TALLER DE TRANSFERENCIA DE CALOR

ESTUDIANTE:
HEINER MONTALVO LAMBRAO

OMAR ANDRES PEREZ SIERRA

PhD. ING. QUIMICO

UNIVERSIDAD DE CRDOBA
FACULTAD DE INGENIERAS
PROGRAMA DE INGENIERA DE ALIMENTOS

BERSTEGUI
2017
 CONTENDO

1 INTRODUCCION .......................................................................................................................... 3
2 EFICIENCIA DE LA ALETA ............................................................................................................. 4
3 EFECTIVIDAD DE LA ALETA ......................................................................................................... 5
4 LONGITUD APROPIADA DE UNA ALETA ..................................................................................... 6
5 CONCLUSION............................................................................................................................... 8
 1 INTRODUCCION

Las aletas son superficies extendidas hechas de materiales intensamente conductores

que se utilizan para mejor la transferencia de energa en forma de calor, ya que se
aumenta el rea superficial de esta transferencia. Aunque para poder utilizarlas se
deben hacer varias consideraciones entre las cuales est el costo del material de la
aleta. Debido a las consideraciones que se tienen que tener en cuenta para el uso de
las aletas, es necesario saber su efectividad, eficiencia y la longitud apropiada de las
mismas. Todo esto con el fin de saber si la implementacin de estas mejora la
transferencia de calor con respecto as no se utilizaran (efectividad), y si disminuyen
los efectos de disminucin de temperatura (eficiencia), y tambin que saber cul ser la
magnitud adecuada de longitud de dicha aleta.
Este trabaja se realizara con el fin de entender los conceptos de eficiencia, efectividad
y la longitud adecuada de una aleta y como est relacionada con la transferencia de
energa en forma de calor. Se utilizaran fuentes bibliogrficas digitales para este trabajo.
2 EFICIENCIA DE LA ALETA
La eficiencia de una aleta es la relacin que existe entre el calor que se transfiere
de una aleta (Qaleta)con condiciones determinadas, y la transferencia de calor
mxima (Qaleta,max) que existira si esa aleta estuviera a la mxima temperatura
(temperatura de la base).
Se segn CENGEL (Cuarta edicin de transferencia de calor) se puede tener
una aleta de rea contante de seccin transversal As=Ac y longitud L, que sujeta
a la superficie en contacto perfecto. La transferencia de calor se dar por
conduccin desde la superficie hacia la aleta y por conveccin desde la aleta
hacia el medio circundante. Ver figura 3-41 Cengel.

La temperatura de la superficie es Tb y esta se puede considerar uniforme y

tambin que la punta de la aleta est aislada y al usar la longitud corregida para
la aleta en lugar de la longitud real.
En el caso lmite de resistencia trmica cero o conductividad trmica infinita
(k), la temperatura de la aleta es uniforme al valor de la temperatura de la
base de Tb. En este caso, la transferencia de calor desde la aleta ser mxima
y se expresa como:

Sin embargo, en realidad la temperatura de la aleta cae a lo largo de ella y, por

lo tanto, la transferencia de calor desde la misma ser menor debido a la
diferencia decreciente en la temperatura, T(x)- T, hacia la punta, como se
muestra en la figura 3-42. Para considerar el efecto de esta disminucin en la
temperatura sobre la transferencia de calor, se define una eficiencia de la aleta
como:
Y

En donde Aaleta es el rea superficial total de la aleta. Para los casos de seccin
transversal constante de aletas muy largas y aletas con puntas aisladas, la
eficiencia de la aleta se puede expresar como:

3 EFECTIVIDAD DE LA ALETA
Segn CENGEL (Cuarta edicin de transferencia de calor) las aletas se utilizan
para mejorar la transferencia de calor y no se puede recomendar su uso a menos
que el mejoramiento de la transferencia justifique el costo adicional y la
complejidad asociada con ellas.
La efectividad de una aleta se determina comparando el uso de aletas en la
transferencia de calor con el caso en donde no se utilizaran aletas en dicha
transferencia, y se puede expresar como:

Donde aleta es la efectividad de la aleta, Ab es el rea superficial de la base de la

aleta. Una efectividad de aleta igual a 1 indica que la adicin de aletas a la
superficie no afecta la transferencia de calor en lo absoluto. Una efectividad de
menor que 1 indica que, en realidad, la aleta acta como aislamiento, retardando
la transferencia de calor desde la superficie. Se puede tener esta situacin
cuando se usan aletas hechas de materiales con baja conductividad trmica.
Una efectividad de aleta mayor a 1, indica que las aletas estn mejorando la
transferencia de calor desde la superficie, como debe ser. Sin embargo, no se
puede justificar el uso de aletas a menos que aleta sea suficientemente mayor
que 1. Las superficies con aletas se disean sobre la base de maximizar la
efectividad para un costo especfico o minimizar el costo para una efectividad
deseada. CENGEL (Cuarta edicin de transferencia de calor).

La efectividad y la eficiencia de una aleta se relacionan mediante la siguiente

relacin
La razn de la transferencia de calor desde una aleta suficientemente larga de
seccin transversal uniforme, en condiciones estacionarias, se expresa por:

Donde AC=Ab. Se consideraciones para el diseo y seleccin de aletas con base

a la relacin anterior de efectividad.

La conductividad trmica k del material de la aleta debe ser tan alta como sea
posible. Por ello, no es coincidencia que las aletas estn hechas de metales,
siendo los ms comunes el cobre, el aluminio y el hierro. Quiz las aletas que se
usan con mayor amplitud estn hechas de aluminio debido a su costo y peso
bajos y a su resistencia a la corrosin.

La razn entre el permetro y el rea de la seccin transversal de la aleta, p/Ac

debe ser tan alta como sea posible. Este criterio lo satisfacen las aletas de placa
delgada y las de espiga esbeltas.

El uso de aletas es ms efectivo en aplicaciones que comprenden un bajo

coeficiente de transferencia de calor por conveccin. Por lo tanto, el uso de las
aletas se justifica con ms facilidad cuando el medio es un gas en lugar de un
lquido y la transferencia de calor es por conveccin natural en lugar de por
conveccin forzada. Por lo tanto, no es coincidencia que en los intercambiadores
de calor de lquido a gas, como el radiador de un automvil, las aletas se
coloquen en el lado del gas. CENGEL (Cuarta edicin de transferencia de calor).

4 LONGITUD APROPIADA DE UNA ALETA

Un paso importante en el diseo de una aleta es la determinacin de su longitud
apropiada, una vez que se especifican el material y la seccin transversal de la
misma. El lector puede sentirse tentado a pensar que entre ms larga es la aleta,
mayor es el rea superficial y, como consecuencia, ms alta es la razn de la
transferencia de calor. Por lo tanto, para tener la mxima transferencia de calor,
la aleta debe ser infinitamente larga. Sin embargo, la temperatura cae
exponencialmente a lo largo de ella y alcanza la temperatura ambiente a cierta
longitud. La parte de la aleta ms all de esta longitud no contribuye con la
transferencia de calor, ya que se encuentra a la temperatura ambiente, como se
muestra en la figura.

Por consiguiente, disear una aleta extra larga de ese tipo est fuera de
contexto ya que representa un desperdicio de material, peso excesivo y mayor
tamao y, por lo tanto, un costo mayor sin obtener beneficio a cambio (de hecho,
una aleta as de larga tendr un comportamiento daino, ya que suprimir el
movimiento del fluido y, por consiguiente, reducir el coeficiente de transferencia
de calor por conveccin). Las aletas tan largas, en las que la temperatura tiende
a ser la del medio no son recomendables, dado que el poco incremento en la
transferencia de calor en la regin de la punta no puede justificar el
desproporcionado aumento en el peso y el costo.

Con el fin de obtener cierto sentido de la longitud apropiada de una aleta, se

compara la transferencia de calor de una de longitud finita con la transferencia
de calor de una infinitamente larga, en las mismas condiciones. La razn entre
estas dos transferencias de calor es:

En tabla 3-5 de CENGEL (Cuarta edicin de transferencia de calor) se muestran

algunas magnitudes de mL.

En la prctica, una longitud de aleta que corresponde a alrededor de mL =1

transferir 76.2% del calor que puede transferir una aleta infinitamente larga y,
por lo tanto, debe ofrecer un buen trmino medio entre el rendimiento respecto
a la transferencia de calor y el tamao de la aleta. En estos es conveniente
considerar la transferencia de calor en una sola direccin. CENGEL (Cuarta
edicin de transferencia de calor)
5 CONCLUSION
Basados en sobre los conceptos estudiados, la transferencia de energa en
forma de calor se puede mejorar con la implementacin de las aletas las cuales
son superficies extendidas de materiales intensamente conductores como el
aluminio. El uso de estas aletas tiene que ver mucho de cuan efectiva es, es
decir, si la transferencia de calor con aletas es mayor en comparacin a si no se
tienen. Tambin juega un papel importante la eficiencia de las aletas ya que esta
permite saber si una aleta transfiere calor por toda su rea superficial. Por ltimo
es importante considerar la longitud apropiada que se debe disear o utilizar, ya
que a mayor longitud mayor es el rea superficial de transferencia, aunque se
tiene un rango en el que la temperatura ser casi igual a la de su entorno si esta
tiende a hacer muy larga por lo que la transferencia caer, y los costos altos en
los que se incurriran ya que entre mayor cantidad de material mayores sern los
costos.

6 BIBLIOGRAFA

Transferencia De Calor Y Masa. Fundamentos Y Aplicaciones. Yunus

A.Cengel-Afshin J. Ghajar. Cuarta Edicion.