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PROYECTO DE UN PRODUCTO

PRESENTACIN DEL PRODUCTO


Desde hace muchos aos atrs, las bebidas achocolatadas se han ido tornando
favoritas de los nios porque los acompaa en los buenos momentos y porque
tiene un intenso aroma y el mejor sabor a chocolate.

ChocoFruit es producido por la Empresa de Chocolates desde el ao .


y distribuido en toda Bolivia desde el ao 200.., quien ha reforzado la trayectoria
de la marca y su preferencia por parte de los consumidores a travs de los aos.
Las madres piensan que esta es una bebida ideal para darle a sus hijos en la
merienda y/o cena, porque adems de conocer los valores nutritivos de la leche y
el chocolate; combina cualidades como lo saludable de los jugos (al contar con
vitaminas y minerales), y el ser la forma divertida de que sus hijos tomen leche y la
disfruten.

Para los nios, jvenes y adultos, ChocoFruit es la leche achocolatada sabor a


frutas que pueden tomar en cualquier momento y lugar, en especial es una de las
bebidas achocolatadas preferidas por los nios porque potencia sus momentos
divertidos llenndolos de sabor y energa!

Hacia esa meta se dirige Chocolates , la cual ya inici a travs de la


implantacin de un plan a cinco aos con una inversin sustentable de acuerdo a
las exigencias del cliente, bajo una misma infraestructura y gerencia, llevar a cabo
una mejora tecnolgica e, incrementar la capacidad industrial.

"La calidad de Chocolates es excepcional y nadie la iguala en Bolivia",


"...ocurre que nosotros no nos dedicamos a elaborar productos de consumo
masivo, a excepcin de ChocoFruit, y por eso el pblico no conoce la marca, pero
si contamos con la expectativa dce surgir y lanzar el producto con la cual vamos a
captar buena parte del mercado masivo nacional".
Objetivos de la Investigacin
Se centra en las preferencias de los clientes potenciales y su conducta y
estimulacin hacia la compra en los distintos productos de frutas, con el fin de
obtener una informacin concreta a la hora de elegir el mejor curso de accin a
tomar.

Necesidad de Informacin Especfica


La misma debe estar relacionada con ciertas preguntas a tener en cuenta para
evaluar durante la investigacin y debe tener una relacin directa con los objetivos
de la misma:

Qu nivel social de gente consume el o los productos de nuestro negocio?


Qu porcentaje del mismo es hombre o mujer y de que edades?
Con que frecuencia consume productos derivados de la fruta o chocolate?
Eligen siempre el mismo producto derivado? porqu?
Estaran dispuesto a pagar un precio mas alto?- Qu le parecen los
precios?

Anlisis de Situacin

CHOCO FRUTS
Nace de la bsqueda de un producto que tuviera frescura y sabores naturales
como es la fruta y el chocolate, la mezcla de estos dos ingredientes logran un
sabor nico e inigualable, adems de contar con beneficios extras para la salud.
Choco Fruts, llega como un producto nuevo que desea ingresar al mercado
local, buscando satisfacer los paladares del pblico en general a un precio mdico.

La Competencia
Choco Fruts, siendo un producto innovador, no cuenta por momento con algn
competidor en la zona, sin embargo podemos encontrar en el mercado algunas
variables parecidas al producto, como son las ofrecidas en los establecimientos de
helados y paletas heladas, pero aun que son parecidas, no son iguales, es ah
donde Choco Fruts encuentra una buena entrada al mercado.

Anlisis del Mercado


En la ciudad de La Paz, encontramos una gran variedad de consumidores, que va
desde los jvenes hasta los mayores, tambin encontramos de todos los tipos de
nivel socioeconmico y cultural.

El crecimiento del negocio va de la mano con el crecimiento del mercado y


directamente relacionado con la publicidad que hagamos del mismo. Cualquiera
puede consumir nuestro producto y beneficiarse del mismo. Los precios son
"baratos" y "muy accesibles". Al estar la ciudad en constante crecimiento, lo esta
tambin la posibilidad de poder de crecimiento del rubro.

El consumidor final encuentra en nuestro producto calidad y buen servicio.

Anlisis F.O.D.A.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Producto Nuevo Rpido Crecimiento
Precios Accesibles Mercado en Expansin
Elaboracin sencilla Alta de Ventas en Temporadas
Posibilidad de Expansin clidas (Verano)
DEBILIDADES AMENAZAS
Inexperiencia en el mercado Incremento en nmero de
Bajo presupuesto competidores
Amplia variedad de productos
parecidos
Baja de ventas en temporadas
fras (invierno)
DISTRIBUCIN
Se cuenta con la opcin de un stand fijo en los lugares ms concurridos de la
ciudad como parques o lugares de recreo y tambin mediante personas con
enfriadores mviles (hieleras) en donde se salga a realizar la venta por cambaceo,
otra podra ser la distribucin mediante pedidos va telefnica a las empresas que
se interesen en la venta de nuestro producto.

INGREDIENTES
Leche fluda parcialmente descremada, azcar, leche en polvo descremada, cacao
(0,7%), fosfato triclcico, carragenina, saborizante idntico a natural, citrato
trisdico, sucralosa y frutas naturales.

INFORMACIN NUTRICIONAL
Porcin: 1
Porciones por Envase: 1
100g 1 porcin
Energa (kcal) 66 132
Protenas (g) 2,7 5,4
Grasa Total (g) 1,4 2,8
Grasa saturada (g) 0,9 1,8
Grasa monoinsat. (g) 0,4 0,8
Grasa poliinsat. (g) 0,1 0,2
Grasa trans (g) 0,0 0,0
Colesterol (mg) 5,8 11,6
H de C disp. (g) 10,7 21,4
Sodio (mg) 50,91 01,8(*)
Calcio (mg) 118,0 30%
(*) % en relacin a la Dosis Diaria recomendada
Sabor Frutilla
Leche fluda parcialmente descremada, azcar, leche en polvo descremada,
fosfato triclcico, saborizante idntico a natural, carragenina, citrato trisdico y
colorante allura red (S.I.N. 129).

INFORMACIN NUTRICIONAL
Porcin: 1
Porciones por Envase: 1
100g 1 porcin
Energa (kcal) 65 130
Protenas (g) 2,7 5,4
Grasa Total (g) 1,4 2,8
Grasa saturada (g) 0,9 1,8
Grasa monoinsat. (g) 0,4 0,8
Grasa poliinsat. (g) 0,1 0,2
Grasa trans (g) 0,0 0,0
Colesterol (mg) 4,5 9,0
H de C disp. (g) 10,3 20,6
Sodio (mg) 49,3 98,6(*)
Calcio (mg) 101,0 25%
(*) % en relacin a la Dosis Diaria recomendada

Sabor pltano
Leche fluida parcialmente descremada, azcar, leche en polvo descremada, cacao
(0,3%), fosfato triclcico, carragenina, saborizante artificial, saborizante idntico a
natural, citrato trisdico y sucralosa.
INFORMACIN NUTRICIONAL
Porcin: 200
Porciones por Envase: 1
100g 1 porcin
Energa (kcal) 67 134
Protenas (g) 2.7 5.4
Grasa Total (g) 1.3 2.6
Grasa saturada (g) 0.9 1.8
Grasa monoinsat. (g) 0.3 0.6
Grasa poliinsat. (g) 0.1 0.2
Grasa trans (g) 0.0 0.0
Colesterol (mg) 3.5 7
H de C disp. (g) 11.0 22.0
Sodio (mg) 56 112(*)
Calcio (mg) 102.0 26%
(*) Fibra soluble Incluye Inulina y Polidextrosa

PRECIO
De acuerdo al producto ofrecido los precios no son significantes para los
consumidores, al ser un producto a base de frutas y chocolate que encontramos
fcilmente en nuestro pas y que aun en temporada son ms baratos, los cuales
pueden oscilar entre Bs. 1, el escolar, Bs. 2.5 Bolivianos el de Litro y de Bs. 5 el
de 1 Litro.

PUBLICIDAD
Por ser un producto de introduccin en el mercado local, se utilizan stands
de publicidad en donde se ofrecen muestras a los consumidores.

Folletos y publicidad pegada en distintos puntos estratgicos de la ciudad.


ENVASES