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  • Integral N. 452

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    Revista Integral numero 452 (agosto 2017)

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    int VIVIR MEJOR EN UN MUNDO MEJOR N245204€ ewe W EC Rlt rf Petes i“ 9 5S0S,— y rN IOS CJENcicios iD eu bodes els l00/ vegetal, 100/ ecabagica... , iIOO/ Mmm! 5 Prueba las mds deliciosas combinaciones de soja con lima-imén, frambuesa-rosa y la nueva y sorprendente pifa-coco-maracuya. sure de fruits www.sojade.es DIRECTOR DE INTEGRAL éCual es la tarea? n momentos de incertidum- bres laborales y cambios en la actividad humana, tiene senti- do preguntarnos sobre Ia ver- dadera actividad, la que vale la pena tener en cuenta en nuestro paso por el planeta. La obra de Byron Katie, cada vez més conocida, no ofrece solucio- nes prospectivas o visiones futuristas del empleo. Su mensaje, conocido co. mo 6,000 / ZONA HUMANA DE SALUD PERFECTA @o-29a—5) la noticia de la presentacisn del agua alcalinaionizada, po- demos aadirla del trabajo de |S. Ja Fundacién We Are Water, 3 sobre la reutilizacién del agua. En estos. | 3 momentos, por culpa de contaminantes 20 AGUAS como los medicamentos y los detergentes, TERMALES clagua no puede volver a ser potable, pero LE si reutilizable. Expertos en agua y soste: te A Pe nibilidad debaten la forma de abordar la | cuestién, Son dos noticias que nos han recordado el L UJ trabajo sobre aguas minerales (ver Integral 5 449), en el que faltaba este informe, realiza~ integral do hace bastante tiempo. Compramos una botella de cada de las marcas més distribuidas y las enviamos al Instituto de Medicina Integral de Madrid, dixi- gido por Francisco Albertos, en donde fas analizaron con su bioelectronime- Una sola muestra no tiene valor es- tadistico, pero s{ indica algo. Las cifras halladas fueron las que se muestran en Ia tabla adjunta (as redondeamos al decimal para pH y rH2,, y hasta la ci: fra de las decenas en la resistvidad ro). ‘Sin agua no puede haber ionizacién (actor pH), nielectronizacién positiva {(positones) o negativa (electrones), ni presién osmética (en definitiva, resis tividad). ‘Sin agua no hay vida. La vida se def ne en una disolucién acuosa dentro de unos limites espectficos de pH, sF12 y resistividad, La importancia del agua de bebida esta ahi precisamente, por- que la salubridad del agua aumenta en a medida en que estos tres parimetros se acercan a los que representan la sa- Jud perfecta en los Kiguidos orgénicos, LINEA SOLAR ALGA MARIS MARCAS, pH Fontvella 77 veri a Fontdor 79 vian 73 Solan de Cabras 70 Vichy Catalén 57 Perrier 52 Fonter 48 AGUA IDEAL 87 ‘en todo caso aportan, por su escasa mineralizaciGn, una alta resistividad, restauradora del necesario poder die- léctrico del plasma vivo. Enel comercio, entre las aguas me- dicinales, aparte de sus obligadas pro- piedades de potabilidad oficial (indice bacteriolégico, dureza, cualidades or- «ganolépticas, etc. nosuele haber aguas bioelectrénicamente recomendables; les suele faltarresistividad, por su gran Proteccion natural [eke ole FMC Weel (Ey nod Leche solar Coy Coon Con Alga-gorria®, un principio activo antioxidante CeCe ence ComScore ie Nc cn eet Mes cc Cn rece me ro 29 3.600 78 3.100 2 600 290 4.700 2A 2.100 265 200 295 1.500 283 5.200 25-28 >6,000 contenido de sales (Se considera como agente potencialmente cancerigeno toda agua con mas de 500 mg/litro de sales), ya menudo estin peligrosamen- teen azonade loalealino y oxidado, es decir sin vida, El médico, convertido en dietdlogo, podria encauzara sus pacientes por el camino conveniente y prescribir dietas y aguas capaces de restablecer el nece- sario equilibrio. Cy, Nae AS isiguenos! 2 W brett Ra Steere c oa Correo del Sol Noticias Las hormigas elaboran sus propios antibidticos esde 1928, losantibidti- cos han salvado muchas vidasen todo el mundo, pero cada vez hay mas microorganismos infecciosos resis- tentes a ellos. Un estudio publicado a finales de 2015 en la revista The Lancet advertia que la efectividad global de Jos antibidticos ha dismi- nuido un 30%. Uno de los motivos principales es el mal uso y abuso que se sucle hacer tomando antibisticos innecesarios sin prescripcién mé- dica, Esto hace que de manera na- tural se vayan seleccionando cepas de microorganismos capaces de re- sistir los efectos de los antibidticos, los cuales muy a menudo terminan siendo resistentes a varios antibis- ticos de forma simulténea, es decir, poliresistentes. Junto a la necesidad de usarlos de manera correcta, la biisqueda de nuevas sustancias con propiedades antimicrobianas es una prioridad en investigacién farma- coldgica, como vimos en el articulo sobre antibisticos naturales (ver In- tegral #47), Recordemos que, desde una mira~ da convencional, los antibidticos son ssustancias que, en bajas concentracio- nes, inhiben el crecimiento de los mi- ‘eroorganismos o los matan. La mayor parte de los que se hacen servir tienen su origen en moléculas naturales pro- ducidas por otros microorganismos, especialmente bacterias y hongos, {que los utilizan para eliminar compe- tidores en los ambientes donde viven. Se conocen unos once mil, pero sélo se comercializan un centenar, que co- rresponden alos que han demostrado tener una mejor combinacién de efec- tividad y de ausencia de efectos téxi- ‘cos significativos en las dosis a las que se suministran. HoRMIGAS El investigador Michel Chapuisat y sus colaboradores de las universidades de Lausana y Neuchatel, en Suiza, han descubierto una manera diferente de producir nuevas sustancias con pro- piedades antimicrobianas. segtin se ha publicado en la revista Ecology and Evo- lution, Se trata de investigaciones con hormigas que fabrican quimicamente sus propios antibiéticos, distintos de Jos conocidos hasta ahora Las hormigas estudiadas pertene- cen aa especie Formica paralugubris, conocida popularmente como hormi- ga roja los Pirineos. Viven en varios Iugares del centro y el sur de Europa y también en Canada. Como todas las, especies de hormiga, son unos insec~ tos sociales que pasan muchas horas cada dia limpiando el hormiguero. Para elas, la limpieza se ha convertido en-una especie de obsesién, el motivo es simple: en el hormiguero viven tan apretadas que, si una se pone enferma entra un microorganismo patégeno, en muy poco tiempo se puede produ- cir un contagio global. Repasan una ES NUESTRA NATURALEZA TIF.96 S451639 - Movil 616292323 MARTIN NATUR ts cecofashion For your health MARTIN NATUR S.L. Apartado Correos 3191 E-03202 Elche-Alicante E-mail info@martin-natures OFICINA CENTRAL C/ CONCEPCION ARENAL, 41 (03201 ELCHE - ALICANTE aN ANAT WAN del A UPC 4 Calzado fabricado con pieles vacunas procedentes de Alemania curtidas con extractos vegetales, sin sales de cromo ni metales pesados. www.martin-natur.com Cenc Venta por catal y otra todos los pasillos y eémaras, y los limpian ewidadosamente con éci- do férmico, que producen de manera natural. Es el mismo éeido frmico que inyectan cuando defienden su hormiguero, y que produce escozor o dolor. A diferencia de otras hormigas, estos investigadores han visto que tam- bién cogen resina de los érboles de la zona donde viven y la mezelan con el cido férmico que producen, a unas concentraciones determinadas, y que vwsan esta mezcla para tapizar los pa~ sillos y las cémaras del hormiguero, Inicialmente se pens6 que utilizaban laresina, que es pegajosa, por dar mas como si fuera una especie de argama- sa, Sin embargo, han descubierto que el principal motivo es otro: la com- binacidn de resina y écido férmico genera productos con un alto poder antimicrobiano. En este trabajo no se identifican las, moléculas coneretas que se generan cena reaccién quimica entre la resina yeel écido f6rmico, pero se sugiere la posibilidad de utilizar procesos simi- lares para obtener una nueva gene- racién de sustancias antimicrobianas ‘tiles para las personas. Informacion facilitada por David Bueno, divulgador cientifico y pro- fesor e investigador de genética de la UB. “Beltran YayaVajillas Cuida, dort y do. los tayos @ www jabonesbeltran.com Laestevia, legal también en Espafia La estevia en hoja se legaliza finalmente atoda la Union Europea a lucha ciudadana de con- sumidores y productores de Stevia rebaudiana, como Josep Pamies y La Dulce Revolucién (ver Integral 344), ha tenido final feliz: esta planta medici- nal con cualidades endulzante ya se puede producir, vender y consumir en toda la UE, Asi que la estevia en bruto o en hoja, una planta medici- nal cada vez més utilizada en tera~ pias naturales, ya es legal en todos los paises de la Unidn Europea. En Espafia se produjo un pequefio combate adicional entre la Admi tracién, los grupos de presién relacio~ nados con el azxicar y sus alternativas quimicas industriales, ylos producto- res y distribuidores. Demasiados inte~ reses en juego, La asociacidn Dulce Revolucién po- ner en marcha una campafia de recogi- da de firmas a favor de la legalizacién de esta planta medicinal de efectos tan interesantes para la salud (sin efectos secundarios t6xieos 0 nocivos), y tan beneficiosa para los diabéticos. FELIZ COINCIDENCIA ‘Una vez recogidas 50.000 firmas, la asociacidn las entregé a la Ministra de Salud, junto con una carta que exigia 1116 de junio como fecha limite para abolir las 6rdenes de retirada y prohi- bicin de venta de las hojas de estevia, Pero precisamente la Uni6n Europea acordé que la comercializacién de esta planta ya es legal en todos los paises de Ja Union... a partir de este mismo dia 16 de junio, una feliz.coincidencia. La asociacién denuncia también que la industria alimentaria haga ban- dra de las eualidades endulzantes de Ia estevia cuando, en sus preparados a base de aditivo E-960 y otros produe- tos refinados, sélo hay entre un 2% y 1un 4% de glucésidos de esteviol. Es- tos eduleorantes procesados por la in- dustria alimentaria que encontramos ‘en el mercado suclen descartar el lado farmacolégico, que tiene todas estas propiedades medicinales. La estevia «stimula la secrecién dela insulina pan- ‘exestica (Gti para los diabéticos tipo 2) y estimula el sistema inmunitario: nos ayuda a protegernos de las agresiones de patégenos. También favorece la di- _gestidn, posce un efecto cicatrizante sobrela piel ybactericida en las heridas, un beneficios efecto cardioténico, dis- minuye el deseo ola apetencia de tomar dulees o grasas. JOSEP PAMIES Pimies es un agricultor de Balaguer (Lleida), miembro fandador de Slow Food Terres de Lleida y dela asociacién, Dulee Revolucién. Hace mas de diexahos ‘que cultiva y vende cientos de varieda- des de plantas medicinales y variedades poco convencionales de plantasy flores ‘comestibles, como la estevia, de la que ido una incansable labor én de sus propiedades me- dicinales y terapéuticasa lo largo de to- dos estos aos, ete M Cl) go Hotel e ECE Acampar = Miles de estrellas _u Vacaciones en Gredos __ Vacaciones Alternativas de Verano iDisfritalas en Gredos! En nuestro centro tenemos todos los ingredientes para que disfrutes de unas vacaciones inolvidables y completas: + Naturaleza: Cerca del parque natural de Gredos. Vegetacién exuberante y poco turismo. Rodeados de rfos donde baharte. + Desarrollo personal: Relajacién, meditacién, biodanza, yoga, masajes, relaciones humanas, control del estrés... + Ocio y amistad: Excursiones, bafios, juegos, bailes, fiestas, teatros... y muchas El ambiente grupal que se crea aqui es tinico y esta lleno de magia. Te resultara muy facil relacionarte, integrarte y hacer amigos. ‘También puedes estar a tu aire. + Elige tus semanas: Junio, Julio, Agosto y Septiembre + Plazas limitadas + Descuentos por pronta reserva www.vacacionesengredos.com \ 677 04 40 39 - 927 57 07 25 Sierra Sur de Gredos -La Vera (a 1h45 min, de Madrid) Noticias Medicina personalizada «Vacunas» contra el cancer de piel hechas a medida os lectores habitua- les conocéis bien la posicién de la revista, contraria alas vacunas. ‘Ahora bien, estin descubriéndo- se productos que nada tienen que ver con las vacunaciones indiscri- minadas de otras épocas, y vale la pena, al menos conocerlas. Reci- benelnombrede vacunas, pero se ‘enmarcan més bien entre las sus tancias que en medicina naturista se utilizan muy de veren evando ycomo ithimo recurso, Dos pruebas personalizadas, ‘genéticamente con estas sustan- cias contra un cancer de piel han resultado seguras y eficientes en pacientes con tumores malignos, segiin investigaciones del Dana~ Farker Cancer Institute Boston, EE.UU) yla corporacién BioN- ‘Tech (Maguncia, Alemania), pu- blicadas en la revista Nature. En. ‘estas prucbas, 19 voluntarios con ‘melanomas avanzados se han so- ‘metidoal estudio, 15 delos cuales ‘estan libres de cincer después de centre 13 y32 mesesde haber reci- Dido este tipo de vacunas. La investigacién se basa en el hecho de que las eélulas de los ‘tumores tienen mutaciones gené- ticas diferentes para cada tamor y para cada paciente, que no se ‘encuentran en las células sanas. Gracias a este nuevo tratamiento ‘a medida el sistema inmmunitario ‘es capaz de reconocer y atacar las aparecieron lasdiarreas seguidas dee iento, y cuando por fin mejor6, »poran tuvo la primera otitis. Al parecer eran los dientes. Le dieron antibiéticos y después de una corta mejoria se le vol- vi6 a presentar otra infeccién. Los antibidticos se hicieron tan nor~ ‘ales como el postr. ‘Una de las infecciones ya fue una bronquitis, casi sin fiebre y supuso nuevos medicamentos. Esa vez termi- 1né en urgencias de un hospital, Regre- 86a casa con una receta, para empezar ‘tomar demanera sistemstica, aeroso- les inhalados. JSL mejoré, pero desde ‘entonces las crisis de asma se presen- ‘tan més intensas con cada catarro que ‘coge, que ya no son, como al principio, con fiebre. Esta es una historia similar ala de miles dg ngs ue cada aie incor. a la legion de nyevos alérgicos y «que tienen como tinica esperanza He- garal «cambio», ala pubertad. Pero el auténtico cambio que de- berfan hacer, Ia alimentacién, no le interesa a nadie. A los padres porque supone enfrentarse con las costumbres actuales de permisividad y falta de cri- terio en lo que essaludabley no loes. Y alaclase médica porque de la industria farmacéutica s6lo recibe informacién de los medicamentos como tinico tra- tamiento para estos trastornos. Pero con cllo no solucionamos ef problema de esta enfermedad de mil caras. 2QUE ES LA ALERGIA? Antes de seguir ese camino, veamos lo aque es una alergia: bisicamente, una reaccidn excesiva o inadecuada del sis- tema inmunolégico (ST) frente a una sustancia con la que el organismo ya ha tenido un contacto previo. Con el segundo contacto se produce una re- accién inflamatoria en alguna zona 0 zonas de nuestro cuerpo. Esta reaccién, dependiendo del tipo ‘que sea, aparece de manera inmediata ‘mis lentamente; su duracién es va~ riable y puede, por la intensidad de la ‘misma, llegara poner en peligro la vida del que la padece. Las manifestaciones de la alergia son muy variadas y com- prenden un grupo de enfermedades cada ver mas ampli (véase el recuadro ~

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