HERRAMIENTAS DE CALIDAD

Docente:
Jos Roberto Huamn Tuesta

Curso:
Gestin de la Calidad

Estudiante:
Salvador Gonzales Maryori
DAD

uamn Tuesta

les Maryori
Estimado estudiante, te invito a comprobar lo aprendido:

Resuelve los casos presentados haciendo uso de las herramientas de calidad

aprendidas en el presente mdulo.

CASO 1 CASO 2
ido:

erramientas de calidad

CASO 2
Caso 1

La Empresa de transportes El Rpido SAC es una empresa formalmente constituida; sin embargo, no cuenta con agencia pa
fecha sus clientes son personas que viajan "a la salida"
Hace seis meses tiene la propuesta de una nueva sociedad; este nuevo socio desea ingresar a un mercado ms exigente. E
negocio como una sociedad estratgica: l tiene la capacidad de inversin y el actual dueo del Rapido SAC la experiencia d
Para priorizar la inversin se ha elaborado un estudio de mercado en lo que ha denominado "viajeros recurrentes", person
vez al mes a los diferntes destinos: Lima y Piura. Lo s resultados obtenidos son:

Pregunta 1
Respecto a la venta de pasajes, Qu es ms importante?: Veces ACUMULADO
Rapidez 400 25%
Solucin de problemas 300 44%
Ambiente limpio 250 59%
Amabilidad 200 72%
Claridad 170 83%
Servicios higinicos 130 91%
Otros (10) 100 97%
Asientos para espera 50 100%
TOTAL 1600
Pregunta 2
Respecto al servicio de transportes VECES ACUMULADO
Limpio 350 15%
Que tenga baos limpios 320 28%
Que los asientos sean cmodos 250 38%
Que no tenga cucarachas 200 47%
Que haya televisores 190 55%
Que sea un servicio directo 180 62%
Que el carro sea climatizado 170 69%
Que tengan cinturones de seguridad 150 75%
Que no huela mal 140 81%
Que tenga botiqun de primeros auxilios 120 86%
Que den almohadas 120 91%
Otros (10) 110 96%
Que cuente con extintor 100 100%
2400

Analice los resultados obtenidos utilizando el diagrama de Pareto y sugiera la mejor alternativa de inversin.
bargo, no cuenta con agencia para compra de pasajes. A la

r a un mercado ms exigente. El potencial socio piensa en este

o del Rapido SAC la experiencia de 25 aos en el mercado.
o "viajeros recurrentes", personas que viajan por lo menos una

450

400
PORCENTAJE 400
25% 100%
97%
350
19% 91%
16% 300 83%
300
13% 72%
250
11% 250
8% 59%
200
200
6% 170
3% 150
44%
130
100
100 25%
PORCENTAJE 50
50
15%
13% 0
10%
8%
8%
Veces ACUMULADO
8%
7% 400
6% 350
350
6% 320

5% 300
86%
250 81%
5% 250 75%
69%
5% 200 190
200 18062% 170
4% 55%
150
150 47% 140
38% 120
100 28%
50 15%
ejor alternativa de inversin.
0
0

VECES ACUMULADO
 120%
Pregunta 1 - Respecto a

100%100%
97%
91%
Segn el estudio de mercados las cosas ms importan
rapidez, la solucin de problemas, el ambiente limpio
80% espera no tiene importancia resp

60%

130 40%

100

20%
50

0%

ACUMULADO
Pregunta 2 - Respect
120%

100%
100%
96%
91% Los puntos ms importantes respecto al servicio de
86%
81% 80% limpios, que los asientos sen cmodos, que no tenga
75%
69% servicio directo, que el carro sea climatizado, que te
170
60% razones que se recomienda in
150 140
120 120 110 40%
100

20%

0%
 0%

ACUMULADO
Pregunta 1 - Respecto a la venta de pasajes

las cosas ms importantes con respecto a las ventas de pasajes es la

mas, el ambiente limpio, la amabilidad. Mientras que los asientos de
tiene importancia respecto a la venta de pasajes

Pregunta 2 - Respecto al servicio de transportes

respecto al servicio de transportes son la limpieza ,que posea baos

cmodos, que no tenga cucarachas, que haya televisores, que sea un
sea climatizado, que tengan cinturones de seguridad, es por estas
s que se recomienda invertir en estos puntos.
CASO 02

La agroexportadora de esprrago ESPPERU SA realiza desde hace tres aos un plan de motivacin para el personal con
productividad expresados en costo de Kg producido/ nmero de trabajadores.
El plan de motivacin ha sido cuestionado por el gerente financiero, pues ha visto incrementndose el gasto por este conce
sutentacin al rea pertinente. El responsable de dicha rea ha solicitado al rea de produccin los datos de productividad y e
mismo, ha estimado el costo de motivacin por trabajador entre otros datos. Los resultadso son los siguientes:

SUELDO
COSTO DE NMERO DE
AO MES PRODUCTIVIDAD PROMEDIO HL/T PROMEDIO POR
MOT/TRABAJADOR TRABAJDORES TRABAJDOR

2010 ene 80.5 9 4.38 800 843.75

feb 83.5 11 3.50 1000 1031.25
mar 82.3 10 3.89 900 937.50
abr 80.2 9 5.83 600 843.75
may 80.3 8 7.00 500 750.00
jun 80.25 8 7.00 500 750.00
jul 79.9 7 7.78 450 656.25
ago 80.1 8 7.00 500 750.00
sep 80.6 8 7.00 500 750.00
oct 84.1 11 3.89 900 1031.25
nov 85.9 11 3.33 1050 1031.25
dic 80.5 9 5.83 600 843.75
2011 ene 81 9 5.84 770 928.125
feb 81.3 12 4.84 930 1237.5
mar 83.4 10 5.29 850 1031.25
abr 82.1 10 7.26 620 1031.25
may 78.3 8 9.78 460 825
jun 79.3 8 9.80 459 825
jul 79.8 8 11.25 400 825
ago 79.5 7 8.65 520 721.875
sep 80.5 9 7.76 580 928.125
oct 82.7 11 5.29 850 1134.375
nov 83.6 12 4.69 960 1237.5
dic 81.3 8 6.00 750 825
2012 ene 80.1 9 7.87 750 928.125
feb 83.2 12 4.89 920 1237.5
mar 82.9 12 5.00 900 1237.5
abr 81.6 11 6.25 720 1134.375
may 80.9 9 9.00 500 928.125
jun 80 8 10.56 426 825
jul 80.3 7 10.47 430 721.875
ago 80.3 7 8.82 510 721.875
 sep 80.6 8 7.09 635 825
oct 84.1 12 4.95 910 1237.5
nov 83.2 12 4.66 965 1237.5
dic 82.1 9 7.26 620 928.125
239.71

Analizar los datos presentados haciendo uso del diagrama de dispersin y sugiere la mejor respuesta para el gerente
financiero.
otivacin para el personal con la finalidad de obtener mejores ndices de 1400.00

ndose el gasto por este concepto en los ltimos tres aos y ha solicitado la
los datos de productividad y el promedio de horas laboradas/ trabajador; as 1200.00
los siguientes:

1000.00

800.00

600.00

400.00

200.00

0.00
77 78 79

12.00

10.00

8.00

6.00

4.00

2.00

0.00
77 78 79
 2.00

0.00
77 78 79

puesta para el gerente

Segn el primer Grfico se puede observar que durante los 3 aos lo
que aquellos trabajadores con sueldos inferiores a 1000 soles. Po
productividad el costo de motivacin fue ms bajo en comparacin
que a pesar de la motivacin que se les da no estn siendo muy
ah
 SUELDO PROMEDIO POR TRABAJDOR
00.00

00.00

00.00

00.00 SUELDO PROMEDIO POR TRABA

00.00

00.00

00.00

0.00
77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87

COSTO DE MOT/TRABAJADOR
00

00

00

COSTO DE MOT/TRA
00

00

00

00
77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87
00

00
77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87

r que durante los 3 aos los trabajadores que han tenido sueldos superiores a 1000 soles han tenido mejor p
inferiores a 1000 soles. Por otro lado en el segundo grfico se observa que aquellos trabajadores que han ten
e ms bajo en comparacin con los que han tenido baja productividad, esto implica que se est gastando en t
es da no estn siendo muy productivos. Es por ellos que se recomienda subir el sueldo a 1000 soles por traba
ahorrar el costo de motivacin
SUELDO PROMEDIO POR TRABAJDOR

COSTO DE MOT/TRABAJADOR

87
 87

0 soles han tenido mejor productividad

s trabajadores que han tenido mejor
que se est gastando en trabajadores
ldo a 1000 soles por trabajador y se
Ud. ha sido seleccionado para administrar una empresa distribuidora de gaseosas y como est cursando su curso
realizar un proyecto de mejora buscando mejorar la calidad almacenamiento de los productos y desarrolla un es
importantes que se presentan en la almacenamiento de las botellas para identificarlos y priorizar su solucin. Ud
de Pareto.
En la siguiente tabla aparecen los resultados de su investigacin. Ud. decide desarrollar un anlisis adecuado pa
Interprete sus resultados

Tipos de defectos Frecuencia Costo Unitario US$ Frecuencia * Costo

Deformada 104 2 208
Rayada 42 4 168
Con burbuja 20 3 60
Otros 14 1 14
Quebrada 10 6 60
Manchada 6 7 42
Rajada 4 3 12
TOTAL 564
Recomendacin:

Al realizar un anlisi de Pareto se debe tener en cuenta que el eje vertical izquierdo debe representar unidades d
contribucin de cada categora a la problemtica global. En este caso, se observa que se tiene la columna con la
y el costo unitario de cada defecto por lo que el anlisis de Pareto debe partir de la multiplicacin de frecuencia
global de cada defecto.

Se observa que los defectos de la empresa distribu

este estudio se
aseosas y como est cursando su curso de GESTIN DE LA CALIDAD se ha propuesto
to de los productos y desarrolla un estudio para encontrar cules son los defectos ms
dentificarlos y priorizar su solucin. Ud sabe que para este caso debe realizar un grfico

de desarrollar un anlisis adecuado para identificar el problema ms importante.

250

208
ACUMULADO PROCENTAJE
200
37% 37%
67% 30% 168
77% 11% 77%
150
80% 2% 67%
90% 11%
98% 7%
100% 2% 100

37%
60
50
zquierdo debe representar unidades de medida que den una idea clara de la
bserva que se tiene la columna con la frecuencia y el N veces que se presento el defecto
rtir de la multiplicacin de frecuencia por costo, con lo que se obtiene que el impacto
0
1 2 3

ue los defectos de la empresa distribuidora de gaseosas en el almacenamiento de botellas son las deformadas, rayadas, con burbuja. Media
este estudio se debe tener en cuenta priorizar estos puntos para prevenir los defectos
 120%

208
98% 100% 100%

90%
168
80% 80%
77%

67%
60%

40%
37%
60 60
42
20%

14 12

0%
1 2 3 4 5 6 7

Frecuenci a * Costo ACUMULADO

das, rayadas, con burbuja. Mediante

os
 Ud. ha sido seleccionado para administrar una empresa distribuidora productos para la agricultura y como est
cursando su curso de GESTIN DE LA CALIDAD ha decido buscar la relacin que existe entre el precio y el volum
ventas del producto ENZIMATIC PRO. El rea de contabilidad le ha facilitado los datos presentados en la tabla.
Que propuesta le hara Ud. al gerente de la empresa si quisiera aumentar su volumen de ventas?
Interprete sus resultados

semanas Precios X Ventas Y

1 3.10 269
2 3.15 267
3 3.20 262
4 3.25 259
5 3.30 257
6 3.35 254
7 3.40 253
8 3.45 248

Se observa que el precio ha ido subiendo en el transcurso de las ocho semanas pero el incoveniente est
que como ha subido, las ventas han bajado por lo que no es muy beneficioso por la empresa. Se
recomienda mantener el precio en un nivel bajo para que las ventas sigan aumentandose.
 para la agricultura y como est
existe entre el precio y el volumen de Precios X
datos presentados en la tabla.
olumen de ventas? 3.50

3.40

3.30
Precios X
3.20

3.10

3.00

2.90
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Ventas Y
275
270
265
260 Ventas Y
255
250
pero el incoveniente est 245
o por la empresa. Se 240
n aumentandose.
235
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
 Precios X

Ventas Y