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Agricultura Colombiana: Adaptacin al Cambio Climtico

Charlotte Lau, Andy Jarvis y Julin Ramrez

El cambio climtico probablemente tendr impactos significativos en el sector agropecuario en Colombia, responsable
de ms de una dcima parte del PIB del pas y fuente de empleo para ms de una quinta parte de su poblacin. Los
anlisis indican que para el 2050 es probable que se presenten aumentos significativos de la temperatura, precipitacin
ms errtica y mayor prevalencia de plagas y enfermedades. Para atender las mltiples implicaciones socioeconmicas
de estos cambios, el gobierno debe priorizar la adaptacin, invirtiendo en evaluaciones regionales, investigacin y
desarrollo, y transferencia de tecnologas a los agricultores y capacitacin en su uso.

Qu est en juego? climtico, por ende, tendra efectos de amplio


Mensajes Claves En la ltima dcada, las variaciones climticas alcance en la agroindustria, las cadenas de
relacionadas con el fenmeno de El Nio y abastecimiento y la seguridad alimentaria y
Es probable que a mediados de La Nia han trado serios retos para la nutricional.
este siglo haya aumentado tanto agricultura colombiana, demostrando que
la temperatura promedio anual muchos agricultores no tienen la capacidad de Adicionalmente, los efectos del cambio
como la precipitacin, lo que manejar efectivamente el riesgo y de adaptarse climtico tendrn su mayor impacto en los
tendra impactos significativos a fluctuaciones climticas y catstrofes. El productores de escasos recursos y de
en la agricultura. Este impacto, cambio climtico antropgeno probablemente pequea escala. Los pequeos agricultores
a su vez, tiene amplias exacerbe esta situacin. Los cientficos representan la gran mayora de los
repercusiones en la economa proyectan aumentos en la variabilidad climtica, productores de alimentos en Colombia. Entre
nacional, las tasas de pobreza temperaturas ms altas y precipitacin errtica. los cultivos de exportacin (que generan el
rural y la seguridad alimentaria. 41% del PIB agrcola), solo la caa de azcar
En Colombia, el aumento promedio previsto de se cultiva principalmente en grandes
El cambio de cultivos y la
la temperatura promedio anual para el 2050 se plantaciones. Entre el 50% y el 90% de los
diversificacin, junto con
estima que sea de 2.5 C; y es probable que la productores de cereales, caf, cacao y
mejores prcticas pecuarias y
precipitacin aumente en un 2.5% a mediados musceas (banano y pltano) son pequeos
de manejo de recursos, son
de siglo. De hecho, sin adaptacin acelerada, el agricultores, cada uno con fincas de menos de
claves para que haya un cambio
cambio climtico resultara en: 10 ha.
ascendente.
Degradacin del suelo y prdida de materia
Los climatlogos se deben orgnica en las vertientes andinas. Qu nos espera?
enfocar en mapear el clima de Inundaciones en las costas Caribe y Aumento de la temperatura
manera ms detallada para Pacfica. Se estima que para el 2050, la temperatura
comprender las vulnerabilidades Prdidas de nichos para el caf, los frutales, promedio anual aumente en promedio 2.5 C,
y los impactos. Los bilogos y el cacao y el banano. alcanzando un mximo de 2.7 C en el
agrnomos deben desarrollar Cambios en la prevalencia de plagas y departamento de Arauca y un mnimo de 2 C
cultivos resistentes al estrs enfermedades. en los departamentos de Choc y Nario. El
climtico. Se debe prestar Descongelamiento de glaciares y estrs impacto en la agricultura posiblemente ser
especial atencin a las hdrico. severo en las regiones o cultivos que
consecuencias del estrs hdrico. experimenten aumentos de temperatura
Las proyecciones indican que para el 2050, en superiores a los 2.5 C (Cuadro 1).
El gobierno debe desarrollar un la mayora (>60%) de las reas actualmente
Plan Nacional de Adaptacin cultivadas se ver impactado probablemente Estrs hdrico
(PNA) que identifique metas, el 80% de los cultivos, y los cultivos perennes Las temperaturas ms altas vendrn
asigne responsabilidades, de alto valor sufrirn el mayor impacto. Estas acompaadas del descongelamiento de
incluya estrategias de monitoreo proyecciones tienen implicaciones glaciares en los Andes (que tal vez habrn
y medicin de la capacidad socioeconmicas significativas: el sector desaparecido para el 2030) y la desaparicin
adaptativa, y habilite a los agropecuario es responsable del 40% de las de pramos importantes (quizs el 56% ya no
agricultores para aprovechar de exportaciones colombianas, y el 21% de la existan para el 2050) ecosistemas que hoy
las nuevas tecnologas. poblacin depende directamente de la son fuente importante de agua. Entretanto,
agricultura como fuente de empleo. El cambio la variabilidad de la precipitacin anual

Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)


Desde 1967 / Ciencia para cultivar el cambio
www.ciat.cgiar.org
Cuadro 1. Datos de produccin e impacto climtico previsto para algunos cultivos Senderos de adaptacin
colombianos, organizados por reas de produccin.
Datos actuales Cultivo Los colores indican cmo se Enfoques ascendentes
El rojo indica que ver impactada la produccin
el cultivo tiene de cada cultivo A nivel de finca:
un rango alto en % previsto con % previsto con
Cambio de cultivos: cambio de variedades
la columna cambios de cambios de
temperatura precipitacin o especies; diversificacin de cultivos o
del orden de del orden de cambio hacia la ganadera y la acuicultura;
Dep.* Sup.* Prod.* Valor 2.0- 2.5- -3% 0- 3- nuevas semillas o razas (por ejemplo, tipos
(No.) (%) (%) (%) 2.5 C 3 C a 0% 3% 5% resistentes al calor, a las sequas, a la
31 16.6 6.1 2.7 Maz 80.5 19.5 27.7 37.1 35.2 inundacin).
17 16.3 3.1 17.3 Caf 84.7 15.3 8.2 28.8 63.1 Manejo del agua: captacin del agua de
26 12.2 11.1 9.0 Arroz 64.6 35.4 15.7 23.6 60.7 lluvia, sistemas de almacenamiento, riego y
31 9.9 13.7 9.2 Pltanos (consumo domstico) 79.8 20.2 7.2 36.1 56.6 maneras de distribuir el agua; siembra de
6 6.2 14.5 4.4 Caa de azcar 99.6 0.4 1.1 0 98.9 rboles a lo largo de los cauces de agua
24 5.8 5.3 2.6 Caa panelera 77.8 22.2 6.1 33.8 60.2 para prevenir erosin; programas de
31 5.1 9.3 4.0 Yuca 70.9 29.1 39.8 41.4 18.9 desalinizacin y reciclaje de aguas residuales.
18 4.7 7.1 12.6 rboles frutales 72.5 27.5 7.7 22.5 69.8 Manejo del suelo: reducir compactacin,
13 4.3 12.8 5.9 Papa 71.5 28.5 2.6 27.1 70.4 mejorar drenaje, cambiar las estrategias de
14 4.1 2.7 4.2 Palma de aceite africana 54.8 45.2 54.2 36.3 9.5 labranza para reducir el uso de fertilizantes.
25 3.3 0.6 1.6 Frjol 84.6 15.4 10.7 40.4 48.9 Mejores prcticas agrcolas: labranza de
27 3.0 0.3 0.9 Cacao 40.2 59.8 17.3 53.2 29.5 conservacin, sombro en cafetales,
15 1.5 0.6 1.2 Algodn 98.0 2.0 14.6 55.7 29.7 aplicacin de abonos verdes, rotacin de
14 1.2 0.6 0.3 Sorgo 97.0 3.0 33.8 3.8 62.4 cultivos, ajustes en las fechas.
2 1.2 6.9 5.0 Banano de exportacin 100.0 0 26.9 73.1 0 Mejores prcticas pecuarias: movilidad,
14 0.5 1.2 8.3 Vegetales 84.9 15.1 16.1 28.7 55.2 vacunacin, resiembra de potreros,
2 0.2 0.97 8.4 Flores 100.0 0 0 16.1 83.9 mejoramiento gentico, bancos de forraje,
* Dep.: Departamento; Sup.: Superficie; Prod.: Produccin. sistemas silvopastoriles.

seguir siendo tema de preocupacin en prdidas de cultivos. Esta situacin se puede A nivel local o comunitario:
todo el pas; por lo tanto, ser importante el ver exacerbada en la costa Pacfica, donde una Fondo comn de recursos para reducir el
almacenamiento de agua. elevacin del nivel del mar puede causar riesgo individual.
inundaciones y salinizacin de los suelos. Almacenamiento de granos a nivel local
Precipitacin errtica para atender emergencias.
Los perodos ms secos durante todo el ao Plagas y enfermedades Inversiones en infraestructura, por
posiblemente sern menos secos, mientras La prevalencia de plagas y enfermedades ya ejemplo, construccin de diques para
que los perodos ms hmedos se ha aumentado, y es probable que la situacin evitar inundaciones y salinizacin debido al
intensificaran. Las proyecciones indican un empeore con la agudizacin del cambio aumento del nivel del mar.
aumento promedio del 2.5% a nivel nacional climtico. Los cultivos actualmente afectados Estrategias de mercadeo para estabilizar
para el 2050, con un mnimo de cambio de incluyen las musceas (bananos, pltanos) en precios y ofrecer apoyo econmico.
-1.4% en el departamento de Cesar y un reas por encima de los 500 msnm, el caf en
mximo de 5.6% en el departamento de Huila. reas por encima de los 1500 msnm, la papa en Enfoques descendentes
Las nicas excepciones son las regiones secas reas por debajo de los 2500 msnm, as como El Plan de Desarrollo Nacional del Ministerio de
de la costa Caribe, donde las disminuciones de el cacao, el maz y la yuca. La intensificacin del Medio Ambiente de Colombia incluye un marco
precipitacin anticipada constituyen una mayor control qumico puede representar altos costos sobre cambio climtico y diversos programas
causa de preocupacin. econmicos para los pequeos productores y de conservacin, pero no hace suficiente
costos a largo plazo para el agroecosistema. nfasis en el sector agropecuario. Tampoco
Los cientficos proyectan que el 36% de los incluye proyectos vitales que podran evaluar la
productos agrcolas enfrentarn aumentos de Ganado vulnerabilidad actual y proyectada de la
precipitacin de ms del 3% en, por lo menos, El calor, las tierras degradadas, la escasez de agricultura ante el cambio climtico y, en
el 60% de las reas cultivadas. Los cambios en alimentos para animales (debido a la consecuencia, definir y evaluar estrategias
los patrones de precipitacin pueden alterar las disminucin de plantas resistentes al cambio especficas de adaptacin.
fechas de floracin; afectar los factores biticos climtico) y la escasez de agua probablemente
(plagas, enfermedades, malezas) en diferentes tendrn impacto en la ganadera. Los intentos Lo que se necesita entonces es un Plan
sistemas de produccin, con el consecuente de intensificar la produccin ganadera pueden Nacional de Adaptacin (PNA) que, de manera
aumento de los costos de produccin; y alterar conducir inadvertidamente a enfermedades clara:
la disponibilidad de agua en el suelo. Las infecciosas en el ganado, lo que a su vez Asigne responsabilidades a los diferentes
lluvias intensas pueden resultar en podran afectar a agricultores y consumidores estamentos gubernamentales (nacionales y
inundaciones, erosin del suelo y grandes de carne. locales).

Agricultura colombiana: Adaptacin al cambio climtico


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Ejemplos de impacto y medidas potenciales de adaptacin
Impactos previstos
Medidas de adaptacin Cultivos que probablemente se vern
afectados
Cambios en la fenologa del cultivo y el Cambios en fechas de siembra y cosecha. Cambios en Caf, musceas, arroz de secano, maz, soya,
consiguiente impacto sobre el flujo de los infraestructura para cultivos perennes (riego, drenaje). frjol, rboles frutales
productos hacia los mercados y cadenas de
abastecimiento
Inundacin de tierras agrcolas debido al Reubicacin de actividades de acuerdo con los nuevos Palma de aceite africana (costa Pacfica),
aumento en el nivel del mar y la salinizacin planes de ordenamiento territorial. Construccin de musceas (Urab) y ganadera (costa Caribe)
de aguas subterrneas diques y barreras para prevenir la salinizacin y proteger
los ecosistemas costeros.
Cambios en plagas y enfermedades: Investigacin en razas resistentes o tolerantes. Caf (por debajo de los 1500 msnm), musceas
aumento de la prevalencia y desplazamiento Implementacin de sistemas de monitoreo y de alerta (por debajo de los 500 msnm), papa (por encima
a nuevas regiones temprana para poder implementar el manejo sostenible. de los 2500 msnm), yuca, rboles frutales
Intensificacin de los procesos de Manejo agronmico sostenible y mejorado para Papa y yuca en las laderas andinas, ganadera en
degradacin y desertificacin de la tierra aumentar la resiliencia del suelo. las tierras bajas (Amazonia, Llanos Orientales,
costa Caribe)
Aumento en la vulnerabilidad de los Creacin de subsidios de adaptacin y de un sistema de Todos los cultivos (se deben atender primero los
pequeos productores a la variabilidad del seguros agrcolas para los productores de vertientes y sectores con dispersin significativa dentro del
clima y al cambio climtico para las reas muy secas del Caribe. La industria y el pas)
gobierno deben invertir en investigacin, extensin y
transferencia de tecnologas para apoyar a los pequeos
productores.
Riesgo de prdida (o extincin) de los Financiacin e incentivos gubernamentales para Prioridad: razas nativas silvestres y cultivadas de
recursos fitogenticos que actualmente estimular la conservacin de recursos fitogenticos. rboles frutales, y muchos parientes silvestres de
estn mal representados o no se los est Anlisis de zonas de alto riesgo. Coleccin de recursos cultivos, incluyendo yuca, frjol, papa y tomate,
conservando ex situ genticos. Priorizacin de las actividades que requieren entre otros.
mejoramiento gentico (siguiente columna).
Prdida gradual de la aptitud climtica de Investigacin en material gentico resistente al calor y Caa de azcar, caf (por encima de los
cultivos y pasturas, y disminucin de la programas de fitomejoramiento para los cultivos ms 1500 msnm), papa (por debajo de los
productividad, incluyendo el abandono de vulnerables. Desarrollo de nuevas prcticas para sistemas 2500 msnm), musceas (por debajo de los
las tierras agrcolas actuales agrcolas que puedan soportar temperaturas ms altas. 500 msnm), ctricos (tierras altas), ganadera

Inicie una red de cambio climtico para agricultores frente a la volatilidad del
Sistemas silvopastoriles
intercambiar informacin y evaluar clima, la adversidad y la pobreza.
estrategias de adaptacin. Los sistemas silvopastoriles (SSP) son una
Otras herramientas de transferencia de
Desarrolle mecanismos de medicin y alternativa a los sistemas ganaderos
recursos econmicos, como los
monitoreo. tradicionales en Amrica Latina, los cuales se
subsidios, para incentivar la adopcin de
Incluya mecanismos especficos para la han visto relacionados durante aos con
variedades resistentes, y prcticas
transferencia de tecnologa a los deforestacin, erosin del suelo y prdida de la
agrcolas adaptativas, como por ejemplo
agricultores, prestando especial atencin biodiversidad. Por el contrario, los SSP mezclan
los sistemas silvopastoriles (ver recuadro).
a los pequeos productores ms vegetaciones perennes de enraizamiento
profundo al sistema de produccin pecuaria. La
vulnerables. Investigacin y tecnologa
Reconozca la importancia especial de los diversidad de plantas en los sistemas
En vista del grado de incertidumbre en cuanto
recursos de agua y su manejo, silvopastoriles que a menudo combinan
a los efectos del cambio climtico, Colombia
especialmente a travs de inversiones en gramneas terrestres, leguminosas arbustivas y
debe continuar invirtiendo en modelacin
almacenamiento de agua. especies leguminosas o maderables para
climtica en diferentes escenarios, a escala
proporcionar sombra ofrecen mayor
geogrfica detallada y a largo plazo. Conocer
resiliencia a la variabilidad climtica. Las plantas
Los gobiernos, las entidades no el grado en que diferentes sistemas, regiones
pueden entonces servir de suplemento diettico
gubernamentales, los grupos cvicos y el y cultivos se podran ver afectados permitira
y de forraje alternativo. Se ha encontrado que la
sector privado deben trabajar que los cientficos y los formuladores de
produccin de leche y carne aumenta en los
mancomunadamente y utilizar: polticas desarrollen planes de adaptacin
SSP. Estos sistemas tambin proveen servicios
Talleres de capacitacin y mecanismos apropiados. Entretanto, se necesita ms
ambientales (reciclaje de nutrientes del suelo,
de transferencia de tecnologa para investigacin para desarrollar cultivos
secuestro de carbono, corredores y refugios
refinar las mejores prcticas de los resistentes al clima, a las plagas y a las
para la biodiversidad), al tiempo que
agricultores. enfermedades (ver el recuadro Arroz
proporcionan sombra, conservando la
Instrumentos innovadores como seguros colombiano como ejemplo). La preservacin
humedad del suelo y reduciendo la temperatura
indexados y microfinanciamiento para de la agrobiodiversidad y de los recursos
para el ganado.
atender los riesgos que corren los genticos es crucial para este fin.

Agricultura colombiana: Adaptacin al cambio climtico


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Arroz colombiano
Uno de los mayores obstculos para el mejoramiento del arroz en Amrica Latina y otras regiones es el estancamiento del rendimiento potencial del
cultivo, que el fitomejoramiento convencional no ha podido superar. Diversas plagas y enfermedades importantes, en tierras bajas y altas, y la prevalencia
de suelos cidos infrtiles en las zonas altas son factores que explican esta brecha de rendimientos experimentales. Los investigadores estn trabajando
para cerrar esta brecha ampliando la base gentica de la produccin de arroz e incorporando caractersticas tiles a partir de los parientes silvestres. Por
ejemplo, hbridos entre las especies silvestres de Oryza y las variedades mejoradas han dado progenie con rendimientos entre el 10% y el 20% superiores
a sus parientes cultivados.

Tambin se estn evaluando lneas de arroz con otras caractersticas, tales como arquitectura de planta, tipo de grano y resistencia a los estreses biticos
y abiticos. Especficamente, los cientficos han usado el fitomejoramiento y la investigacin en patologa para desarrollar cultivos con resistencia durable
a plagas y enfermedades. La diversidad de las cepas de muchos patgenos, que les permite mutar, diversificarse y duplicarse rpidamente, complica esta
tarea y hace ms difcil desarrollar cultivos con la resistencia adecuada.

Entre 1967 y 2005, Colombia liber 41 variedades de arroz, con beneficios econmicos estimados en cientos de millones de dlares estadounidenses,
gracias al aumento en los rendimientos y a la reduccin de los gastos en pesticidas. Las variedades recientemente desarrolladas son resistentes a sogata,
hoja blanca y aublo del arroz, tres de las plagas y enfermedades ms destructivas de este cultivo.

Retos y factores limitantes puede ser una estrategia clave, aunque Carriquiry, M.; Baquero, I. 2007. Efectos del cambio
Colombia se caracteriza por tener un insuficiente por s sola. El caf puede climtico en la agricultura colombiana:
clima con alta variabilidad desde el requerir una migracin de las reas del Implicancias para las polticas pblicas. Programa
punto de vista temporal y espacial, lo cultivo hacia tierras ms altas, en cuyo Cooperativo para el Desarrollo Tecnolgico
que dificulta evaluar alternativas de caso se deben formular polticas y Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur
adaptacin a nivel nacional. Sin normas para garantizar que estos (Procisur), Montevideo, Uruguay.
embargo, se podran integrar los cambios en la produccin sean ambiental Pisco G., J. 2010. Colombia: Estado de situacin
esfuerzos locales para intercambiar y socialmente sostenibles (por ejemplo, frente a la agricultura, seguridad alimentaria y
informacin. sin convertir los ecosistemas naturales o gestin de recursos hdricos destinados a la
La mayora de los productores son infringir derechos de propiedad de la agricultura y el cambio climtico. Oficina
pequeos propietarios; por lo tanto, tierra). Regional para los Pases Andinos, Internationale
puede ser necesario el apoyo Muchas de estas inversiones requieren Weiterbiklung und Entwicklung gGmbH
gubernamental (a travs de seguros altos costos iniciales. Por tanto, el apoyo (InWEnt), Bonn, Alemania.
agrcolas, prstamos y subsidios), as poltico continuo y activo es vital.
como la exencin de impuestos. Cita correcta
El caf represent el 17% del valor de los Lecturas adicionales Lau, C.; Jarvis, A.; Ramrez, J. 2011. Agricultura
cultivos producidos en el 2007, Ramrez, J.; Salazar, M.; Jarvis A. 2010. A way colombiana: Adaptacin al cambio climtico.
equivalente a ms de US$2 millones. forward on adaptation to climate change in CIAT Polticas en Sntesis no. 1. Centro
Considerando la importancia de este Colombian agriculture: Perspectives towards Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali,
cultivo para la economa nacional, va a 2050. CIAT y Bioversity International, Cali, Colombia. 4 p.
requerir especial atencin. Sombro Colombia.
Acerca de los autores
Charlotte Lau es funcionaria del Programa sobre
Polticas recomendadas Cambio Climtico, Agricultura y Seguridad Alimentaria
(CCAFS, sus siglas en ingls) del CGIAR e
El gobierno debe formular un Plan Nacional de Adaptacin con objetivos claros que investigadora visitante en el CIAT, Cali, Colombia.
definan y asignen tareas, e identifique las necesidades de inversin y los flujos financieros c.lau@cgiar.org
El plan debe priorizar especficamente:
1. Evaluaciones de impacto regionales, detalladas y comprensivas. Andy Jarvis es lder del Programa de Anlisis de
Polticas del CIAT, Cali, Colombia. Es tambin lder
2. Evaluaciones de vulnerabilidad de los sistemas de produccin agropecuaria cruciales
temtico del Programa CCAFS del CGIAR.
para las exportaciones nacionales y la seguridad alimentaria rural.
a.jarvis@cgiar.org
3. Investigacin e iniciativas de desarrollo, incluyendo modelacin climtica y
fitomejoramiento. Julin Ramrez es investigador y gegrafo del
4. Capacitacin de agricultores y transferencia de tecnologa. La adopcin puede requerir Programa de Anlisis de Polticas del CIAT, Cali,
polticas que tengan en cuenta la escasez de recursos de los pequeos productores Colombia. j.r.villegas@cgiar.org
(por ejemplo, sistemas de seguros agrcolas, subsidios por la tierra).
En todos los casos, los datos y la informacin deben ser pblicos para facilitar tanto la
investigacin sobre el clima como el intercambio de conocimientos institucionales y
tradicionales.

CIAT Polticas en Sntesis No. 1


Febrero 2013