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Recuento en Placa Agar


Uso Almacenamiento
Medio de cultivo recomendado para el recuento de bacterias aer- Medio de cultivo deshidratado a 10-35 C.
bicas en aguas, aguas residuales, productos lcteos y otros alimen- Medio de cultivo preparado a 2-8 C.
tos. Tambin es recomendado como medio general para determi-
nar poblaciones microbianas. Procedimiento
Siembra
Fundamento En superficie: inocular directamente la muestra.
La productividad de este medio, est basada en el alto contenido En profundidad: inocular una alcuota de la muestra directa o de su
nutricional de sus componentes, que permite el desarrollo de las dilucin. Verter un volumen del medio de cultivo fundido y enfriado
bacterias presentes en la muestra. Cuando se analiza leche y pro- a 40-45C. Homogeneizar mediante movimientos de vaivn y rota-
ductos lcteos algunos autores recomiendan suplementarla con cin. Dejar solidificar.
leche descremada estril de uso bacteriolgico en una proporcin
de 1 g por litro. El agar es el agente solidificante. Incubacin
En aerobiosis, a 32-35 C durante 24-48 horas.
Contenido y composicin
Cdigo B0211205: envase x 100 g. Interpretacin de los resultados
Cdigo B0211206: envase x 500 g. Efectuar el recuento de colonias.

FRMULA (en gramos por litro) Control de Calidad


Extracto de levadura............................................................................................ 2.5.
Triptena...................................................................................................................................... 5.0. Microorganismos Crecimiento
Glucosa....................................................................................................................................... 1.0. Escherichia coli Satisfactorio
Agar................................................................................................................................................15.0. ATCC 8739
pH final: 7.0 0.2 Staphylococcus aureus Satisfactorio
ATCC 6538
Instrucciones Bacillus subtilis Satisfactorio
Suspender 23,5 g del polvo en 1 litro de agua purificada. Dejar ATCC 6633
reposar 5 minutos. Calentar con agitacin constante y llevar a ebu- Lactobacillus fermentum Regular
llicin para disolver completamente. Distribuir en recipientes apro- ATCC 9338
piados y esterilizar en autoclave a 121 C durante 15 minutos.

Caractersticas del producto CONTROL DE ESTERILIDAD RESULTADO


Medio de cultivo deshidratado: color beige, homogneo, libre des- Medio sin inocular Sin cambios
lizamiento.
Medio de cultivo preparado: color mbar claro ligeramente opales-
cente.

HOJA 1 DE 2
Recuento en Placa Agar

Materiales necesarios no provistos - Descartar el producto que no ha sido utilizado y los desechos del
Equipos y material de laboratorio, microorganismos para control de mismo segn reglamentaciones vigentes.
calidad, reactivos y medios de cultivo adicionales segn requeri-
miento. Referencias
- Marth (ed.). 1978. Standard methods for the examination of dairy
Precauciones products, 14th ed. American
- Solamente para uso diagnstico in vitro. Uso profesional exclu- Public Health Association, Washington, D.C.
sivo. - Marshall (ed.). 1993. Standard methods for the examination of
- No utilizar el producto si al recibirlo su envase est abierto o da- dairy products, 16th ed. American
ado. Public Health Association, Washington, D.C.
- No utilizar el producto si existen signos de contaminacin o dete- - Clesceri, L.S., Greenberg A.E., Eaton A.D. 1998. Part 9000, Micro-
rioro, as como tampoco si ha expirado su fecha de vencimiento. biological Examination., Standard Methods for the Examination of
- Utilizar guantes y ropa protectora cuando se manipula el produc- Water and Wastewater 20th Edition, APHA.
to.
- Considerar las muestras como potencialmente infecciosas y ma- Indicaciones al consumidor
nipularlas apropiadamente siguiendo las normas de bioseguridad Utilizar el producto hasta su fecha de vencimiento.
establecidas por el laboratorio. Conservar el producto segn las indicaciones del rtulo.
- Las caractersticas del producto pueden alterarse si no se conser-
va apropiadamente.

11/2015 - REv .01

SMBOLOS UTILIZADOS

DIAGNSTICO CDIGO N ELABORADOR ESTRIL N DE LOTE N FECHA DE LMITE DE INSTRUCCIONES HOJA 2 DE 2


IN VITRO DETERMINACINES VENCIMIENTO TEMPERATURA DE USO

LABORATORIOS BRITANIA S.A.


LOS PATOS 2175 (C1283ABI)
CABA - ARGENTINA
TEL/FAX 54 11 4306 0041

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