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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA CIVIL


DEPARTAMENTO ACADMICO DE HIDRULICA E HIDROLOGA

MECNICA DE FLUIDOS
PRESENTACIN
QU ES LA MECNICA DE LOS FLUIDOS?

La mecnica de fluidos es la rama de la mecnica de medios


continuos (que a su vez es una rama de la fsica) que estudia el
movimiento de los fluidos (gases y lquidos) as como las
fuerzas que los provocan. La caracterstica fundamental que
define a los fluidos es su incapacidad para resistir esfuerzos
cortantes (lo que provoca que carezcan de forma definida).

Tambin estudia las interacciones entre el fluido y el contorno


que lo limita. La hiptesis fundamental en la que se basa toda la
mecnica de fluidos es la hiptesis del medio continuo
POR QU ES ESTUDIAR MECNICA DE LOS
FLUIDOS?
MECNICA DE FLUIDOS

INFORMACIN GENERAL:
1.1 Facultad : Ingeniera Civil
1.2 Departamento : Hidrulica e Hidrologa
1.3 Requisito : Esttica/Ciclo 3ro
Dinmica / Ciclo 4to
1.4 Periodo Lectivo: 2014-1
1.5 Ciclo de Estudios : Quinto
1.6 Inicio Trmino : Agosto 2014 Diciembre 2014
1.7 Extensin Horaria: 6 horas (04 T 02 P) + LAB
1.8 Equipo Docente : Ing. Julio Montenegro Gambini
Ing. Sabino Basualdo Montes
SUMILLA

El curso contribuye para que el estudiante de


Ingeniera Civil, obtenga los suficientes
conocimientos sobre el manejo de las ecuaciones
para el diseo de las estructuras hidrulicas.
El curso es de naturaleza terico prctico.
Los principales temas son: Propiedades de los
fluidos, Esttica de fluidos, Dinmica y Cinemtica
de los fluidos, Anlisis dimensional y Semejanza
hidrulica, Flujo de los fluidos.
TOLERANCIA

15 minutos despus del inicio de clases.


No hay tardanzas.
Toma de asistencia virtual.
PRCTICAS CALIFICADAS

DESCRIPCIN Cantidad Se pueden anular

Prcticas de aula 6 Si

Nota de concepto 1 No
Laboratorio 3 No
Laboratorio creativo 1 No
LABORATORIOS (1)

Inscripciones: 3ra semana de clases.


Horarios : se eligen al inscribirse.

Si no se inscriben, la secretara les asignar un horario.


No hay cambio de horarios.
La Secretaria del DAHH enviar las guas de laboratorio
via mail.
LABORATORIOS (2)

Los informes de laboratorio sern escritos a


mano y de acuerdo a lo indicado en Reglamento,
que tambin ser enviado por mail.

Los informes son grupales. No se aceptarn


informes personales excepto en el caso que los
dems miembros del grupo hayan inasistido.

Las notas de laboratorio no se eliminan.


Si un alumno inasisti al laboratorio NO PODR
SUSTENTAR CON SU GRUPO.
AULA VIRTUAL
BIBLIOGRAFA

1. Cceres, R. Problemas de hidrulica. UNI-Lima.


2. Cengel, Y. Mecnica de los Fluidos. Edit. Mc. Graw. Hill. 2012.
3. Douglas, J. Fluid Mechanics. Pearson Education Limited. 2006.
4. Munson, B. Fluid Mechanics. Wyley and sons. 2012.
5. Potter, M. Mecnica de Fluidos. International Thompson
Editores. 2002.
6. Shames, I. "La Mecnica de los Fluidos. Edit.Mc. Graw Hill. 1967.
7. Streeter, V. Mecnica de Fluidos. Edit. Mc. Graw. Hill. 1971.
8. Reyes, L. "Mecnica de Fluidos Bsica. UNI - Lima.
9. Reyes, L. "Mecnica de Fluidos e Hidrulica de Tuberas y
Canales. UNI -Lima.
PGINAS WEB DE CONSULTA

N AUTOR TITULO LINK AO


NESTOR ESTATICA DE http://www.slideshare.net/ 2009
1 BALCAZAR FLUIDOS nestorbalcazar/esttica-de-
fluidos
EMILIO INTRODUCCION A http://erivera- 2009
2 RIVERA LA MECANICA DE 2001.com/files/Introduccio
FLUIDOS n.pdf
DELEGADA DEL CURSO

Paredes Yucra, Judith j.paredesyucra@gmail.com


COMENCEMOS!
INTRODUCCIN

La materia se encuentra en los siguientes estados:

Slido Mecnica de los Slidos


Lquido
Mecnica de los fluidos
Gaseoso
Plasma
99 % de la materia en el
universo
CICLO GLOBAL DEL AGUA
EVOLUCIN DE LA MECNICA DE
FLUIDOS
Necesidad de solucionar problemas referentes a:

Suministro de agua

Irrigacin

Navegacin

Energa Hidrulica

Inundacin y otros.
Egipto
siglo IX d. de C.
Roma 287 a. de J.C hasta 476 d. de J.C.
Arqumedes: Principios de la flotacin
Leonardo da Vinci (1452-1519)

Proyect y construy la primera esclusa de cmaras para


un canal cerca de Miln.

Investig, experiment y especul sobre las olas y chorros,


los torbellinos y los principios de la aerodinmica e incluso
sobre el vuelo.
Galileo, Torricelli, Mariotte, Pascal, Newton, Pitot,
Bernoulli, Euler, y DAlembert.

poca sobresaliente por el aporte de los principios


bsicos a la ciencia. (XVII y XVIII)

Matemticos y Fisicomatemticos, (Fluido Ideal) sus


resultados tenan poca identidad con el fenmeno real.

Los ingenieros de la poca, a travs de la


experimentacin (viscosidad)desarrollaron ecuaciones
empricas (hidrulica)
CAMPOS DE LA MECNICA DE FLUIDOS

Mecnica de Fluidos Analtica

Mecnica de Fluidos Experimental

Mecnica de Fluidos Computacional


MECNICA DE FLUIDOS ANALTICA
MECNICA DE FLUIDOS EXPERIMENTAL
MECNICA DE FLUIDOS COMPUTACIONAL

MFC usa mtodos computacionales para resolver


flujos de inters en ingeniera

Incluye el modelado matemtico y fsico expresado en


sistemas de ecuaciones y la aplicacin de mtodos
numricos (solvers, finite differences, y grid
generations, etc.) para resolverlas en forma
aproximada .

La MFC procura reemplazar al sistema de ecuaciones


diferenciales en derivadas parciales por un sistema de
ecuaciones diferenciales ordinarias
DEFINICIN DE FLUIDO (1)

Sustancia que cambia de forma en tanto este sometida a un


esfuerzo cortante, sin importar cuan pequeo sea ese
esfuerzo.

Una fuerza cortante es la componente de una fuerza tangente


a la superficie, y esta fuerza dividida por el rea de la
superficie es la fuerza cortante cortante promedio sobre el
rea.

El esfuerzo cortante (t) en un punto es el valor lmite de la


fuerza cortante al rea cuando esta se reduce al punto.
DEFINICIN DE FLUIDO (2)

Dos placas paralelas muy grandes.


Espaciamiento pequeo.
Si al aplicar una fuerza F sobre la placa superior se
produce movimiento, es un fluido.
DEFINICIN DE FLUIDO (3)

En el grfico, F= fuerza aplicada;


A=rea de accin;
t=espesor;
U=velocidad superficial.

El esfuerzo de corte ser:

F

A
DEFINICIN DE FLUIDO (4)

Diversos experimentos han mostrado que F es


directamente proporcional a el rea (A) y a la velocidad
superficial (U), y es inversamente proporcional al
espesor (t):

AU
F
t

Introduciendo un factor de proporcional, la expresin se


escribe como
AU
F
t
DEFINICIN DE FLUIDO (5)

Esta expresin puede escribirse como:


F U U

A t t
donde la relacin U/t es conocida como velocidad de
deformacin.

La velocidad de deformacin puede escribirse usando elementos


diferenciales de la siguiente manera:
du

dt
donde el factor de proporcionalidad es llamado viscosidad y
la expresin completa es llamada Ley de viscosidad de Newton.
FLUIDOS NEWTONIANOS Y NO
NEWTONIANOS

La ley de viscosidad de Newton muestra una relacin


lineal entre el esfuerzo cortante y la velocidad de
deformacin; es decir, si graficamos ambas variables,
el resultado ser una recta de pendiente m.

Aquellos fluidos que cumplen esta ley se denominan


fluidos newtonianos. Ej. El agua.

Aquellos fluidos que muestran una relacin no lineal


(es decir, su viscosidad no es constante) entre estas
variables son llamados fluidos no newtonianos. Ej.
agua con maizena (ver video).
FLUIDOS NEWTONIANOS Y NO
NEWTONIANOS
REOLOGA

La reologa es la parte de la fsica que estudia la


relacin entre el esfuerzo y la deformacin en los
materiales que son capaces de fluir.

La reologa es una parte de la mecnica de medios


continuos.

Una de las metas ms importantes en reologa es


encontrar ecuaciones constitutivas para
modelar el
DIAGRAMA REOLGICO
EJERCICIO 1

Una cierta sustancia se somete a una fuerza


cortante sobre su superficie sin que se observe una
deformacin. La fuerza se incrementa poco a poco
hasta que la sustancia empieza a fluir, y entonces
se comporta como un fluido newtoniano. Qu
forma tendr su diagrama reolgico? Plantee una
ecuacin tentativa que represente a dicho fluido.
ALGUNOS FLUIDOS CONOCIDOS
MEDIO CONTINUO (1)

A escala microscpica el fluido es discontinuo; est


compuesto por molculas en agitacin entre las
cuales existe vaco.

La distribucin de la masa es entonces no uniforme


cuando se la analiza en una escala microscpica.

Sin embargo en mecnica fluidos las longitudes


caractersticas no son tan pequeas y analizamos
los problemas generalmente en otra escala.
MEDIO CONTINUO (2)

El comportamiento macroscpico de un fluido puede


ser descrito suponiendo la materia repartida sobre
todo el dominio de inters y no en forma discreta
como es en realidad.

Las magnitudes fsicas asociadas con la materia


contenida dentro de un pequeo volumen sern
consideradas como uniformemente repartidas
QU HEMOS APRENDIDO?

La ley de viscosidad de Newton relaciona:


a) presin, velocidad y viscosidad.
b) esfuerzo cortante y rapidez de deformacin en un
fluido.
c) esfuerzo cortante, temperatura, viscosidad y
velocidad
d) presin, viscosidad y rapidez angular.
e) esfuerzo cortante cedente, rapidez de deformacin y
viscosidad.
QU HEMOS APRENDIDO?

Si la viscosidad es cero qu ocurre con el esfuerzo


cortante?.

Si en un fluido no newtoniano, la viscosidad no permanece


constante, Qu forma tendr su diagrama reolgico?
SISTEMAS DE UNIDADES (1)

En el Per se ha adoptado el Sistema Internacional de


Unidades (SI).

An existen muchos equipos y muchos pases en los


cuales se utilizan otros sistemas de medida. Entre los
principales tenemos:
- Sistema Americano Consistente
- Sistema Americano Inconsistente
- Sistema Gravitatorio
- Sistema CGS
SISTEMAS DE UNIDADES (2)
SISTEMAS DE UNIDADES (3)
SISTEMAS DE UNIDADES (4)
SISTEMAS DE UNIDADES (5)

La siguiente tabla muestra los valores de la gravedad para


los diferentes sistemas de unidades mencionados.
SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (1)

Sus magnitudes fundamentales son:


SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (2)

El SI utiliza un grupo de prefijos:


SISTEMA INGLS (1)

Este sistema se deriva de la evolucin de las unidades


locales a travs de los siglos, y de los intentos de
estandarizacin en Inglaterra .
SISTEMA TCNICO DE UNIDADES (1)

Se basa en el sistema mtrico decimal y toma


el metro o el centmetro como unidad de longitud, el
kilogramo fuerza (o kilopondio) como unidad de fuerza,
el segundo como unidad de tiempo y la kilocalora o
la calora como unidad de cantidad de calor.

Al estar basado en el peso en la Tierra, tambin recibe


los nombres de sistema
gravitatorio (o gravitacional) de unidades y sistema
terrestre de unidades.

La unidad de masa es u.t.m.; la unidad de trabajo y


energa es el kilogrmetro.
SISTEMA TCNICO DE UNIDADES (2)

Algunas conversiones son:


1 kp = 9,80665 N
1 u.t.m. = 9,80665 kg
1 kpm (o kgm) = 9,80665 J
1 kp/m = 9,80665 Pa
1 kp/cm = 98,0665 kPa (kilopascales)
1 kp/cm = 14,22334258 libras/pulgada cuadrada
EJERCICIO 1

Un reservorio de Glicerina (glyc) tiene una masa


de 1200 kg y un volumen de 0.952 m3. Encuentre el
peso de la glicerina (W), densidad () , peso
especifico (), gravedad especifica (s.g).
EJERCICIO 2

Un objeto tiene una masa de 2Kg y pesa 19N en


una bascula de resortes. El valor de la aceleracin
de la gravedad en esta localidad, en metros por
segundo cuadrado es:
a) 0.105;
b) 2;
c) 9.5;
d) 19;
e) ninguna de estas respuestas.
Si el cuerpo es enviado a un planeta con g=
25m/s2, en cuanto se incrementara su peso?
EJERCICIO 3

En una localidad donde g=30ft/s2, a cuntas


libras masa son equivalentes 2 slugs?
a) 60;
b) 62.4
c) 64.35;
d) no son unidades equivalentes;
e) ninguna de estas respuestas.
EJERCICIO 4

El peso en newtons de una masa de 3Kg, en un


planeta donde g=10m/s2, es
a) 0.3;
b) 3.33;
c) 29.42;
d) 30;
e) ninguna de estas respuestas.
EJERCICIO 5

- A cuantos ag equivalen 2Kg?

- A cuantos KN equivalen 9.327GN?

- Encuentra 2x10^6N*2105nN.Expresa tu
respuesta en mN.

- Encuentra 0.00002mg*1200Mg. Expresa tu


respuesta en Kg.
QU APRENDIMOS HOY?