERO ................................................................................................... 55
8. INVESTIGACION DE MERCADOS ................................................................... 56
8.1 ANALISIS DEL SECTOR ................................................................................ 56
8.2 ANALISIS DEL MERCADO............................................................................. 59
8.3 ESTIMACIN DE LA DEMANDA ................................................................... 64
8.4 ANLISIS DEL CONSUMIDOR / DISTRIBUIDOR ......................................... 66
8.4.1 Elementos que inciden en la compra. .......................................................... 66
8.5 LOCALIZACIN DEL SEGMENTO ................................................................ 67
8.5.1 Macro localizacin ........................................................................................ 67
8.6 ANALISIS DE LA COMPETENCIA ................................................................. 72
8.7 ESTRATEGIAS DE MERCADEO ................................................................... 78
8.7.1 Concepto del negocio ................................................................................. 78
8.7.2 Concepto del producto ................................................................................. 80
8.7.3 Concepto del servicio ................................................................................... 80
8.7.4 Descripcin del producto............................................................................. 81
8.7.5 Tipo de producto. ....................................................................................... 81
8.7.6 MEZCLA DE MARKETING .......................................................................... 83
9. ANALISIS TECNICO OPERATIVO .................................................................... 85
9.1 FICHA TECNICA DEL PRODUCTO ............................................................... 85
9.2 DESCRIPCION DEL PROCESO .................................................................... 86
9.3 FLUJOGRAMA PROCESO DE ELABORACION DE CALZADO .................... 91
9.4 MATERIA PRIMAS E INSUMOS .................................................................... 92
9.5 MAQUINARIA PARA LA ELABORACION DEL CALZADO............................. 93
9.6 CAPACIDAD INSTALADA .............................................................................. 97
9.7 MANTENIMIENTO DE EQUIPOS ................................................................... 99
9.8 PLAN DE COMPRAS ................................................................................... 100
7
9.9 CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO................................................. 102
9.10 PLANIFICACION DE CONTROL DE CALIDAD .......................................... 102
10. ORGANIZACIONAL ...................................................................................... 104
10.1 CONCEPTO DEL NEGOCIO ...................................................................... 104
10.2 GRUPO EMPRENDEDOR.......................................................................... 105
10.2.1 Hoja de vida y descripcin del emprendedor ............................................ 105
10.3 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL .......................................................... 112
10.3.1 Organigrama ............................................................................................ 112
10.3.2 Descripcin de cargos............................................................................. 113
10.3.4 Gastos nomina y administracin. .......................................................... 121
10.3.6 Constitucin de empresas y aspectos legales. ...................................... 125
10.3.7 Compromisos para operar legalmente. .................................................. 128
10.3.8 Compromisos con el estado. ................................................................. 129
10.3.9 Compromisos con los empleados. ........................................................ 129
10.3.10 Normas polticas de distribucin de utilidades. .................................... 129
11. FINANCIERO ............................................................................................... 130
11.1 SISTEMA DE FINANCIAMIENTO............................................................... 130
11.1.1. Capital de trabajo. ................................................................................... 130
11.1.2 Inversiones. . ........................................................................................... 130
11.1.3 Fuentes de financiacin. . ...................................................................... 131
11.1.4 Endeudamiento. ...................................................................................... 131
11.2 FLUJO DE CAJA Y ESTADOS FINANCIEROS ......................................... 131
11.2.1 Flujo de caja............................................................................................. 131
11.2.2 Balance general. .................................................................................... 135
11.2.3 Estado de resultados. ............................................................................ 138
11.2.4 Costos de produccin. . ......................................................................... 139
11.2.5 Presupuesto de nomina. ....................................................................... 139
11.2.6 Presupuesto de gastos administrativos. ................................................. 140
11.2.7 Presupuestos de ingresos. ..................................................................... 141
11.2.8 Proyeccin a cinco aos. ....................................................................... 142
8
11.3 EVALUACION DEL PROYECTO ................................................................. 143
11.3.1 Tasa Interna de retorno (TIR). ............................................................... 143
11.3.2 Valor actual neto (VAN). l........................................................................ 144
11.3.2 Punto de equilibrio. ................................................................................ 144
11.3.3 Relacin costo/beneficio y recuperacin de la inversin. ....................... 145
11.4 OTROS INDICADORES FINANCIEROS ................................................... 146
11.4.1 Endeudamiento. ..................................................................................... 146
11.4.3 Anlisis financiero de Rotacin de cartera. ............................................ 146
CONCLUSIONES ................................................................................................ 148
BIBLIOGRAFIA .................................................................................................... 149
ANEXOS .............................................................................................................. 151
9
LISTA DE TABLAS
pg.
Tabla 17. Descripcin del cargo de Asistente Administrativa y contable ............ 114
10
Tabla 20. Descripcin del cargo de operario de corte......................................... 117
Tabla 30. Flujo de caja de enero a junio del 2010 .............................................. 132
11
Tabla 43. Proyeccin de ventas a cinco aos flujo de caja ................................. 144
12
LISTA DE FIGURAS
Pg.
13
Figura 26. Pantgrafo ........................................................................................... 94
Figura 27. Mesa de Corte ..................................................................................... 94
Figura 28. Maquina Desbastadora ........................................................................ 95
Figura 29. Maquina de codo Guarnecedora ......................................................... 95
Figura 30. Mano va .............................................................................................. 96
Figura 31. Maquina Referenciadora...................................................................... 96
Figura 32. Mesa para Finizaje............................................................................... 97
Figura 33. Maquina Comprensor .......................................................................... 97
Figura 34. Tarifas Cmara de Comercio ............................................................. 128
Figura 35. Formulario de Registro de cmara de comercio ................................ 151
14
LISTA DE GRAFICOS
pg.
15
LISTA DE DIAGRAMAS
Pg.
16
RESUMEN
La idea de negocio est ubicada dentro de los sectores de talla mundial propuesta
por el ministerio de industria y comercio denominado calzado y marroquinera.
Dicho sector ha logrado mantenerse a lo largo de los aos pese a los
inconvenientes de tipo comercial y polticos del mercado externo e interno que lo
rodean, los comerciantes han diseado estrategias focalizadas en la innovacin
del diseo, la calidad del material y la mano de obra.
17
INTRODUCCION
Por ende, la propuesta del presente proyecto es crear no slo una empresa de
calzado con servicio personalizado, manejando cueros de primera calidad y
diseos exclusivos, sino proyectar un futuro rentable para el visionario y por
supuesto no dejar que ste sector que ha sido uno de los ms importantes en el
pas decaiga. El plan de negocios es la recomendacin general pues es la carta
de navegacin que llevar la idea al xito.
1
Revista dinero. Edicin 326
18
TITULO: PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA DE
PRODUCCION Y COMERCIALZACION DE CALZADO PARA DAMA EN LA
CIUDAD DE SANTIAGO DE CALI
1. PROBLEMA
Decir que el sector del calzado en Colombia marcha bien, es mentir acerca de la
crisis que afronta a nivel nacional y regional, aunque en 2007 hubo un excelente
desempeo del mercado venezolano lo que permiti salvar un buen nmero de
empresas, existe preocupacin por la alta dependencia hacia ese mercado y los
acontecimientos diplomticos cada da se torna ms complejo.
Se puede sealar que esa fuerte dependencia del mercado venezolano, marca
una cifra bastante preocupante un 73% de las exportaciones de 2008 se
destinaron hacia ese pas, es por eso, que Acicam y Proexport adelantan un
proyecto para ubicar oportunidades de mercado en Estados Unidos, de acuerdo a
sus investigaciones de mercado se hall un potencial creciente en el mercado de
calzado infantil. Otra medida proactiva para no limitarse ante el cmulo de
interrogantes es que el sector pasar de tener dos ferias anuales en Colombia a
cuatro ms especializadas y tendr mayor participacin en eventos de talla
mundial que permita hacer vitrina para incrementar las ventas.
19
Manufacturas, Acicam, an persiste la prctica de importar calzado con precio
inferior a US$1. Es as como, se observa un aumento de 21,5% en las
importaciones que llegaron a US$290 millones en 2008.
Ante ello la Cmara Sectorial del Cuero de la Andi, revel que de stas
importaciones, el 74% correspondi a calzado y 23,5% a marroquinera, sumado a
la entrada de productos terminados con superficie exterior de plstico o textil,
materiales ms econmicos que compiten con los artculos colombianos
fabricados en cuero. La Andi asegura que estos dos sucesos lograron que a los
locales se les disminuyera el mercado nacional de 45%, a menos de 30% en los
ltimos tres aos.
20
ese destino van a continuar cayendo, seguido de esto, la dura competencia
china, donde es importante no competir con ellos en precio sino en diseo,
confort y ergonoma.
Tambin, para ser ms productivas, las diferentes empresas han destinado parte
de sus ganancias en inversiones de tipo tecnolgicos vienen para la
automatizacin de sus procesos, en la incorporacin de equipos perifricos a que
generen valor agregado y eficiencia en la capacitacin del personal de
produccin.
2
Revista Dinero. Edicin 326. Pg 152
21
En el caso del Valle del Cauca y especficamente en la capital, Santiago de Cali el
sector de calzado se ha visto afectado por estas problemticas, hecho que afecta
la econmica local, puesto que casi el 30% de las personas se dedican a sta
labor y un 10% lo hace de manera informal.
El marco anterior, demuestra que no existe una cultura de calzado en cuero para
dama y mucho menos de identidad calea, por eso es importante incentivar
proyectos que promuevan el talento local y mejoren la industria del sector.
Desde esta perspectiva se concibe que el emprendedor deba ser una persona
que busque y aproveche las oportunidades de negocios que le brinda el entorno
del Sector de calzado. Para ello se requiere ingenio innovador, creativo, visionario
y con deseos de superacin, ya que todas las condiciones se cumplen para la
realizacin de la creacin de una empresa en el mismo. Para el presidente de
Acicam, Luis Gustavo Flores, es necesario implementar mecanismos de
capacitacin a los empresarios y ayudarles a fortalecer sus negocios. Hoy hay
5.578 productores de calzado y marroquinera que generan 60.000 empleos
directos y se calcula que hay 8.000 microempresas familiares que generan otros
40.000 empleos. El reto de muchas compaas y de este proyecto de empresa de
produccin y comercializacin de calzado para dama en la ciudad de Santiago de
Cali es: lograr procesos de asociatividad para alcanzar mayores eficiencias y
mercados.
22
1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
1.3 SISTEMATIZACION
23
2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
24
3. JUSTIFICACION
3.1 TEORICA
3
Anlisis de competitividad presentada por Michael Porter, Profesor de la universidad de Harvard, en el
marco del Foro Expogestion 2007. Septiembre 14.Bogota.
25
Aunque para muchos empresarios, el consumo per cpita en Colombia sigue
siendo bajo (1,9 pares de zapatos por ao, segn Acicam(Asociacin colombiana
de industriales del calzado, el cuero y sus manufacturas)) y la industria nacional
est descendiendo. Analistas aseguran que es posible estimular un mayor
crecimiento, esto planteado por Acicam(Asociacin colombiana de industriales del
calzado, el cuero y sus manufacturas), la oportunidad est de la mano de las
nuevas y nacientes empresas del calzado nacionales y extranjeras.
3.2 PRACTICA
Debido a que el sector del calzado en Colombia y en el valle del cauca ha bajado
en su dinamismo y ha sido uno de los ms afectados por las importaciones de
Asia, bajo estas dificultades, hay empresarias que pueden con ideas creativas y
diferentes sacar la cara por esta industria.
26
El desarrollo clave para sta situacin: un plan de negocios que logre mejorar en
aspectos como: el manejo de cuero como principal insumo de fabricacin, diseos
exclusivos, investigaciones de tendencias internacionales que permitan variar la
oferta sin tener que recurrir a los grandes descuentos que van en contra de la
viabilidad financiera de los negocios, en pocas palabras es comenzar un trabajo
las grandes marcas del mundo; produciendo ofertas vendibles y variadas que se
adapten a las expectativas del consumidor que cada da sabe ms de moda.
En ocasiones se pueden ver desventajas en una zona del pas como el Valle
especficamente su capital, donde no se ha especializado en este tipo de negocio,
pero existen grandes ventajas como las curtiembres de la mejor calidad ubicada
en el norte del valle, de ah se provee el mejor material para el trabajo artesanal y
la entrega de un producto final fino y a la medida. Por otro lado el capital
humano, es ideal pues se cuenta con los mejores modelistas del pas, los cuales
se encargan del diseo personalizado (Cali se ha identificado por ste personal en
el sector) por lo dems como se haba mencionado con antelacin la integracin
vertical o los denominados clster son la clave para convertir este panorama ms
que en una diversificacin de mercados nacionales en una unin de fuerzas para
la proyeccin positiva del pas y por supuesto de los que la integran, que
finalmente son los que cambian y transforman las situaciones difciles en fciles y
las amenazas en oportunidades lo suficientemente aprovechables.
4
Estudio GEM Colombia. 2007
27
4. MARCO DE REFERENCIA
4.1 ANTECEDENTES
Colombia es un pas reconocido a nivel mundial por ser una zona de moda, diseo
e insumos de calidad en materia de calzado. Hoy se cuenta con regiones muy
productivas y competitivas como Bucaramanga, el cual ha sido sealado por el
Consejo Nacional de Competitividad como la zona de mayor avance en ste tema.
5
Revista Dinero. Edicin 287. 2007
28
De otro lado, se debe resaltar que la negociacin con las empresas proveedoras
de cuero y forro para la elaboracin del calzado para dama en lnea econmica, es
fundamental en el desarrollo de la idea, puesto que es un una ventaja diferencial
sobre la competencia, dado que se busca buen diseo, excelente calidad, pero a
un precio mdico que permita impactar en el segmento medio.
Es importante destacar que el Valle del Cauca, sin ser esta su especializacin
(calzado), se reconoce como un mercado emergente con gran proyeccin y futuro
fortalecimiento por todas las caractersticas antes mencionadas. Su experiencia en
este sector se ha basado en la creatividad de los diseos logrando unificar los
criterios de produccin e interpretacin de tendencias de la moda que consolidan
la identidad del producto vallecaucano, entre los diseadores ms renombrados se
encuentran Diego Fernando Varela y Mnica Hermosa, pero lo ms destacado es
su capital humano en el sistema de modelado de zapatos, esta si es una
verdadera ganancia que se tiene en el sentido de nuevas empresas del sector.
29
lanza sobre todo Europa, Brasil y Mxico.6 Desde este punto de vista, contar con
diseadores conocedores del tema en tendencias es una gran ventaja para
superar crisis y seguir siendo reconocidos por lo que hasta ahora se ha
proyectado.
Muchas son las razones que se toman para la determinacin de crear empresas,
por ejemplo, los altos niveles de desempleo, y la baja calidad de los ya existentes,
han hecho que las personas busquen sus propios recursos, iniciar sus propios
negocios, y pasar de ser empleados a ser empleadores.
6
http://www.mincomercio.gov.co/econtent/search.asp
30
Para iniciar este proceso, se requiere de un espritu emprendedor, mas aun s se
tiene en cuenta que el ser empresario requiere ciertas responsabilidades y
obligaciones de peso, diferente a lo que una empresa del comn hace, pues en tal
caso, el empleado slo recibe el salario y no se hace cargo de la nmina o de las
tareas de declaracin ante la ley.
Gracias a este tipo de problemticas, los gobiernos han entendido muy bien la
importancia de ser empresario, tanto as, que han iniciado programas de apoyo a
emprendedores, para ayudarles en su propsito de crear su propia unidad
productiva. Asimismo muchos otros pases, tienen entidades dedicadas
exclusivamente a promover la creacin de empresas entre profesionales, y entre
quienes tengan conocimiento especfico para poder ofertar un producto o un
servicio.
31
tal concepto, se deben identificar factores de anlisis administrativos como los de
planificar, dirigir, coordinar y evaluar uno a uno los procesos de produccin, de tal
manera, contar con el desarrollo de habilidades propias del ser humano en dicho
proceso, donde se involucre la intervencin, opinin, apropiacin, anlisis,
aprendizaje y conocimiento de lo que ocurre a su alrededor.
Para que eso, la academia deber vincularse para asumir este tipo de retos
encaminados a un sinnmero de cambios tanto para el individuo como para la
sociedad en general y debe estar programado y planeada para la optimizacin de
aspectos como la innovacin en la toma de decisiones gerenciales .
De tal manera, la innovacin marca la clave que permitir imponerse sobre las
ofertas actuales del mercado, sta no debe verse como un limitante para las
empresas, en ocasiones con muy poco se puede hacer mucho, pues finalmente lo
que se busca es un diferenciador que permita superar las expectativas y tener
asegurado un espacio en el entorno de los negocios, aunque es de resaltar que la
innovacin es un trabajo continuo, de dedicacin y de procesos en ocasiones
lentos y en otros muy veloces.
32
Tabla 1.Proceso de innovacin
33
De otro lado, se sabe que en trminos de innovacin Colombia es muy dbil, la
capacidad tecnolgica de las compaas es limitada. Entonces, qu est
pasando en el pas?, si algunas empresas cierran y otras abren pero no son tan
exitosas, Dnde est el error?
De tal forma, el sostn de una nueva empresa es la idea de negocio, ste hace
referencia a un breve boceto de lo que ser su negocio (por lo general, no tiene
ms de 2 pginas de extensin)7, es decir; un plan direccionado que exige un
anlisis para evaluar un negocio. Ventures un concurso de emprendedores
creado por la revista dinero y la firma Mc Kensy, propone un diseo para concebir
dicha idea:
7
Ventures (programa promovido por Revista Dinero y McKinsey & Companypara estimular la
creacin de empresas competitivas en Colombia)
34
Tabla 2. (continuacin)
1. Qu es y en qu consiste su empresa?
2. Quin dirigir la empresa?
35
3. Cules son las causas y razones de xito?
4. Cules son los mecanismos y las estrategias que se van a utilizar para
lograr las metas previstas?
5. Qu recursos se requieren para llevar a cabo la empresa y que estrategias
se van a usar para conseguirlos?
DETERMINANTES DE LA COMPETITIVIDAD
COMPETITIVIDAD MICROECONMICA
SOFISTICACIN
DE LAS
OPERACIONES Y CALIDAD DEL
DE LA ENTORNO DE
ESTRATEGIA NEGOCIOS
EMPRESRIAL
ESTADO DEL
DESARROLLO DE
LOS CLUSTERS
36
Este modelo de competitividad, entendido desde el punto de vista de idea de
negocio no es ms que la aproximacin de lo que se busca en el sector del
calzado un clster que sea el soporte de los pequeos empresarios, donde las
barreras de entrada sean menos riesgosas.
Por lo anterior, se puede citar una ltima teora que ayude a la ejecucin de la idea
planteada, un acercamiento especial en lo que se basa la propuesta de valor,
innovacin y competitividad. sta es la muy conocida teora de Porter (1985) de
las cinco fuerzas, la cual que logra explicar la Competitividad sectorial y las
amenazas que pueden impedir o mejorar las condiciones del negocio:
37
Figura 2. Las 5 fuerzas de Porter
EXISTENCIA DE PRODUCTOS
SUSTITUTOS
De otro lado, la moda est ntimamente ligada al tiempo, y aunque autores como
Oscar Wilde la describan como frvola e intrascendental, es posible tomar
significados diferentes, como los que deja ver en su libro Psicologa abierta8
Juan Francisco Torello; psiquiatra que asegura que es necesario para la vida.
En este sentido, para la mujer el tema de moda es la misma moda y esto porque
han visto el vestido como un fenmeno cambiante y caprichoso de su propio estilo,
pues, se vive en la sociedad de la imagen y hoy en pleno siglo XXI este fenmeno
8
TORELL, Juan Bautista: La feminidad, en "Psicologa Abierta", Rialp, Madrid 1976, pp. 211-221.
38
ha pasado de ser una tendencia universal e uniforme para dar paso a las
necesidades concretas y particulares de los seres humanos.
Por ende y para finalizar, hay que tener en cuenta que La moda va cambiando y
los estilos son diversos. Luis XIV invent tacones rojos para sus zapatos. En las
primeras dcadas del Siglo XX se realizaron zapatos con pedrera, de tela
bordada, los zapatos de cuero bicolor para hombre en la "era del jazz" o las
plataformas de corcho en la dcada del 30, toda esta historia es necesaria para
contribuir en la bsqueda de ella y emplearla para la elaboracin de calzado que
mezcle ideas y se conviertan en un hit del sector.
39
Anlisis tcnico: Identificacin de las necesidades que se tienen acerca de los
procesos de produccin que permita a la empresa fabricar productos u ofrecer
servicios donde se incluyen las materias primas, talento humano, maquinaria y el
equipo que ha de estar bajo su direccin as como su infraestructura.
CDP del cuero: Corporacin del desarrollo y produccin del cuero se encarga de
disear estrategias de atencin a los empresarios del sector del cuero
desarrollando actividades encaminadas a mejorar los procesos productivos dentro
de las empresas a travs de la asesora y consultora especializada en el aspecto
tcnico, contribuir mediante actividades de comercializacin al fortalecimiento de
las ventas tanto nacionales como internacionales que permitan el fortalecimiento
de las empresas manufactureras de calzado y que este a su vez jalone los dems
eslabones de la cadena productiva del cuero y por ltimo creando redes
empresariales horizontales en los diferentes eslabones de la cadena a fin de
mejorar la competitividad.
40
Cuero (insumo): Hace parte del portafolio de materia prima empleada para la
elaboracin final de productos relacionados con el calzado y la marroquinera.
Extrada del ganado.
Hormas: Molde empleado para el diseo y armado del calzado, donde se refleja la
anatoma del pie.
Modelaje del calzado: Tcnica que se encarga del corte y diseo del zapato,
elaborado por personas especializadas en este campo.
9
www.gerencie.com/emprendimiento
41
Suela (insumo): Material incorporado en la elaboracin del calzado, la cual se
encuentra ubicada en la parte inferior del mismo de tipo crupn (cuero) y neo lite
(sinttico).
Tacn (insumo): Parte del calzado, unida a la suela en su parte posterior. Sobre
ella se apoya el taln. El tacn puede medir desde unos pocos milmetros hasta
varios centmetros, en cuyo caso necesita de pericia para que quien lo lleve
mantenga adecuadamente el equilibrio.10
Plantilla (insumo): Pieza con que interiormente se cubre la planta del calzado.
10
es.wikipedia.org/wik
42
UNIVAC: (Unin de industriales del Valle del Cauca), es una agremiacin de
empresarios productores de calzado, marroquinera y productos afines con la
misin de concertar y representar al sector en las actividades relacionadas con
propiciar mejores condiciones para la competitividad del sector.
Valor agregado: Un producto con valor agregado es aquel al cual se le hace una
o ms operaciones con el fin de adecuarlo a los requerimientos de los
compradores, sean clientes industriales o consumidores finales, se encuentra en
el nivel ampliado del producto.
VPN (Valor Presente Neto): Indica cual es el valor neto del proyecto actual, y la
tasa de inters de retorno, que es la renta de inversin promedio anual que
necesita la empresa.
43
Cali (oficialmente, Santiago de Cali) es la capital del departamento de Valle del
Cauca en Colombia y la tercera ciudad ms poblada del pas, despus de Bogot
y Medelln.3 El rea Metropolitana de Cali est conformada por los municipios de
Candelaria, Jamund, Palmira y Yumbo y est entre las 150 mayores
conurbaciones del planeta.
Los Caleos, gente cordial, alegre y clida pero sobre todo rumbera, esta fama se
evidencia especialmente durante la poca de fin de ao al tener lugar la
realizacin de uno de sus principales eventos nacionales e internacionales: "La
Feria de Cali". Por algo la llaman la capital de la salsa. Entre sus actividades de
entretenimiento estn los deportes extremos como el bicicross, y por supuesto el
ftbol Por su parte, las mujeres son el principal atractivo de la sucursal del cielo,
su feminidad y estilo jovial a si como su belleza las caracteriza.
11
Es.wikipedia.org/wiki/Santiago_de_Cali
44
Entre los atractivos tursticos destacados los barrios ms antiguos como San
Antonio y las iglesias caractersticas de poca como la Ermita, la Merced entre
otras; Casa Proartes, el Teatro Municipal, monumento a Sebastin de Belalczar y
las tradicionales, el Cerro de las Tres Cruces y Cristo Rey. As como destacados
centros comerciales como Chipichape, Palmeto o Jardn plaza.
Es importante resaltar el apoyo por parte del gremio de empresarios del sector del
calzado y marroquinera para la inversin e iniciativas de vitrinas nacionales, a fin
de dar a conocer de forma exclusiva el producto terminado de toda la cadena,
dicha feria denominada Pacif Leather, se viene realizando desde el ao 2008,
contando con dos eventos durante el ao. Santiago de Cali hace parte de la
plataforma la cual en su tercera versin realizada en el centro de eventos valle
del pacifico se destacaron grandes innovaciones en este tema.
Finalmente, se debe resaltar los logros en materia de calzado que el Valle del
Cauca ha logrado en los ltimos aos, ha decir; es una de las regiones con el
mayor nmero de empresas de calzado y cuero. De acuerdo con clculos del
Dane a 2009 existen algo ms de 5.000 negocios en ste campo, incluyendo
talleres y plantas de produccin, sin embargo tan slo 40 exportan sus productos.
Asimismo, la regin participa hoy con algo ms del 12% de la produccin
nacional de calzado, estimada en unos 60 millones de pares al ao.
45
Existen proyectos en curso que se han impulsado por entes como CDP del cuero,
actualmente uno de los ms promisorios es la iniciativa que busca impulsar la
futura competitividad y la modernizacin de ese sector. Donde se
tiene como meta convertir al Valle del Cauca en la primera regin colombiana en
contar con un verdadero clster del calzado, el cuero y la marroquinera, con el
objetivo de elevar la competitividad y la modernizacin de ese importante enclave
de la industria manufacturera regional. El proyecto se viene trabajando desde hace
18 meses, con ayuda de una consultora contratada con la Universidad de los
Andes, y el apoyo econmico del Fondo Multilateral de Inversiones, Fomin, del
Banco Interamericano de Desarrollo, BID, que aport recursos por US$250.000.
Es determinante en este caso, cumplir con requisitos de tipo legal exigidos por el
Cdigo de Comercio para la creacin de proyectos de emprendimiento. A saber se
encuentra como primera orden el registro ante cmara y comercio, el cual hace
referencia a un certificado de representacin y existencia. As mismo la obtencin
del Rut (registro nico tributario) expedido por la DIAN, posteriormente las
empresas caleas se les exige un tipo de licencias de funcionamiento, en este
caso en particular (sector calzado), se ubican:
46
Cabe destacar aspectos legales que brindan a los colaboradores calidad de vida y
los cuales deben ser los requisitos mnimos que la ley exige para su seguridad,
as pues se resaltan:
Por ende, los tipos de sociedad que dicho organismo mantiene vigente son:
1. Sociedad annima
47
5. METODOLOGIA
5.1 PRIMARIAS
Alexander Delgado
Diseador y modelista de calzado
48
5.2 RECURSOS
ASESORES
computador
2 lapiceros
Marcadores de colores
2 portaminas
5 Minas .7 2b grafito
3 Borradores
1 Lupa
1 resma de papel carta bond 75 gr
Revistas de calzado
Hormas para modelaje de calzado
Lapiceros de colores punta gel
Cmara digital fotogrfica
Carpetas de muestras comerciales
49
5.3 RECUROS FINANCIEROS
VALOR VALOR
DETALLE UNITARIO CANTIDAD TOTAL
Desplazamiento a:
Acicam 1.500 5 7.500
Univac 1.500 4 6.000
Camara de comercio de cali 1.500 3 4.500
Refrigerio visitas 3.000 12 36.000
visita para asesoria 1.500 10 15.000
Gastos almuerzo asesoria 3.500 20 70.000
12.500 54 139.000
VALOR VALOR
DETALLE UNITARIO CANTIDAD TOTAL
50
6. CRONOGRAMA
Tabla 5. Cronograma
51
7. PLAN DE NEGOCIO
52
Estrategia de Precios: anlisis competitivo de precios, punto de equilibrio,
condiciones de pago, seguros necesarios, impuestos a las ventas, costo de
transporte, riesgo cambiario, preferencias arancelarias, tcticas relacionadas con
precios, posible variacin de precios para resistir guerra de precios.
Necesidades y requerimientos:
Presupuesto de produccin
53
Plan de produccin
Plan de compras
Grupo emprendedor
54
- Gastos de constitucin
- Normas Poltica de distribucin de utilidades
7.4 FINANCIERO
- Endeudamiento
- Capital de trabajo
- Rotacin de cartera, proveedores y ciclo operacional
- Pasivo Financiero / Ventas
- Gasto Financiero / Ventas
55
8. INVESTIGACION DE MERCADOS
Sin embargo, la crisis econmica del ao 2009, sumada a otros factores externos
como, el contrabando, la revaluacin del dlar frente al peso colombiano, y los
conflictos de tipo poltico reflejados con los pases vecinos en el aspecto
comercial, han hecho que el sector se vea golpeado de forma significativa,
bajando su dinmica en el mercado interno y vindose reflejado en el mercado
internacional.
En este sentido, se puede decir que la cadena de valor formada por las
curtiembres, las peleteras, las empresas de insumos (prefabricados, pegantes,
herrajes y accesorios, entre otras) para la produccin final del calzado, tambin se
vieron afectadas dado que dicha situacin jalono negativamente las ventas de
cada uno.
13
En internet:www.acicam.com.co/informeoicseptimbre-inf.sectorial
56
5.5. % frente a las exportaciones de enero y julio de 2008, esto debido a un fuerte
crecimiento en las partes de calzado.
Tomando como base las explicaciones dadas por flores, estados unidos es uno de
los mercados ms atractivos para el sector, pero con grandes dificultades; en los
ltimos meses de 2009 presento un decrecimiento sensible en las ventas al por
menor debido a la gran crisis econmica despertada en el 2008.
As mismo la situacin de prdida del valor del dlar frena a las dems monedas
del mundo ocasiona inconvenientes para los exportadores, lo que lleva a estos
encontrar estrategias de productividad para que les permita tener precios
competitivos en el mercado estadounidense
57
Igualmente el mercado y el ambiente de negocios son muy prsperos y estn
creciendo.
Uno de los grandes motivos por el que decidimos incursionar en el pas fue porque
vimos un gran crecimiento en el consumo.
Esto genero a que en el ltimo trimestre del ao 2009, el panorama nacional diera
inicio a un nuevo rumbo, y los empresarios del sector estn empleando estrategias
como, la atraccin de clientes, dichas estrategias sern utilizadas en la vigsima
primera versin de la feria internacional de la moda (IFLS Internacional Fotwear
and Leather Show), invitando a inversionistas, y atrayendo nuevos clientes
internacionales el cual se espera que de acuerdo a las estadsticas realizadas por
ACICAM se cuente con la participacin de alrededor de doce mil compradores del
mercado mayorista y detallista especializado en calzado y artculos de cuero, para
conocer as las ltimas creaciones de ms de 800 marcas que se representaran
.Dicha versin de la feria contara con la participacin de 400 expositores,
dedicados a la fabricacin de calzado, marroquinera y prendas de vestir en cuero,
los cuales presentaran el lanzamiento de su coleccin.
En dicho certamen los visitantes contaran con tres desfiles de modas que organiza
el taller de conceptos de moda de Acicam, en donde los diseadores exhiben sus
exclusivas colecciones con la participacin de reconocidas modelos colombianas.
14
http://www.portafolio.com.co/economia/economiahoy/2008-10-07/ARTICULO-WEB-
NOTA_INTERIOR_PORTA-4586916.html
58
8.2 ANAL
LISIS DEL
L MERCAD
DO4
El proyeecto de emprendim
e miento den nominado creacin de una empresa de
produccin y comercializacin de calza ado para dama en la ciudad de e Santiago
o de
Cali, se enfocara a localiza ar cliente distribuido
ores que m manejarann el mercaado
objetivo final,
f bajo los siguie
entes crite
erios demo ogrficos, mujeres entre
e 15 y 45
aos, dicchos datoss son prod ducto de la experie encia de ms
m nco aos del
de cin
emprende edor que ha interactuado de manera
m acctiva con e
el mercado
o del calza
ado
para damma en la ciuudad de Caali.
8.2.1. Meercado Ob
bjetivo. La
a fase cuanntitativa de
e esta inveestigacin de mercaddos
se realizo
o por med
dio de unaa entrevista
a aplicada a a las disstribuidora
as de calza
ado
para damma en cuero
o ubicadass en Santia
ago de Calli, las cuale
es son:
MONICAA HENAO
COMERC CIALIZADO
ORA DANNNY SAS
ZBC S.A
CALZADO FANTIN NI S.A.
DIANA SANCHEZ
Al final del
d proceso o de aplica
acin de la
a entrevistta se obtu
uvieron uno
os resultad
dos
que se prresentan a continuaccin:
Grafico 1
1. Preguntta uno. Tip
po de emp
presa
TIP
PODE
EMPRESA?
0%
40% MEDIANA
M
60% PEQUEA
P
MICRO
M
Fuente: Elaboracin
E n propia
59
La pregunta numerro uno inic
cial de la entrevista
e correspon
nde a la cla
asificacin de
esa, como podemos observar el 60% so
la empre on medianas empres sas y el 40%
estn con
nsideradas
s como peq queas em mpresas.
Grafico 2
2. Preguntta dos. Vo
olumen de
e ventas mensuales
m
C
CUALESSELVOLLUMEN
D
DEVENTA AMENSSUAL?
0
0 300,00
00,000
20%
20% 60% 300,000,0
001
600,000,0
000
masde
600,000,0
001
Fuente: Elaboracin
E n propia
Al quererr establece
er el volumen mensuaal de venta
as de calzaado para dama
d en
cuero se obtuvo que el 60% venden
v enttre 0 y 300
0 millones d
de pesos mensuales
m s
en calzaddo para dama en cue ero
Grafico 3
3. Preguntta tres. Im
mportancia
a del nivel de calidad
NIVEELDEIM
MPORTAANCIAD
DELA
C
CALIDAD
D
0% 0% 0%
40% m
muyimportante
60% im
mportante
m
medianamentee
Fuente: Elaboracin
E n propia
60
En cuan nto a los criterios de comprra de calz zado para a dama en
e cuero los
distribuidores el 400% afirman
n que la ca
alidad es muy
m imporrtante al escoger
e a sus
s
proveedo ores y el 60
0% afirma que es imp
portante es
ste criterio
o
Grafico 4
4. Preguntta cuatro. Nivel de iimportanc
cia del dise
eo
NIVEELDEIM
MPORTAANCIAD
DEL
D
DISEO
0% 0% mu
uyimportantee
20% im
mportante
20% 60% meedianamente
escasamente
naada
Fuente: Elaboracin
E n propia
Grafico 5
5. Preguntta cinco. Nivel
N de im
mportancia de la ga
aranta
NIVELDEIM
MPORTANCIA
D
DELAGAARANTIA
A
20% 0%
% 0% mu
uyimportantee
0% importante
80%
me
edianamente
esccasamente
Fuente: Elaboracin
E n propia
61
El 80% dde los distrribuidores concidera
a medianam mente impportante la garantia que
q
ofrescan los fabrica
antes sobree su produ
ucto, esto puede
p ser devido
d a lo
os criterios
s de
control de
d calidad que exige en y que una vez se cumpla an este poor si solo se
considera
a bueno.
Grafico 6
6. Preguntta seis. Nivel de imp
portancia del precio
o
NIVEELDEIMP
PORTANCIADEL
PREECIO
Fuente: Elaboracin
E n propia
En cuand do al prec
cio los disttribuidoress considera
an que ess mas impportante ottros
parametrros como el diseo, la calidad d, la garan
ntia ya qu
ue el 80% lo considera
escasamente impo ortante al momento de elegirr un prove eedor de calzado para
dama en cuero.
Grafico 7
7. Preguntta siete. Nivel
N de im
mportancia
a de tiemp
po de entre
ega
NIVELLDEIMPORTAN NCIADEELA
ENTREG GAATIEEMPO
0%
0% muyimpo
ortante
20%
20% importantte
60%
medianam
mente
escasame
ente
Fuente: Elaboracin
E n propia
0% de los distribuido
Solo el 20 ores consid
deran impo
ortante el tiiempo de entrega.
e
62
Grafico 8
8. Preguntta ocho. Cantidad
C d pares de
de d zapatos
s que com
mpran en
promedioo
Q
QUECA
ANTIDADDDE
P
PARESD
DEZAPATTOS
COM
MPRAENNPROM
MEDIO?
0%
20
0 1500
Fuente: Elaboracin
E n propia
Grafico 9
9. Preguntta nueve. Frecuencia de los pedidos
p de calzado y forma de
d
pago
CO
ONQUEFRECUEENCIAR
REALIZAUSTED
SUSPEEDIDOSS?
20%
sem
manal
60% quincenal
20%
meensual
Fuente: Elaboracin
E n propia
63
Grafico 10. Preggunta diez
z Cual es
e la form
ma de pa
ago que usted
u utilliza
cuando ccompra?
C
CUALESLAFOR RMADEPAGOQ
QUE
USSTEDUTTILIZACU
UANDO
OCOMPRRA
20%
%
decon
ntado
Fuente: Elaboracin
E n propia
3.2.1.1 Estrategia
E a del mercado meeta. De acuerdo a la tabla a anterior, la
estrategiaa que se empleara a para los distribuidores es la denomina
s clientes-d ada
congrega acin del mercado
m o mercado nciado, es decir que
o indiferen e la empre esa
DISEO Y COLOR RES SAS, tratara a todo su mercado
m co
omo un so olo segmen nto.
Pues co omo se observa en n la tablaa de anlisis de ccliente dis stribuidor, las
condicionnes y caraactersticass de cada distribuido or con sem mejantes en lo que se
refiere a la demanda del pro oducto. As mismo queq dichoss distribuidores estarran
dispuestoos hacer algunas
a differencias en
e aspecto os ms y m menos imp portantes que
q
los otross clientes, esto con n el fin de e contar con
c oducto en su local de
el pro
distribuci
n.
MACIN DE
8.3 ESTIM D LA DEMANDA
Demanda
a =N (can
ntidad del Segmento)
S )*Q (Cantid
dad)*(Preccio de comp
pra)
64
Tabla 6. Tabla de frecuencia promedio de compra
Cantidad de distribuidores
Promedio de
N Rango Mnimo Mximo
ventas Q
5
CANTIDAD DE PARES DE ZAPATOS 4000 1000 5000 2338,00
Demanda = $1.104.705.000
65
Para determinar la participacin del mercado se tomo el promedio mensual de
produccin en unidades 513 y el precio de venta de calzado $90.000.
Ms exclusividad Colecciones de
de los diseos temporadas con
alta frecuencia
Precios
competitivos Ubicacin Asesores de
frente a otros fcil y cerca calzado
Informacin Facilidades
acerca de las de pago
tendencias
66
8.4.2. Tendencias del consumo. La industria del calzado y la marroquinera
contina creciendo, sin embargo esto ha hecho que las tendencias sean cada vez
ms exigentes y difciles de satisfacer, puesto que los segmentos se dividen en
nichos muy pequeos que requiere de una alta inversin en innovacin y
desarrollo del portafolio del sector.
Se tendr como ventaja identificar las condiciones de pago, del producto, del
servicio, que ellos esperan encontrar en la oferta que se les har; as mismo por
ser un producto nuevo se podr hacer entrega incentivos de venta como por
ejemplo: empaque, anuncio e informacin comercial.
Pas: Colombia
67
Descripcin:
Es el nico pas de Amrica del Sur que tiene costas en el Ocano Pacfico y en el
Mar Caribe donde hacen parte de su territorio diversas islas, como el Archipilago
de San Andrs y Providencia. Colombia es el cuarto pas territorialmente ms
grande en Amrica del Sur, as como el tercero en poblacin en Amrica Latina.
La Industria de calzado y marroquinera en Colombia tiene ventajas competitivas,
por ser calzado de diseo y en cuero, materia prima nacional lo cual la hace ms
competitiva al mercado exterior, para las empresas internacionales Colombia
maneja muy buenos precios en calzado para dama en cuero, en comparacin con
otros pases, esto se debe a su cadena de valor ya que los cueros son producidos
en Colombia.
El calzado para dama en cuero se concentra ms en la zona del valle del cauca,
por ser este el departamento con ms curtiembres aledaas.
En trminos de valor agregado y diferenciacin en Colombiaexisten empresas de
calzado que ofrecen atencin personalizada pero con materiales sintticos y de
tela, son pocas las compaas que atiende este requerimiento debido a la poca
demanda que genera.
15
http://es.wikipedia.org/wiki/Colombia
68
aproxima que los expositores realicen negocios por ms de us$5 millones en el
corto plazo16
Fuente: www.ifls.com
Fuente: www.inexmoda.org.co
Feria Internacional del cuero del Pacifico Pacific Leather realizado por Univac
(Unin de industriales vallecaucanos del calzado), y cuenta con el apoyo de la
Alcalda de Cali, gracias a gestiones realizadas por Proexport, Acicam (Asociacin
colombiana de industriales del calzado, el cuero y sus manufacturas)Y Analdex
(Asociacin Nacional de Comercio exterior) se realiza en la ciudad de Cali en los
meses de enero y septiembre, en este evento se busca fortalecer el gremio del
calzado, cuero y marroquinera en la regin, el cual espera tener ventas de 50 mil
pares $2.000millones segn el seor David Andrade, asesor de Fomento
Econmico y Competitividad.
16
www.elmundo.com publicacin 15 de julio de 2010 11515 de Julio de 20105 de Julio de
69
Figura 6. Presentacin oficial feria Pacific Leather 2010
Fuente: www.cdpcuerocali.com
Fuente: www.fenalcovalle.com
70
Ciudad: Santiago de Cali
Descripcin:
Asimismo se ubica en el sur occidente del pas y tiene costas sobre el Ocano
Pacifico, en una extensin de 200 kilmetros, donde se encuentra ubicado el
puerto de Buenaventura, el ms importante de Colombia, por el inmenso
movimiento de carga importacin y exportacin que por all se registra, Tiene una
superficie total de 21.195 KM 2 que representa el 1.5% del territorio nacional.
Los Caleos, gente cordial, alegre y clida pero sobre todo rumbera, esta fama se
evidencia especialmente durante la poca de fin de ao al tener lugar la
17
www.dane.gov.co
18
www.dane.gov.co
71
realizacin de uno de sus principales eventos nacionales e internacionales: "La
Feria de Cali". Por algo la llaman la capital de la salsa. Entre sus actividades de
entretenimiento estn los deportes extremos como el bicicrs, y por supuesto el
ftbol Por su parte, las mujeres son el principal atractivo de la sucursal del cielo,
su feminidad y estilo jovial a si como su belleza las caracteriza.
Entre los atractivos tursticos destacados los barrios ms antiguos como San
Antonio y las iglesias caractersticas de poca como la Ermita, la Merced entre
otras; Casa Pro artes, el Teatro Municipal, monumento a Sebastin de Belalczar
y las tradicionales, el Cerro de las Tres Cruces y Cristo Rey. As como destacados
centros comerciales como Chipichape, Palmeto o Jardn Plaza.
72
A continuacin se escoge 5 de las empresas de produccin y comercializacin
ms competitivas en cuanto a diseo y calidad, realizando un breve anlisis en
cuanto a su competencia.
Fuente: www.dannyleathergoods.com
CARACTERISTICAS
Fuente: www.dannyleathergoods.com
73
PRECIO: En Calzado Danny la poltica de precios se realiza de acuerdo al tipo de
materiales utilizados en cada diseo, asignacin de precio sobre el costo ms el
margen de utilidad.
Fuente: www.centrocomercial.com.co/ListaTiendas.aspx?...
CARACTERISTICAS
Fabricante de artculos de cuero, sus productos son calzado fino para dama,
bolsos, correas y marroquinera.
74
TAMAO DE LA EMPRESA: Pequea
NIVEL DE PRODUCCION: 2000 pares mensuales
POLITICA DE PRECIOS: de acuerdo al diseo y calidad de cuero varan de
acuerdo al costo del producto.
PLAZA Y PROMOCION
-Venta directa en sus tiendas ubicadas en la ciudad de Cali y Palmira, al igual que
los distribuye en otras ciudades del pas y el exterior. Dentro de sus principales
clientes estn ZBC S.A BONBONITE, KERLY LLERENA RAMIREZ.
Fuente: www.google.com
CALZADO RIGONE
www.calzadorigone.com
Fuente: www.calzadorigone.com
75
CARACTERISITICAS
PLAZA Y PROMOCION
CALZADO ALTAMIRA
Fuente: www.clubselecta.com.co/detalle_establecimiento
76
CARACTERISTICAS
PLAZA Y PROMOCION
CARACTERISTICAS
77
NIVEL DE PRODUCCION: 2000 pares mensuales
PLAZA Y PROMOCION
Calzado piel Santi distribuye su calzado a clientes en todo el pas como son, Zbc
S.A.,
78
Figura 14.Esquema de concepto de negocio
Produccin
79
8.7.2 Concepto del producto:
Calzado fino para dama elaborado en materiales delicados, como el cuero, con
tratamientos y acabados de acuerdo al estilo del diseo.
80
8.7.4 Descripcin del producto Fsica y uso. Producto: Diseo y
produccin de calzado fino para dama
Descripcin fsica
81
Tabla 7.Ficha tcnica del producto
82
8.7.6 Mezcla de marketing:
Mix de marketing
Producto
Calidad: El cuero es 100% vacuno con acabados con teido
anilinico protenico a plena flor.
83
Tabla 17. (Continuacin)
Variable Descripcin de la accin
84
9. ANALISIS TECNICO OPERATIVO
85
9.2 DESCRIPCION DEL PROCESO
Diseo
Creacin del modelo, su patrn y moldes. Los cuales se podrn crear por medio
de programas de Dibujo y Diseo especializado. Para esta labor se debe de
emplear papel, cartulina, elementos para dibujar, cortar y laminar (laminas de
zinc).
Corte y troquelado
Es el proceso donde las diferentes piezas que harn parte del zapato, son
cortadas en los diferentes materiales a utilizar. (Tanto en la parte superior del
zapato o corte, as como su forro). Para llevar a cabo este proceso se deben de
tener en cuenta los siguientes aspectos: el sentido de estiramiento y tensin de la
piel, los defectos del cuero (estos se pueden clasificar por su causa en innatos,
accidentales, plagas o enfermedades y zonas flojas), son aspectos muy
importante ya que de esto depende el buen manejo del cuero en el momento de
armar el calzado.
86
Desbaste
Es el proceso en cual se preparan las piezas para la guarnecida, de tal forma que
rebajando los bordes de estas se facilite el ensamble del zapato y no se noten las
uniones. Se emplea una mquina Desbastadora de cortes tipo campana
Guarnecida
87
Figura 19. Proceso de Guarnecida en la fabricacin del calzado
Montaje
Utilizando las hormas como base, se debe de darle la forma de estas a los cortes
ya guarnecidos. Teniendo en cuenta que el corte debe ser montado en la horma
para la cual fue diseada.
88
Terminado
Finizaje
89
Figura 22. Proceso de Finizaje en la fabricacin del calzado
Empaque
90
9.3 FLUJOGRAMA PROCESO DE ELABORACION DE CALZADO
91
9.4 MATERIA PRIMAS E INSUMOS
92
9.5 MAQUINARIA PARA LA ELABORACION DEL CALZADO
Diseo
93
Figura 26. Pantgrafo
Corte
Desbaste
94
Figura 28. Maquina Desbastadora
Guarnecida
95
Montaje y soladura
Finizaje
96
Figura 32. Mesa para Finizaje
Administrativo
Computador
Impresora punto y lser
Escritorios y sillas
Archivadores
Repisas
tiles de oficina (papeleras, grapadoras, cosedora entre otros)
97
funcionar en un rea mnima de 180 mts2 con una planta de personal distribuida
as:
Operarios calificados: Son las personas encargadas de las tareas con una
asignacin por cada pieza terminada dependiendo de su proceso, diferenciado
bsicamente por la cantidad de pares de modelos.
98
9.7MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
Con el fin de evitar tropiezos de tipo mecnico que puedan entorpecer la labor de
produccin, disminuyendo la productividad por un inadecuado, mantenimiento
preventivo de las maquinas, se dispondr de un tcnico que inicialmente registrara
en una bitcora el respectivo levantamiento por hojas de cada una de las
maquinas de la compaa para as facilitar en caso de algn arreglo la ubicacin
de su respectivo repuestos, el cual solo se realizara en los periodos de menor
produccin como son enero y junio del ao.
99
9.8 PLAN DE COMPRAS
100
Tabla 11. (continuacin)
101
9.9 CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO
Caractersticas para que se acepte una reparacin como Garanta de producto y/o
servicio al cliente:
102
Garanta De Producto: Este servicio se presta cuando el producto presenta
problemas por defecto de fabricacin, y no por daos causados por el desgaste
propio del uso del producto.
Se debe tener en cuenta que la garanta del producto solo se prestara cuando as
lo determine nuestro grupo tcnico especializado.
Igualmente se les recuerda que la durabilidad del calzado depende nicamente del
uso adecuado o inadecuado que le d el usuario al producto.
103
10. ORGANIZACIONAL
OBJETIVOS DE LA EMPRESA
ELIMINAR INCREMENTAR
-Servicio al cliente
-Colecciones estandarizadas -Garanta del calzado
-Calzado tradicionalista -Comodidad y confort
- Calzado de poca calidad
REDUCIR CREAR
-Innovacin en los productos
-Problemas de Calidad -Diseo de calzado
-Devoluciones -Atencin Personalizada
-Demora en entrega de pedidos
104
La matriz de las cuatro acciones de la empresa DISEO Y CUEROS SAS,
permitir estimular a la compaa a crear productos con una curva de valor
diferenciada obteniendo varios beneficios dentro de un mercado altamente
competitivo, como por ejemplo
105
106
107
108
109
110
111
10.3 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
10.3.1 Organigrama
Diagrama 2. Organigrama
112
10.3.2 Descripcin de cargos
113
El emprendedor se desempeara de acuerdo a su experiencia y conocimientos, en
el rea Administrativa y Contable, dando apoyo en consecucin de estrategias al
igual supervisin y proyeccin de metas alcanzables a corto plazo, con el fin de
dar seguimiento a los procesos en bsqueda de la optimizacin de los recursos de
manera que se logre la efectividad y la eficacia, no solo como proceso productivo
si no en los resultados presupuestados y esperados.
114
Tabla 18. Descripcin del cargo de Jefe de produccin
115
Tabla 19. Descripcin del cargo de modelista
116
Tabla 20. Descripcin del cargo de operario de corte
117
Tabla 21. Descripcin del cargo de operario de guarnecedor
118
Tabla 22. Descripcin del cargo de operario de terminado
119
Tabla 23. Descripcin del cargo de operario de Finizaje
120
10.3.4 Gastos nomina y administracin. De acuerdo a la evaluacin y
presupuesto de produccin y ventas la empresa requerira del siguiente capital
humano.
Un talento humano el cual entrega a la ejecucin de cada una de sus labores todo
su conocimiento, prctica y experticia en el cabal cumplimiento de sus tareas. Los
cuales tendran una remuneracin mnima proyectada de:
121
10.3.4.1 Proyectado a 5 aos. De acuerdo a las proyecciones econmicas de
los siguientes 5 aos sern as:
122
Tabla 26. Gastos de nomina y Administracin proyectada a 5 aos
Datos analizados de acuerdo a las proyecciones para Colombia del IPC hasta el
ao 2014 registradas en la siguiente tabla.
123
Tabla 27. Proyecciones econmicas 2010-2014
Fuente: http://lanota.com/index.php/Proyecciones-2003-2013.html
124
Tabla 28 (continuacin)
125
Estableci adems, en su artculo 46, que a partir de su entrada en vigencia no se
podran constituir SOCIEDADES UNIPERSONALES con base en el artculo 22
de la ley 1014 y las ya constituidas, tienen un plazo mximo de 6 meses (es decir
hasta el 5 de junio de 2009) para transformarse en sociedades por acciones
simplificada.
Se constituyen por una o varias personas naturales o jurdicas, quienes slo sern
responsables hasta el monto de sus respectivos aportes.
Una vez inscrita en el registro mercantil, formar una persona jurdica distinta de
sus accionistas.
Para efectos tributarios, se rige por las reglas aplicables a las sociedades
annimas.
19
http://www.ccc.org.co/guia/?View=entry&EntryID=157
126
10.3.6.4 Requisitos para constituir la sociedad. Nombre, documento de
identidad, domicilio de los accionistas (ciudad o municipio donde residen).
127
Figura 34. Tarifas Cmara de Comercio
Fuente: http://www.ccc.org.co/Cae/caetab.html
128
10.3.8 Compromisos con el estado. Algunos de los impuestos que los
empresarios estn obligados a pagar en el ejercicio de sus actividades
mercantiles, son:
Pargrafo._ Para todos los efectos legales se entender que las prdidas afectan
el capital cuando a consecuencia de las mismas se reduzca el patrimonio neto por
debajo del monto de dicho capital.
Conc.: 155, 200, 271 ord. 4o, 272 ord. 4o, 451, 454, 456; C. Civil 2090, 2093,
2094, 2096.21
20
http://www.ccc.org.co/empresa.html
21
http://www.ccc.org.co/empresa.html
129
11. FINANCIERO
130
11.1.3 Fuentes de financiacin. Para poner en marcha la idea de negocio se
requerir de una fuente de inversin , es porque ello el emprendedor contara con
un socio capitalista el cual realizara un prstamo de $ 50.000.000, para as tener
disponibilidad de dinero para financiar los gastos y costos que se incurran en los
tres primeros meses que se necesitan para lanzar la inicial produccin.
131
Tabla 30. Flujo de caja de enero a junio del 2010
132
Tabla 31. Flujo de caja de julio a diciembre de 2010
133
Tabla 32. Flujo de caja proyectado por los 5 aos
134
11.2.2 Balance general. El balance general es un resumen de todo lo que posee
la compaa, donde se refleja lo que se debe y lo que le deben, al igual lo que
realmente se le debe a sus socios u accionista. El siguiente balance fue realizado
de acuerdo al flujo de caja proyectado correspondiente al primer ao en que
operara la idea de negocio.
135
Tabla 34. Balance general primer ao
136
Tabla 35. Balance general primer ao
137
11.2.3 Estado de resultados. El estado de resultados de la idea de negocio es
de mucha importancia, porque se refleja las utilidades que generara el plan de
negocio.
138
11.2.4 Costos de produccin. El estado de costos es el estado financiero que
nos cuantifica los tres elementos del costo que son Materia prima, mano de obra y
los costos indirectos de fabricacin, de manera que podamos determinar y valorar
el costo de transformacin y fabricacin de cada unidad de calzado de la idea de
negocio.
139
Tabla 38. Presupuesto de nomina primera ao
140
Tabla 39. Presupuesto de gastos proyectado
141
Tabla 40. Presupuesto de ventas primer de ao
142
Tabla 41. Proyeccin de ventas a cinco aos
11.3.1 Tasa Interna de retorno (TIR). El flujo de caja que se proyecto para el
plan de negocio se realizo, basado en un supuesto de inversin con un factor de
riesgo mnimo.
En la proyeccin del flujo de caja se toma como inicio una obligacin, como
prstamo de socios el cual no generara una Tasa Interna de Retorno de inversin,
si no una Tasa interna de retorno por costo de oportunidad al hacer uso del
patrimonio del socio capitalista, cuyo beneficio se ver reflejado en la
circularizacion de su propio patrimonio, arrojando un resultado superior de tasa de
oportunidad al 30 %.
143
Tabla 42. Tasa interna de retorno
1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO
11.3.2 Valor actual neto (VAN). El valor actual neto, se entiende por la suma de
los valores actualizados de todos los flujos netos de caja esperados del proyecto,
deducido el valor de la inversin inicial.
144
Tabla 45. Punto de equilibrio
145
11.4 OTROS INDICADORES FINANCIEROS
Concentracin
endeudamiento pasivo corriente = 90.843.723 = 0,64
11.5.2. Capital de trabajo. El Capital de trabajo son los recursos que requiere el
plan de negocio para poder inicializar operaciones.
activo Cte. -
Capital de trabajo pasivo Cte. = 186.908.377 - 90.843.723 =
146
Tabla 48. Anlisis financiero rotacin de cartera
147
CONCLUSIONES
148
BIBLIOGRAFIA
WEBGRAFA
www.acicam.org
www.ifls.com.co
www.ccc.gov.co
www.raddar.net
www.cdpcuerocali.com
www.fundacioncorona.org.co
www.ventures.com.co/
149
REVISTAS
Revista Dinero
150
ANEXOS
Fuente: www.ccc.org.com
151
Anexo B. Clientes
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