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PRESENTACION FINAL
PROCESOS UNITARIOS EN INGENIERIA
SANITARIA
PROFESOR: ING. HUAMAN JARA
2017 I
PRESENTACION FINAL 2017 II
Profesor:
Huaman jara
INTEGRANTES
Huamani zarate Jonathan
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PROCESOS UNITARIOS
PRESENTACION FINAL 2017 II
NDICE
1. Objetivos ..
2. Fundamento Terico .
3. Materiales
4. Procedimiento ...
5. Clculos ..
6. Conclusiones
7. Recomendaciones
8. bibliografa
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PROCESOS UNITARIOS
PRESENTACION FINAL 2017 II
LABORATORIO NRO. 2
1. OBJETIVOS
2. FUNDAMENTO TERICO
TRANSFERENCIA DE MASA
Se puede definir como el fenmeno mediante el cual se transfiere gas de una fase a otra,
normalmente de la fase gaseosa a la lquida. Es una componente esencial de gran nmero de los
procesos de tratamiento del agua residual. Por ejemplo, el funcionamiento de los procesos aerobios,
tales como la filtracin biolgica, los fangos activados y la digestin aerobia, depende de la
disponibilidad de cantidades suficientes de oxgeno. Para alcanzar los objetivos de desinfeccin se
transfiere cloro en forma gaseosa a una disolucin en agua. Es frecuente aadir oxgeno al efluente
tratado despus de la cloracin (pos aireacin). Uno de los procesos de eliminacin de los
compuestos del nitrgeno consiste en la conversin del nitrgeno en amonaco y la posterior
transferencia del amonaco al aire.
Es un modelo fsico que indica que cuando un gas entra en contacto con el lquido se observa la
existencia de una interface gas-liquido formando dos capas una gaseosa y otra lquida, por las
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cuales se transfiere el gas por difusin molecular. Estas dos fases presentan una resistencia al paso
de las molculas de gas de una fase a la otra. En el caso de gases poco solubles, la capa que ofrece
una mayor resistencia al paso de las molculas de la fase gaseosa a la fase lquida se la conoce
como la capa lquida y la capa gaseosa se da con los gases mucho ms solubles en agua y es la capa
que presenta una mayor resistencia.
En la figura se muestra una distribucin de estas capas. Para cada gas, existe un determinado
gradiente de presin parcial a lo largo de la pelcula delgada de gas, representado por P Pi,
donde Pi es la presin parcial del gas en la interface, y P es la presin parcial en el resto de la masa
de gas. A lo largo de la pelcula delgada, existe un gradiente de concentracin de O2 representado
por Ci C, donde Ci es la concentracin de O2 en la interface y C la concentracin de O2 en el
resto del lquido (Ci > C).
Pasos de transporte:
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- Condiciones de estado estacionarias.
- Existe flujo laminar en las pelculas gas y agua
- En la interface se establece el equilibrio instantneo
El gas se moviliza por difusin molecular a travs de la pelcula lquida y se distribuye por difusin
turbulenta a travs del lquido. Por tanto la velocidad de transferencia depende de la resistencia
de cualquier pelcula de gas o agua a la difusin. La velocidad de difusin a travs de la pelcula de
gas es proporcional a la concentracin de soluto en la masa de aire y en la pelcula delgada de gas.
La difusin en la pelcula de agua es controlada por la diferencia en concentraciones entre Ci y C.
En la pelcula de gas, existen menos molculas de gas en comparacin con la densidad elevada de
molculas en la pelcula de agua. Por lo tanto la resistencia a la difusin en la pelcula del lquido es
mayor que la de la pelcula del gas. La cantidad msica de gas transferido se calcula con base a la
teora de Fick, para definir el fenmeno de difusin:
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Para diferentes presiones y temperaturas, la concentracin de saturacin del oxgeno y la del CO2
es la mostrada a continuacin:
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3. PROCEDIMIENTO
BURETA DE 50 ml
PISTN DE
CORCHO MANGUERA DE LTEX BOQUILLA DE PLSTICO
01 VASO PRCIPITADO
DE 50 ml CRONMETRO AGUA DESTILADA
- REACTIVOS Y SOLUCIONES
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4. PROCEDIMIENTO
6V
D3
N
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Obtenida ya la acidez se tomar este dato como la acidez en el punto cero, luego se
proceder a calcular la acidez para las alturas determinadas.
Abrimos la llave del embudo de separacin cuidando con des calibrar el nmero de
gotas que caer a una velocidad ya establecida cuando se haya llenado el volumen
deseado determinar la concentracin de CO2.
Efectuar estos pasos para las alturas determinadas en el laboratorio (1, 1.5, 2, 2.5 y
3 metros), para dichas alturas asumiremos unos tiempos de cada.
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5. CLCULOS Y RESULTADOS
Nmero de
Tiempo (s)
Gotas
196 60
En la aireacin por goteo se determin el gasto de NaOH 0.02N para cada altura
de cada de las gotas. Los gastos fueron:
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1.5 2.3 46
2 2 40
Tiempo de
Altura de cada
cada
1m 0.45s
1.5 0.55
2 0.63
= .
Tabulacin de resultados:
St=Cs-Ct
ALTURA T (s) Ct (ppm) Cs (ppm)
(ppm)
0 0 70 1 69
1 0.45 54 1 53
1.5 0.55 46 1 45
2 0.63 40 1 39
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tranferencia
80
70
60
50
40 y = -45.335x + 69.974
30
20
10
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
Ahora determinamos K:
= 45.335 + 69.974
= 45.335(3) + 69.974
= -66.031
6. CONCLUSIONES
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El clculo de la acidez total genera esa pendiente tal que considera cambios abruptos de
sobresaturacin en tiempos cortos. Se recomendara realizar el experimento otra vez y
generar una lnea de tendencia asinttica y no una recta.
7. RECOMENDACIONES
Al realizar la calibracin del nmero de gotas que caern por la boquilla de plstico a la
probeta, se debe tener cuidado de que en la manguera no haya presencia de burbujas de
aire ya que esto puede interferir en la velocidad con la que caen las gotas.
Una vez graduada el nmero de gotas se debe tener especial cuidado en no mover el
tornillo de calibracin, solo debe abrir o cerrar la vlvula de control, ms no l graduador
de gotas.
Al medir el volumen del agua gasificada antes de verterla a la criba, realizarlo de manera
rpida para evitar la efusin del anhdrido carbnico al medio.
La capa de petrleo que se agregue debe tener un espesor aproximado de 2.5 cm, deben
ser lo suficientemente gruesa de tal manera que no permita el escape del CO2 existente en
el agua.
Al encontrar la acidez de las muestras, realizar el movimiento delicado y correcto del
pistn para permitir la mezcla entre la fenolftalena encontrada en el agua con anhdrido y
el titulante (Na(OH)).
Tener cuidado al manipular los materiales del laboratorio, ya que los utilizados para este
experimento son muy costosos.
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