Objetivos:

Objetivo general:

Ser un restaurante que ofrezca el mejor servicio al cliente, adems de gran variedad de platillos
que satisfagan el paladar y las expectativas del consumidor.

Objetivos especficos:

o Implementar un plan de capacitacin para el personal.

o Hacer alianzas con proveedores para tener abastecimiento de insumos de calidad.
o Supervisar cada una de las reas para evitar una mala imagen y presentacin.
o Ampliar la gama de platillos que se ofrecen.

Valores:

1. Eficiencia en el servicio.
2. Respeto hacia los colaboradores y el cliente.
3. Orden y limpieza en las reas de trabajo.
4. Orientacin al cliente sobre cualquier inquietud.
5. Trabajo en equipo y colaboracin.
6. Honestidad.

Polticas de la empresa:

1. Ser puntuales a la hora de entrada.

2. Respeto a las cosas ajenas.
3. Respeto a los compaeros de trabajo.
4. Compromiso para ofrecer un servicio de calidad al cliente.
5. Amabilidad hacia los clientes.
6. Conocimiento general de la organizacin.
7. Buena comunicacin entre compaeros de trabajo.
8. Coherencia entre lo que se ofrece y lo que se practica.
9. Esta estrictamente asistir al trabajo bajo los efectos de alguna sustancia nociva para la salud
(Alcohol, drogas)