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mercanca segn su naturaleza, ubicacin en almacenes y manipulacin

MERCANCA SEGN SU NATURALEZA.

NATURALEZA PERECEDERA: son aquellos que tienen una vida til de un corto plazo que puede ser
de a 1 7 das como las frutas los lcteos, etc.

NATURALEZA NO PERECEDERA: son aquellos que tienen una vida til a un plazo ms largo como
los alimentos en empaque que no necesitan refrigeracin

NATURALEZA FRGIL son todos aquellos productos dbiles a los cuales se les debe dar un cuidado
especial en tanto a la manipulacin, transporte y almacenaje como: los vidrios, los huevos, etc

NATURALEZA PELIGROSA: estos productos pueden ser derivados del petrleo, qumicos, aceites,
venenos

NATURALEZA DIMENSIONAL son las que tienen un tamao extremadamente grande y por esta
razn tienen una manipulacin y almacenaje especial como

DISTRIBUCIN FSICA

Las mercancas tienen un constante movimiento en el proceso de fabricacin y la distribucin,


para ello en cada etapa se debe tener en cuenta el tipo de transporte que se necesita. La
distribucin fsica consiste en la competitividad a conseguir la entrega al cliente en el tiempo
acordado
MODO DE TRANSPORTE

El modo de transporte puede ser:

Aire

Mar

Carretera

Ferrocarril

Para cada tipo de carga hay una opcin de transporte. Para ello es necesario realizar el anlisis del
costeo rudimentario de la mercanca para esto se debe tener en cuenta los kilogramos que pesa
dichas mercancas y el kilmetro que toca recorrer para llevarlas al destino deseado

Navegacin area: este transporte es utilizado especialmente por cargas de gran valor,
tonelajes reducidos y que necesitan una gran rapidez de transporten. Sobre todo cuando se
necesita la seguridad de su entrega de llegada al destino, ms que todo en las mercancas frgiles.
De acuerdo al medio areo que se utilice, todos tienen una cantidad de soporte de toneladas
diferentes para lo que se requiera

Transporte por carretera: este transporte es el complemento para aquellos transportes que no
tienen acceso a la empresa

Transporte marino: este transporte se utiliza para cualquier tipo de mercancas. Se debe tener
en cuenta el tipo de manipulacin que estas necesitan para el mximo cuidado del producto

MANIPULACIN DE LA MERCANCA

Para la manipulacin de las mercancas se debe tener en cuenta el tipo de naturaleza al cual
corresponde, ya que cada tipo de naturaleza tiene una forma de manipulacin diferente y en los
espacios que se ubican tambin es muy importante tener en cuenta ese aspecto

Esto se realiza por medios de equipos los cuales facilitan el almacenamiento y la manipulacin de
las mercancas y ayuda a obtener esos procesos de una manera ms rpida

Equipos de almacenamiento esttico: en estos se encuentran un orifico de entrada que se


encuentran en la parte superior y otros de salida que se encuentran en la parte inferior. En estos
podemos encontrar lo almacenamientos simples y mltiples, en los simples se encuentran los que
componen una sola unidad de almacenaje y los mltiples donde hay varias unidades de
almacenaje

Tipos de almacenamiento dinmico: este tipo de almacenamiento se divide en 2 grupos que


son: con movimiento y sin traslado, son aquellos que van sujetos al piso y no se pueden trasladar a
ninguna otra parte los cuales deben cumplir con una funcin acordada. Los de movimiento y con
traslado, son aquellos que tienen la capacidad para transportarse en el almacn de un lugar otro,
para esto se debe tener en cuenta el tipo de suelo que en la compaa<a empresarial se emplea

UBICACIN DE LAS MERCANCAS EN ESPACIOS DE UN ALMACN

Hay pocas empresas en las cuales se pueden organizar la variedad de productos segn el tipo de
naturaleza al cual pertenezcan, ya que unas empresas se dedican a la produccin y fabricacin del
producto y otras al almacenamiento. Para esto se debe tener en cuenta los siguientes aspectos:

Segn el estado fsico Slidos: se clasifican en dos:

Slidos brutos. aquellos que tienen firmeza, densidad


y que se almacenan al granel como por ejemplo. Minerales,
productos agrcolas, etc.

Slidos elaborados: son aquellos que despus de


haber sido fabricados conserva la forma solida como por
ejemplo : metales como rejas y madera como escritorios,
sillas, etc.

Lquidos: se clasifican en dos:

Estables: en estos se encuentran los de alimentacin


como: jugos. Que se utilizan para la industria como:
gasolina. Y fabricados qumicos como: lacas
Inestables: son los que por su composicin cambia de
forma como por ejemplo el cido ntrico

Gaseosos: son productos que se utilizan en la industria y


deben estar altamente embalsados como los extintores, o
analizado a abaja presin como las bombas

Segn su naturaleza Perecedero: son aquellos que tienen fecha de caducidad


en la fecha de expedicin y hay que darle salida a los ms
antiguos como por ejemplo lcteos, frutas, etc.

No perecedero: son aquellos que tienen un tiempo de vida


ms til como los granos, los cereales, etc.

Frgil: son los productos que necesitan de un cuidado


especial, almacenaje y transporte como por ejemplo los
huevos

Peligrosa: son productos que pueden ser derivados del


petrleo, qumicos, aceites, etc.

Segn la unidad de medida Longitud

Volumen

Superficie

Capacidad

Segn la rotacin de salida Alta rotacin

Media rotacin
Baja rotacin

ESTRUCTURA DEL ALMACN

Ya que cada almacn es diferente, no tiene in esquema fijo. Para el almacenamiento se deben
tener en cuenta las siguientes pautas:

El aprovechamiento se espacio

Recorridos mnimos

Mercanca accesible

Respetar las zonas del almacn que son: zona de descarga, zona de carga, zona de
almacenamiento, zona de devoluciones, etc

Gestin de espacios

Gestin de stocks como pedidos

Gestin de devoluciones

Punto ms importante: planificacin, organizacin, anticipacin


RECEPCIN Y CODIFICACIN DE LAS MERCANCAS

RECEPCIN: al llegar las mercancas al destino deseado lo primero que se debe hacer es verificar
el estado de estas, all se comienza el almacenamiento y se debe tener en cuenta aquellas
mercancas que salen defectuosas para hacer su respectiva devolucin. Despus de esto es
necesario almacenarlas en el lugar correspondiente teniendo en cuenta lo mencionado
anteriormente. Para la recepcin de las mercancas se debe tener en cuenta:

Dar entrada a los vehculos que estn cargados de mercancas y guiarlos al lugar de la
descarga

Abrir las puertas de acceso del almacn

Se debe identificar el nombre del proveedor y el numero de pedido realizado

Verificar la cantidad de mercanca solicitada, el numero, la marca y que este en perfecto


estado

Precio unitario

La muestra del producto

Verificar la informacin con el pedido realizado

Descargar y separar la mercanca segn el criterio

Nombre de la agencia de transportes, nombre del conductor y matricula del vehculo

Identificar la mercanca defectuosa para realizar su respectiva devolucin

Despedir el vehculo entregndole el formato de entrega firmado

CODIFICACIN DE LA MERCANCA: esto se realiza despus de haber hecho la recepcin de las


mercancas, se debe distribuir la mercanca por el almacn de forma organizada para as poder
localizar eficazmente lo que el cliente solicite. En la codificacin hay que asignarle unos smbolos a
cada producto que pueden ser por letras o nmeros. La codificacin se divide en dos:

Codificacin no significativa: consiste en asignar una serie de nmeros los cuales no den
informacin sobre el producto o la persona que lo tiene

Codificacin significativa: es aquella en la cual se le asigna un cdigo y este cdigo permite


reconocer la informacin de dicho producto

TIPOS DE CODIFICACIN: existen diferentes tipos de codificacin como:

Cdigos numricos formados por nmeros


Cdigos alfabticos constituidos por letras

Cdigos alfanumricos formado por cifras y letras


TIPOS DE CARGA

TIPOS DE CARGA

Existe una gran diversidad de productos susceptibles a ser transportados y


comercializados; para garantizar un manejo adecuado, la carga ha tenido que
clasificarse.
Carga General
Es aquella que se presenta en estado slido, lquido o gaseoso, y que estando
embalada o sin embalar, puede ser tratada como unidad. Los productos que se
clasifican como carga general deben cumplir con ciertos requisitos: no representar un
riesgo para la salud, no atentar contra la seguridad de quienes los manejan y del
medio ambiente, as como no contar con un tiempo definido de vida.
la carga general se puede subclasficar en:
* Carga General Fraccionada:
Consiste en bienes sueltos o individuales como: paquetes, sacos y cajas, entre otros.
* Carga General Unitarizada:
Est compuesta de artculos individuales agrupados en unidades como pallets o
contenedores.
Carga a Granel
* Es el conjunto de productos que son transportados a grandes cantidades, cuyo
nico recipiente es el vehculo de transporte. Esta carga es usualmente depositada o
vertida con una pala, balde o cangiln en ferrocarriles, camiones o buques. La carga
a granel se divide en:
Granel Slido:
En esta clasificacin entran los granos, el carbn, el mineral de hierro, la madera, el
cemento, la bauxita, la sal, etc.
Granel Lquido
Es la carga que se encuentra en estado lquido o gaseoso, dicha condicin hace que
su transportacin sea, por ejemplo, en vehculos tanque de por lo menos 1000
galones. Ej: petrleo, gas natural licuado, gasolina, qumicos y alimentos lquidos
(aceite vegetal, aceite de cocina, etc.), entre otros.
Clasificacin de la carga segn su Naturaleza
Carga Refrigerada o Perecedera
Un cierto nmero de productos, en especial los alimenticios, sufren una degradacin
normal en sus caractersticas fsicas, qumicas y microbiolgicas, como resultado del
paso del tiempo y las condiciones del medio ambiente.
* Frutas y verduras
* Flores frescas
* Carnes, pescados y mariscos
* Lcteos
CARGA FRGIL
* El transporte de productos frgiles requiere de un manejo especial, dadas sus
caractersticas. Toda la operacin debe realizarse con extremo cuidado, incluyendo el
embalaje, el manipuleo (cargue, descargue) y el traslado propiamente dicho.
CARGA PELIGROSA:
* 1. Explosivos
* 2. Gases
* 3. Lquidos inflamables
* 4. Slidos inflamables
* 5. Sustancias comburentes y perxidos orgnicos
* 6. Sustancias txicas y sustancias infecciosas
* 7. Material radiactivo
* 8. Sustancias corrosivas
* 9. Sustancias y objetos peligrosos varios
Se trata de mercanca que, de no tener un trato adecuado, puede poner en riesgo la
vida humana y el medio donde se transporta. La Carga Peligrosa se caracteriza
por tener propiedades explosivas, combustibles, oxidantes, venenosas, radiactivas o
corrosivas. Dependiendo de su grado de peligrosidad, la Organizacin de las
Naciones Unidas (ONU) la clasifica en nueve tipos:
OTROS TIPOS DE CARGA
* Automotriz: carga enfocada a la industria automotriz y proveedores de transporte.
* Maquinaria pesada: carga que consiste en equipo pesado, empleado generalmente
por la industria de la construccin.
* Refrigerados: carga que necesita cierta temperatura durante su transportacin, como
los artculos perecederos, productos farmacuticos, etc.
* Valores: carga cuya caracterstica distintiva es su alto valor monetario, tal es el caso
de joyas, obras de arte, dinero, etc.
PRODUCTOS TPICAMENTE ENVIADOS POR CARGA AREA
* Lechugas
* Aguacates
* Fresas
* Pieles
* Productos florales (bulbos, tubrculos, esquejes, etc.)
* Productos ctricos
* Esprragos
* Animales vivos
* Carnes procesadas y especiales
* Tomates cereza
* Frutas
* Productos hortcultura
* Mariscos
* Electrnicos
* Cmputo

TRASPORTE MARTIMO
TIPOS DE MERCANCIA
* Grneles slidos (cereales, minerales)
* Grneles lquidos (petrleo), productos industriales que se transportan en gran
nmero de unidades (como automviles o plantas de fabricacin completas).