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RESUMEN
Se han realizado anlisis fitoqumicos y de macronutrientes a la Phtyrusa pyrifolia determinndose la
presencia de terpenos, saponinas, taninos, cumarinas, flavonoides, alcaloides, calcio, fsforo, magnesio,
cobre, potasio y hierro. El anlisis proximal se realiz de acuerdo a los mtodos oficiales de la AOAC.
Palabras claves: Phtyrusa pyrifolia suelda con suelda, esteroides, taninos, flavonoides.
ABSTRACT
The analysis of Phtyrusa pyrifolia by methods AOAC showed the presence of steroids, phenols, tanines,
cumarines and flavonoids, calcium, phosphorus, magnesium, coopper, kalium and iron.
Key words: Phtyrusa pyrifolia, esteroids, tanines, flavonoids.
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MATERIALES Y MTODOS Mtodos
Centrfuga mecnica.
empleando reactivos selectivos y especficos
Mufla elctrica.
y N. 3).
Recoleccin y clasificacin
Cortado
Secado en estufa
Molido mecnico
Tamizado
Anlisis Anlisis
metabolitos metabolitos Anlisis
primarios secundarios proximal
4
Diagrama N. o 2. Marcha fitoqumica-mtodo de CainBohlman
Maceracin en etanol
Concentrar
Extracto etanlico
Esteroides Cumarinas
Saponinas Taninos Flavonoides
Libres Fijas y voltiles
Piroglicos
K 5,24 ppm
(*)
absorcin atmica.
MUESTRA Mg
2+
Ca
2+
K
+
PO4
3- Mediante anlisis fitoqumicos se ha
Hojas ++++ +++ ___ ++++ determinado la presencia de terpenos,
saponinas esteroidales, cumarinas,
Tallo ++ ++ + +++
taninos, flavonoides y alcaloides.
5
Rev. Per. Qum. Ing. Qum. Vol. 7 N. 1, 2004. Pgs. 7-14
secundarios, saponinas esteroidales, BIBLIOGRAFA
flavonoides y alcaloides, se puede presumir
que sean unos de los responsables del [1] Soudup J. Vocabulario de los nombres
poder reparador de esta planta, cuyo de la Flora Peruana y Catlogo de los
preparado se utiliza como emplasto dos o Gneros. Editorial Salesiana. Lima, 1987.
tres veces durante un da. Es necesario [2] National Research Counsil Los crops of
realizar estudios farmacolgicos para the Incas. Academic Press, Washington,
comprobar cientficamente las propiedades 1989 Whistier R. L y Wolfrom, M.L
de esta planta. Methods in Carbohydrate Chemistry, Vol
II, Academic Press, London, 1962.
El uso de las plantas medicinales en la [3] LOCK DE UGAZ O. Investigacin
ciudad de Pucallpa est bastante Fitoqumica. Mtodos de estudios de
arraigado, existiendo por lo tanto un productos naturales. Fondo Editorial
conocimiento adecuado de su flora PUCP. 2. ed., Lima, 1994.
medicinal, adems se debe realizar [4] Ricardo Rivera Romero. Cultivos Andinos
estudios etnobotnicos y fitoqumicos. en el Per, Edit. Minerva, Lima, 1995.
[5] Rutter R. Catlogo de plantas tiles de la
Por todo lo referido, es importante en Amazona Peruana, Editorial Yarinacocha,
nuestro pas, la necesidad de crear Pucallpa, Per, 1995.
estrategias nacionales para el estudio de [6] IPSS, Plantas medicinales de la
plantas medicinales. Amazona Peruana, Lima, 1995.
[7] Estrella E. Plantas medicinales, realidad
y perspectiva, 1995.
AGRADECIMIENTO [8] Segundo Congreso Internacional, II
A la Qumica Carmen Daz por los anlisis Congreso Peruano de Plantas
de absorcin atmica realizados en el labo- Medicinales y Fitoterapia, Fito 2003,
ratorio del SIMAC. Instituto de Fitoterapia Americano, 2003.