UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

RAFAEL MARIA BARALT

U.N.E.R.M.B
PROYECTO: ADUANA
CATEDRA: REDACCIN DE INFORMES TCNICOS
UNIDAD II

EL ROL DE LA ADMINISTRACIN,
LOS INVENTARIOS Y CONTROL DE
LA PRODUCCIN

AUTORES:

CARLOS MARQUEZ 24.485.249

EDUANNY DIAZ 25.192.981
CATERIN SILVA 23.882.144
 CABIMAS, JUNIO DE 2012.
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
RAFAEL MARIA BARALT
U.N.E.R.M.B
PROYECTO: ADUANA
CATEDRA: REDACCIN DE INFORMES TCNICOS
UNIDAD II

RESUMEN

El propsito fundamental de esta investigacin es proporcionar informacin

acerca de lo que es la administracin esta nace con la humanidad por lo cual su
carcter universal, se encuentra presente en todas partes, y en todos los
mbitos, esta imparte efectividad a los esfuerzos humanos, y en general es
esencial para cualquier organismo social. A continuacin se vern algunas de sus
caractersticas y su importancia, as mismo los inventarios son bienes tangibles
que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser
consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior
comercializacin. Para tal efecto el tipo de investigacin utilizado fue la
documental. Dicho estudio se analiz a la luz de las bases teoras por
Chiavenato, Freeman, Shipper y Sckiner. Y por ltimo se desarrollaron las
conclusiones y referencias bibliogrficas utilizados para complementar dicha
investigacin.

Descriptores: Administracin, Inventarios, Rol, Demanda, Control.

 ESQUEMA

Resumen
Introduccin

1.- Administracin

2.- El Rol de la Administracin

3.- Definicin de Control

4.- Los Inventarios

5.- Demanda Dependiente

6.- Demanda Independiente

7.- Cantidad Promedio del Inventario

8.- Stock de Seguridad o Emergencia

9.- Reserva de Aprovisionamiento

Conclusin
Bibliografa
 INTRODUCCION

El surgimiento de la administracin como institucin esencial distinta y

rectora es un acontecimiento de primera importancia en la historia social en pocos
casos, si los hay una institucin bsica nueva o algn nuevo grupo dirigente, han
surgido tan rpido como la administracin desde principios de siglo. La
administracin es el rgano social encargado de hacer que los recursos sean
productivos, esto es con la responsabilidad de organizar el desarrollo econmico
que refleja el espritu esencial de la era moderna.

La administracin posee caractersticas como universalidad, especificidad

unidad temporal, valor instrumental, amplitud del ejercicio, flexibilidad, entre otras
que sern ampliadas en este contenido; Adems poseen elementos como: la
eficiencia, eficacia, productividad, coordinacin de recursos, objetivos y grupos
sociales que la hacen diferente a otras disciplinas.

El proceso administrativo comprende las actividades interrelacionadas de:

planificacin, organizacin, direccin y control de todas las actividades que
implican relaciones humanas y tiempo.

La administracin de inventario implica la determinacin de la cantidad de

inventario que deber mantenerse, la fecha en que debern colocarse los pedidos
y las cantidades de unidades a ordenar. Existen dos factores importantes que se
toman en cuenta para conocer lo que implica la administracin de inventario

Un inventario es la existencia de bienes mantenidos para su uso o venta en

el futuro. La administracin de inventario consiste en mantener disponibles estos
bienes al momento de requerir su uso o venta, basados en polticas que permitan
decidir cundo y en cunto reabastecer el inventario.

La Administracin del inventario es un enfoque de mtodos cuantitativos a

la administracin de inventarios que involucra el uso de un modelo matemtico
para buscar y llevar a cabo una poltica de inventario ptima.
 Este trabajo ser de suma importancia porque nos permitir tener un
enfoque ms claro de lo que es la administracin as como otros conceptos
necesarios para enriquecer nuestros conocimientos y avanzar de maneras ms
fcil y dinmica en la carrera administrativa.

Contiene un esquema bastante nutrido sobre la introduccin a la

administracin y la relacin de esta con los conceptos bsicos utilizados en la
administracin como lo son los inventarios, las demandas y el stock de seguridad
o emergencia.
1.- DEFINICIN DE ADMINISTRACIN

Segn Chiavenato I. en el libro Introduccin a la Teora General de la

Administracin (pg.136). La Administracin es la ciencia social y tcnica
encargada de la planificacin, organizacin, direccin y control de los recursos
(humanos, financieros, materiales, tecnolgicos, el conocimiento) de la
organizacin, con el fin de obtener el mximo beneficio posible; este beneficio
puede ser econmico o social, dependiendo esto de los fines perseguidos por la
organizacin.

Otras definiciones de Administracin (varios autores):

La Administracin consiste en lograr un objetivo predeterminado, mediante

el esfuerzo ajeno. (George R. Terry)
La Administracin es una ciencia social que persigue la satisfaccin de
objetivos institucionales por medio de una estructura y a travs del esfuerzo
humano coordinado. (Jos A. Fernndez Arenas)
La Administracin es el proceso cuyo objeto es la coordinacin eficaz y
eficiente de los recursos de un grupo social para lograr sus objetivos con la
mxima productividad. (Lourdes Mnch Galindo y Jos Garca Martnez)
2.- EL ROL DE LA ADMINISTRACIN

Segn Chiavenato I. en el libro Introduccin a la Teora General de la

Administracin (pg.140). La profesin de administrador es muy variada
dependiendo del nivel en que se site el administrador, deber vivir con la rutina y
con la incertidumbre diaria del nivel operacional o con la planificacin,
organizacin, direccin y control de las actividades de su departamento o divisin
en el nivel intermedio, o incluso con el proceso decisorio en el nivel institucional,
orientado hacia un ambiente externo que la empresa pretende servir. Cuanto ms
se preocupe el administrador para saber o aprender cmo se ejecutan las tareas,
ms preparado estar para actuar en el nivel operacional de la empresa. Cuanto
ms se preocupe por desarrollar conceptos ms preparado estar para actuar en
el nivel institucional de la empresa. Un administrador debe conocer cmo se
prepara un presupuesto de gastos o una previsin de ventas, como se construye
un organigrama o flujo grama, como se interpreta un balance, como se elabora la
planificacin y el control de produccin, ya que estos conocimientos son valiosos
para la administracin, sin embargo lo ms importante y fundamental es saber
como utilizarlos y en qu circunstancias aplicarlos de manera adecuada.

Los destacados de la administracin son los administradores, siendo la carrera

universitaria que expide el ttulo respectivo la Licenciatura en Administracin de
Empresas, asimismo en casi todos los pases del mundo existe una maestra de
posgrado en negocios llamada MBA.

3.- EL CONTROL

Segn Chiavenato, en su libro Proceso Administrativo (pg. 16) dice que el

control es una funcin administrativa: es la fase del proceso administrativo que
mide y evala el desempeo y toma la accin correctiva cuando se necesita. De
este modo, el control es un proceso esencialmente regulador.
4.- LOS INVENTARIOS

De acuerdo con Sipper y Bulfin (2003), los inventarios son acumulaciones de

materias primas, provisiones, componentes, trabajo en proceso y productos
terminados que aparecen en numerosos puntos a lo largo del canal de produccin
y de logstica de una empresa. Refieren adems que tener estos inventarios
disponibles puede costar, al ao, entre 20% y 40% de su valor. Por lo tanto,
administrar cuidadosamente los niveles de inventario tiene un buen sentido
econmico.

De acuerdo con Robust (2005), existen varias razones para que aparezcan
inventarios en el canal logstico. En primer lugar, los inventarios pueden
encontrarse en el sistema de transporte, entre los puntos de produccin o
almacenamiento, ya que el transporte no es instantneo: son los inventarios en
trnsito. Los inventarios para la especulacin y para promociones de mercadeo
tambin forman parte del inventario total que debe gestionarse.

5.- DEMANDA INDEPENDIENTE.

Segn Freeman E. en su libro Administracin (pg.28), Se entiende por

demanda independiente aquella que se genera a partir de decisiones ajenas a la
empresa, por ejemplo la demanda de productos terminados acostumbra a ser
externa a la empresa en el sentido en que las decisiones de los clientes no son
controlables por la empresa (aunque s pueden ser influidas). Tambin se
clasificara como demanda independiente la correspondiente a piezas de
recambio.
6.- DEMANDA DEPENDIENTE.

Segn Freeman E. en su libro Administracin (pg.29), Es la que se genera

a partir de decisiones tomadas por la propia empresa, ("Master Production
Schedule"), por ejemplo an si se pronostica una demanda de 100 coches para el
mes prximo (demanda independiente) la Direccin puede determinar fabricar 120
este mes, para lo que se precisaran 120 carburadores, 120 volantes, 600 ruedas,
La demanda de carburadores, volantes, ruedas es una demanda dependiente de
la decisin tomada por la propia empresa de fabricar 120 coches.

Es importante esta distincin, porque los mtodos a usar en la gestin de

stocks de un producto variarn completamente segn ste se halle sujeto a
demanda dependiente o independiente. Cuando la demanda es independiente se
aplican mtodos estadsticos de previsin de esta demanda, generalmente
basados en modelos que suponen una demanda continua, pero cuando la
demanda es dependiente se utiliza un sistema MRP generado por una demanda
discreta. El aplicar las tcnicas clsicas de control de inventarios a productos con
demanda dependiente (como se hacia antes del MRP) genera ciertos
inconvenientes.
7.- CANTIDAD PROMEDIO DEL INVENTARIO

Segn Skinner J., en su libro Calidad y Competitividad (pg. 25), Si el ritmo

de utilizacin de un artculo fuera constante en el tiempo y no hubiera que
mantener ningn stock de seguridad, el inventario promedio, es el siguiente:

Inventario promedio = Q + O =Q
2 2

donde: Q = cantidad de u de cada pedido que se supone constante y que

corresponde al saldo inicial.

O = saldo final de inventario.

Luego el Costo de Mantenimiento, es igual al costo unitario de mantenimiento (C)
multiplicado por el inventario promedio en existencia, o sea:

Costo de mantenimiento = C Q
2

1. Costos de la Orden:

Estos incluyen costos tales como:

- Costos de colocar una orden, es decir gasto administrativo requerido

para emitir las rdenes internas colejar precios, elegir al proveedor, etc.

- Gastos de recibir y controlar las mercaderas que llega a bodega.

- Costos de embarque y de acarreos.

Estos costos tienen una parte fija y variable; (los costos de un

departamento de compras y de recepcin son fijos. Por ejemplo: El personal del
departamento de compras en un costo fijo, pero en cambio el costo de colocar un
pedido, es variable).

Luego los costos totales de orden de un perodo son iguales a:

Costo de ORDEN = F+ S O
Q

donde: F = Costo fijo de la orden.

O = Demanda para un perodo de tiempo.
Q = Unidades de cada pedido.
O/Q = Nmero de pedidos en un perodo de tiempo.
S = Costo variable de cada pedido.

Luego, los COSTOS TOTALES DEL INVENTARIO, va a ser igual al costo total de
mantenimiento ms el costo total de ORDEN.

C. Total: C Q + F + S O
2 Q

De la frmula se desprende:

- Cuanto mayor es la cantidad de cada pedido (Q), tanto mayor son los
costos de mantenimiento, pero menores los costos de orden.
- Cuanto menor es la cantidad de cada pedido, menos son los costos de
mantenimiento, pero mayores los costos de vidas.

Por lo tanto, para hallar, el nivel ptimo de inventario que minimice ambos
costos es necesario hallar la derivada de la frmula del costo total, e igualar esta
derivada a cero.
 C. Total: C Q + F + S O
2 Q

dCT = C S O
dq 2 Q

SO = C
Q 2

Q= 2SO
C

Como la segunda derivada, es mayor que cero, para todos los valores posibles
de Q, esto es un mnimo.

Ejemplo: Demanda 9.000 u anuales.

Costo de orden de cada pedido = $50.-
Costo de mantenimiento, durante el ao es de $5.-
Tiempo de espera total = 10 das.

i) Determinacin del Lote Econmico

2
Q = 2 x 9.000 x 50
5

Q = 424 unidades

ii) Nmeros de pedidos: D = 9000 = 22 pedidos

 Q 424

iii) Tiempo de ordenamiento= 360 = 17 das

22

iv) Punto de Pedido = 424 10 das = 249

17

Consumo promedio
del lote econmico

Por lo tanto, cuando el inventario sea igual a 249 unidades, se debe solicitar
el nuevo pedido de tal forma que cuando lleguen las nuevas unidades el inventario
ser igual a cero, ya que las 249 unidades, sern consumidas o vendidas durante
el plazo total de entrega.

8.- STOCK DE SEGURIDAD O EMERGENCIA

Segn Skinner J., en su libro Calidad y Competitividad (pg. 27), Una de las
formas, es mediante un porcentaje que se calcula sobre la reserva de
aprovisionamiento.

9.- RESERVA DE APROVISIONAMIENTO

Segn Skinner J., en su libro Calidad y Competitividad (pg. 29), Es la

reserva que ser consumida durante el plazo total de entrega, es decir el punto
de pedido, calculado anteriormente.
 CONCLUSIN

Un inventario es la existencia de bienes mantenidos para su uso o venta en

el futuro. La administracin de inventario consiste en mantener disponibles estos
bienes al momento de requerir su uso o venta, basados en polticas que permitan
decidir cundo y en cunto reabastecer el inventario

La Administracin del inventario es un enfoque de mtodos cuantitativos a

la administracin de inventarios que involucra el uso de un modelo matemtico
para buscar y llevar a cabo una poltica de inventario ptima.

La utilizacin de los mtodos y modelos cuantitativos permiten mejorar las

polticas de inventarios, haciendo uso de la administracin de inventario, la cual se
rige por los siguientes pasos:

1. formular un modelo matemtico que describe el comportamiento del

sistema de inventarios
2. buscar una poltica ptima de inventarios respecto a este modelo
3. usar un sistema de procesamiento de informacin para mantener un
registro de los niveles de inventario actuales
4. usar este registro de niveles actuales de inventario y aplicar la poltica de
inventario ptimo para indicar cundo y cunto reabastecer el inventario.
 BIBLIOGRAFIA

CHIAVENATTO, Adalberto Administracin: Proceso Administrativo Tercera

Edicin Colombia: Makron Books Do Brasil Editora, LTDA. Pag 16.

CHIAVENATTO, Adalberto Administracin: Introduccin a la Teora General de la

Administracin pg.136 y 140.

Freeman, Edward R. Administracin 1996 Sexta Edicin Mxico: Prentice-Hall

Hispanoamericana, S.A.

Sipper y Bulfin (2003), Los Inventarios, Mxico: Prentice-Hall Hispanoamericana,

S.A.

SKINNER J., Steven Gestin: Calidad y Competitividad 1997 Espaa: McGraw -

Hill Interamericana de Espaa, S.A.pag 25, 27y 29.