UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS

LAB 2. DESCARGA POR

ORIFICIOS y VERTEDEROS

ALUMNOS: CASTAEDA CUCHO DAVID

PROFESOR: ING. RAMOS TAIPE CAYO LEONIDAS

2015-I
 MECNICA DE FLUIDOS
DESCARGA POR ORIFICIOS Y VERTEDEROS

I. INTRODUCCION

Desde el punto de vista hidrulico, los orificios son perforaciones, absolutamente de

forma regular y permetro cerrado, colocador por debajo de la superficie libre del lquido
en depsitos o almacenamientos, tanques o canales. Su clasificacin puede realizarse de
acuerdo con las condiciones de trabajo, es decir, descargando libremente, ahogados
parcialmente o sumergidos o a presin en el interior de una tubera. De la misma manera
la clasificacin puede realizarse de acuerdo con su forma circular, cuadrada, rectangular,
triangular, etc. Segn el espesor de la pared, pueden ser de pared delgada o de pared
gruesa

Los orificios, tubos, toberas y vertederos, adems de realizar otras funciones como la
regulacin y control de flujo, son tambin los instrumentos ms utilizados para la medicin
del caudal, por lo cual a ellos dedicaremos principalmente nuestro estudio

Para medidas en el flujo de fluidos, se emplean en la prctica de ingeniera numerosos

dispositivos. Una de las formas es mediante el tubo de pitot, que mide la velocidad en un
punto en virtud del hecho de que el tubo mide la presin de estancamiento, la cual supera
a la presin esttica local en (kg/m2). En una corriente de fluido abierto, como la presin
manomtrica local es cero, la altura a la cual el lquido asciende en el tubo coincide con la
altura de velocidad.

II. MATERIALES Y METODOS

Tanque de ensayo de orificio

Cronometro
Probeta o deposito graduado(ml)
Fluido disponible(agua)

Mtodos

1. Antes de comenzar con el ensayo se necesita medir el dimetro del orifico. Esto se
hace con ayuda de un vernier o una regla graduada.
2. Luego llenar el tanque con agua hasta el nivel del aliviadero y mantener constante el
nivel.
3. Esperar un momento para que el flujo sea permanente, luego con ayuda de un
deposito (probeta) y de un cronometro determinar el gasto real.
4. Este experimento se deber repetir 5 a ms veces para diferentes niveles de agua
en el tanque y registrar los datos.

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III. REVISION DE LITERATURA

Teorema de Torricelli

De acuerdo con el teorema de Torricelli, la velocidad de salida de un lquido por un orificio

practicado en su fondo es la misma que la que adquiere un cuerpo que cayese libremente
en el vaco desde una altura h, siendo h la altura de la columna de fluido
A medida que el fluido sale por el orificio, la altura h de fluido en el depsito va
disminuyendo. Si S es la seccin del orificio, el gasto Sv, o volumen de fluido que sale por
el orificio en la unidad de tiempo no es constante. Si queremos producir un gasto
constante podemos emplear el denominado frasco de Mariotte

Frasco de Mariotte

Consiste en un frasco lleno de fluido hasta una altura ho, que est cerrado por un tapn
atravesado por un tubo cuyo extremo inferior est sumergido en el lquido. El fluido sale
del frasco por un orificio practicado en el fondo del recipiente. En el extremo inferior del
tubo, la presin es la atmosfrica ya que est entrando aire por el tubo, a medida que sale
el lquido por el orificio. La velocidad de salida del fluido no corresponder a la altura h0
desde el orificio a la superficie libre de fluido en el frasco, sino a la altura h o distancia
entre el extremo inferior del tubo y el orificio. Dado que h permanece constante en tanto
que el nivel de lquido est por encima de su extremo inferior del tubo, la velocidad del
fluido y por tanto, el gasto se mantendrn constantes. Cuando la altura de fluido en el
frasco h0 es menor que h, la velocidad de salida v del fluido deja de ser constante.

El comportamiento de los orificios esta determinado por sus coeficientes de

velocidad, contraccin y descarga, los cuales a su vez se pueden determinar como:

Coeficiente de velocidad.-
El coeficiente de velocidad (Cv) es la relacin entre la velocidad media real (vena contracta
Vvc) y la velocidad media terica (Vo).

Cv= VrealVTeorica

Coeficiente de contraccin.-
El coeficiente de contraccin (Cc) es la relacin entre el rea de la seccin recta contrada
de una corriente (vena contracta Avc) y el rea del orificio (Ao).

Cc= AchA0

Coeficientes de descarga.-
E l c o e f i c i e n t e d e d e s c a r g a ( C q) e s e l p r o d u c t o e n t r e e l coeficiente de
velocidad y el coeficiente de contraccin

Cd= CvCc

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Aplicando la ecuacin de energa a una lnea de flujo entre los puntos 0 y 1 en un tanque con
un orificio, siendo el punto 0 a la salida del orificio y el punto 1 sobre un nivel contante en
contacto con la presin atmosfrica, como se muestra en la figura N 1, se tiene:

2 2
P1 V1 P V
H Z0 0 0 (1)
2g 2g

Se ha considerado las presiones como atmosfrica y la diferencia de posiciones como carga

H

P1 Po 0
(a)
V1 0

Velocidad Terica (Vo)

La ecuacin de energa (1) quedar de la siguiente forma, considerada la carga de la velocidad
ideal (Vo) del chorro de fluido

2
Vo
Ho (2)
2g

Velocidad Real (Vr)

Como existe perdidas de energa en el paso del agua a travs del orificio la velocidad real del
chorro (Vr) ser menor que la velocidad terica (Vo) y puede ser calculado de la lectura del
tubo pitot por la siguiente ecuacin.

2
Vr
Hc (3)
2g

Siendo Hc la lectura en el pitot y (Ho-Hc) la perdida de energa en el orificio.

Ecuacin general de descarga en orificios

Finalmente analizando la ecuacin de descarga real (6) se obteniendo una relacin de Qr=f(Ho)
que nos permitir obtener la curva de calibracin del orificio especfico del laboratorio.

Qr C c C v Ao 2 gH o (8)

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Donde Cc, Cv, Ao y 2 g son constantes, la ecuacin (8) toma la siguiente forma:

Qr CH o
1/ 2
(9)

En un caso ms general, el exponente del segundo miembro de la ecuacin no siempre Serra

1/2, en casos experimentales de laboratorio el valor ser diferente y depender de la pre
escisin con que se haya realizado el ensayo; pero siempre ser prximo al valor terico sea
por defecto o exceso, con esta indicacin la ecuacin (9) se podr expresar como:

Qr CHo B (10)

Para poder determinar los coeficientes(C y B) ser necesario medir las cantidades (Qr y Ho)
experimentalmente, para poder realizar una regresin con las cantidades medidas.

IV. RESULTADOS

Datos obtenidos

Ho(
prueba cm) Hpitot(cm) VOL(cm3) tiempo(s)
1 215 209 410 1.96
2 280 278 605 2.65
3 343 344 790 3.42
4 394 396 1140 4.49
5 408 414 1070 5.26

Luego reemplazando en las siguiestes formulas

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Obtenemos los siguientes datos de velocidad real y velocidad terica

prueba Ho( cm) Hpitot(cm) v teorica m/s v real m/s

1 20.9 21.5 2.053850043 2.024988889
2 27.8 28 2.343842998 2.335457129
3 34.4 34.3 2.594158823 2.597937644
4 39.6 39.4 2.780338109 2.787385872
5 41.4 40.8 2.829303801 2.850031579

Ahora calcularemos el caudal, el coeficiente de velocidad y el coeficiente de

contraccin

rea del orificio de 1 = 5,06692535cm2

prueba Ho( cm) cv cc cauda real cm3/s

1 20.9 0.985947779 0.20100263 206.2441783
2 27.8 0.996422171 0.192231108 227.4850617
3 34.4 1.001456665 0.175730486 231.3306331
4 39.6 1.002534858 0.180220248 254.5411444
5 41.4 1.007326105 0.141893054 204.9123446

GRAFICA

Chart Title
300 y = 198.77e0.0037x
R = 0.12
250
caudal cm3/s

200

150

100

50

0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
carga esttica cm

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VERTEDEROS

Los vertederos de medida de flujo miden el caudal de lquidos en canales, corriente de agua.
Un cierto nmero de frmulas empricas se emplean en la literatura tcnica, todas ellas con
sus limitaciones. La mayora de los vertederos son rectangulares. El vertedero sin contraccin
lateral de la lmina generalmente empleado para grandes caudales, y el vertedero con
contraccin lateral de la lmina para pequeos caudales. Otros vertederos son triangulares
trapezoidales, parablicos y de flujo proporcional.

Para obtener resultados precisos un vertedero debe calibrarse en el lugar de utilizacin bajo
las condiciones en que va a ser empleado

I. MATERIALES Y METODOS

METODOS

Primero se coloca la placa de vertedero en el tanque ya sea de corte triangular o

rectangular. Luego, se nivela el equipo, abriendo las vlvulas de alimentacin de agua
hasta obtener un nivel de cresta deseada con ayuda de la regla impregnada en el
tanque.
Una vez regulado el nivel de agua correctamente, se prosigue a obtener el volumen de
agua captado en la probeta en un tiempo determinado.

MATERIALES

Un tanque de prueba
Perfiles de placas con cortes triangulares y rectangulares.
Probeta con capacidad de un litro
cronometro
regla impregnada en el interior del tanque

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II. RESULTADOS

VERTIGO DE SECCIN TRIANGULAR

VOLUMEN CAUDAL
PRUEBA H(cm) TIEMPO(seg)
(cm3) (cm3/seg)
1 2.5 6.49 1230 189.522342
2 3.1 3.4 930 273.529412
3 3.5 2.19 820 374.429224
4 4.2 1.9 1050 552.631579
5 5.1 1.91 1400 732.984293
6 7 1.39 1725 1241.00719

g= 981 cm/s2
teta= 0.55245326 radianes

Chart Title

y = 0.0527x1.6352
CAUDAL m3/s

R = 0.8379

0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1

carga m

h q real q teorico cd
0.0667915 0.001195266 0.00167909 0.71185344
0.05826783 0.000928571 0.001193557 0.7779866
0.05909598 0.000953125 0.00123642 0.77087492
0.05502358 0.000835227 0.001034292 0.80753538
0.04672822 0.000617391 0.000687415 0.89813476
0.04513161 0.000578947 0.000630192 0.91868371

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VERTIGO DE SECCIN RECATNGULAR

VOLUMEN
PRUEBA H (cm) TIEMPO(seg) CAUDAL (cm3/seg)
(cm3)
1 3 2.95 710 240.6779661
2 3.5 2.15 739 343.7209302
3 2 3.02 370 122.5165563

g= 981 cm/s2
L= 23 cm
n= 2

LogH vs. LogQ

400
350
300
250
CAUDAL

200 CARGA vs. CAUDAL

150
Power (CARGA vs.
100
CAUDAL)
50
0
0 1 2 3 4
y = 34.577x1.8072
CARGA

Q(cm3/seg) H(cm) Cd
240.677966 3 0.070024205
343.72093 3.5 0.079715139
122.516556 2 0.06490574

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DISCUSIONES Y RECOMENDACIONES

La fuerza terica presenta valores ms aproximados entres si a comparacin de la fuerza

calculada

La velocidad terica esta en exceso respecto a la velocidad real esto debido a la altura
esttica

Recomendaciones:

Tratar de ser lo ms precisos en el momento de calibrar el equipo y realizar la medicin

de volumen lo ms rpido posible cuando el nivel de mano llega a la posicin que
deseamos.
Tener cuidado al momento de conectar el cable para el encendido de la equipo y hacer
las mediciones, ya que el equipo transmite corriente elctrica.
Ser cuidadosos al momento de realizar las mediciones de volumen, es recomendable
utilizar un balde para poder medir el volumen.

CONCLUSIONES

Se logr determinar las velocidades que actan en el impacto de chorro de agua, esto se
logr utilizando las ecuaciones para el clculo de velocidad terica y velocidad
experimental, tambin se puede notar que hay diferencia entre ambas fuerzas

A mayor diferencia entre la altura esttica y la altura de pitot la variacin de las velocidad
real y terica ser mas grande.

REFERENCIAS

Claudio Mataix, MECNICA DE FLUIDOS Y MAQUINAS HIDRULICAS, segunda

edicin.

Robert L. Mott, MECNICA DE FLUIDOS, sexta edicin

http://www.frh.utn.edu.ar/investigacion/aero/Albun_Fotos/Placaorificio_heleshaw.htm
Modelo de flujo en placa orificio.

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V. ANEXOS

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