PLANEACIN DE LA PRODUCCIN

Planeamiento Agregado
EJEMPLO DE UN PLAN DE PRODUCCIN AGREGADO

Caso: Plan Agregado de

Produccin Nestle
Nestle consorcio manufacturero de alimentos, est elaborando el plan agregado de
produccin para su lnea de chocolates, cuenta para ello con el pronstico anual de
ventas para el ao 2013 de los tres productos en sus 6 SKU(Stock Keeping Unit) que
produce. Se requiere elaborar un plan de produccin para el horizonte de
planificacin 2013 que satisfaga la demanda y que proporcione el menor costo de
produccin para el perodo de planificacin expuesto. Tambin se tiene informacin
de los pesos de cada SKU , los das laborables de cada mes del ao y otros datos
importantes de costos como se detallan a continuacin:
EJEMPLO DE UN PLAN DE PRODUCCIN AGREGADO

Se dispone del siguiente pronostico de demanda

EJEMPLO DE UN PLAN DE PRODUCCIN AGREGADO

Pesos por unidad

EJEMPLO DE UN PLAN DE PRODUCCIN AGREGADO

Das laborables
EJEMPLO DE UN PLAN DE PRODUCCIN AGREGADO

Costos asociados
EJEMPLO DE UN PLAN DE PRODUCCIN AGREGADO

Stock inicial y de seguridad

EJEMPLO DE UN PLAN DE PRODUCCIN AGREGADO

Calculo de los requerimientos de produccin:

PLAN AGREGADO: ESTRATEGIA DE NIVELACIN

Estrategia de nivelacin:
PLAN AGREGADO: ESTRATEGIA DE NIVELACIN

Calculo del numero de trabajadores:

Donde:
N= numero de trabajadores para fuerza de trabajo estable
HHr = Horas hombre totales requeridas en el ao
HHt= Horas hombre totales disponibles por trabajador en el ao
PLAN AGREGADO: ESTRATEGIA DE NIVELACIN

Donde:
Horas de produccin disponibles= das laborables x numero de trabajadores x 8
horas
Produccin real = Horas de produccin disponibles / horas por unidad.
Inventario en exceso = Inventario final reserva de seguridad.
PLAN AGREGADO: ESTRATEGIA DE NIVELACIN

Costo lineal = trabajadores requeridos x horas al mes por trabajador x costo tiempo
normal
Costo de los faltantes = unidades faltantes x costo marginal de agotamiento de las
reservas
Costo de inventario = inventario en exceso x costo de mantenimiento del inventario
Costo de Materiales= Requerimientos de Produccin x costo unitario de materiales
Costo total = costo lineal + costo de inventario +costo de los faltantes
CALCULO DEL NUMERO DE TRABAJADORES:
PLAN AGREGADO: ESTRATEGIA DE NIVELACIN
SELECCIN DEL PLAN DE PRODUCCIN

Cuadro comparativo

Se opta por el Plan de Persecucin