Facultad de Ciencias Agrarias UNCo

Botnica Agrcola Sistemtica

Complemento Terico
TEMA 10
MONOCOTILEDONEAS

Elaborado por:

Ing. Agr. Viviana Troncoso

Revisado por:

Ms. SC. Ricardo Gandullo

1
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

ANGIOSPERMAS
El trmino Angiospermas proviene de dos palabras griegas; (angion = vaso, nfora y sperma, semilla); que
significa semillas envasadas, en referencia a que sus vulos (y posteriormente sus semillas) estn
encerrados por la hoja frtil portadora de los vulos carpelo.
El taxn recibe diferentes nombres de acuerdo al sistema de clasificacin utilizado, por ejemplo en el sistema
de clasificacin de Engler (1964) son Angiospermas (castellanizado) o Angiospermae (en latn); con la
clasificacin de Cronquist (1981,1988) se denominan Magnoliophyta. En el nuevo sistema de clasificacin
cladstico son un grupo reconocido como monofiltico desde hace mucho tiempo, debido a sus caracteres
morfolgicos distintivos, cuya monofilia fue sostenida posteriormente por los anlisis moleculares de ADN.
En este sistema se lo denomina como Grupo para la Filogenia de las Angiospermas, o ms conocido por su
acrnimo1 APG (del ingls Angiosperm Phylogeny Group), el cual hace referencia al grupo de investigadores
especializados en la sistemtica de plantas con flores, cuyo propsito fue intentar establecer una visin
consensuada y actualizada de la taxonoma de las angiospermas que reflejara los nuevos conocimientos de
su filogenia, conocimiento proporcionado principalmente por los anlisis moleculares de ADN que se estn
realizando desde la dcada de 1990. A partir de la accin conjunta y colaborativa, el grupo se expidi con sus
resultados dos veces: la presentacin de su primera publicacin cientfica en 1998 firmando como
"Angiosperm Phylogeny Group" (APG); y luego su segunda publicacin cientfica en 2003 firmando como
"Angiosperm Phylogeny Group II" (APG II), posteriormente en el 2009 su tercera publicacin cientfica fue el
Sistema de clasificacin APG III firmando como APG III. De esta forma resolvieron el problema del orden de
autora del trabajo, otorgando a todos los investigadores del grupo la misma responsabilidad en la
publicacin. El APG fue formado por 3 personas, el APG II fue expandido a 7 personas, adems se cita una
larga lista de "investigadores que han hecho contribuciones al proyecto" en los dos casos.
De acuerdo a la clasificacin de Engler, las Angiospermas representa la categora de Subdivisin la cual se
divide en dos clases Monocotiledoneas y Dicotiledoneas.
En el cladismo est representado por dos grandes clados denominados Monocots y Eudicots

MONOCOTILEDNEAS = MONOCOTYLEDONEAE= MONOCOTS

Las Monocotiledneas reciben diferentes denominaciones segn la clasificacin que se use, por ejemplo en
la clasificacin de Cronquist 1981, 1988 est asignado como Clase Liliopsida, mientras que Engler las
denomina Monocotyledoneae y Monocots (en ingls, a veces traducido como "monocotas") en las
clasificaciones ms modernas APG (1998) y su sucesora APG II (2003), formalizando a Monocotyledoneae en
latn en APG III (2009). Las Monocotiledneas representan el 22% de todas las Angiospermas, comprenden
alrededor de 56.000 especies. La familia Poceas es el grupo econmicamente ms importante de todas las
plantas, e incluye cereales como el arroz, el trigo, el maz, la cebada y el centeno. La mitad de la diversidad
de Monocotiledneas puede ser encontrada solo en dos familias, Orquidceas (la familia de las orqudeas) y
Poceas (la familia de los pastos y los cereales), que incluyen el 34 % y el 17% respectivamente de todas las

1
un acrnimo es una sigla que se pronuncia como una palabra y que por el uso acaba por lexicalizarse totalmente en la
mayora de casos, como lser (Light Amplification by Stimulated Emission of Radiation) o un vocablo formado al unir
parte de dos palabras. Este tipo de acrnimos funden dos elementos lxicos tomando, casi siempre, del primer
elemento el inicio y del segundo el final.
2
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

especies de monocotiledneas. Estas dos familias, adems estn entre las familias ms grandes de
angiospermas y son miembros dominantes de muchas comunidades de plantas.

Las monocotiledneas se han reconocido como monofilticas desde hace mucho tiempo, debido a sus
caracteres morfolgicos y anatmicos distintivos como por sus caracteres en los anlisis moleculares de
ADN.
Poseen un carcter ancestral distintivo, la presencia de un solo cotiledn en su embrin en lugar de 2 como
las dicotiledneas y las angiospermas ancestrales el que le da el nombre al grupo.
El cladograma de las monocotiledneas sera el siguiente (Simpson 2005, modificado de APG II 2003, con el
agregado de Petrosaviales segn Soltis et al. 2005, actualizado segn el APWeb a enero del 2009):

Acorales

Alismatales

Petrosaviales

Dioscoreales

Pandanales

Liliales
Monocotyledoneae

Nartheciidae Asparagales
Petrosaviidae
Dasypogonace
ae

Arecales

Poales
Commelinidae

Commenilales

Zingiberales

Como se observa en el cladograma hasta el momento se acepta y describe la subclase Commelinidae, en

espaol las commelnidas mientras que Petrosaviidae y Nartheciidae an no estn claramente definidas en
su descripcin.

3
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Las principales caractersticas diferenciales entre las dos Clases se resumen en el siguiente cuadro:

Caracterstica Dicotiledneas Monocotiledneas

Embrin Con 2 cotiledones Con 1 cotiledn

Sistema radical Axomorfo o pivotante( con raz Fibroso o fasciculado (formado por muchas races
principal bien notable) del mismo dimetro
Tallo Con nudos y entrenudos poco Con nudos y entrenudos bien marcados
notables
Anatoma tallo En corte transversal del tallo (estela) se observa a los
haces de xilema y floema dispuestos en una
atactostela, en lugar de una eustela como resto de
las espermatfitas.
Hojas Generalmente pecioladas, con Generalmente sin peciolo, que envainan al tallo con
una o varias nervaduras nervaduras paralelas.
principales ramificadas
formando una red
Flores Piezas florales en nmero de 4, Piezas florales en nmero de 3 o sus mltiplos (en
5 o sus mltiplos (en cada cada verticilo). Fundamentalmente trmeras en 5
verticilo). verticilos: 3 spalos, 3 ptalos, 2 verticilos de 3
estambres cada uno y 3 carpelos.
Grano de polen Tres poros por hendidura Un poro por hendidura
Porte rboles, arbustos, trepadoras, Generalmente herbceas, con algunas excepciones
hierbas, etc. (palmeras, bamb, etc)
Habito Principalmente hbito herbceo, algunas pueden
alcanzar grandes alturas y tamaos, como los
gaves, las palmeras, los pandanos y los bambes.
Cambium Cuando se presenta aade una El tallo y la raz carecen de cambium vascular y no
capa cilndrica nueva de madera incrementan su dimetro por la formacin anual de
cada ao o cada temporada de capas cilndricas de madera; algunas especies
crecimiento; dicha capa se cuentan con un crecimiento secundario anormal.
conoce como anillo de Cambium genera solamente parnquima
crecimiento.

4
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Principales rdenes y Familias pertenecientes a la Clase Monocotiledneas de acuerdo a Engler

(1964)

ORDEN FAMILIA
1.Pandanales Tifceas
2.Poales Poceas
3.Cyperales Ciperceas
4.Principales Arecceas
5.Espatiflorales Arceas
Lemnceas
6. Bromeliales Bromeliceas
7. Commelinales Commelinceas
8. Liliflorales Liliceas
Agavceas
Amarilidceas
Dioscoreceas
Iridceas
9. Juncales Juncceas
10. Escitaminales Musceas
Zingiberceas
Cannceas
Marantceas
11. Helobiales Alismatceas
Hydrocharitceas
Juncaginceas
Potamogetonceas
12. Microspermales Orquidceas

5
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Principales rdenes y Familias pertenecientes a clado Monocots o Monocotiledneas, segn

clasificacin APG III (2009) y APWeb (2009 en adelante):

SUBCLASE ORDEN FAMILIA

1. Arecales Arecceas
2. Zingiberales Musceas
Cannceas
Strelitziceas
Commelinidae

Zingiberceas
Marantceas
3. Commelinales Commelinceas
4. Poales Tifceas
Bromeliceas
Ciperceas
Juncceas
Poceas
5. Alistamatales Arceas
Lemnceas
Hidrocaritceas
Juncaginceas
Potamogetonceas
6. Dioscoreales Dioscoreceas
7. Liliales Liliceas
Alstromericeas
8. Asparagales Agavceas
Alliceas
Amarilidceas
Asfodelceas
Asparagceas
Convallarinceas
Dracaenceas
Hiacintceas
Iridceas
Orquidceas
Ruscceas

6
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

CLAVE PARA DIFERENCIAR LOS ORDENES DE MONOCOTILEDONEAS SEGN APG III (2009)

A. Gineceo generalmente dialicarpelar. Plantas herbceas generalmente acuticas.

Endosperma ausente o no amilceo...ALISTAMATALES
AA. Gineceo generalmente gamocarpelares. Plantas terrestres o acuticas. Con endosperma amilceo,
variado o no amilceo.
B. Flores pequeas numerosas agrupadas es espdice protegida por una espata leosa, tallo estpite,
hojas de gran tamao reunidas en el pice del tallo. Endosperma no amilceo.ARECALES
BB. Flores numerosas no agrupadas en espdice, plantas rara vez arborescentes. Endosperma variado.
C. Flores comnmente perfecta, hermafroditas con ptalos vistosos diferenciados de los
spalos..COMMELINALES
CC. Flores perfectas o unisexuales sin ptalos vistosos, el perianto cuando presente seco y dispuesto
en 2 ciclos.
D. Endosperma mayoritariamente amilceo
E. Hojas dsticas con vaina abiertaPOALES
EE. Hojas con peciolos y lminas diferenciadas..ZINGIBERALES
DD. Endosperma nunca de consistencia harinosa, spalos generalmente petaloides en forma y textura.
F. Plantas con hojas pinnatinervadas con limbo y pecioloDIOSCORALES
FF. Plantas con hojas paralelinervadas.
G. Con nectarios septales, frutos baya o capsula loculicida. Usualmente semillas
negras..ASPARAGALES
GG. Con nectarios en la base de los estambres o de los tpalos. Cpsula loculicida o
septicida. Semillas no negras.LILIALES

SUBCLASE COMMELINIDAE

El taxn Commelinidae forma un grupo monofiltico bien establecido tanto por caracteres morfolgicos
(incluyen las ceras epicuticulares) como por los anlisis moleculares de ADN. Una sinapomorfa qumica que
une a todo el grupo es el polen con mucho almidn, paredes celulares sin lignificar e impregnadas con la
presencia de cidos fluorescentes a la luz ultravioleta (incluyendo cidos cumricos, ferlicos y diferlicos).
Otras sinapomorfas son las hojas con cuerpos de slice (SiO2), tambin los estomas para o tetracticos, la
inflorescenciabracteada, los granos de polen con almidn, y el embrin ancho.
Las commelnidas incluyen un nmero de plantas econmicamente importantes, incluyendo a las palmeras
(familia Arecaceae), el jengibre (en la familia Zingiberaceae), la banana (en la familia Musaceae), los pastos y
cereales (en la familia Poaceae), entre muchos otros.
Los siguientes rdenes estn circunscriptos en el clado, segn APG III y APWeb:
Arecales
Commelinales
Zingiberales
Poales

Adems est circunscripta dentro del clado la familia Dasypogonaceae, que hasta la fecha an no haba sido
identificada como miembro de ningn orden.

7
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

1. Orden Arecales (sinnimo Principales).

El nombre Arecales, formado de acuerdo a las normas del Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica a
partir del gnero tipo Areca (que incluye la palma de betel, Areca catechu) es de uso relativamente reciente.
Las nomenclaturas tradicionales usaban el nombre descriptivo Principales, del latn las primeras.
Como excepcin a la regla de prioridad, para esta familia se pueden todava utilizar los antiguos nombres
usados por Linneo: Palmae para la familia y Principales para el orden. Los nombres Palmceas o Palmaceae
son rechazados por el Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica.
Algunas de las sinapomorfas del orden son: plantas leosas, monopodiales, no rizomatosas; hojas
espiraladas, pecioladas, reduplicadas-plicadas, pinnadamente pseudocompuestas; flores ssiles, un vulo
aptropo por carpelo.
Comprende una sola familia Arecceas (Arecaceae, sinnimo Palmae= Palmceas)

Familia Arecceas = Palmceas

A pesar de ser monocotiledneas muchas de ellas son arborescentes, leosas (pero sin crecimiento
secundario del tronco, slo primario), con el tronco transformado en estpite por lo comn no ramificado.
Hojas de gran tamao, palmadas (palmatisectas) o pinnadas (pinnatisectas), que rematan en corona al final
del tallo. Flores hermafroditas o unisexuales, monoicas o dioicas, dispuestas en amplias inflorescencias
ramificadas, protegidas por una o varias espatas generalmente leosas.
Perianto de 6 piezas en dos ciclos trmeros, estambres 3 o mltiplo de 3, ovario spero 1-3 locular con los
lculos uniovulados. Fruto es carnoso baya o drupa. Estn ampliamente distribuidas en regiones tropicales a
templadas, pero principalmente en regiones clidas.
A continuacin, algunos gneros de la familia, con algunas de sus especies:
a) De hojas palmadas: Trithrinax campestris caranday de la cual se extrae la crin vegetal palmares en Entre
Ros y Crdoba, Copernicia albacaranday o palma negra o colorada sus estpites se emplean para postes
telefnicos; Copernicia cerifera cera de carnauba originaria de Brasil, Washingtonia filifera y W. robusta de
Amrica boreal. Chamaerops humilis nica palmera indgena de Europa
b) De hojas pinnadas: Acrocomia totai mbocaya o coco estpite con espinas de frutos comestibles y con los
cuales se elabora industrialmente jabn en el Paraguay. Euterpe edulis palmito de Misiones, Paraguay y
Brasil con el cual se elaboran conservas. Arecastrum romanzoffianum pindo con rea de dispersin hasta el
Delta del Paran. Phoenix dactylifera palma datilera. Butia yatay

8
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Tipos de porte de las Palmeras: 1. Estpite ventricoso (Colpothrinax wrightii). 2. Estpite dicotmicamente
ramificado (Hyphaene thebaica). 3. Estpite poco desarrollado (Chamaedorea pinnatifrons). 4. Hbitat
cespitoso (Dypsis lutescens). 5. Hbitat densamente cespitoso (Acoelorraphe wrightii). 6. Estpite
subterrneo (Sabaletonia). 7. Hbitat acaulescente (Salacca wallichiana). 8. Estpite postrado y ramificado
(Serenoa repens). 9. Trepadora con hojas cirradas (Calamus sp.)

1. Colpothrinax wrightii 2. Hyphaene thebaica 3. Chamaedorea pinnatifrons 4. Dypsislutescens

9
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

5. Acoelorraphe wrigntii 6. Sabaletonia 7. Salacca wallichiana 8. Serenoa repens

9. Calamus sp.

2. Orden Commelinales
El orden est circunscripto por 5 familias (Commelinaceae, Haemodoraceae, Hanguanaceae, Philydraceae y
Pontederiaceae). A pesar de poseer pocas familias y resultar monofiltico en los anlisis moleculares de
ADN, el orden es muy diverso desde el punto de vista de la morfologa. De hecho, la unin de todas estas
familias en un mismo clado result sorprendente, ya que las sinapomorfas quedaron prcticamente
restringidas a ciertos caracteres fitoqumicos (como la presencia de fenilfenalenonas) y a algunos caracteres
de la semilla (como, por ejemplo, la presencia de un abundante endosperma helobial).Solo veremos:

Familia Commelinceas

Plantas herbceas, carnosas, generalmente perennes,

erguidas, rastreras o colgantes, con hojas planas o con
forma de V en el corte transversal, en la base de las
hojas con una vaina cerrada. Toda la superficie de la
planta tpicamente lleva micropelos de 3 clulas,
glandulares. Las inflorescencias, que usualmente nacen
por encima de brcteas grandes y foliosas, son cimas con muchas flores, y muchas veces son opuestas a las
hojas. Flores actinomorfas, zigomorfas, femeninas o unisexuales. Perigonio formado por tres spalos unidos,
10
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

imbricados, verdes o colorados y tres ptalos libres o unidos, blancos, azules o purpreos. Gineceo spero,
con 6 estambres en dos series de 3 que se caracterizan por poseer pelos en sus filamentos. Fruto cpsula
loculicida. Las semillas con una capa cnica conspicua, raramente aladas o ariladas, con endosperma con
almidn.
Las flores de las comelinceas estn abiertas por un solo da (son fugaces) y frecuentemente son azules o
rosas. La familia posee cultivares ornamentales, como Tradescantia y Zebrina, y algunas especies utilizadas
localmente como medicinales y comestibles. Commelina erecta flor de Santa Luca de flores celestes,
Tradescantia fluminensis, T. zebrina = Zebrina pendula, hojas purpreas en la cara inferior y con dos bandas
plateadas longitudinales, Tradescantia pallida (totalmente de hojas rojizas) = Setcreasea pallida

3. Orden Zingiberales (Escitaminales)

Zingiberales es un grupo monofiltico bien definido, con muchas apomorfas. Son hierbas de gran tamao,
sin tallo areo salvo el que da las flores, con hojas claramente diferenciadas en pecolo y lmina, con flores
de simetra bilateral (pero en clados ms especializados sin plano de simetra), y con semillas con arilo. Las
familias de este orden son bien conocidas por las modificaciones de su androceo, de forma que lo que
parece ser el perianto (ptalos y spalos) son muchas veces estambres petaloideos.
Las sinapomorfas del orden son: hierbas grandes, hojas pecioladas, con nervio medio notorio, venacin
pinnada, lmina enrollada en forma de tubo en la yema; brcteas de la inflorescencia grandes, persistentes;
flores grandes, zigomorfas (o en algunos taxa asmtricas), cliz envolviendo a la corola; anteras largas, polen
inaperturado, ovario supero, fruto capsula o baya; cotiledones no fotosintticos.
Los miembros de este orden estn principalmente restringidos a los trpicos.

Familia Musceas

Son hierbas de gran porte y de hojas anchas con disposicin espiralada con pecolo corto, las vainas de las
hojas endurecidas pueden formar un pseudotallo. Presentan grandes inflorescencias compuestas (Cimosas,
protegidas por brcteas). Las brcteas de la inflorescencia son usualmente deciduas y la inflorescencia es un
fascculo o una flor sin brctea. Las flores monoicas o polgamas, zigomorfas, con 5 tpalos connados en la
parte abaxial, y un nico tpalo libre en la parte adaxial, profundamente cncavo. Androceo con5 estambres
con un sexto estambre ms pequeo o reducido a un estaminodio. Las inusuales flores son polinizadas por
murcilagos o pjaros. El fruto es una baya (la banana).
Musa paradisiaca bananero: fruto baya carnosa dividida en tres partes. Semilla incluida en la pulpa,
frecuentemente atrofiadas. Muchas son rizomatosas. Hay 2 variedades: una es de frutos comestibles por ser
dulces (var. sapientum) la otra (var. normalis) solo de frutos comestibles cuando son cocidos. A pesar de su
origen y distribucin restringida en Indonesia, las especies explotadas comercialmente para cultivar bananas
fueron llevadas a todo el mundo, y se naturalizaron en Centroamrica.

Familia Strelitziceas
Las hierbas de esta familia se pueden reconocer por sus hojas de disposicin dstica y largo pecolo, y sus
inflorescencias rodeadas de una brctea grande, verde, resistente, de forma de bote. Pueden formar un
pseudotallo. Las flores tambin son distintivas, con los ptalos laterales abaxiales son ms o menos
connados. El fruto es una cpsula leosa. Las semillas poseen arilos fimbriados (con elongaciones como
pelos) de colores brillantes.
11
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Los gneros de esta familia se distribuyen en la zona tropical de Sudamrica, en el sur de frica y en
Madagascar. Son plantados en todo el mundo como ornamentales.
El ave del paraso, de nombre cientfico (Strelitzia reginae), es una especie de angiosperma herbcea,
rizomatosa originaria de Sudfrica que se desarrolla cultivada en jardines en regiones tropicales y
subtropicales.

Familia Zingiberceas

Las zingiberceas son hierbas aromticas picantes con aceites esenciales, las hojas se disponen de forma
dstica y se encuentran a lo largo de todo el tallo, las flores poseen simetra marcadamente bilateral
(zigomorfas) y poseen cliz, corola, un solo estambre aferrado al estilo, y usualmente varios estaminodios.
Varias especias pertenecen a la familia de las zingiberceas, como el jengibre, la crcuma y el cardamomo, y
tambin plantas de valor ornamental como la flor mariposa, que es la flor nacional de Cuba.
Son plantas tropicales, con la mayor diversidad en el sudeste asitico.
Curcuma longa crcuma; tintrea y aromtica. Sus tubrculos se usan para colorear y condimentar
sustancias alimenticias.
Zingiber officinale jengibre; aromtica. Sus rizomas tuberiformes se usan como condimento por su aroma
y sabor picante.

Familia Cannceaes
La flor posee cliz, corola, 1 solo estambre con 1 antera unilocular (es decir es una media antera), y lo que
parecen ser ptalos son en realidad 3 o 4 estaminodios petaloideos. El estambre tambin es petaloideo y
parecido a los estaminodios, y el estilo es aplanado y colorido.
La familia est representada por un solo gnero Canna cuyas plantas son conocidas con el nombre de
achiras; originarias de las regiones tropicales y subtropicales de Amrica.
Las canceas son conocidas tanto como ornamentales como por su valor alimenticio. Canna indica es la ms
diversa, la de distribucin ms amplia, y la ms conocida.
Canna indica achira de flores rojo-amarillento.
Canna coccinea achira de flores rojas.
Canna glauca achira de flores amarillas.

Familia Marantceas
Las marantceas son muchas veces hierbas robustas que pueden ser reconocidas por sus hojas con pecolo y
pulvino y sus flores de a pares, muchas veces slo de tamao moderado, y asimtricas.

Se encuentran en los trpicos principalmente de Amrica (pero no se encuentran en Australia).

Principal especie cultivada Maranta leuconeura.

4. Orden Poales
El orden fue reconocido por el APG III (2009), el Linear APG III (2009) le asign los nmeros de familia de 91 a
106. El orden ya haba sido reconocido por el APG II (2003).
Muchos caracteres, morfolgicos y de ADN, dan sostn a este clado, entre las sinapomorfas morfolgicas se
incluyen las hojas dsticas, con base envainadora con vaina abierta alrededor del tallo, los cuerpos de slice
12
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

(SiO2) en la epidermis los estomas con clulas de guarda con forma de pesas, la prdida de los cristales de
rafidio. Las flores pequeas, con cliz y corola a veces reducidos, con el estilo bien desarrollado y
fuertemente ramificado, los estigmas pequeos y con carpelos con un nico vulo, apical y orttropo, el
polen monoporado con elevaciones alrededor del poro, el desarrollo del endosperma nuclear, el cotiledn
unifacial (hyperphyllar) y haustorial, y la prdida del gen mitocondrial sdh3.
El sistema del APG III y el APWeb (visitado en enero de 2011) reconoce 16 familias en el orden; de las cuales
veremos las siguientes:

Familia Tifceas en sentido amplio = Typhaceae sensu lato perteneciente al ex Orden Pandanales
Es una familia de plantas distribuidas ms o menos por todo el mundo, caractersticas de hbitats acuticos y
humedales. Plantas palustres perennes, rizomatosas, con tallos erguidos, simples. Las hojas son lineales y
muchas veces esponjosas. Poseen inflorescencias determinadas, terminales, altamente modificadas con
numerosas flores pequeas densamente agrupadas, las inflorescencias como resultado tienen aspecto de
espigas elongadas o aglomeraciones globosas. Las flores unisexuales, diclinas monoicas. Las flores
masculinas separadas o no de las femeninas (parte inferior) por una porcin del raquis colocadas en la parte
superior de la espiga. Las femeninas estn desnudas, o provistas de un perianto diminuto, homoclamdeo. El
nmero de estambres como de carpelos es muy variable. Son polinizadas por el viento. Fruto semidrupceo.
Semilla con endosperma.
La familia incluye a los gneros Typha y Sparganium.
Ampliamente distribuidas, especialmente en el Hemisferio Norte, son caractersticas de hbitats acuticos y
de tierras hmedas, especialmente humedales.
Las cerdas del perianto persistente de Typha ayudan a la dispersin de los frutos tipo aquenio (que despus
de la dispersin se abren, liberando la nica semilla). Las drupas secas-esponjosas de Sparganium pueden ser
dispersadas por pjaros, mamferos, o agua (flotan debido a la capa exterior esponjosa del fruto).
Ejemplos: Typha latifolia totora de entre Ros, Buenos Aires muy alerggena.
Typha subulata, T. dominguensis, T. angustifolia Totoras, presentes en nuestra zona.
Las hojas de Typha son usadas como material de tejido.
Los rizomas llenos de almidn, las inflorescencias masculinas jvenes, y el polen de los dos gneros pueden
ser consumidos como alimento.

13
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Imagen Typa sp.

Familia Bromeliceas = Bromeliaceae perteneciente al ex Orden Bromeliales

Plantas herbceas o suculentas, terrestres o epfitas. Las races son absorbentes o funcionan para pegarse o
raramente estn ausentes. Poseen en su superficie (al menos cuando jvenes) tricomas como escamas,
usualmente peltados, que absorben agua y minerales, ocasionalmente levemente estrellados. El tallo es muy
reducido. Las hojas son de disposicin alterna y espiral, muchas veces adaxialmente cncavas, en algunas
(las bromelias tanque) superponindose apretadamente para formar una roseta basal que almacena agua
de lluvia en una cavidad central. Las hojas son de margen entero a serradas y puntiagudas, con tejidos de
almacenamiento de agua y canales de aire (muchas veces con clulas estrelladas), de base envainadora, sin
estpulas.
Las inflorescencias son indeterminadas, terminales bracteadas. Son una espiga, un racimo, o una cabeza, las
brcteas muchas veces brillantemente coloreadas, muy vistosas y buscadas por aficionados.
Flores, hermafroditas, actinomorfas, hermafroditas, trmeras, vistosas, con cliz y corola imbricados. El
androceo consta de 6 estambres en 2 verticilos de 3, ovario trilocular. Fruto baya o cpsula raro sorosio.
Genero Tillandsia (clavel del aire), Ananas comosus anan, Bromelia serra y B. balasae chaguar o
caraguata, ornamental o textil; se usan fibras se sus rizomas y su hoja es apta para confeccionar redes y
bolsas, selva Misionera, selva Tucumana, Mesopotamia. La mayor bromelicea es Puya raimondii, que
alcanza los 3 o 4 m de altura en su parte vegetativa, con una espiga floral de entre 9 y 10 metros. La
bromelicea ms pequea es la Tillandsia usneoides, el musgo espaol.

Familia Ciperceas = Cyperaceae perteneciente al ex Orden Cyperales y Glumiflorales

La familia fue reconocida por sistemas de clasificacin modernos como el sistema de clasificacin APG III
(2009) y el APWeb (2001 en adelante) donde est ubicado en el orden Poales de las monocotiledneas.
Las plantas de esta familia son parecidas a los pastos, compuestas por hierbas perennes o anuales. Los tallos
suelen ser ms o menos triangulares (trgonos) en el corte transversal. Sus hojas son trsticas (dispuestas en
tres planos), no tienen lgula y sus vainas son cerradas. Plantas con flores uni o bisexuales, dispuestas en
espiguillas como en las gramneas, pero carecen de lemma y palea y sus flores encerradas por una sola
brctea. Cada flor est protegida por escamas, cerditas o pelos. La inflorescencia bsica es una espiguilla, al
igual que la de las gramneas, por eso en una poca se las crea la familia ms emparentada con ellas, aunque
14
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

ahora se sabe que estn ms cercanamente emparentadas a los juncos. Ovario unilocular integrado por 2-3
carpelos y el estilo nico. Termina en 2-3 estigmas. Fruto aquenio.
De distribucin cosmopolita, se encuentran por todo el
mundo pero preferentemente en las regiones templadas
hmedos.
Cyperaceae es la tercera familia ms numerosa de
monocotiledneas, despus de Orchidaceae y Poaceae.
Posee 98 gneros y ms de 4.000 especies. Los gneros ms
representados son Carex (2.000 especies, especialmente
diverso), Cyperus (600 especies), Fimbristylis (300 especies),
Scirpus (300 especies), Rhynchospora (200 especies), Scleria
(200 especies), y Eleocharis (200 especies).

Cyperus papyrus: oriunda de frica, fue de primordial importancia histrica en el abastecimiento de papiro.
Cyperus esculentus: es una planta vivaz, que alcanza unos 40 a 50 cm de alto y que posee con estolones de
18 cm de largo. C. esculentus var sativus comestible con tubrculos globosos ricos en almidn y azcar,
usada para elaboracin de bebidas, adems de tener propiedades medicinales. En nuestro pas se categoriza
como maleza por su carcter altamente invasora
C. rotundus cebollndotada de un robusto sistema de races y rizomas subterrneos, es extremadamente
resistente e invasiva, y se le considera una de las peores plagas para los cultivos tropicales y subtropicales, en
nuestro pas y el mundo.
Cyperus squarrosus: regiones templadas y Patagonia.

Carex tweediana: Delta del Paran. Forrajera.

Carex excelsa: zonas hmedas de Andes Patagnicos y Patagonia.
Carex nemelsiana coironcito
Carex gayana var gayana y C. gayana var. densa: pastos forrajeros nativos en mallines cordilleranos.
Carex subantartica: buena forrajera de los mallines.
Carex patagnica: hierba perenne nativa de Patagonia.

Eleocharis: nombre genrico que deriva del griego heleos o helos = un pantano y charis = gracia, la
belleza, por lo tanto la gracia del pantano, en alusin a un hbitat de campo inundado. Genero con
especies generalmente acuticas que han reducido las hojas alrededor de la base de sus rgidos tallos en los
cuales realiza la fotosntesis en lugar de las hojas.
Eleocharis albibracteata: bordes de arroyos, caadones, etc.

Scirpus: Es un gnero con distribucin cosmopolita, que crece en humedales y suelos hmedos. Algunas
especies se hallan adaptadas a salinidad, medios pantanosos, algunas prefieren bordes de canales, lagos y
lechos de ros.
Scirpus chubutensis: endmica de Chubut y Neuqun.
Scirpus spegazzinianus; en Santa Cruz
Schoenoplectus californicus anteriormente Scirpus californicus
Schoenoplectus americanus anteriormente Scirpus americanus

15
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Bolboschoenus maritimus junco marino anteriormente Scirpus maritimus

Familia Juncceas = Juncaceae perteneciente al ex Orden Juncales

Familia cosmopolita, mayormente de regiones templadas y montanas. Mayoritariamente de hbitats
hmedos. Hierbas, perennes (raramente anuales), sin cuerpos de slice, cuando perennes usualmente sus
tallos son rizomatosos, redondos y macizos.
Hojas lineares, espiraladas, usualmente trsticas de seccin cilndrica, provista de vaina usualmente abierta,
usualmente con aurculas, con o sin lgula. Inflorescencias terminales, muy ramificadas, usualmente
condensadas en un glomrulo, o tambin pueden ser de flores solitarias.
Flores pequeas, hermafroditas, actinomorfas. Perigonio calicoide, hexmero, dispuestos en 2 verticilos.
Estambres 6 en 2 verticilos, gineceo spero, tricarpelar, estilo usualmente en 3 ramas, 3 estigmas
usualmente elongados. Fruto cpsula loculicida. Semillas, con endosperma con almidn.
La familia posee 6 gneros, cerca de 400 especies. Los gneros ms representados son Juncus (300 especies)
y Luzula (80 especies).
Juncus leseuerii, comn en mallines de Ro Negro, Neuqun y Chubut.
Luzula chilensis, comn en zonas de alta montaa patagnica.
Otros gneros en Patagonia son Oxychloe, Patosia, Marsippospermum

Familia Poceas = Gramneas perteneciente al ex Orden Glumiflorales

Las gramneas o poceas (Poaceae) son una familia de plantas herbceas, o muy raramente leosas, con
ms de 820 gneros y cerca de 12.100 especies descritas, son la cuarta familia con mayor riqueza de especies
luego de las compuestas, las orqudeas y las leguminosas; pero, definitivamente, es la primera en
importancia econmica global. Es una familia cosmopolita, que ha conquistado la mayora de los nichos
ecolgicos del planeta, desde las zonas desrticas hasta los ecosistemas de agua salada, y desde las zonas
deprimidas y anegadizas hasta los sistemas montaosos ms altos.
Entre las especies ms destacadas estn la caa de azcar, el trigo, el arroz, el maz, el sorgo, la cebada, la
avena, el centeno o el bamb.
Los sistemas filogenticos modernos de clasificacin (sistema de clasificacin APG III), reconocen a esta
familia. De hecho, las gramneas son fcilmente reconocibles e identificables de cualquier otra familia, y su
monofilia se halla sustentada tanto por la morfologa como por los anlisis moleculares de ADN. Los
caracteres fenotpicos que apoyan la monofilia de la familia son la inflorescencia con brcteas, el perianto
reducido, el tipo de fruto y los caracteres del embrin y la pared del grano de polen.

Entre los caracteres diagnsticos de la familia se hallan varios rganos como: las hojas que tienen vainas
largas y abiertas y las lgulas en la unin entre la vaina y la lmina, los tallos redondos y usualmente huecos
en los entrenudos, y las inflorescencias cuya unidad bsica es la espiguilla. Las flores individuales son
pequeas, con perianto inconspicuo y con un gineceo que usualmente tiene dos estigmas plumosos y un
nico vulo. En el fruto seco, cariopse, el embrin relativamente grande ocupa una posicin lateral y se
ubica junto al tegumento de la semilla.

16
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Los siguientes rdenes con sus respectivas familias no pertenecen a la subclase Commelinideae y aun no
cuentan con designacin de subclase resuelta.
Alismatales
o Araceae
o Lemnaceae
o Hydrocharitaceae.
o Juncaginaceae
o Potamogetonaceae

Dioscoreales
o Dioscoreaceae

Liliales
o Alstroemeriaceae. (incluye Luzuriagaceae)
o Liliaceae

Asparagales
o Amaryllidaceae
o Alliaceae
o Agavaceae
o Asphodelaceae
o Asparagaceae
o Convallarinaceae
o Dracaenaceae
o Hyacintaceae
o Iridaceae
o Orchidaceae
o Ruscaceae
5. Orden Alismatales ex orden Espatiflorales

Los anlisis cladsticos de secuencias de ADN nuclear y cloroplastdico sostienen la monofilia de Alismatales.
El orden rene plantas herbceas de lugares hmedos o acuticos.
La sinapomorfas morfolgicas son: gineceo con carpelos nunca peltados. vulos insertos en la cara interna
del carpelo, anteras extrorsas, embrin grande y verde. Los tricomas encontrados en las axilas de las hojas
envainadoras, tambin conocidos como escamas intravaginales, son comunes en muchas Alismatales.

Familia Lemnceas= Lemnaceae perteneciente al ex orden Espatiflorales

Plantas acuticas llamadas lentejas de agua flotantes o sumergidas, muy pequeas de cuerpo diminuto
fronde no diferenciado en tallo y hojas. Tallo con aspecto de hoja, formando
cadenas, con races muy rudimentarias o sin ellas, simulando un talo que
crece por gemacin. Flores, muy pequeas, sin perianto, se hallan en bolsas
formadas por una espata rudimentaria que envuelve una flor femenina y 2

17
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

flores masculinas. Androceo con 1 estambre. Fruto aquenio. Semillas con albumen harinoso.
Lemma gibba lenteja de agua: desde Amrica del Norte hasta la Patagonia. Poseen una fronde (tallo+hoja)
con una sola raz con cofia bien desarrollada. Sirve de alimento para peces.
Spirodela sp.: desde Jujuy hasta Buenos Aires en pantanos, posee 7 nervaduras.
Wolffia sp.: plantas flotantes desprovistas de races, con hojas globosas.

Familia Arceas= Araceae perteneciente al ex orden Espatiflorales

Hierbas de regiones hmedas, terrestres de gran tamao, lianas
(epifitas y trepadoras mediante races) o raramente minsculas
acuticas (Pistia). Plantas vivaces (perennes), con rizomas tuberosos o
bulbosos. Con clulas de esencia, canales resinferos o laticferos.
Tallo leoso o carnoso, trepador o apoyante sobre otras plantas, con
races areas que absorben el vapor de agua de la atmosfera. Hojas
bien desarrolladas, anchas, lobuladas a compuestas muy
ornamentales, con estpulas.
Inflorescencia en espdice carnosos cilndrico, protegido por una
espata herbcea bien desarrollada, coloreada y muy vistosa. Flores
muy pequeas, hermafroditas cuando unisexuales las masculinas se
ubican en el extremo del espdice. Ovario spero, fruto baya. Semilla
con albumen.
Pistia stratiotes repollito de agua: Amrica tropical. Muy difundida
en nuestro pas, planta flotante de hojas arrosetas. Es considera
maleza en los sistemas de drenaje y desages del Alto Valle.

Ornamentales vistosas por la forma y color de sus hojas:

Dieffenbachia seguino; Philodendron bipinnatifidum crecen misiones, es ornamental y textil con frutos
comestibles, Alocasia odora oreja de elefante; Mostera deliciosa costilla de Adn, Philodendron sp. ,
Xanthosoma violaceum canilla de negro, Scindapsus aureus poto, Zantedeschia aethiopica cala

18
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Clave Para Determinar Los Gneros De Plantas Cultivadas Ms Comunes De Arceas

(Basada en caracteres macroscpicos)

1. Plantas acuticas, flotantes libres, hojas en roseta.

Pistia
1. Plantas terrestres o epfitas.
2. Hojas con venacin paralela o subparalela.
3. Hojas oblongo-lanceoladas o lineal-lanceoladas, no sagitadas en la base, niprofundamente lobuladas.
4. Hojas disciplinadas. Espata verdosa.
5. Hierbas o subfrtices de 1-2 m alt.
Dieffenbachia
5. Hierbas de aproximadamente 50 cm alt.
Aglaonema
4. Hojas no disciplinadas. Espata verdosa o coloreada.
6. Hojas lanceoladas o cordadas. Espata caduca o persistente, no cuspidada. Estpite no adnato a la
espata.
Anthurium
6. Hojas oblongo-lanceoladas. Espata siempre persistente, cuspidada. Estpite adnato a la espata.
Spathiphyllum
3. Hojas sagitadas, partidas o pedatas.
7. Plantas frecuentemente trepadoras con races adventicias, hojas lobuladas o perforadas.
Monstera
7. Plantas no trepadoras, hojas lobuladas o subntegras, no perforadas.
Philodendron
2. Hojas con venacin evidentemente reticulada.
8. Plantas trepadoras por medio de races adventicias; hojas disciplinadas con manchas blancas
o amarillas.
Scindapsus
8. Plantas no trepadoras; hojas verdes o diversamente coloreadas.
9. Plantas acaules.
10. Planta de 50-100 cm alt.; pecolo craso, espata blanca. Hojas verdes.
Zantedeschia
10. Planta de 15-35 cm alt.; pecolo no craso, espata verdosa. Hojas verdes o
coloreadas.
11. Hojas manchadas o vistosamente coloreadas; pecolo con la parte inferior
variegada. Espdice no adnato a la espata.
Caladium
11. Hojas verdes. Espdice adnato en toda su longitud a la espata.
Spaticarpa
9. Plantas provistas de tallos, a veces brevicaules.
12. Espdice casi tan largo como la espata.
Alocasia
12. Espdice ms corto que la espata.
13. Hojas peltadas, aovadas o sagitado-cordadas. Espata amarillo-plido.
Colocasia
13. Hojas sagitadas, hastadas o pedatas. Espata con el tubo verde o plido-
violeta a purpreo, blanco amarillenta interiormente.
Xanthosoma

19
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Familia Hidrocaritceas = Hydrocharitaceae perteneciente al ex orden Heliobales, tambin conocida por

Najadales o Fluviales.

Hierbas acuticas flotantes o sumergidas. Flores unisexuales rodeadas por una espata. Androceo con 3-15
estambres, gineceo 3-15 carpelos. Ovario nfero. Fruto baya.
En la zona podemos encontrar:
Elodea densa elodea: comn en el Rio de La Plata. Hierba perenne, arraigada en el fondo del agua. Hojas
lanceoladas y flores blancas.
Vallismeria spiralis: Ornamental cultivada en acuarios. En Europa es maleza en cursos de agua.

Familia Potamogetonceas = Potamogetonaceae perteneciente al ex orden Heliobales, tambin conocida

por Najadales o Fluviales

Plantas acuticas, sumergidas o flotantes, ms raramente palustres. Comunes en provincia de Buenos Aires
las especies, Potamogeton striatus, P. ferrugineus y P. gayii; en bosques andino-patagnico, P. linguatus,
Zanichellia palustris es cosmopolita. Ruppia filifolia habita en Chile en aguas dulces y saladas.

Familia Juncagiceas= Juncaginaceae perteneciente al ex orden Heliobales, tambin conocida por Najadales
o Fluviales

Plantas herbceas, palustres, con races engrosadas y bulbosas. Hojas lineales envainadoras. Inflorescencias
sin brcteas. Perigonio sepaloide de 6 tpalos en dos ciclos trmeros. Ovario spero. Fruto aquenio.
Triglochin palustris y T. striata se hallan en suelos hmedos de la regin andino-patagnica.
T. concinna planta halfita, crece en lugares hmedos suelos pesados, comn en los bajos salinos de la zona

6. Orden Dioscoreales

Plantas arcaicas que recuerdan a las dicotiledneas. Los haces vasculares se disponen en crculos, no
dispersos. Las hojas son retinervadas. Con rafidios de oxalato de calcio.

Dioscoreceas = Dioscoreaceae perteneciente al ex orden Liliflorales

Hierbas, de tallos volubles, a veces trepadoras o lianas. Hojas pecioladas acorazonadas. Flores inconspicuas.
Ovario nfero. Semilla con endosperma crneo, generalmente alada.
Dioscorea brachybotrya: vive en las zonas hmedas de los bosques andinos patagnicos, en particular en el
bosque de Nothofagus obliqua con quien se asocia.

7. Orden Liliales
Plantas herbceas. Flores trmeras actinomorfas, hermafroditas. Perigonio con dos ciclos de tres tpalos
corolinos. Androceo con dos ciclos de tres estambres. Gineceo tricarpelar. Ovario spero o nfero, con vulos
antropos. Polinizacin entomfila. Fruto cpsula o baya. Semilla con el embrin rodeado por el lbum
carnoso, proteico, cartilaginoso y ricos en aceite. Presencia de rafidios de oxalato de calcio.

20
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Familia Liliceas = Liliaceae perteneciente al ex Orden Liliflorales

Hierbas perennes con bulbos verdaderos, tunicados o macizos. Con races contrctiles. Hojas basales en
roseta, alternas u opuestas linear lanceoladas, con vaina y nervaduras paralelas.
Todos los gneros poseen flores con la siguiente frmula: P3+3, A3+3, G (3) .Flores solitarias en racimos o en
cimas, hermafroditas, actinomorfas. Perigonio con 6 tpalos petaloides, con nectarios en su base. Androceo
con 6 estambres en dos verticilos. Gineceo tricarpelar, gamocarpelar. Estilos divididos. Ovario supero. Fruto
cpsula loculicida o baya. Semilla con endosperma oleaginoso.
Ornamentales: Lilium longiflorum azucena, Tulipa gesneriana tulipnLilium candidum azucena,

Familia Alstromericeas

Plantas herbceas, con rizomas simpodiales. Las races estn engrosadas y contienen almidn.
Inflorescencias umbeliformes, rodeadas por un involucro de brcteas. Flores hermafroditas trmeras,
actinomorfas a levemente zigomorfas. Perigonio formado por 6 tpalos, dispuestos en dos ciclos. Androceo
formado por 6 estambres en dos ciclos. Gineceo con ovario nfero. Fruto cpsula loculicida.
Son originarias de Amrica Central, Sudamrica y Oceana, presentan flores muy vistosas, relativamente
grandes y de variados colores. Muchas de ellas usadas como plantas ornamentales.
Alstromeria aurentiaca Amancay
Bomareasp.
Gnero Lusuriaga desde el centro de Chile hasta las Islas Malvinas con 4 especies.
La mayora de los cultivares modernos de Alstromeria no pertenecen a una especie en particular, sino que
son el resultado de programas de hibridacin, por lo tanto no se pueden adscribir a ninguna especie en
particular, se los denomina colectivamente como Alstromeria hibrida. Las cuales abastecen el mercado de
flor de corte.
Familia Philesiaceas: Ejemplo de importancia Lapageria rosea copihue, flor Nacional de Chile.
8. Orden Asparagales
Flores hermafroditas, homoclamdeas. Perigonio petaloide o sepaloide. Pedicelo floral con articulacin, con
un pericladio (zona superior de la articulacin). Androceo con 6 estambres (igual nmero que los tpalos).
Gineceo tricarpelar con ovario trilocular. Posee nectarios en las paredes del ovario. Endosperma carnoso o
cartilaginoso, con rafidios de oxalato de calcio.

21
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Familia Agavceas = Agavaceae con gneros perteneciente a la ex familia Liliceas

Grandes hierbas arrosetadas o plantas leosas rizomatosas. Hojas basales en roseta, carnosas (Agave) o en
penacho Yuca, fibrosa con una espina aguda en el pice. Inflorescencia en panoja. Fruto cpsula o baya.

Agave sisalana sisal

Agave americana pita
Yucca filamentosa yuca

Familia: Alliceas= Alliaceae con gneros pertenecientea la ex familia Liliceas del ex Orden Liliflorales

Plantas con bulbos y races contrctiles. Poseen tubos laticferos y olor caracterstico debido a esencias que
contienen azufre (sulfuros de alilo propionaldehido, etc.). Tallo escapiforme. Hojas simples, envainadores,
lineares. Inflorescencia en umbela, no asociada a brcteas. Flores hermafrodita, perigonio 6 tpalos.
Androceo con 6 estambres. Gineceo tricarpelar. Ovario spero o nfero. Fruto cpsula.

Genero caracterstico, Allium con esencia sulfurada y inulina.

Allium sativun ajo, condimento y medicinal
Allium cepa cebolla, alimento
Alliumporrum puerro, alimento
Allium ascalonicum echalote
Allium fistulosum cebollita de verdeo
Allium schoenoprasum cebollino, cibullete
Nothoscordum inodorum lgrima de la virgen.

Familia Amarilidceas =Amaryllidaceae ex familia del orden Liliflorales

Hierbas, con rizomas o bulbos. Races contrctil. Hojas radicales en roseta generalmente lineares y
envainadoras. Inflorescencia en umbela con escapa subtendido por brcteas ms o menos membranosas y
con forma de espata. Flores hermafroditas y actinomorfas. Perigonio con 6 tpalos petaloides unidos en su
parte basal formando un tubo ms o menos corto. Presencia de paraperigonio petaloide o paracorola
(corona con aspecto de corola). Androceo con 6 estambres, libres o insertos en la garganta del tubo del
perigonio (Clivia). Gineceo tricarpelar. Ovario nfero. Fruto cpsula o baya. Semillas con endosperma y
embrin muy pequeo.
Narcissus pseudonarcisuss narciso. Ornamental. Paraperigonio2 petaloide muy desarrollado y encrespado,
casi tan largo como el perigonio.
Amaryllis belladona belladona flores en umbela con alcaloides.
Clivia miniata clivia races contrctiles. Tpalos soldados en la base formando un tubo.

Familia: Asfodelceas= Asphodelaceae con gneros perteneciente a la ex familia Liliceas del ex Orden
Liliflorales
Plantas crasas, herbceas acaules. Hojas arrosetadas, enteras con vaina.

2
Cualquier hoja floral (antofilo estril) cuya forma difiere claramente de los tpalos restantes situadas dentro de la flor.
22
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Inflorescencia en espiga o racimo. Fruto cpsula.

Aloe sp. aloe medicinal, de arabia medicinal con resinas purgantes.
Aloe barbadensis (purgante)
Aloe vera. De flores amarilla utilizado en cosmtica y medicinal
Kniphofia uvariabandera espaola. Ornamental

Familia Asparagceas = Asparagaceae con gneros perteneciente a la ex familia Liliceas del ex Orden
Liliflorales

Arbustos polgamos o dioicos. Tallos leosos (mueren anualmente), verdes asociados con hojas
escamiformes con un espoln basal espinoso en cuyas axilas se insertan cladodios filiformes. Los tallos
jvenes crecen bajo tierra y carecen de clorofila, de ellos emergen los turiones verdes y areos.
Asparagus setaceus helecho plumoso. Ornamental
Asparagus officinalisesparrago comestible.
Espontaneas:Asparagus officinalisvar. maritimus esparrago silvestre
Chlorophytum elatum lazo de amor
Chlorophytum comusum lazo de amor

Familia Convallariceas = Convallareaceae con gneros perteneciente a la ex familia Liliceas del ex Orden
Liliflorales

Hierbas, con rizomas. Hojas basales, en roseta no diferenciada en peciolo y limbo, simple. Flores 3-meras,
hermafroditas, actinomorfas. Perigonio con tpalos blancos, libres o soldados en un tubo. Androceo con 6
estambres con sus filamentos breves y soldados al tubo del perigonio. Gineceo tricarpelar. Estilo columnar.
Ovario spero. Fruto baya.
Convallaria majalis: lirio del valle muguete ornamental perfumfera. Planta venosa, espontanea en San
Martin de los Andes.
Sanseviera cylindrica lengua de suegra o cola de tigre,
Aspidistra elatior hoja de saln,

Familia Dracaenceas = Dracaenaceae con gneros perteneciente a la ex familia Liliceas del ex Orden
Liliflorales

Plantas leosas con crecimiento secundario anmalo.

Dracaena fragrans palo de agua

Familia: Hiacintceas= Hyacinthaceae con gneros de la ex familia Liliceas del ex Orden Liliflorales

Plantas con bulbos. Races contrctil. Con saponinas venenosas. Flores hermafroditas. Perigonio con 6
tpalos corolinos. Androceo con 6 estambres insertos en los tpalos. Gineceo tricarpelar, ovario spero.
Fruto cpsula.
Hyancinthus orientalisJacinto, ornamental, racimo cilndrico de flores azules.
Muscaris moschatum. Flores perfumadas purpureas.

23
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Familia Iridceas =Iridaceae ex familia del orden Liliflorales

Hierbas, con rizomas, cormos o bulbos (similares a las liliceas, pero con ovario nfero). Hojas lineales a
ensiforme (forma de espada). Brcteas usualmente membranosas. Flores vistosas perfectas y actinomorfas.
Solitarias o agrupadas en panoja. Perianto con 6 tpalos petaloides (segmentos indiferenciados) en dos
verticilos, ms o menos soldados basalmente. Androceo con un solo verticilo, 3 estambres. Ovario nfero.
Estilo lobulado con tres estigmas a veces petaloideos. Fruto cpsula. Semilla con endosperma a veces arilada.
Crocus sativus azafrn Sus estigmas anaranjados-rojizos profundamente ramificados constituyen el
condimento. Un kilo de azafrn seco requiere 120.000 plantas.
Iris spp. lirios
Iris germanica lirio comn
Gladiolus communis gladiolo

Familia Orquidceas
Plantas bisexuales con flores actinomorfas y perianto con seis piezas petaloides. Los estambres frtiles estn
adheridos a todo o parte del estilo, formando una columna nica llamada ginostecio o ginandro. Semillas
numerossimas y diminutas.
Las flores de las orqudeas presentan fusin de los rganos sexuales: concrescencia del androceo con el
gineceo (estilo soldado al estambre frtil) formando una columna ginostecio. El rstelo (estambre estril)
separa los lbulos frtiles de las polinias, impidiendo la polinizacin. El estambre frtil no posee filamento y
se halla inserto sobre una prolongacin del eje la columna. Su antera presenta todos los granos de polen
aglomerados en ttradas o en dos masas llamadas polinias. Cada polinia tiene un pequeo pednculo
caudcula y la base del pednculo retinculo. El polinario se forma cuando se sueldan los polinios de dos
sacos polnicos de una misma antera. Ver figura 5-14 (a).
Plantas herbceas, perennes, terrestres, lianas en regiones clidas y tropicales epfitas, o saprofitas. Con
rizomas, races carnosas o tubrculos a menudo con tallos abultados. El eje floral de estas plantas sufre una
torsin de 180 reconocible claramente en el ovario, tal que la parte superior de las flores ocupan la posicin
inferior y viceversa. Flores generalmente hermafroditas, grandes o pequeas, coloradas, zigomorfas. Las
flores son solitarias o reunidas en espigas, racimos o panojas. El fruto es una cpsula. Existen alrededor de
20.000 especies ampliamente distribuidas.
En provincia de Buenos Aires varias especies son terrestres, tales como Habenaria, Pelexia, Physurus,
Bipinnula, Chloraea, Brachystele, lo mismo que en la regin andino-patagnica, donde adems de Habenaria,
Chloraea y Brachystele, se agregan Codonorchis y Gavilea.
Las orqudeas, establecen una estrecha simbiosis con micorrizas endtrofas o bien parasitan a hongos. El
hongo proporciona a la semilla las materias nutritivas necesarias para el crecimiento de la joven plntula.
Las especies epfitas desarrollan alrededor de las races un tejido esponjoso muerto que las rodea, llamado
velamen y que sirve para absorber la humedad del aire. Vainilla planifolia, es una planta trepadora cuyo
frutos secos constituyen la vainilla, aromatizante y medicinal. Oncidiumflor de patio. Las especies de
Cattleya y Laelia son cultivadas por sus hermosas flores, lo mismo que Phalaenopsis, Dendrobium.

24
 Facultad de Ciencias Agrarias UNCo
Botnica Agrcola Sistemtica

Familia Ruscceas = Ruscaceae con gneros perteneciente a la ex familia Liliceas del ex Orden Liliflorales

Plantas leosas sub-arbustivas con rizomas. Hojas verdaderas reducidas a escamas, llevando en su axila un
filoclado (rama modificada de crecimiento definido y con aspecto de hoja). Flores diclino dioicas, creciendo
en la superficie o en el margen del cladodio. Flores masculinas con los filamentos de los estambres unidos en
una columna, las femeninas con ovario unilocular. Fruto baya.
Ruscus hypoglossum helecho mosquito

Familia Xanthorrhoeaceas
Phormium tenax formio, originaria de Nueva Zelanda. Uso ornamental y en su pas de origen como fibra
textil.

Bibliografa
Comments on name. There are four names that are commonly applied to this clade:Monocotyledoneae,
Monocotyledonae, Monocotyledones, andLiliopsida.
The Kew Bibliographic Databases(http://www.kew.org/kbd/searchpage.do) yielded far more links to Monocotyle-
DoneaeandMonocotyledonesthan the other two (75, 22,59, and 22, respectively, as of April 0, 2007).

25