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Universidad de San Carlos de Guatemala.

Facultad de Agronoma.
rea de Ciencias.
Subrea de Ciencias Biolgicas.
Botnica Sistemtica.

DESCRIPCIN DE LA FAMILIA MORACEAE.

Edilberto Emanuel M Caal.


201603636.

FAMILIA MORACEAE.
La Familia Moraceae pertenece al orden Rosales y es originaria de las regiones
tropicales y subtropicales, tiene distribucin cosmopolita y predominancia en el
Neotrpico. Las especies de la familia son de mucho inters medicinal, ornamental y
econmico. En Guatemala es una familia abundante que se encuentra desde el Petn
hasta Escuintla, incluyendo la regin oriental y occidental.
La familia moraceae presenta las siguientes caractersticas:
Hbito: rboles, arbustos y raramente hierbas. Terrestres o hemiepfitos.
Dioicas o monoicas.
Hojas: Con savia y simples. Alternas, en espiral o dsticas. Lminas enteras, o
lobuladas, mrgenes enteros, aserrados o dentados. Las nervaduras pinnadas o
subpalmadas. Estpulas completamente amplexicaules a laterales, libres o
connatas.
Estpulas: Separadas y pareadas en los nudos, dejando al caer cicatrices
parciales o anulares en la ramita completamente fusionadas y envolviendo la
yema.
Inflorescencias: Generalmente en pares, unisexuales o bisexuales, racemosas,
espigadas, globoso-capitadas, capitadas con un receptculo discoide a
ciatiforme (y entonces a veces con involucro o sin este), con receptculo
urceolado, multifloro a unifloro, bracteado.
Flores unisexuales. Actinomorfas; tpalos, imbricados o valvados, separados o
connados. perigonio libres o connatas o a veces tambin adnatas al receptculo.
Flores estaminadas: estambres comnmente en igual nmero que los tpalos y
opuestos a ellos, los filamentos rectos o inflexos dentro de la yema floral. Los
tpalos libres o connatos o el perianto ausente.
Flores pistiladas: tpalos libres o connatas; pistilo 1 libre o adnato al perianto;
ovario 1-locular y 1 vulo por lculo, estigmas 2 o 1, apicalmente o
subapicalmente unido.
Frutos: En aquenios o drupas, libres o adnatos al perianto, frecuentemente
formando un conjunto drupceo con el perianto fructfero o tambin con el
receptculo (carnoso); semilla grande y sin endospermo o pequea y con
endospermo.
Tricomas: Simples; en ocasiones con espinas.

1. CARACTERSTICAS PRINCIPALES PARA RECONOCER LA FAMILIA.

Moraceae se reconoce por la presencia de savia coloreada (blanca, turbia, rojiza


o amarillenta), a veces muy amarga al paladar (Naucleopsis) o dulce y potable
(Brosimum).
Las hojas son siempre simples, alternas y con estpulas.
Frutos en aquenios o drupas, agregados frecuentemente en infrutescencias.

Fig. 1. Caractersticas que destacan al momento de identificar la familia.

2. DISTRIBUCIN.
La familia se distribuye principalmente en las zonas tropicales y subtropicales del
mundo, algunas especies habitan en regiones templadas; en Guatemala los principales
centros de distribucin son El Petn, Alta Verapaz, Izabal, Escuintla, Retalhuleu y
Suchitepequez.
Alrededor de 50 gneros, en ambos hemisferios, la mayora de las especies tropicales.
3. IMPORTANCIA DE LA POLINIZACIN.

La Anemofilia ha sido demostrada en Brosimum alicastrum (con inflorescencias


globulares) y presumiblemente en otras especies con inflorescencias
estaminadas amentferas.
Las inflorescencias estaminadas de rboles particularmente de bosques densos,
sugieren la polinizacin por escarabajos y moscas que las utilizan para criar sus
larvas.
Entomofilia simbitica especfica de Ficus, con avispas de la familia Agaonidae.
Este es un impresionante caso de coevolucin: dentro del sicono de las especies
neotropicales hay flores estaminadas y pistiladas, de estas ltimas unas son
pediceladas, con el estilo corto (flores agalladas) y las otras son ssiles con el
estilo largo (flores frtiles). Esta compensacin de tamaos entre pedicelos y
estilos, permite que los estigmas se encuentren en un mismo plano y que las
avispas pongan los huevos y diseminen el polen indistintamente en las flores
frtiles o en las agalladas.
Cuando las semillas de las flores de estilos largos estn llegando a la madurez,
las larvas de las avispas ya han alcanzado el estado adulto, y los machos que son
ciegos y pteros, rompen con sus desarrolladas partes bucales el muro del
ovario, para dirigirse a otros ovarios de flores estriles y con idntica accin,
penetrar a ellos para copular con las hembras, que luego de recolectar
afanosamente polen en sus corbculas, o embadurnarse de l, abandonan el
sicono por tneles practicados por los machos en la pared del sicono, que en
esta etapa de madurez ya estar suave y atractivo para los dispersores.
Una vez en el exterior, las hembras guiadas por atrayentes qumicos de los
rboles con flores pistiladas receptivas, penetran los siconos a travs de las
brcteas imbricadas del ostolo, donde generalmente pierden las alas y/o las
antenas. Finalmente luego de poner sus huevos y dispersar el polen, estas
mueren dentro del sicono.

Fig. 2. Polinizacin del higo por avispas de la familia Agaonidae.


4. GNEROS Y ESPECIES PRESENTES EN GUATEMALA.
ACTUALIZACIN DE NOMBRES CIENTFICOS.

THE PLANT LIST (Nombres LOCALIZACIN EN


FLORA DE GUATEMALA
Actales). GUATEMALA
Artocarpus altilis (Parkinson) Artocarpus altilis (Parkinson ex
Petn, Alta Verapaz e Izabal.
Fosberg, Journ. F.A.Zorn) Fosberg
Peten, Alta Verapaz, Izabal,
Escuintla, Guatemala (Valle del
Brosimum Alicastrum Swartz Brosimum alicastrum Sw. rio Motagua), Retalhuleu,
Quiche, Huehuetenango, Baja
Verapaz.
Escuintla, Retalhuleu,
Brosimum costaricanum
Brosimum costaricanum Liebm Solola,Quezaltenango, San
Liebm
Marcos.
Brosimum panamense Brosimum guianense (Aubl.)
Petn e Izabal.
(Pittier) Standl. & Steyerm. Huber ex Ducke
Brosimum terrabanum
Brosimum alicastrum Sw. Petn, Alta Verapaz e Izabal.
Pittier.
Petn, Alta Verapaz, Izabal,
Santa Rosa, Escuintla,
Castilla elastica Cervantes. Castilla elastica Cerv. Suchitepequez; Retalhuleu; San
Marcos; Zona Reina de Quich
y Huehuetenango.
Petn, El Progreso, Chiquimula,
Chlorophora tinctoria (L.) Maclura tinctoria (L.) D.Don ex Jutiapa, Santa Rosa, Escuintla,
Gaud, Steud. Suchitepequez, Retalhuleu y
Huehuetenango.
Suchitepequez,
Clarisia mexicana (Liebm.) Clarisia biflora Ruiz & Pav. Quezaltenango, San Marcos y
Huehuetenango.
Coussapoa oligocephala Coussapoa oligocephala Petn, Alta Verapaz (Cubilgiiitz)
Bonn. Smith, Bot. Donn.Sm. e Izabal.
Coussapoa panamensis Coussapoa villosa Poepp. &
Izabal
Pittier, Contr. Endl.
Coussapoa Purpusii Standl. Coussapoa purpusii Standl. Quezaltenango y San Marcos.
Dorstenia choconiana
Dorstenia choconiana Wats. Izabal
S.Watson
THE PLANT LIST (Nombres
FLORA DE GUATEMALA LOCALIZACIN EN GUATEMALA
Actales).
Petn (Biosfera maya), Alta
Verapaz, Chiquimula, Jalapa, Santa
Rosa, Escuintla, Guatemala,
Dorstenia Contrajerva L. Dorstenia contrajerva L.
Sacatepequez, Chimaltenango,
Retalhuleu, Quezaltenango y
Huehuetenango.
Alta Verapaz; Izabal; Zacapa;
Dorstenia Drakena L. Dorstenia drakena L.
Chiquimula y Jutiapa.
Dorstenia Lindeniana Bureau
Dorstenia lindeniana Bureau Petn, Alta Verapaz e Izabal.
in DC.
Ficus cabusana Standl. &
Ficus aurea Nutt. Escuintla y San Marcos.
Steyerm.
Alta Verapaz, Zacapa, Santa Rosa,
Guatemala, Sacatepequez,
Chimaltenango, Solola,
Ficus Carica L. Ficus carica L.
Huehuetenango, Totonicapan,
Retalhuleu, Quezaltenango y San
Marcos.
Ficus Colubrinae Standl. Ficus colubrinae Standl. Alta Verapaz (Cubilguitz) e Izabal.
El progreso (El rancho), Izabal,
Zacapa, Chiquimula, Jalapa, Santa
Ficus costaricana (Liebm.)
Ficus costaricana (Liebm.) Rosa, Escuintla, Guatemala,
Miq.
Sacatepequez, Retalhuleu, Solola
y San Marcos.
Ficus cotinifolia HBK. Ficus cotinifolia Kunth Chiquimula
Petn, Izabal, Alta Verapaz,
Ficus crassiuscula Warb. ex Ficus crassiuscula Warb. ex
Escuintla, Chimaltenango,
Standl. Standl.
Quezaltenango y San Marcos.
Ficus Donnell-Smithii Standl. Ficus donnell-smithii Standl. Alta Verapaz (Cubilguitz).
Ficus elastica Roxb. ex
Ficus elastica Roxb. Ciudad de Guatemala
Hornem.
Petn, Alta Verapaz, Baja Verapaz,
Izabal, Zacapa, El Rancho, Jutiapa,
Santa Rosa,Escuintla, Guatemala,
Ficus glabrata HBK. Ficus glabrata Kunth
Sacatepequez, Suchitepequez,
Retalhuleu, Quezaltenango y San
Marcos.
THE PLANT LIST (Nombres
FLORA DE GUATEMALA LOCALIZACIN EN GUATEMALA
actales.)
Alta Verapaz, Baja Verapaz,
Izabal, Zacapa, Santa Rosa,
Ficus glaucescens (Liebm.) Ficus maxima Mill. Escuintla, Guatemala,
Suchitepequez, Retalhuleu,
Quezaltenango y San Marcos.
Ficus crocata (Miq.) Mart. ex
Ficus Goldmanii Standl. Baja Verapaz y Jutiapa
Miq.
Izabal, Escuintla,Suchitepequez,
Ficus Hemsleyana Standl. Ficus hemsleyana King Retalhuleu, Quezaltenango y
Quiche.
Petn, Izabal, Zacapa, Jutiapa,
Santa Rosa, Escuintla,
Ficus involuta (Liebm.) Ficus involuta (Liebm.) Miq.
Guatemala, Sacatepequez,
Retalhuleu y Huehuetenango.
Petn, Zacapa, Jalapa, Jutiapa,
Ficus lapathifolia (Liebm.) Ficus lapathifolia (Liebm.) Miq.
Guatemala y Escuintla.
Ficus Oerstediana Miq. Ficus oerstediana (Miq.) Miq. Petn, Alta Verapaz e Izabal.
Ficus crassinervia Desf. ex
Ficus ovalis (Liebm.) Miq. Petn
Willd.
Alta Verapaz, Izabal, Zacapa,
Baja Verapaz, El Progreso,
Chiquimula, Jutiapa, Santa Rosa,
Ficus pertusa L.f. Ficus padifolia Kunth Escuintla,Guatemala,
Suchitepequez, Retalhuleu,
Quezaltenango, San Marcos y
Huehuetenango.
Ficus panamensis Standl. Ficus paraensis (Miq.) Miq. Izabal
Ficus Popenoei Standl. Ficus popenoei Standl. Petn e Izabal.
Petn, Izabal, Zacapa, Escuintla,
Ficus radula Willd. Ficus maxima Mill.
Retalhuleu y Huehuetenango.
Ficus velutina Humb. & Bonpl. Alta Verapaz, Baja Verapaz,
Ficus velutina Willd.
ex Willd. Zacapa y Huehuetenango.
Guatemala, Alta Verapaz,
Morus alba L. Morus alba f. alba Huehuetenango, Quiche", and
Quezaltenango
Zacapa, Guatemala,
Sacatepequez, Chimaltenango,
Morus celtidifolia HBK. Morus celtidifolia Kunth
Huehuetenango y
Quezaltenango.
THE PLANT LIST. (Nombres LOCALIZACIN EN
FLORA DE GUATEMALA
actuales.) GUATEMALA
El Progreso, Quezaltenango y
Morus insignis Bureau in DC. Morus insignis Bureau
San Marcos.
Poulsenia armata (Miq.) Poulsenia armata (Miq.) Standl Petn y Izabal.
Pourouma aspera Trcul,
Pourouma bicolor Mart. Izabal
Ann.
Pseudolmedia oxyphyllaria Pseudolmedia glabrata Quezaltenango (Chiquihuite) y
Bonn. Smith, Bot. (Liebm.) C.C.Berg Huehuetenango.
Sorocea pubivena Hemsl. Sorocea pubivena Hemsl. Ciudad de Guatemala
Solola, Escuintla,
Trophis mexicana (Liebm.)
Trophis chiapensis Brandeg. Suchitepequez, Quezaltenango
Bureau.
y San Marcos.
Trophis cuspidata Lundell,
Trophis cuspidata Lundell Escuintla y San Marcos.
Amer.
Petn, Alta Verapaz, Izabal,
Zacapa, Chiquimula, Santa
Trophis racemosa (L.) Urban,
Trophis racemosa (L.) Urb. Rosa, Escuintla, Suchitepequez,
Sym.
Retalhuleu, Quezaltenango y
Huehuetenango.
5. DESCRIPCIN DE GNEROS Y ESPECIES CON IMPORTANCIA ECONMICA,
MEDICINAL Y ORNAMENTAL EN GUATEMALA.
MASAPAN.
Artocarpus altilis (Parkinson ex F.A.Zorn) Fosberg

Los aquenios (en la variedad frtil) y las cabezas estriles son comestibles asados,
hervidos o fritos y son realmente sabrosos y nutritivos.
Las semillas son ricas en protenas y minerales, son bajas en grasas, y en general
pueden prepararse en las mismas formas que los sincarpos.
Los extractos de la madera tienen actividad citotxica contra la leucemia.
Las hojas sirven de forraje para el ganado bovino, caprino, equino y porcino.

Fig. 3. Caractersticas principales de Artocarpus altilis.

JACA.
Artocarpus heterophyllus Lam.

La pulpa anaranjada y aromtica de las infrutescencias son comestibles crudas.


Su jugo es ligeramente cido y profundamente dulce, con un sabor que recuerda la
mezcla de mango con naranja.
Su madera se utiliza en la fabricacin de muebles, ya que es brillante. Del duramen del
tronco se obtiene un tinte amarillo.

Fig. 4. Caractersticas principales de Artocarpus heterophyllus.


RAMN.
Brosimum alicastrum Sw.

El pericarpio del fruto es comestible crudo.


Las semillas se pueden comer hervidas, asadas o fritas y se usan molidas para elaborar
tortillas y pan.

Su follaje es usado como forraje para ganado vacuno.

Su madera es fina, adems sus frutos son de gran importancia en la dieta de roedores
como la Guatusa (Dasyprocta punctata) y el Tepezcuintle (Agouti paca).

Fig. 5. Caractersticas principales de Brosimum alicastrum.

HULE.
Castilla elastica Cerv.

El ltex impermeabilizante, fue muy importante comercialmente en aos pasados, y es


muy factible encontrar aun rboles con cicatrices en el tronco, como evidencia de las
antiguas "sangras", las cuales se realizaban para la obtencin del ltex y a su vez para
el procesamiento de gaucho o hule.

Fig. 6. Caractersticas principales de Castilla elastica.


HIGO.
Ficus carica subsp. rupestris (Hausskn.) Browicz.

Su receptculo llamado higo es comestible. Se pueden comer en conserva, o secos. Las


flores diminutas dentro del higo son polinizadas por diminutas avispas.

Las hojas pueden ser usadas como forraje para ganado.

El ltex se ha empezado a evaluar como fuente comercial de enzima proteoltica para


ablandar carnes, sustituto de cuajo para fermentar la leche y como aclarador de
bebidas.

Fig. 7. Caractersticas principales de Ficus carica.

HOJA DE HULE.
Ficus elastica Roxb. ex Hornem.
Se cultiva actualmente como planta ornamental, como planta de exterior en climas
clidos.
El ltex del rbol se us para hacer caucho, antes de usarse la Hevea brasilensis. Esta
savia es muy irritante a los ojos y piel, y fatal si se la ingiere.

Fig. 8. Caractersticas principales de Ficus elastica.


FICUS ORNAMENTAL.
Ficus benjamina L.

rbol usado como ornamento por sus bellas hojas. Se usa para decoracin de interiores
de casas y oficinas, as como para decoracin exterior de caminamientos, parques y
jardines.
Los siconos de la mayora de Ficus son un componente muy importante en la dieta de
aves, quirpteros y otros mamferos.

Fig. 9. Caractersticas principales de Ficus benjamina.

MORA
Morus alba L.

Es de gran importancia econmica debido a que se cultiva para usar principalmente sus
hojas, nico alimento de los gusanos de seda, cuyos capullos se utilizan para fabricar
seda.

Su fruto es comestible en crudo y posee buen sabor.

Adems se utilizan como plantas ornamentales en jardines, paseos y calles.

Fig. 10. Caractersticas principales de Morus alba.


MORA COSTARICENSE.
Maclura tinctoria (L.) D.Don ex Steud.

La tintura alcohlica de las hojas tiene propiedades fungicidas, su savia es usada para
aliviar las piezas cariadas y aos atrs un colorante llamado "maclurina" o "caqui" se
extraa de su madera amarillenta luego de ser hervida. Su madera tiene una densidad
de 850 kg/m.
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Fig. 11. Caractersticas principales de Manclura tintoria.

Dorstenia contrajerva L.
El uso de esta planta data de la poca de los mayas. Las races aromticas se usan para
darle olor a los cigarros. Las hojas en infusin son utilizadas en medicina popular como
antidiarreico, sudorfico, contra fiebre, y se aplica para la caspa y la cada del cabello.
Las hojas se usan para curar las mordeduras de serpientes y para dolores de cabeza.

Fig. 12. Caractersticas principales de Dorstenia contrajerva.


MORA DE MONTAA.
Trophis mexicana (Liebm.) BureaU.

Los frutos son comestibles y ricos.

La madera ocasionalmente es utilizada.

Fig. 13. Caractersticas principales de Trophis mexicana.

6. BIBLIOGRAFA.

Berg, C.C. (2,001). Familia Moraceae. (En lnea). Ecuador. Recuperado de:
http://www.tropicos.org/docs/meso/moraceae.pdf

La Selva Florula Digital (2,013). Familia Moraceae. (En lnea). Recuperado de:
http://sura.ots.ac.cr/florula4/family.php?key_family=Moraceae

Standley, P. & Steyermark, J. (1,958). Flora de Guatemala. Chigaco, E.U. Chicago natural
history museum.

The Plant List. (S,f.). Familia Moraceae. (En lnea). Recuperado de:
http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Moraceae/
7. ANEXOS.
CLAVES DICOTMICAS PARA DETERMINAR GNEROS DE LA FAMILIA MORACEAE.
Fuente: Flora Mesoamericana.

1 Plantas herbceas. 6 Dorstenia


+ Plantas leosas. (2)

2 (1) Estpulas completamente amplexicaules, dejando cicatrices anulares. (3)


+ Estpulas no completamente amplexicaules, pero algunas veces casi
completamente amplexicaules. (10)

3 (2) Inflorescencias urceoladas (sconos); envs foliar con una glndula cerosa en la
base de la vena media o dos glndulas en las axilas de las nervaduras laterales basales.
7 Ficus
+ Inflorescencias globosas, abiertas; envs foliar sin glndulas cerosas. (4)

4 (3) Estpulas y frecuentemente tambin otras partes aculeadas con aguijones de


pice hialino. 14 Poulsenia
+ Estpulas y otras partes no aculeadas. (5)

5 (4) Estpulas connatas. (6)


+ Estpulas libres. (7)

6 (5) Inflorescencias globosas a turbinadas cubiertas con brcteas peltadas.


3 Brosimum
+ Inflorescencias discoides, flabeladas, ciatiformes, espigadas, o si globosas sin
brcteas peltadas. 4 Castilla

7 (5) Inflorescencias sin involucro, las estaminadas espigado-claviformes, las


pistiladas globosas o elipsoidales. 1 Artocarpus
+ Inflorescencias con involucro, discoides o unifloras. (8)

8 (7) Flores estaminadas no envueltas por brcteas involucrales hasta la antesis;


inflorescencias pistiladas generalmente con ms de una flor y las partes del perianto no
espiniformes. 13 Perebea
+ Flores estaminadas envueltas por brcteas involucrales hasta la antesis;
inflorescencias pistiladas unifloras o con las partes del perianto espiniformes.
(9)

9 (8) Inflorescencias estaminadas con flores conspicuas; inflorescencias pistiladas con


las partes del perianto espiniformes. 12 Naucleopsis
+ Inflorescencias estaminadas con estambres libres y brcteas
interestaminales; inflorescencias pistiladas unifloras. 15 Pseudolmedia

10 (2) Estpulas connatas; plantas con espinas. 9 Maclura


+ Estpulas libres; plantas sin espinas. (11)

11 (10) Inflorescencias con involucro. (12)


+ Inflorescencias sin involucro. (14)

12 (11) Estambres inflexos, elsticamente doblados hacia afuera en la antesis;


inflorescencias pistiladas con una flor de tpalos connatos. 17 Trophis
+ Estambres rectos; inflorescencias pistiladas con ms de una flor, si tiene una
flor, entonces los tpalos son libres. (13)

13 (12) Hojas y otras partes glabras a subglabras; hojas con el margen entero.
10 Maquira
+ Hojas y otras partes ms o menos distintamente pelosas; hojas con el margen
frecuentemente dentado a denticulado. 8 Helicostylis
14 (11) Inflorescencias globoso-capitadas a turbinado-capitadas, cubiertas con brcteas
peltadas; flores pistiladas, frecuentemente solo 1, embebidas en el receptculo.
3 Brosimum
+ Inflorescencias racemosas, espigadas, o si globosas, entonces sin brcteas
peltadas y las flores pistiladas superficiales. (15)

15 (14) Inflorescencias estaminadas delgadamente espigadas con las flores cercanas


entre si y los estambres rectos; inflorescencias pistiladas globoso-capitadas o unifloras.
(16)
+ Inflorescencias estaminadas en racimos, o si en espigas, entonces las flores
conspicuas, ms o menos espaciadas; inflorescencias pistiladas racemosas o espigadas.
(17)

16 (15) Hojas con el margen dentado; inflorescencias axilares; inflorescencias pistiladas


globoso-capitadas con ms de una flor. 2 Batocarpus
+ Hojas con el margen entero; inflorescencias frecuentemente sobre ramitas afilas
de la madera ms vieja; inflorescencias pistiladas unifloras. 5 Clarisia

17 (15) Estambres rectos o escasamente inflexos, no elsticamente doblados hacia


afuera en la antesis; perianto de la flor pistilada con una parte superior e inferior ms o
menos conspicua; perianto fructfero negruzco en la antesis, raquis y pedicelos
frecuentemente rojos. 16 Sorocea
+ Estambres inflexos, elsticamente doblados hacia afuera en la antesis; perianto
de la flor pistilada sin o con una parte superior e inferior conspicua; perianto fructfero
no negro. (18)

18 (17) Flores estaminadas con tpalos imbricados; flores pistiladas con tpalos casi
libres; vstago con pices caducos. 11 Morus
+ Flores estaminadas con tpalos valvares; flores pistiladas con tpalos connatos;
vstago con pices no caducos. 17 Trophis