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Divisin De Ingeniera Qumica

Tecnolgico De Estudios Superiores De San Felipe Del


Progreso

Prctica 1.3
Determinacin De La Temperatura De La Solucin Del
Sistema Fenol-Agua A Diferentes Concentraciones.

Laboratorio Integral Il

Presenta:
Nancy Angeles Lorenzo
Luis vila Octaviano

Docente:
Ing. Nallely Guerrero Vidal

701

San Felipe del Progreso Estado de Mxico a 12 de Septiembre del 2017


ndice
1. Objetivos ........................................................................................................................................ 3
1.1 General ........................................................................................................................................ 3
1.2 Especficos.................................................................................................................................. 3
2. Marco terico ................................................................................................................................ 3
2.1 Temperatura de miscibilidad .................................................................................................... 3
2.2 Temperatura critica .................................................................................................................... 4
3. Diagrama de flujo ......................................................................................................................... 5
4. Datos experimentales .................................................................................................................. 6
5. Desarrollo de clculos ................................................................................................................. 6
6. Discusin de resultados .............................................................................................................. 6
7. Conclusiones ................................................................................................................................ 6
8. Fuentes de referencia ................................................................................................................. 6
Anexo ................................................................................................................................................. 6
ndice de figuras ............................................................................................................................... 6
FIG 1. Diagrama de Fases del sistema Agua Fenol a 1 atm ................................................. 6
ndice de tablas ................................................................................................................................. 6
1. Objetivos
1.1 General
Determinar la temperatura de la solucin del sistema fenol-agua a
diferentes concentraciones.

1.2 Especficos
Determinar la temperatura de solucin del sistema fenol-agua a diferentes
concentraciones.
Expresar grficamente la dependencia entre la composicin y la temperatura
de miscibilidad.
Identificar en una grfica de temperatura contra composicin, las reas
correspondientes a una y a dos fases.
Determinar la temperatura critica de la solucin del fenol en agua.

2. Marco terico
2.1 Temperatura de miscibilidad
Cuando intentamos mezclar dos lquidos, a presin atmosfrica, podemos observar
uno de los tres comportamientos siguientes:

a) Los lquidos son miscibles en todo el rango de temperaturas y en todo el rango


de composiciones, como ocurre por ejemplo al mezclar agua y etanol,
b) Los lquidos son inmiscibles y no se mezclan a ninguna composicin ni
temperatura, como ocurre por ejemplo al mezclar agua y nitrobenceno,
c) Los lquidos se manifiestan como miscibles o inmiscibles en funcin de la
temperatura y de la proporcin en que los intentemos mezclar. En este caso
decimos que son lquidos parcialmente miscibles y un ejemplo tpico es el sistema
agua-fenol que aqu estudiaremos.

El diagrama de fases nos dice en qu condiciones de equilibrio existe una o dos


fases. En la Figura 1, el punto a est situado en la llamada regin homognea. Esto
indica que el sistema aguafenol al 50 % en peso y una temperatura de unos 65 C
es miscible y aparece con una nica fase homognea. Si descendemos la
temperatura hasta llegar al punto b, observaremos un cambio de fase. Se trata de
una transicin en la que el sistema se vuelve inmiscible y comienza la formacin de
una segunda fase, lo cual se evidencia porque la disolucin cambia de transparente
a turbia.
Figura 1: Diagrama de Fases del sistema Agua Fenol a 1 atm

Al seguir disminuyendo la temperatura y llegar a un punto como el c, el sistema


aguafenol vuelve a ser transparente pero con dos fases separadas claramente
distinguibles. Ambas fases contienen los dos componentes, pero una de ellas (la
ms densa situada debajo) es ms rica en fenol y la otra es ms rica en agua (con
respecto a la composicin media, que es la del punto. (CASTREJN GONZLEZ,
2016)

2.2 Temperatura critica


La manera obvia de cambiar a un gas en un lquido es enfriarlo a una temperatura
por debajo de su punto de ebullicin. Hay otra manera de condensar un gas para
formar un lquido, sin embargo, implica aumentar la presin en el gas. Los lquidos
hierven a la temperatura a la cual la presin del vapor es igual a la presin del lquido
con sus alrededores. Elevar la presin en un gas por lo tanto aumenta con eficacia
el punto de ebullicin del lquido. (JARAMILLO, 2007)

Toda sustancia tiene una temperatura crtica (TC, por arriba de la cual la fase
gaseosa no se puede licuar, independientemente de la magnitud de la presin que
se aplique. sta es tambin la temperatura ms alta a la cual una sustancia puede
existir en forma lquida. Dicho de otro modo, por arriba de la temperatura crtica no
hay una distincin fundamental entre un lquido y un gas: simplemente se tiene un
fluido. La presin crtica (Pe) es la mnima presin que se debe aplicar para llevar a
cabo la licuefaccin a la temperatura crtica. (JARAMILLO, 2007)
3. Diagrama de flujo

25%, 35%, 45%, 55%,


65%, 75% y 85%

1. Clculos para
Inicio obtener la 2. Pesar los gr.,
cantidad de fenol a de fenol
(0.5 M)

3. Aforarlo en 100
ml de agua

6. Repetir el 4. Someter cada


procedimiento 5. Observa el
Fin solucin a bao
con cada cambio de
mara
concentracin misibilidad

Tomar las
temperaturas
4. Datos experimentales

5. Desarrollo de clculos

6. Discusin de resultados

7. Conclusiones

8. Fuentes de referencia

1. Dr. Castrejn Gonzlez Edgar Omar. (2012). Construccin de un Diagrama de


miscibilidad. 8-Septiembre-2017, de Instituto Tecnolgico de Celaya Sitio web:
http://www.iqcelaya.itc.mx/~omar/Docencia_files/P5_DetTempSol.pdf
2. Oscar Jaramillo. (25-04-2007). Temperatura crtica y presin crtica. 8-
septiembre-2017, de UNAM Sitio web:
http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/node9.html

Anexo

ndice de figuras
FIG 1. Diagrama de Fases del sistema Agua Fenol a 1 atm

ndice de tablas

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