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Estudio comparativo del Anlisis del Ciclo de Vida del reciclaje de las
botellas PET y las de vidrio en la empresa San Miguel Industria Pet S.A. -
2017
AUTOR
Luna Burgos John Esteban
Castro Aguirre Flor Linda
AULA
521
ASESOR
Mg.Ing. Gonzales Lovon Rosario
LIMA PER
2017-I
INDICE
RESUMEN
ABSTRAC
I. INTRODUCCIN
1.1 Planteamiento del Problema
1.2 Trabajos previos
1.3 Teoras relacionadas al tema
1.3.1 Anlisis de Ciclo de Vida
1.3.2 Anlisis de Ciclo de Vida en la ISO 14040
1.4 Formulacin del problema
1.4.1 Problema General
1.4.2 Problema Especifico
1.5 Justificacin
1.5.1 Justificacin Social
1.5.2 Justificacin terica
1.5.3 Justificacin operativa
1.5.4 Justificacin Tecnolgica
1.6 Hiptesis
1.6.1 Hiptesis General
1.6.2 Hiptesis Especifica
1.7 Objetivos
1.7.1 Objetivo General
1.7.2 Objetivo Especifico
II. METODO
2.1 Diseo de La Investigacin
2.2 Variables Operacionalizacin
2.2.1 Variable Independiente
2.2.2 Variable Dependiente
2.3 Poblacin y Muestra
2.3.1 Poblacion
2.3.2 Muestreo
2.3.3 Muestra
2.4 Tcnicas e Instrumentos de recoleccin de datos, Validez y Confiabilidad
2.4.1 Tecnicas de Investigacion de Datos
2.4.2 Instrumentos de Recoleccion de Datos
2.4.3 Validacion y Confiabilidad del Instrumento
2.5 Mtodos de anlisis de datos
III RESULTADOS
V CONCLUCION
VI RECOMENDACIONES
VIII REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
RESUMEN
Es por ello que en el presente trabajo se desarrollara una comparativa del Anlisis de Ciclo
de Vida de las botellas PET y los vidrios mediante el reciclaje, para poder ver cul de los dos
es ms contaminante al medio ambiente y cual nos brindara mayores beneficios.
ABSTRACT
Nowadays companies and clients are in search of products that do not have a harmful
environmental impact to the planet and therefore to the same people, that is why the
present work will provide us the improvements that will be developing in the company
San Miguel Industrias Pet SA through the Life Cycle Analysis. Finding that the
contamination at world level is very high, companies are developing systems and
manufacturing products that generate a lower environmental impact than we are
currently being visible, these products in a minority are largely biodegradable but there
are others that, Biodegradable we are looking for in a great percentage the recycling of
all the elements of a product. This is why in the present work we will develop a
comparison of the Life Cycle Analysis of PET bottles and glasses through recycling, in
order to see which of the two is more polluting the environment and which would give us
greater benefits.
I. INTRODUCCION
Uno de los principales materiales utilizados desde su ms reciente
creacin es el Plstico que es muy utilizable es sus distintas
presentaciones, y no hablaramos del Plstico si primero no
mencionsemos al Petrleo que es de donde deriva, el PET es un material
muy utilizable pero a la vez muy contaminante es por ello que mediante el
Anlisis de Ciclo de Vida podremos ver la cadena de como un producto
tan sencillo es tan complejo desde su recoleccin hasta su fabricacin, y
como en todo ese ciclo puede ser muy contaminante.
Por otra parte el vidrio no tiene una fecha inicial de fabricacin pero en
sus primeras demostraciones seria en la cultura egipcia, desde sus inicios
el vidrio ha ido transformndose hasta llegar al cual conocemos y una de
las formas ms usadas es en envases; los envases de vidrio como los
conocemos hoy en da estara remontada a la fecha de 1872 hasta los
1960 casi 100 aos de envases.
carbono)
Potencial de acidificacin
Uso de energa
Uso de agua
Internacionales
Jimenez (2013) Tesis Anlisis de Ciclo de Vida de las botellas de PET que se
recolectan como residuo en el Municipio de Ecatepec de Morelos.
Objetivo General:
Conclusiones:
Encarnacion (2011) Tesis Estudio de Anlisis de Ciclo Vida (ACV) del manejo
de envases de bebidas de polietilen tereftalato (PET) en la fase de pos consumo
Objetivo General:
Conclusiones:
Finalmente, Los resultados del presente estudio, constituyen una base tcnica y
cientfica del desempeo ambiental de la corriente de residuos de envases para
bebidas de PET, que podrn ser empleados en conjunto con otros estudios
transversales econmicos y/o sociales, para el establecimiento de estrategias
locales o regionales de reciclaje que garanticen el cumplimiento de los objetivos
del desarrollo sustentable, maximizando el uso de los recursos naturales y
energticos y minimizando los potenciales impactos ambientales y sociales con
consideraciones de uso eficiente de los recursos econmicos.
Objetivo General:
Conclusiones:
Objetivo General:
Debido a los altos costos que representa realizar el ACV de un producto, en este
proyecto se utiliz la informacin proporcionada por la Asociacin para el
Reciclaje del Plstico Pet A.C., referida a la National Asociation for Plastic
Container Recovery (NAPCOR) en base a un proyecto de ACV desarrollado por
Franklin Associates, Ltd ambas de los EE.UU., para envases de bebidas
carbonatadas, intentando con esto justificar el uso del PET como envase y su
reciclaje y/o reso sobre otros materiales como aluminio y vidrio, haciendo la
consideracin de que en Mxico la tecnologa de produccin, empaque,
transporte y tcnicas de comercializacin de bebidas carbonatadas y no
carbonatadas como el agua purificada, tienen aproximadamente las mismas
caractersticas que en EE.UU.
Conclusiones:
La substitucin de vidrio por plstico en la industria de los alimentos, provoca
ahorros de energa y en consecuencia ahorro de petrleo como recurso no
renovable, y emisiones contaminantes al medio ambiente.
Objetivo General:
Conclusiones:
Como primera conclusin de este estudio decimos que tanto la presentacin de
envase retornable y no retornable de 325 ml color ambar para cerveza tienen
impactos ambientales, no se identifica una ventaja unnime de uno sobre el otro.
Una vez analizados los resultados en este estudio, podemos concluir que al
comparar los envases retornables de cerveza en la presentacin de 325 ml de
los no-retornables a lo largo del todo su ciclo de vida, los envases retornables
presentan ventajas ambientales sobre los envases no retornables. Adems en
este estudio con la informacin disponible (la cual no es suficiente) en este
escenario podemos concluir, que aunque el reciclaje de los envases brinda una
beneficio ambiental, el reusar los envase de vidrio presenta una mayor ventaja
ambiental para el caso de la presentacin retornable, esto se presenta a partir
de la tercera vuelta reuso. Tambin podemos concluir que para el tipo de envase
analizado en este estudio se requiere un mnimo de tres vueltas deben reusar
los envases retornables. Y con ello se est brindando un beneficio ambiental, de
los contrario no existe una beneficio por ser retornable y los impactos podran
ser mayores que el no retornable. Con respecto al uso del agua podemos
concluir que mximo debe utilizarse tres litros por cada litro envasado para el
lavado del envase.
Nacionales:
Objetivo General:
Conclusiones:
Dentro de las empresas se debe formar y mantener polticas y normas de
seguridad (ambientes distribuidos de tal manera que garanticen la seguridad y el
correcto de los materiales, equipo bsicos de seguridad personal, mscaras con
filtros de polvo y vapores orgnicos, orden limpieza) que son bsicos e inclusive
proporcionan mejores ambientes de trabajo y de mayor confort y seguridad.
DEFINICION DE PET
DEFINICIN DE VIDRIO
Antes de entrar plenamente en el tema concreto de la recuperacin del vidrio,
conviene hacer un ligero repaso sobr algunos conceptos bsicos que nos
permitan conocer qu es "el vidrio". 3 El vidrio es un silicato que funde a 1200
grados. Est constituido esencialmente por slice (procedente principalmente del
cuarzo), acompaado de caliza y otros materiales que le dan las diferentes
coloraciones. Desde el punto de vista de su aplicacin, el vidrio se clasifica en
industrial (1) y domstico (2). (1) Se entiende como vidrio industrial el vidrio que
no es utilizado como envase para productos alimenticios (almacenamiento de
productos qumicos, biolgicos, vidrio plano: ventanas, cristales blindados, fibra
ptica, bombillas, etc.) (2) Se entiende como vidrio domstico el que se emplea
para almacenar productos alimenticios (conservas, vinos, yogures, etc.); aunque
de una manera ms generalizada, es el vidrio que el ciudadano deposita en los
contenedores destinados a este fin. Desde el punto de vista del color los ms
empleados son: El verde (60%). Utilizado masivamente en botellas de vino, cava,
licores y cerveza, aunque en menor cantidad en este ltimo. El claro (25%).
Usado en bebidas gaseosas, cervezas, medicinales, perfumera y alimentacin
en general. El extraclaro (10%). Empleado esencialmente en aguas minerales,
tarros y botellas de decoracin. El opaco o mbar (5%). Aplicado en cervezas y
algunas botellas de laboratorio. Ms del 42 % del vidrio reciclado procede del
domstico, siendo el sector principal de produccin de vidrio recuperable. El
reciclaje ha sido practicado por industrias estadounidenses, alemanas,
japonesas, canadienses, daneses, francesas, y de otros pases hace ms de 20
aos. En Alemania, el pas productor de mayor cantidad de basura en Europa,
las leyes obligan a las industrias a reciclar parte de sus desechos. 4 Como el
proceso es muy costoso, las industrias estn luchando por conseguir que parte
de ese costo sea pagado por el consumidor. El reciclaje exige diversas
condiciones, entre otras; los materiales deben estar limpios y separados del resto
de la basura; los proveedores deben garantizar un mnimo del producto y ste
tiene que ser entregado a plazos fijos. El no cumplimiento de esas condiciones
eleva el costo del reciclaje. En la mayora de los pases industrializados la
separacin de objetos comienza en el hogar. En sitios estratgicos, como
mercados o centros comerciales, las personas depositan en recipientes
especiales botellas de vidrio, latas vacas, papel y cartn. Los productos de
mayor demanda para ser reciclados se clasifican en celulsicos como papeles y
cartones; fibras textiles de algodn, seda y lino; vidrio, plsticos y metales,
principalmente aluminio y hierro. El ms solicitado es el papel. Es importante
sealar que el reciclaje de vidrio necesita un 26% menos de energa que la
produccin original, en la que para crear un kilo de vidrio se necesitan unas 4.200
kilocaloras de energa. Adems el material generado por reciclaje reduce en un
20% la contaminacin atmosfrica que provocara por el proceso habitual, y
disminuye en un 40% la contaminacin de agua Otro dato, la energa que se
ahorra del procesamiento de una botella de cristal puede mantener encendida
una bombilla de 100 watts durante 4 horas.
Comparacin entre el plstico y el vidrio
Una botella de vidrio es menos sostenible que una de plstico: Entre una botella
de plstico y otra de vidrio, cul afecta menos al medio ambiente? Se suele
pensar que el segundo es un material natural y, en consecuencia poco daino.
Pues no siempre es verdad. Del reciclaje del vidrio solo se elaboran botellas de
color, verdes o topacio y adems el ciclo para recuperar el vidrio de una botella
necesita ms energa que el proceso que otorga una segunda vida al plstico.
Reciclaje
Reciclaje de Vidrio:
El costo del reciclaje del vidrio es menor que el de cualquier otro por eso es un poco
ms requerido. Botellas, vasos y recipientes de alimentos son triturados y el
material resultante es fundido, lo que permite darle nueva forma. Las fbricas que
practican el reciclaje compran a mejor precio el vidrio de un solo color, aunque
actualmente est siendo fabricado, con vidrio de colores, un asfalto empleado en el
revestimiento de carreteras. Este material, adems de durable, confiere a la
carretera un aspecto atractivo. 5 En cuanto al proceso de reciclado de vidrio cabe
comentar que no existe diversidad tecnolgica para su tratamiento. Esencialmente
dicho proceso consiste en separar los elementos extraos que suelen acompaar
al vidrio (papel, plsticos, corchos, piedras, metales, porcelana, etc.). La separacin
se realiza manualmente y/o con equipos especficos: imanes fijos para el hierro,
ciclones para papeles y plsticos detector de metales no frricos por impulsos
mecnicos "trimetau", captadores de cermicas y piedras "sistema trioptic". En la
actualidad, ya se est operando con equipo lser para separar todas las impurezas.
Adems de la extraccin de elementos extraos, el vidrio es inicialmente triturado,
lavado y posteriormente cribado. El objetivo de todos estos tratamientos es mejorar
la calidad del vidrio con el fin de conseguir un alto rendimiento en los hornos de
coccin.
Los envases de vidrio son completamente reciclables y las industrias del vidrio
en muchos pases mantienen polticas, a veces a instancias de los gobiernos,
consistentes en mantener un precio alto de los envases usados para asegurar
ndices de retorno alto. ndices de retorno del 95% no son raros en los pases
nrdicos (Suecia, Noruega, Dinamarca y Finlandia). Naturalmente, los envases
de vidrio tambin pueden ser reutilizados, y en pases en desarrollo esto es
comn, aunque el impacto medioambiental de lavarlos es incierto. Factores a
considerar en este caso son las sustancias qumicas y el agua fresca utilizadas
en el lavado, y el hecho de que un envase de un solo uso puede fabricarse con
mucho menor peso, utilizando menos de la mitad de vidrio (y por lo tanto, de
energa) que un envase multiuso. Otro factor significativo en la consideracin de
la reutilizacin en el mundo desarrollado es la preocupacin del productor sobre
el riesgo y la responsabilidad sobre el producto derivadas de utilizar un
componente (el envase reutilizado) de seguridad desconocida y difcilmente
evaluable. En comparacin con otros tipos de embalajes
(plstico, cartn, aluminio) es sorprendente sealarlo; pero todava no existen
estudios concluyentes acerca del ciclo de vida del vidrio.
La aplicacin del estudio comparativo del Anlisis de Ciclo de Vida del reciclaje
de las botellas PET generar menor impacto ambiental en la Empresa San
Miguel Industrias PET S.A, Lima 2017?
1.4 Justificacin
A) Justificacin Social
C) Justificacin Operativa
D) Justificacin Tecnolgica
1.6 Objetivos
VARIABLE
INDEPENDIENTE
Disminuir la
contaminacin a los
trabajadores
El diseo de la investigacin ser experimental por que se manipulara la variable
independiente para observar e identificar las causas de los cambios en la
variable dependiente.
2.3.1 Poblacin
La tesina a desarrollar se enfoca en el rea de produccin, mi poblacin seria
todas las maquinas inyectoras de la Empresa San Miguel Industrias PET. S.A.
2.3.2 Muestreo
La tcnica de muestreo utilizada es la de no Aleatorio intencional, ya que se
usaran un conjunto de datos continuos durante un cierto periodo de tiempo, y no
son seleccionados al azar, sino que se utilizara la totalidad de estos para tener
un mayor nivel de confianza.
2.3.3 Muestra
La muestra de estudio est integrada por las 10 mquinas del rea de
produccin de preformas de la San Miguel Industrias PET. S.A.
Visto en:
http://es.wikipedia.org/wiki/Eficiencia_General_de_los_Equipos
Visto en:
https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=
5&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjDlfeig8bJAhUMFZAKHez6B80QFggyM
AQ&url=http%3A%2F%2Fwww.iit.upcomillas.es%2Fpfc%2Fresumenes%2
F46e73bf891630.pdf&usg=AFQjCNH0KCOYZXAsJcLI_3vla1FCOrwTsQ&bv
m=bv.108538919,d.Y2I
2. SME-Society of Manufacturing EngineersAmazon Books P.O. Box 6028,
Dearborn, MI 48121
3. Vidrio
Visto: http://genesis.uag.mx/posgrado/revistaelect/calidad/cal010.pdf
4.
Visto: http://www.conservacionycarbono.com/analisis-del-ciclo-de-vida-
iso-14040
Jimenez, Ulises (2013) Tesis Anlisis de Ciclo de Vida de las botellas de PET
que se recolectan como residuo en el Municipio de Ecatepec de Morelos.
IV RESULTADOS
Descripcin de resultados
V CONCLUCION
VI RECOMENDACIONES
Publicar cada mes los indicadores en el peridico mural para que el personal
este informado de cmo se encuentra el rea.
http://genesis.uag.mx/posgrado/revistaelect/calidad/cal010.pdf
continuacin
http://gestion.pe/tendencias/plastico-contamina-reemplazarlo-no-mejor-
solucion-2166535
http://www.inecc.gob.mx/descargas/dgcenica/2008_estudio_cenica_acv.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=mEvC81Qpbo0
http://genesis.uag.mx/posgrado/revistaelect/calidad/cal010.pdf
http://www.inecc.gob.mx/descargas/sqre/2013_acv_pet.pdf
http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtualdata/Tesis/Ingenie/Bendezu_R_J/T_compl
eto.pdf
http://www.biblioteca.udep.edu.pe/bibvirudep/tesis/pdf/1_63_186_28_557.pdf