FENMENOS DE TRANSPORTE

2012-3

Unidad 1

Mecanismos de transporte y leyes

fenomenolgicas
 Dnde se aplican los fenmenos de transporte?
2

Dimensionamiento, diseo y anlisis

de equipos y procesos

http://www.elias.es/site/producto/?i http://www.kcomfg.com/Rice_Dryer http://petroleo/destilacion.html

d_c=15&id_sc=14&id_sc2=&id=069 s_and_Scalpers/Rice_Dryers.asp

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 Niveles de estudio de los fenmenos de transporte
3

Macroscpico

(Balances / corrientes
entrada salida)

Microscpico

(Ecuaciones de cambio /
perfiles)

Molecular

(Estructura molecular y fuerzas

intermoleculares /

conductividad, difusividad y viscosidad)

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 Mecanismos de transporte
4

Molecular Convectivo

Transporte molcula a molcula (con y sin Transporte debido al

movimiento de fluido) debido a gradientes movimiento del fluido.
(fuerzas impulsoras).

Ejemplos netamente de transporte molecular:

Conduccin de calor a travs de slidos, difusin
de fluidos en slidos, transporte de momentum Evaporacin de acetona
en fluidos viscosos

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 Fuerzas impulsoras
5

Transporte de energa trmica

z T
x

y T
y
Caliente

y
y3, T3 Gradiente de temperatura

y2, T2
T T dT T T
Fro y y dy y

y1, T1 Operador DEL o nabla (en

coordenadas cartesianas)
y
T T T
T i j k
x x y z
z
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 Fuerzas impulsoras
6

Transporte de masa
CA

C A
r

B
r
r1, CA1 Gradiente de velocidad
r3, CA3
r2, CA2 C A C A dC A C A C A
r r dr r
r

Operador DEL o nabla

C A 1 C A 1 C A
C A i j k
x r rsen

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 Fuerzas impulsoras
7

Transporte de momentum
Vx
Flujo de Couette
v x
y

y3, Vx3 y
y2, Vx2 Gradiente de velocidad
y1, Vx1
y
v x v x dv x v x v x
x
y y dy y
z Vx
Operador DEL o nabla
v v v
.vx x x x div vx
x y z

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 Operador nabla o DEL
8

Coordenadas cartesianas

F F F
F i j k
x y z z

Coordenadas cilndricas
F 1 F F
F i j k r

r r z

Coordenadas esfricas

F 1 F 1 F
F i j k
r r rsen
http://en.wikipedia.org/wiki/Sp
herical_coordinate_system

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 El gradiente afecta el transporte?
9

A Los dos cilindros metlicos

B
estn aislados por la cara
envolvente Cul alcanza ms
rpido la mayor temperatura en
Plancha de calentamiento la cara superior?

El rea de transferencia (rea transversal al flujo de la cantidad que se

transporta) afecta el transporte?

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 Hagamos una pausa
10

No hay pregunta tonta, ni respuesta definitiva

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 Propiedades de transporte para gases, lquidos y slidos
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Conductividad (k)

Difusividad (DAB) f (naturaleza del fluido, T, P)

Viscosidad ()

Datos experimentales propios

Tablas
Cartas generalizadas
Ecuaciones*

* Poling B.E., Prausnitz J.M., OConnell J.P. The properties of gases and liquids. Fifth edition. McGraw-Hill. 2000.

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 Cartas generalizadas para la conductividad
12

Para mezclas:

Se aplica a sustancias qumicas similares

o propiedades crticas de valor semejante.

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 Cartas generalizadas para la difusividad
13
Para autodifusin:

Con c en mol/cm3, DAA* en cm2/s, Tc en K y Pc

en atm. A* es un istopo de A.

No puede ser usada para istopos de H2 y He.

En el caso de difusin binaria de especies

qumicamente diferentes:

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 Cartas generalizadas para la viscosidad
14

Donde c est en mP, Pc en atm, Tc

en K y Vc en cm3/mol.

Para mezclas:

Se aplica a sustancias qumicas similares o

propiedades crticas de valor semejante.

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 Ejercicio 1. Con la carta generalizada, calcular la conductividad del hidrgeno a 1
atm y 300 K y compararlo con el dato real.
15

Datos:
Tc = 33.2 K
Pc = 13 bar
k real (100 K, 1 atm) = 0.0829 W/m.K
k real (300 K, 1 atm) = 0.1575 W/m.K

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 Leyes fenomenolgicas (a nivel molecular)
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Ley de Fourier [1]

Flujo y flux de calor en todas las direcciones:

Q kAT q kT
energa energa
tiempo rea.tiempo

Flujo y flux de calor unidireccional:

Las unidades de k son:

dT dT
Qx kA q x k energa
tiempo. long . temp.
dx dx

[1] Jean-Baptiste-Joseph Fourier (1768-1830) fue un matemtico brillante, creador de las series de Fourier y de la
transformada de Fourier. Tambin fue un famoso egiptlogo y poltico.

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 Leyes fenomenolgicas (a nivel molecular)
17

Ley de Fick [2]

Flujo y flux de masa en todas las direcciones:

J A DAm AC A J A DAm C A
moles A moles A
tiempo rea.tiempo

Flujo y flux de masa unidireccional:

Las unidades de Dam son:

dC dC A
J Ax DAm A A J Ax DAm
dx dx ?
[2] Adolf Eugen Fick (1829-1901) fue mdico. Enunci la ley de la difusin por analoga con la conduccin de calor y no
por experimentacin.

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 Leyes fenomenolgicas (a nivel molecular)
18

Ley de Newton de la viscosidad [3]

Flujo y flux de momentum en todas las direcciones:

I mAV mV
masa. longitud masa
tiempo 2 longitud . tiempo 2

Flujo y flux de momentum unidireccional:

I mA dVx yx m
dVx
Las unidades de son:
yx
dy dy
1 Poise (P) = 0.1 Pa.s.
Tau

[3] Isaac Newton (1643-1727) fue el fundador de la mecnica clsica.

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19

Por qu todas las leyes fenomenolgicas

llevan un signo menos?

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 Bibliografa bsica
20

Bird, R. B., Stewart, W. E., Lightfoot, E.N. Transport Phenomena. 2a ed, John Wiley
and Sons, 2006. Chapter 1, pag. 21-33, Chapter 9, pag. 272-282, Chapter 17, 521-
532.

Thomson, W. J. Introduction to Transport Phenomena. Prentice Hall International.

New Jersey, 2000. Chapter 1, pag. 1-10, Chapter 2, pag. 11-32, Chapter 6, pag.
155-184.

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