Conjunto de actividades coordinadas para dirigir y controlar
una organizacin
para
Mejora continua de la efectividad y la eficiencia
Sistemas de gestin Proceso de certificacin
Elaboracin de requisitos
Marco legal o poltico de cada
ISO 9001 ISO 14001:2015 ISO 18001:2007 ISO 22001:2015 HACCP pas es es es es es Un Sistema de Control Un Sistema de gestin de calidad Un Sistema de gestin ambiental Un Sistema de gestin de la Un Sistema de gestin de procesos en seguridad y salud en el trabajo alimentaria elaboracin de un Normas que se aplican segn Alimento negocio Asegurar la responsabilidad Regula la gestin de las ambiental de la empresa Modelo para la Gestin de Herramienta que se usa identifica organizaciones relacionada teniendo en cuenta sus la Prevencin de los Riesgos para lograr una mejora con la calidad de los Laborales continua de la seguridad Los lugares donde necesidades Proceso de certificacin de productos y servicios alimentaria a lo largo de puede ocurrir peligros y socioeconmicas. establece medidas suministrados elementos la cadena del suministro estrictas para evitarlos. cumplimiento elementos de los productos alimenticios principios NC 18000. Vocabulario Sistema de gestin ambiental Organismos certificadores NC 18001 Requisitos Anlisis de peligros Auditoras ambientales NC 18002 Directrices para la implementacin de la NC 18001 Puntos de control crticos Evaluacin desempeo ambiental Satisfaccin clientes Medidas preventivas Anlisis ciclo de vida Criterios para la vigencia de los PCC Etiquetas ambientales Etiquetas ambientales Trminos y definiciones Acciones correctoras