Versin. 2013 KAFFEEKLATSCH PASTELERA Y SALN DE T. Diagnstico.

LISTA DE AUTOVERTIFICACION DE CUMPLIMIENTO DE NORMAS LABORALES Y DE CONDICIONES Y MEDIO AMBIENTE

DE TRABAJO.

Razn social: SOCIEDAD COMERCIALIZADORA SELVA Representante legal: Jos Alonso Prez.
NEGRA LIMITADA
Domicilio empresa: Ignacio Carrera Pinto #140 Telfono: 032-737993
Tasa de siniestralidad de ltimo perodo: N total de accidentes de ltimo ao:
Cadas/golpes Muertes otros

Organismo administrador de la ley 16.744:

ISL CCHC: X ACHS IST
Domicilio Faena: Simn Bolvar 280 Telfono: (32) 2518100
N trabajadores hombres: 1 N trabajadores mujeres: 24 N total de trabajadores: 25

NOTA: La empresa est obligada a mantener en los lugares de trabajo las condiciones sanitarias y ambientales
necesarias para proteger la vida y la salud de los trabajadores que en ellos se desempeen, sean stos dependientes
directos suyos o lo sean de terceros contratistas que realizan actividades para ella. Art. 3 del D.S. 594 de 1999 del
Ministerio de Salud

A: APLICA N.A: NO APLICA C: CUMPLE P: PARCIAL N.C: NO CUMPLE.

NORMAS BASICAS DE CUMPLIMIENTO. NORMA LEGAL. A N.A C P N.C OBSERVACIONES
SANEAMIENTO BASICO
I. Servicios higinicos.
1.1 Cuenta con servicios higinicos, de Art. 21 del D.S. 594 de X
uso individual o colectivo. 1999 del MINSAL
1.2 Si los baos se encuentran en salas X
de bao del pblico, los que utilizan
los trabajadores (as) son de uso
exclusivo
1.3 Cuenta con servicios higinicos Art. 22 del D.S. N 594 de X
independientes y separados por 1999, MINSAL
sexo.
1.4 Mantiene los servicios higinicos en Art. 22 del D.S. N 594 de X
buen estado de limpieza y/o 1999, MINSAL
funcionamiento.
1.5 Los excusados se ubican en Art. 21 del D.S. N 594 de X
compartimentos con puertas y 1999 MINSAL
separados por medio de divisiones
permanentes.
II. Sala de vestir.
2.1 Tiene habilitado un recinto destinado Art. 27 del D.S. N 594 de X
a vestuario sala de vestir, si los 1999 MINSAL
trabajadores necesitan cambio de
vestuario.
2.2 La faena o empresa cuenta con el Art. 27 del D.S. N 594 de x Se encuentran en mal
nmero suficiente de casilleros 1999 MINSAL estado, recomendaciones
guardarropas. arreglar o cambiar.
2.3 Mantiene el orden y aseo de la sala Art. 27 del D.S. N 594 de x
de vestir. 1999 MINSAL
III. Comedores
3.1 Dispone de comedor, para los Art. 28 del D.S. N 594 de x
trabajadores que se vean precisados 1999 MINSAL
a consumir alimentos en el lugar de
trabajo.
3.2 El comedor cuenta con las Art. 28 del D.S. N 594 de X
 condiciones mnimas exigibles:
mesas y sillas con cubierta de
material lavable, lavaplatos, cocinilla
y separado de fuentes de
contaminacin (basuras, polvos,
etc.).
3.3 Si no se dispone de comedor, se EXPLICITAR:
tiene una solucin alternativa.
SEGURIDAD
IV. Escaleras
4.1 Mantiene buenas condiciones de
orden, aseo e iluminacin en
escaleras y estas cuentan con
barandas.
V. Sealizacin
5.1 Cuenta con sealizacin visible y
permanente, indicando las vas de
escape y zonas de seguridad ante
emergencias.
VI. Instalaciones elctricas.
6.1 Mantiene protegidos los circuitos y
equipos elctricos mediante protector
diferencial.
6.2 Mantiene en buen estado los
conductores elctricos, enchufes,
interruptores, equipos de iluminacin,
ventilacin, calefaccin.
VII. Extintores.
7.1 Mantiene extintores de incendio
adecuados al riesgo a cubrir.
7.2 Realiza mantencin preventiva de
extintores por lo menos una vez al
1999 MINSAL
x Existe un proyecto para
construir un comedor, por el
momento se utiliza un patio.
Art. 184 del Cdigo del x Cambio de cintas
Trabajo antideslizantes, falta
iluminacin en las escaleras
de la sala de vestir del
personal.
Art.. 37 D.S. N 594/1999
MINSAL
Art.. 39 D.S. N 594 de x
1999 MINSAL y art.
19.1.2.1 Cdigo Elctrico
(D.S. N 91)
Art.. 39 del D.S. N 594 de x
1999 MINSAL
Art.. 45 y 50 del D.S. N x
594 de 1999, MINSAL
Art. 51 del D.S. N 594 de x
1999 MINSAL
 ao (revisin tcnica).
7.3 Ubica extintores en sitios de fcil Art. 47 del D.S. N 594 de x
acceso y claramente identificables. 1999 MINSAL
7.4 Instruye y entrena a los trabajadores Art. 48 del D.S. N 594 de x Falta otra capacitacin, para
sobre la manera de usar los 1999 MINSAL uso de extintores a personal
extintores en caso de emergencia. nuevo que ha ingresado a la
empresa.
VIII. Vas de escape.
8.1 Se cuenta con vas de escape Art 7 del D.S N 594 de x
1999 MINSAL
8.2 Las vas de escape estn expeditas, Art 7 del D.S N 594 de x
libres de obstculos 1999 MINSAL
IX. Respecto de la empresa mandante.
9.1 La empresa mandante da Art. 3 del D.S N 594 de x
cumplimiento a su obligacin de 1999 MINSAL
mantener en los lugares de trabajo
las condiciones sanitarias
ambientales necesarias para
proteger la vida y la salud de los
trabajadores, incluyendo a los
terceros contratistas que realizan
actividades para ella
9.2 La empresa mandante mantiene Art. 3 del D.S N 594 de X
canales de informacin, 1999 MINSAL
asegurndose que los trabajadores
contratistas reciben la informacin
sobre los riesgos y la forma de
prevenirlos.
9.3 La empresa mandante otorga las Art. 3 del D.S N 594 de x
facilidades para que los trabajadores 1999 MINSAL
contratistas accedan a los baos,
comedores, salas de vestir, otros.
X. Proteccin a la maternidad.
10.1 Las mujeres embarazadas se Art. 202 del Cdigo del x
encuentran realizando tareas que no Trabajo.
 son perjudiciales para su salud ( no
levanta, arrastra o empuja grandes
pesos- no permanece de pie, por
largos periodos- no realiza horas
extraordinarias no trabaja de
noche) .
10.2 Las mujeres embarazadas disponen Art. 193 del Cdigo del x
libremente de silla y son adecuadas Trabajo.
para el descanso.
XI. Derecho a la silla.
11.1 Se mantienen el nmero suficiente Art. 193 del Cdigo del x
de sillas o asientos a disposicin de Trabajo.
los trabajadores (as)
11.2 Los trabajadores (as) que deben Art. 193 del Cdigo del X
realizar la mayor parte de su trabajo Trabajo.
de pie, cuentan con silla adecuada
para el descanso.
11.3 La forma y las condiciones en que el Art. 193 del Cdigo del x
derecho a la silla se ejerce y se Trabajo.
encuentra contemplado en el
Reglamento Interno.
INSTRUMENTOS DE PREVENCIN DE
RIESGOS
XII. Reglamento Interno.
12.1 Tiene confeccionado el Reglamento Art. 14 del D.S. N 40 x Por la cantidad de
Interno de Higiene y Seguridad. Ministerio del Trabajo y trabajadores corresponde un
Previsin Social reglamento interno de Orden
Higiene y Seguridad.
12.2 Entrega copia del Reglamento Art. D.S. N 40 Ministerio x
Interno de Higiene y Seguridad a los del Trabajo y Previsin
trabajadores. Social.
12.3 Incorpora disposiciones mnimas Arts.16 al 20 D.S N 40, x
sobre riesgos especficos al Ministerio del Trabajo y
Reglamento Interno de Higiene y Previsin Social
Seguridad.
12.4 Tiene confeccionado el Reglamento Art. 153, inc. 1 Cdigo x
Interno de Orden, Higiene y del Trabajo
Seguridad.
12.5 Incorpora disposiciones mnimas Art. 154 del Cdigo del X
sobre riesgos especficos al Trabajo.
Reglamento Interno de Orden,
Higiene y Seguridad.
12.6 Entrega copia del Reglamento Art. 156 inc. 2 Cdigo del x
Interno de Orden Higiene y Trabajo
Seguridad a los trabajadores.
Fuente Identificacin Riesgo Consecuencia probabilidad VEP Magnitud Criterio Medidas
en la actividad. de peligros. Tipo Valor Tipo Valor correctivas
ASEO Y MANTENCIN DEL LOCAL.
Manipulacin de Manipulacin Heridas corte menor 1 seria 2 2 Moderadamente Semestral Ocupar
desechos. de desechos punzantes. Crtico. guantes
sin guantes. adecuados
Limpieza de Suciedad en Cadas A mayor 4
escaleras. escalera distinto nivel.
Limpieza de Mala postura Sobre menor 1 mayor 2 2 Moderadamente mensual Rotaciones
pasillos. esfuerzo critico
Limpieza de Piso Cada mismo serio 2 seria 2 4 critico mensual Zapatos
baos. resbaladizo. nivel. antideslizante
Barrer. Exposicin a
partculas.
Limpieza de Postura Sobre
vitrinas inadecuada esfuerzo
Limpieza de Vaporizador Contacto con
cafeteras. vapor caliente
Limpieza de Vidrio roto Cada a
ventanas desnivel.
Limpieza con Sustancia Dermatitis o
desengrasantes. abrasiva. inhalacin.

Limpieza de Rejillas de Herida corto

cocina industrial cocina punzante
industrial
Quebrada
Transporte Pasillos Golpe
insumos. estrechos
Refrigeracin Vitrina Contacto con
de productos refrigerada energa
con cables elctrica
elctricos
deteriorados
Limpieza de Personal no Cada a distinto
campana de capacitada nivel
cocina