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ESTUDIO DE CASO N2

CULTIVOS DE CICLO CORTO Y SEMIPERMANENTES


CULTIVOS DE CLIMA MEDIO

Presentado por: Karen Xiomara Rivera Chala


Cod: 1.075.228.594
GRUPO: 303022-3

Presentado a: Alexander Salazar


TUTOR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
ECAPMA
NEIVA
Cuadro N1
Cultivo variedades Requerimientos Ciclo Produccin $Venta/kg $Compra/kg
de vida
Climticos Edficos (Meses) (ton/ha) Productor Consumidor
1 Arbustiva Altitud: 800 -2500 Textura: franco
Habichuela Msnm arcillosas o arenosas 1.2 1.6 1 kg: $900 1kg: 1700
Phaseolus Toneladas /
vulgaris L. Precipitacin:500 Profundidad: 3 -4 Hectrea en (Rivera,
1500 mm/ao efectiva y buena meses semilla y 8 - 2017)
12 Toneladas
Humedad relativa: Salinidad: con / Hectrea en
60 - 65% valores entre los 6 y legumbre
7 dependiendo del (DANE,
Temperatura:16- pH. 2017)
25C
PH: 6 -7
(Asohofrucol, 2017)

Drenaje: muy
buenos para evitar
encharcamientos

2 Yuca: Altitud: 0- 2500 Textura: franco,


Manihot Valencia msnm profundo, plano, Rendimiento: 1kg: $850 1kg: 1100
esculenta Requerimiento poroso, Limoso y 13 12 Toneladas
Crantz hdrico: 800 -2000 arcilloso meses / Hectrea (Rivera,
(IDIAF, mm/ao PH: 6- 7 2017)
2017) Humedad relativa: Drenaje: muy
70- 85% buenos para evitar
Temperatura: 25 y pudricin del
30C tubrculo. (Usaid,
2017)
Referencias
Asohofrucol. (3 de 10 de 2017). Asohofrucol. Obtenido de http://www.asohofrucol.com.co/hortaliza_detalle.php?id=127

DANE. (3 de 10 de 2017). Dane. Obtenido de


https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos_ene_2016.pdf

IDIAF. (3 de 10 de 2017). Obtenido de IDIAF: www.idiaf.gob.do

infoagro. (3 de 10 de 2017). Infoagro. Obtenido de cultivo habichuela:


http://www.infoagro.com/documentos/el_cultivo_judia__habichuela_o_frijol__parte_i_.asp

Rivera, K. X. (2 de 10 de 2017). Precios al productor y consumidor. Sur Abastos, Neiva, Huila, Colombia.

Usaid. (3 de 10 de 2017). Usaid. Obtenido de Ciat: http://pdf.usaid.gov/pdf_docs/PNABG495.pdf

CUADRO N 2.
En nuestra zona Neiva, en sus zonas productivas encontramos la mayora de nuestros cultivos mencionados en la presente
actividad. De los dos cultivos seleccionados por m y segn lo requerido en la gua escojo la Yuca (Manihot esculenta Crantz),
debido a la comercializacin constante que hay en la zona.

Fase del cultivo Descripcin de las labores a realizar


1 Los tipos de suelos requeridos para el establecimiento son: profundos, ligeros, porosos y sueltos
son los ms aptos.
Establecimiento Clima: temperatura que oscila entre los 26C a 30C. Cuando la temperatura baja de 16C. El
crecimiento de la yuca se detiene, este cultivo requiere precipitaciones de 500 a 3000mm anuales,
persistente a la sequa por tener la facultad de entrar en estado de latencia.
FORMAS DE SIEMBRA: Las siembras de las estacas de yuca, se puede ejecutar de dos
maneras, manual y mecanizada. MANUAL; este sistema es utilizado en siembra de pequeas
extensiones, se puede realizar pequeas remociones del suelo con arado, a una profundidad de
20 a 25cm. MECANIZADA; es utilizada para grandes extensiones y en terrenos planos.
Haciendo uso de mquinas (sembradoras y abonadoras) de2 y 4 hileras, esta actividad es
realizada en suelos livianos y arenosos. En cuanto a la posicin de la estaca esta se puede colocar
en tres posiciones, inclinada, vertical u horizontal.
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: si la siembra es vertical u inclinada, se deben enterrar las 2/3
partes de la longitud de la estaca. Si se escoge la forma horizontal, las estacas deben quedar de 5
a 7 cm. Debajo de la superficie del suelo.
DISTANCIA DE SIEMBRA: si la variedad escogida es de porte erecto la distancia vara desde
1.0m por 1.0m. Con esta distancia de siembra se obtiene una poblacin que oscila entre
(7000/10500 ptas/Mz), para las variedades ramificadas la distancia de siembra vara entre 2m
por 2m a mas, obteniendo poblaciones entre (1750-2330 ptas/Mz) que equivale a 1.5 fletes/Mz.
2 FERTILIZACION; La primera aplicacin se hace al momento de la siembra, incorporando el
fertilizante al suelo o al lado de las estacas, la segunda aplicacin se realiza a los 25 das despus
de la siembra al lado de la planta, la ltima aplicacin se recomienda hacer a los 60 das despus
de la resiembra 2 con urea.
CONTROL DE MALEZAS; Los rendimientos de la yuca se pueden aumentar, eliminando la
competencia de malezas durante la etapa inicial de crecimiento 60 a 70 das, el ms comn es el
Sostenimiento
control manual.
ALTERNATIVAS PARA LA REGULACION DE ENFERMEDADES: Usar material sano,
y bien manejado, tratar el material vegetativo, sumergindolo en suspensiones de fungicidas
durante 5 minutos, utilizar distancias de siembra acorde con la variedad y tipo de suelo, establecer
una rotacin de cultivos con maz u otro cereal por un periodo no menos de 6 meses y mejorar
el drenaje. (MEFCCA, 2017)
3 Describir las labores de planificacin de la cosecha, tiempos requeridos desde siembra a
Cosecha y Poscosecha cosecha, realizacin de la cosecha y pasos de la poscosecha, incluyendo los insumos y
herramientas utilizados en este proceso

4 Elaborar una tabla con los costos totales del cultivo recuerde tener en cuenta rubros como mano
Costos y Produccin de obra, insumos, arriendo, etc. Producciones proyectadas, precios de venta y los ingresos
esperada esperados.*

5 Plaza centrar sur abastos, negocios locales de frutas y verduras, tiendas y supermercado de
Comercializacin
cadena como de barrio.