INTRODUCCIN

El tallo es la parte area de la planta que soporta al resto de los rganos areos
laterales como son las hojas en la fase vegetativa y las flores o inflorescencias en
la fase reproductiva, adems de los rganos derivados de ellas como frutos y
semillas. Otras funciones tpicas detallo son la conduccin, la fotosntesis y el
almacn de sustancias. En el embrin, el tallo o vstago est formado por un eje
caulinar, en cuyo pice se encuentra el meristemo caulinar, durante el desarrollo
embrionario despus de la germinacin, el meristemo apical caulinar va alargando
el eje caulinar formando los nudos y los entrenudos. Al mismo tiempo origina las
yemas axilares que son pequeos grupos de clulas meristemticas que se
disponen lateralmente en los nudos y que estn protegidos por pequeas hojas
rudimentarias oprimordios foliares. Las yemas se encuentran en el punto de
insercin de las hojas o peciolosal tallo, por eso se llaman axilares.

Se puede decir que el tallo es un conjunto de nudos, entrenudos y yemas axilares

dispuestos de manera ordenada. Los nudos son el lugar donde se insertan las hojas
y las ramificaciones laterales, en cuya base se encuentran as yemas axilares. Los
entrenudos son las porciones de tallo que hay entre los nudos y que no tienen
apndices laterales.
OBJETIVOS

General:

clasificar las diferentes estructuras de los tallos realizando especficamente en el

laboratorio, la anatoma de las pinophytas, magnoliopisdas y liliopsidas.

Especifico

Determinar la estructura anatmica de tallos herbceos.

Determinar la diferencia en la estructura anatmica de tallos de una dicotilednea

yuna monocotilednea.
REVISIN BIBLIOGRFICA

A.- ANATOMA DEL TALLO

Los tallos son circulares en seccin transversal. En la estructura primaria se observa
una epidermis uni estratificada, la cutcula es lisa o presenta ornamentaciones a
manera de estras. El crtex consta de una a dos capas sub epidrmicas de
colnquima, y entre cinco y ocho capas de parnquima con clulas redondeadas
que se agrandan y posteriormente se alargan en sentido transversal con el
desarrollo del rgano. El sistema vascular forma una sifonostela anfifloica y la
mdula esparenquimtica.

1.- Sistema Drmico (Epidermis)

Es una lmina, habitualmente formada por una sola capa de clulas que presentan
cutina y ceras en sus paredes. Es comn encontrarse estomas y tricomas, pero
generalmente en menor nmero que en las hojas.(MOLIST P, 2011)

2.- Sistema Fundamental (Crtex)

Es una capa de clulas que se dispone inmediatamente debajo de la epidermis. Sus
clulas son parenquimticas y pueden ser fotosintticas o de almacenamiento.
Generalmente la regin ms externa del crtex lo ocupa un tejido de sostn, que
puede ser colnquima o esclernquima, como en el caso de monocotiledneas.
Ocasionalmente en el crtex encontramos esclereidas, clulas secretoras, y en
unos pocos grupos de plantas Aparecen estructuras especializadas como los
laticferos.(MOLIST P, 2011)
Entre las clulas que forman la corteza externa existen pequeos espacios o
lagunas areas que comunican con los estomas.La endodermis es la capa ms
profunda de la corteza, est en contacto con el cilindro central, con clulas
estrechamente unidas sin dejar espacios, y ricas en almidn, por lo que se llama
vaina amilfera. En algunos tallos entre la corteza externa y la epidermis, se
desarrolla un tejido sub epidrmico de resistencia, cuyas clulas
constituyen un colnquima en forma de anillo que envuelve a todo el tallo y le da
mayor

3.- Cilindro Vascular

a) Sistema vascular
Los tejidos vasculares se agrupan formando haces colaterales, es decir, el floema
primario es externo en relacin al xilema. As, en una monocotilednea los haces
se disponen aislados y dispersos en el parnquima. En dicotiledneas y
gimnospermas el floema y xilema forman un crculo dejando entre ellos un
parnquima interfascicular
b) La mdula
Es una regin que ocupa la parte ms interna del tallo, que puede estar hueca u
ocupada por
tejido parenquimtico.(MOLIST P, 2011)

B.- ESTRUCTURA SECUNDARIA DEL TALLO

En la mayor parte de las dicotiledneas y en las gimnospermas, aparece una
estructura secundaria, debido al engrosamiento que experimentan los tallos al
generarse nuevos elementos por los meristemos secundarios: el cambium y el
felgeno.(MARTNEZ A, 2007)
El cambium y el felgeno se comportan de manera anloga en el tallo y en la raz.
El cambium, durante la primavera, verano y otoo, divide intensamente sus clulas
hacia dentro y hacia fuera; las clulas que se originan internamente dan lugar a
elementos del xilema (vasos leosos), y las que se forman hacia el exterior
constituyen elementos del floema, (vasos liberianos).El cambiumes ms activo en
primavera, por la abundancia de savia, se forman vasos gruesos, pocas fibras y los
tejidos claros. En el otoo la savia es escasa, se generan pocos vasos estrechos,
numerosas fibras y tejidos oscuros y compactos, al cortar los Tallos se notan
crculos concntricos de capas claras y oscuras. (MARTNEZ A, 2007)
Con el tiempo los vasos leosos ms antiguos situados en el centro del tallo, se
aplastan y obturan por diversas sustancias oscuras y dejan de conducir savia; los
elementos que los rodean mueren y en conjunto constituyen un tejido resistente y
oscuro con funcin mecnica llamado duramen. La epidermis resiste el crecimiento
en grosor del tallo durante un tiempo limitado, despus se desgarra y origina capas
de felgeno, que al dividir sus clulas constituye hacia el exterior el sber y hacia el
interiorla felodermis
METODOLOGIA

EQUIPO
MATERIALES Y EQUIPO

Equipos:
Microscopio compuesto
Porta y cubre objetos
Estuche de diseccion
Gotero

REACTIVOS
Lugol
Agua (H2O)

INSUMOS:

Trigo
Maz
Avena
Tallos magnoliopsidas
Piniphytas
PROCEDIMIENTO

Se observo las caractersticas estructurales de las pinophytas, mangnoliopsidas y

liliopsidas

Observacin de meristemos

se realiz un corte longitudinal de la yema apical de la magnoliopsidas (

manzano)
se realiz un corte longitudinal de la yema apical de la pinophyta (pino, cipres)
se realizo un corte tranversal de la pinophyta, observando los anillos anulares
de crecimiento de madera de la planta
se realizo cortes tranversales y longitudinales de las plantas
RESULTADOS

MAGNOLIPOSIDAS

Morfologa : clulas alargadas colocadas apilarmente

Anatoma: cambium , meristemo fundamental
Objetivo 4x

Morfologa : alargada
Anatoma: protodermo tuniea

Objetivo 10x

Morfologa: clulas alargadas tipo de forma axial

Anatoma: cambium meristemo fundamental
Objetivo 40x
PINOPHYTAS (PINO)

Morfologa: son clulas alargadas de estructura de corteza que se da a partir de los

2 aos, clulas anexas al cambium,

Anatoma: promoristemo , cambium

Obj 4x

Morfologa: clulas anexas al cambium

Anatoma: meristemo apical
Objetivo 10x

Morfologa: clulas anuales que se encuentran apiladas esfricamente

Anatomia: meristemo apical
Obj. 40x
PINOPHYTAS CORTES TRANVERSALES (pino)

Morfolgia: clulas irregulares, alargadas dispersas

Anatoma: anillo anual
4x obj.

Morfologa: clulas pequeas y compactas, estructura alargadas con puntas

reducidas
Anatoma: anillo anual felgeno floema
10x obj.

Morfologa: alargadas y puntas reducidas con formas irregulares

Antomia: anillo anual, medula cambium

40x
MANGNOLIOPSIDA ( DURAZNO)

Morfologia: las clulas dentro de la medula estn ubicadas de forma ovular, la

corteza esta formada de clulas comprimidas
Anatoma: medula, esclereidas, floema, xilema
4x obj.

Morfologa: los anillos de crecimiento, las clulas son de forma apilares comprimidos
Anatoma: epidermis, cortex, floema
10x obj.

Morfologa: las clulas de la medula tiene una formacin de clulas apiladas

Anatoma: epidermis, cortex, floema
40x obj
PINOPHYTA (CIPRES)

Morfologa: circular, clulas comprimidas, anillos de crecimiento anual esfrico

Anatoma: medula, corteza. Cambium, felgenos , floema
4x obj.

Morfologa: circular, anillos anuales, circulares anaranjados

Anatoma: cortez, anillo anual, felgeno, floema ,xilema
10x objetivo

Morfologa: circular los anillos anuales son de la forma comprimida formadas

apilarmente
Antomia: corteza, falogeno, anillo anual , floema, xilema
40x objetivo
CONCLUSIONES

Los tallos transporta savia bruta es la que est compuesta por agua cargada de
salesminerales y es llevada hasta las hojas por el xilema. La savia elaborada es
agua conmateria orgnica (glcidos, aminocidos, etc.) Y se lleva desde las hojas
hasta el restode clulas de la planta por el floema. (Solomon et al, 2008), esto se
vio evidenciadoen el tallo que por lo visto tiene conductos vasculares.

El tallo crece durante toda la vida de la planta, produciendo yemas que se

conviertenen tallos con nuevas hojas y estructuras reproductivas (Solomon et al,
2008), almomento que el tallo termina por completo el proceso de crecimiento
primarioempieza su crecimiento secundario y esto se da en lo largo de su ciclo de
vida hastaque muere.

Los haces vasculares de los tallos de dicotiledneas estn dispuestos en crculo en

uncorte transversal (Solomon et al, 2008), en las dicotiledneas los haces
vasculares elxilemas y el floema forman crculos mientas que en monocotiledneas
estn dispersosen todo el tallo.

En el centro del tallo de las dicotiledneas est la mdula (Solomon et al,

2008),cuando los haces vasculares forman un anillo la mdula se ubica en el centro
pero enlas monocotiledneas estas dispersos sus haces y no presenta una mdula.

Las monocotiledneas solo experimentan crecimiento y no producen madera

nicorteza (Solomon et al, 2008), en el proceso de su desarrollo no es indispensable
paraellas producir madera porque son tallos sin formacin de madera secundaria
yausencia de un verdadero tronco y las dicotiledneas generan tallos muy leosos,
por lo tanto la forma biolgica es la de un rbol
CUESTIONARIO

2. explique cmo se forman los tejidos secundarios

el crecimiento secundario es el resultado de la actividad de dos meristemas

laterales, el felgeno y el cmbium vascular. A partir de los meristemas laterales, el
crecimiento secundario incrementa el dimetro de la planta en la raz o el tallo, ms
que su longitud. Siempre que los meristemas laterales produzcan nuevas clulas,
el tallo o raz continuar creciendo en dimetro. En las plantas leosas, esto
conduce a la formacin de madera.

El crecimiento secundario resulta en un incremento del dimetro. Las obstrucciones

por objetos extraos, como un poste de metal en la imagen, pueden ser "tragadas"
por el crecimiento continuo.
Debido a que este crecimiento usualmente rompe la epidermis del tallo o la raz, las
plantas con crecimiento secundario generalmente desarrollan un felgeno, el cual
se ocupa de la produccin de clulas engrosadas de sber para proteger la
superficie de la planta y reducir la prdida de agua. Si esto contina durante muchos
aos, este proceso puede resultar en la formacin de una capa de corcho.

El crecimiento secundario tambin ocurre en muchas plantas no leosas, como por

ejemplo la planta de tomate,1 papa, en la raz primaria de la zanahoria y en los
tubrculos de batata. Algunas hojas de larga duracin tambin presentan
crecimiento secundario.

3. describa los diferentes componentes de la corteza que existen entre los

diferentes grupos taxonmicos.

Suber: tejido externo, secundario impermeable a gases y agua: este tejido se

denomia comnmente corcho son clulas muertas que tiene la particularidad de
que sus paredes primarias (principalmente celulsica) esta cubierta hacia el interior
de la celula por una capa relativa gruesa de suberina, formanda por laminillas
alternas de suberina y cera. La capa de suberina es impermeable al agua y gases.

Cambium de corcho: capa de clulas normalmente una a dos capas de clulas

espesas, que es en el estado meristemo persistente que produce corcho, estas
clulas se dividen para producir dos tejidos: xilema hacia dentro y floema hacia
afuera)

Felodermo: capa de clulas formadas en alguna plantas de las clulas internas del
cambium de corcho ( el corcho es producido de la capa externa)

Corteza: el tejido primario de tallos y races. En tallo, la corteza esta entre la capa
epidrmica y el floema
4. QUE DIFERENCIA ANATOMICA EXISTE ENTRE UN TALLO Y UNA RAIZ

La Raz es un rgano Hipogeo, crece hacia el interior de la tierra, en cambio los

Tallos Areos, exceptuando los Subterrneos, son rganos Epgeos, crecen por
fuera del suelo.
Raz se origina de la Radcula del Embrin, el Tallo se origina de la Plmula o
Gmula.
La Raz tiene como funcin Sostener el Vstago y absorber del suelo agua y sales
minerales disueltas, el Tallo tiene como funcin Conducir la savia bruta y elaborada
hacia todos los rganos que forman el Cormo vegetativo mediante Trqueas o
vasos de conduccin(Xilema-Floema).
La Raz posee como elementos morfolgicos el Cuello, la Raz Principal, las Races
secundarias y la Cofia, el Tallo posee como elementos morfolgicos los Nudos,
Entrenudos y Yemas.
La Raz posee Geotropismo+, el estmulo tierra humedad hace que crezca en
direccin opuesta al Tallo, el Tallo posee Fototropismo+, el estmulo Luz hace que
el Tallo crezca en el mismo sentido de la luz solar(diferencia Fisiolgica)
Algunos Tallos de consistencia Herbcea poseen color verde y son aptos para
realizar la Fotosntesis, la Raz nunca realiza este proceso porque no est en
contacto directo con la luz solar
 BIBLIOGRAFIA

Solomon E., Berg L., Martin D., 2008, Biologa, 8va. Edicin,
McGraw-Hill Interamericana, Cap. 33-34, pp. 66

Universidad de Granma
. (s.f.). Recuperado el 05 de octubre de 2013, de Laweb de
botanica:http://www.udg.co.cu/cmap/botanica/Estructura_del_tallo_en_monocotile
doneas.htm

Universidad de Granma
. (s.f.). Recuperado el 05 de octubre de 2013, de Laweb de
botanica:http://www.udg.co.cu/cmap/botanica/Estructura_primaria_del_tallo_en_di
cotiledoneas.htm