Trabajo de Investigacin: "Obesidad"

Introduccin

La obesidad es, quizs, la enfermedad que ms ves cuando caminas por la

calle; grandes, chicos, hombres y mujeres padecen no solo sus
consecuencias directas (aumento exagerado de la grasa corporal
acumulada, disminucin de la calidad de vida) sino tambin un sin fin de
consecuencias indirectas que van desde un elevado colesterol en sangre,
complicaciones circulatorias y respiratorias hasta enfermedades tan
graves que pueden ocasionar la muerte.

Y es por todo esto y mucho ms que decidimos trabajar sobre esta

patologa caracterizada por una tendencia a comer ms de lo que el
organismo necesita, por una mala utilizacin de la ingesta que se
convierte ms fcilmente en grasa y por una marcada disminucin de la
actividad fsica.

"El hombre ms obeso del mundo quiere ponerse de pie y casarse"

"Deseo poder pararme y tambin poder casarme", dijo el mircoles en su

cumpleaos nmero 43 el mexicano Manuel Uribe, considerado por el
Libro Guinness de los rcords
como el hombre ms gordo
del mundo, pues lleg a
pesar 560 kilos, aunque ahora
ha bajado a 320.

"Le doy gracias a mi Dios que

estos dos aos de dieta han
servido mucho, clnicamente
an no me permiten salir y para m an es difcil moverme, pero he
avanzado mucho", dijo Uribe a la AFP durante su fiesta de cumpleaos en
la ciudad mexicana de Monterrey (norte del pas).
Uribe vive postrado desde hace diez aos en su cama debido a que
perdi la movilidad completa de sus piernas y la posibilidad de
incorporarse a raz de su peso.

"Siento muy bonito que los doctores me dijeron que ya perd 240 kilos, yo
me siento mejor. Lo nico que ped de regalo en mi cumpleaos es
poderme parar y poderme casar como debe de ser, y aunque s que
todava no puede ser, estoy seguro que ya pronto", explic.

En marzo intent salir de su casa, pero un accidente vial de la gra en la

que era transportado puso en riesgo su vida y el viaje fue cancelado. De
acuerdo al mexicano, en esa ocasin "quera salir para festejar a mi novia,
cumpla 38 aos, y el alcalde de Santiago (localidad cercana) nos haba
preparado un festejo, pero no se pudo".

Despus de recibir las felicitaciones de amigos y familiares y resistirse a

probar su propio pastel, ya que no entra en su dieta, Manuel record con
sonrisas que conoci a su novia "hace como cuatro aos; ella es peinadora
y ya llevamos dos aos de novios, estamos enamorados, somos una pareja
casi normal".

"En realidad, ya en serio, somos una

pareja, hemos tenido relaciones (sexuales) y yo s que a los ojos de Dios
mi seor ya nos casamos, pero an no hemos pisado la iglesia, ni hemos
hecho ceremonia", seal.

Su novia, Claudia Sols dijo que "independientemente de lo que me llegan

a decir y lo que opinen los dems, la hemos pasado muy bien juntos y
cuando es necesario le sirvo con mucho gusto, desde ayudarlo o ms bien,
baarlo, hasta ayudarlo en sus necesidades (fisiolgicas)".
El ex comerciante pidi a las asociaciones internacionales y benefactores
del mundo que apoyen su asociacin que lleva su nombre, ya que, dijo,
"no slo es a m, ayudan a prevenir que mucha gente sea discriminada por
tener sobrepeso, les ayudamos en su tratamiento y a mejorar su
autoestima".

Planteo del problema

En este trabajo de investigacin, nosotros plantearemos las causas del

aumento de la obesidad en este ltimo tiempo, especialmente en nios
pequeos, debido a diferentes factores que descubriremos a lo largo de la
investigacin.

JUSTIFICACIN DEL PROBLEMA

"La obesidad", es un tema que se ha

popularizado mucho en este ltimo tiempo,
especialmente a travs de los medios de
comunicacin; por ejemplo en programas
como "Cuestin de Peso". Pero no solamente
podemos ver este problema en la televisin,
con el solo hecho de salir a la calle, podemos encontrar personas con este
problema. El nmero de casos se ha incrementado considerablemente y
nosotros deseamos llegar a conocer los verdaderos factores que
desencadenan esta problemtica.

Marco Terico

-Enciclopedias, libros y material informativo

Caadall Vidal, Jos."Enfermedades metabl icas", en AA.VV.

Enciclopedia prctica de la salud, Madrid, Ediciones Donal S.A., 1975, pp.
225-241.

Lebow, Michael D. "Obesidad Infantil: una nueva frontera de la terapia

conductal", Buenos Aires, Ed. Paidos, 1986.
Braguinsky, Jorge. "Obesidad". Buenos Aires, Ed. El Ateneo, 1996.

Barness, Lewis A. "Obesidad" en Manual de Nutricin Peditrica, Buenos

Aires, Academia Americana de Pediatra, 1994, pp. 299-312.

Feinstein, Sherman C.; Sorosky, Arthur D. "Trastornos de la

Alimentacin", Buenos Aires, Ed. Nueva Visin, 1988.

-En Internet

http://www.drcormillot.com/adelgazarhoy/mundomasgordo.php

http://www.saludactual.cl/obesidad/epidemia.php

http://www.saludactual.cl/obesidad/obesidadinfantil.php

http://www.saludactual.cl/contenido/novadilap_obesidad.php

http://herbaldiet.wordpress.com/category/obesidad/

Hiptesis

Considerando los cambios de

hbitos que tienen los nios
hoy en da, desde la reducida
actividad fsica que realizan
hasta la alimentacin diaria, se
puede decir que sta
enfermedad ha aumentado
considerablemente en las
ltimas dcadas a nivel
mundial, y mayormente en pases desarrollados.
En sta oportunidad, trataremos de verificar si "el aumento de pacientes
nios que padecen obesidad se debe al cambio en los hbitos diarios de la
infancia".
Objeto de estudio (muestra)

A partir del marco terico y de un determinado mtodo de investigacin,

nuestra intencin es verificar la hiptesis a la que llegamos y poder llegar
a una conclusin final. Para esto tomaremos una muestra probabilstica
realizando encuestas a nios (de 8 a 14 aos) y adultos (de 30 a 60 aos)
cuyo peso sea normal o demuestre una obesidad considerable e
intentaremos averiguar el I.M.C. (ndice de masa corporal) de cada uno de
ellos.
Debido a que la obesidad es un fenmeno que se incrementa en los pases
ms desarrollados y a que la clase media chinandega es la ms prxima a
ese nivel de desarrollo, nuestros encuestados pertenecern a dicha clase y
nos circunscribiremos a la zona central del Chinandega.
Realizadas las encuestas (cerca de 60), compararemos los datos prestando
especial atencin a los hbitos de cada grupo y su relacin con el I.M.C.

Mtodo de Investigacin

Considerando las caractersticas de nuestro proyecto, el mtodo de

investigacin a utilizar sera un Mtodo Explicativo, ya que daramos a
verificar el "porque" del problema planteado desde el comienzo; el
aumento de la obesidad en las ltimas dcadas. A partir del marco terico
pudimos llegar a una hiptesis y plantear dos variables: "la relacin entre
el aumento de obesidad y los cambios de hbitos en los ltimos aos",
confirmando as la validez de la misma, pero no su verificacin.
Para poder verificar nuestra hiptesis es que utilizaramos el Mtodo
Explicativo, un mtodo no experimental, en el cul se debe tener en
cuenta el control sobre las variables ya mencionadas.
Realizaremos encuestas, como ya lo establecimos en el momento de
seleccionar la muestra, a nios y adultos, para poder conocer sus hbitos y
su I.M.C.. Finalmente observaremos y compararemos los resultados de las
mismas para poder verificar as si nuestra hiptesis es corroborada o no.
Conclusin

Finalmente, luego de haber llevado a cabo la investigacin y de haber

conocido mucho ms acerca del tema elegido; coincidimos en que no toda
investigacin es tan simple como parece.
Desde un principio, planteamos el problema, lo justificamos y nos
introdujimos en l, recompilando informacin y datos de distintos lugares,
con lo cual llegamos a una hiptesis que pudo justificarse y considerarse
vlida. A partir de esto, todo empez a complicarse un poco ms, porque
no era fcil llevar nuestra hiptesis a la experiencia para poder verificarla.
Seleccionamos la muestra, y aplicamos el mtodo de investigacin ms
apropiado; un mtodo explicativo, no experimental, y con un control
sobre las variables. Caso contrario no hubiera sido posible, ya que como lo
planteamos recin, no era posible "reproducir" ni "experimentar" sobre el
problema planteado, sino que simplemente buscamos una explicacin del
por qu de los hechos y no del cmo.
Cada uno de los pasos a seguir durante todo el proyecto fue
complicndose a medida que avanzbamos. Si bien no concluimos la
verificacin de la hiptesis planteada, coincidimos en que la misma podra
llevarse a cabo realizando las encuestas y comparando los hbitos diarios
de los nios de hoy en da con los de sus padres hace dcadas atrs.
Sin necesidad de realizar las encuestas, a simple vista con la vida diaria
que llevan la mayora de los nios podemos afirmar que sus hbitos han
cambiado; los alimentos que ingieren no son los ms saludables, y su
actividad fsica es prcticamente nula.
La obesidad es algo que uno ve por la calle, como algo normal quizs, pero
luego de haber investigado y de habernos informado ms acerca del tema,
sabemos que es una enfermedad que afecta a muchas personas y que con
el paso de los aos a aumentado considerablemente, an ms en los
nios. La principal causa quizs sea la que planteamos desde el comienzo
y es por eso que nos interes desarrollarla y poder informarnos ms.
Para finalizar, concluimos en que el desarrollo de toda la investigacin nos
sirvi tanto para conocer sobre el tema como para poner en prctica los
conocimientos que incorporamos durante los ltimos meses.
Adems, pudimos conocer lo que es una investigacin cientfica y lo que
debe realizar un verdadero investigador, los problemas con los que puede
encontrarse; desde la variacin del mtodo a utilizar, hasta la posible
cada de la hiptesis planteada. Fue una buena manera de aplicarlo y nos
sirvi para poder tener un idea mucho ms clara de lo que es una
investigacin cientfica, cualquiera sea el problema a plantear.