Unidades derivadas

Alberto Espinoza Flores.

Metrologa
Instituto IACC
4 de septiembre de 2017
 Desarrollo
1.

Numero de Arqumedes:

El nmero de Arqumedes, atribuido al fsico griego ARQUIMIDES quien dedico parte de su vida a
la investigacin del movimiento de los fluidos en funcin a las diferentes densidades. Arqumedes se
trasform en un matemtico, fsico e ingeniero. El escribi Hidrosttica, transformndose en el primer
tratado cientfico sobre fluidos.
Dentro de su legado Arqumedes nos seala; Todo cuerpo sumergido experimenta empuje
perpendicular y hacia arriba, en el centro de la gravedad del fluido desplazado, igual al peso del lquido
desalojado.
Nmero de Arqumedes es un nmero adimensional, el cual se puede obtener mediante la siguiente
formula.

Ar= (gL(-l)) /

dnde:
g = aceleracin gravitacional (9,81 m/s),
l = densidad del fluido, kg/m
= densidad del cuerpo, kg/m
= viscosidad dinmica, kg/sm
L = longitud caracterstica de un cuerpo m.
 Entonces el nmero de Arqumedes, es usado en transferencia de movimiento y en particular en
flotacin, fluidizacin y movimiento, esto se debe a las diferencias de densidad que existen, lo
que crea la proporcionalidad de:

(Fuerzas Gravitacionales)
(Fuerzas Viscosas)

Podemos sealar que este principio de Arqumedes es utilizado para interpretar los procesos de flotacin
de minerales, prevaleciendo su concepto en la base.
Fuerzas gravitacionales / fuerza de viscosidad.

Nmeros de Boit.
Es un nmero adimensional utilizado en clculos de trasmisin de calor, enfocado en el entendimiento
de las caractersticas de los intercambios de calor entre dos o ms cuerpos. Esto involucra el uso de
principios bsicos, la deduccin de las ecuaciones fundamentales (Ley de Fourier, Ecuaciones de
Conservacin, etc), de las condiciones lmites (o de contorno), etc. constituyendo el llamado modelo
matemtico que puede ser definido por ecuaciones algebraicas, diferenciales ordinales y parciales e
integrales.

Donde:

Ls = longitud caracterstica Ls = V/A (volumen/rea)

h = coeficiente convectivo de calor
Ks = Coeficiente conductivo de calor
El nmero de Biot es utilizado para definir el mtodo a ser utilizado en la solucin de problemas de
transferencia de calor transitoria.

Podemos sealar que este principio de Nmeros de boit , es comnmente utilizado para interpretar los
procesos en la elaboracin de conservas en la industria alimenticia, este mtodo se aplica durante los
procesos de coccin y pre coccin, aplicado en los tiempos de desarrollo y elaboracin en base a los
tiempos de la trasferencia calrica transitoria asociada a la calidad del producto en desarrollo.

2.

0,0015 Zm:
zepptametro se refiere a la unidad de longitud establecida en el sistema internacional de unidades.
Equivalente 1 Zm = 1 00 000 000 000 000 000 000 000 cm = 1021 m y es mltiplo del metro.

84*10-18 g:
Gramos establecindose como unidad de masa en el sistema Cegesimal de unidades y es una unidad de
masa en el sistema mtrico decimal.
Siendo su unidad bsica de masa equivalente a 84Ag (attogramo) siendo 10 -18gramos.
Se define como la masa de un centmetro cubico de agua a 3,98 c

2,4*103 N:
Newton se refiere a la unidad de fuerza en el sistema internacional de medidas. Su nombre se basa o
relaciona su origen por el fsico Isaac Newton.

Equivalencia 2.4 kn.

98*10-9 nm2:
Nanometro Corresponde al rea dentro de un cuadrado de medidas 1 metro por cada lado, es la unidad
de sistema internacional de medida, relacin a unidad de superficie.
En este caso equivale a 98 nm2

56000 V:
Micro voltios unidad derivada que representa potencial elctrico.
Fuerza electromotriz, tensin elctrica,
Equivalencia 56000 micro voltios se iguala a 56000 106 Volt

41,5*10-15 :
Ohm unidad que representa resistencia elctrica entre dos puntos de una superficie conductora.
Equivalencia 41,5 f se iguala a 1015

3.

ETAPA PRODUCTIVA EQUIPO ASOCIADO Y FUNCIONAMIENTO UNIDAD

Elaboracin conservas Equipos esterilizacin temperatura

Lavado presin ( psi)

Trasferencia calor nmeros de boit

Conductividad trmica j/m s c

Pelado, troceado mm, cm

Balanzas gr, kg
 Materias primas ton, kg, temperatura.
acidez, pH
Almacenamiento m3, m2
Embazado ML
Distribucin Tiempo, km

Bibliografa

Iacc semana 3 metrologa 2017

http://numerode.com/para/nmero-de-arquimedes.php

https://fisicaproyecto.wordpress.com/about/

https://www.ruralcat.net/c/document_library/get_file?uuid=77454b10-d42d-4201-94b8-

3ef9a2574241&groupId=10136