OBJETIVOS

Elaboracin de jabn a partir de grasas y aceites caseros por medio de la reaccin

de saponificacin.

CONCLUSIONES

Las conclusiones a las que hemos llegado tras la realizacin de la prctica son
que los jabones se forman mediante una reaccin denominada saponificacin.
Esta reaccin consiste en una hidrlisis en medio bsico de las grasas, que, de
este modo, se descomponen en sales de potasio o sodio (jabones) y glicerina.

Las grasas son insolubles en agua, pero se dispersan formando micelas cuando
se encuentran en un medio bsico. Los jabones son sales de potasio o sodio, que
emulsionan la grasa rodeando una microgota: las cadenas hidrocarbonadas
(hidrfobas) se orientan hacia la grasa, mientras que los grupos carboxilo
(hidrfilos), se disponen hacia el agua. As los jabones ayudan a dispersar las
grasas de la piel o los tejidos, junto con los restos de la suciedad adheridos a
ellas, siendo arrastrados por el agua.

Con lo comprobado se sabe que el pH de jabn de un tipo y el pH de otro son

iguales, y que el pH se tiene en cuenta para que no reseque las manos siendo lo
ideal un pH neutro.
Con la goma sinttica, hemos aprendido como se hace y de que est formada,
fijndonos ms en sus propiedades, y los compuestos que la forman. Tambin
hemos aprendido a trabajar con ms cuidado ya que las sustancias eran txicas y
esto hacia la practica un tanto ms delicada y haba que poner ms cuidado a la
hora de manipular las sustancias y trasladarlas.