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1.

INTRODUCCION

Los tiburones son uno de los animales ms extraordinarios en el planeta tierra. Ellos han existido
en la tierra por ms de 450 millones de aos y ese solo hecho los hace increbles. Viven desde
antes de que los vertebrados terrestres poblaran la tierra e incluso antes de que muchas plantas
se desarrollaran en los continentes.

La evolucin de los tiburones los ha llevado a la condicin de depredadores, esto es, a ubicarse
en lo ms alto de la cadena alimenticia. El xito de su presencia hasta nuestros das se debe al
aseguramiento de la reproduccin mediante la fecundacin interna. En los tiburones se presenta
los tres tipos de reproduccin que existen: ovpara, ovovivpara y vivpara.

Adems de la reproduccin, su eficiencia como cazadores les ha permitido permanecer en el


mar, merced a un sistema lateral sensitivo compuesto por poros con terminaciones nerviosas
que al llenarse de lquido les permite percibir las vibraciones que se producen en el agua, y el
sentido de la vista que les permite ver objetos a una distancia de 28 m aproximadamente, claro,
dependiendo de la claridad del medio. Dos condiciones importantes en la obtencin de alimento
la constituyen el sentido del olfato y las estructuras sensitivas llamadas ampollas de Lorenzini:
el primero les permite oler aromas a varias millas, y las segundas muy posiblemente nicas en
el reino animal- les permiten detectar campos electromagnticos de los organismos, que incluso
pueden estar ocultos bajo la arena y no ser visibles.

Los Elasmobranquios. Tambin llamados plagistomos o selacios, son una subclase de peces de
la clase de los condrictios, con escamas placoideas, llamados dentculos drmicos.

La cabeza est prolongada en un rostro o cono anterior a la boca, y sta en posicin ventral o
nfera; branquias alojadas en cmaras que se abren independientemente por cinco o ms
hendiduras a ambos lados de la faringe, aunque a veces, en posicin ventral; estn provistos de
un espirculo detrs de cada ojo, de una aleta caudal heterocerca y de cloaca. La carencia de
oprculos que controle la entrada y salida del agua obliga a estos peces a permanecer en
continuo movimiento para obligar al agua a penetrar en las branquias.

La piel est cubierta de dentculos drmicos. Poseen un rgano sensitivo a lo largo del cuerpo
llamado lnea lateral que les permite percibir las vibraciones del agua e incluso el sabor de sus
presas.

2. MARCO TEORICO

Anatoma

Todos los tiburones tienen cartlago en su esqueleto en


lugar de huesos. Esto es muy diferente a los seres humanos
y la mayora de los tipos de animales terrestres. El cartlago
es lo que les permite moverse a una velocidad increble a
travs del agua.

Dado que los tiburones no tienen huesos en su anatoma, se


basan en dentculos drmicos en la piel para ayudar a
mantener la forma adecuada.

La piel de tiburn es muy dura, y si uno la ve muy de cerca


se dar cuenta que est cubierto con dentculos pequeos.
Dentculos se encuentran en el cuerpo de todas las especies de tiburones que hay. Ellos ayudan
a hacer ms fcil el nadar y ahorrar energa. Tambin ayudan a proteger la piel de tiburn de los
diversos elementos del agua.

Los tiburones no tienen una mandbula que se une a su crneo. En su lugar, se mueve como una
pieza separada. La parte superior y la mandbula inferior pueden trabajar cada una por su cuenta
sin la otra en movimiento. Esto le permite al tiburn tener el poder para dar un tirn muy fuerte
y ser capaz de pegarse a lo que quiere con firmeza.

Los tiburones tienen muchas filas de dientes, que alcanzan hasta 15 hileras de dientes en los
tiburones ms grandes.

Los dientes de tiburn son muy afilados, como la mayora de los tiburones son carnvoros. Y le
pueden extraer la carne y los huesos al instante a cualquier presa sin ningn tipo de lucha. Los
tiburones pierden sus dientes todo el tiempo y una de las filas detrs de la que se perdi se
mover para ocupar esa posicin por lo que tienen siempre un ejrcito de dientes listos para
atacar. Mudan sus filas de dientes cada dos semanas a un mes. Se estima que un tiburn tendr
alrededor de 20.000 dientes en su vida.

Todas las especies de tiburones tienen aletas. Tienen dos juegos que son pares iguales, que les
ayudan a moverse a lo largo en el agua, as como a captar las vibraciones que estn teniendo
lugar en el agua. Poseen una aleta dorsal en la espalda, a veces, dos de ellas en dependencia de
la especie, que les ayuda a equilibrar. La aleta anal en la parte inferior del tiburn tiene el mismo
propsito.

Cada especie de tiburn tiene una cola con diseo nico. Esto tiene que ver con el tamao total
del tiburn, as como cul es el propsito de la cola. En muchos casos, la cola le permite al
tiburn moverse muy rpido en el agua, otras veces sirve para ayudar a equilibrar los
movimientos de los tiburones y as puedan deslizarse con gracia, hay colas para darles capacidad
de realizar movimientos flexibles, para hacer mejor uso de su esqueleto de cartlago.
Visin

Es mundialmente sabido que la visin de los tiburones es pobre si se compara con otros sentidos,
especialmente el olfato; se piensa que el olfato de los tiburones es ms importante que la visin
y los dems sentidos, hasta el punto de ser llamados "narices nadadoras", aunque los cientficos
oculares reconocen que la anatoma ocular de los elasmobranquios es muy desarrollada.
Investigaciones realizadas en los aos 60"s y dcadas posteriores han alterado nuestro
conocimiento sobre las capacidades visuales de los tiburones.

Audicin

La audicin en los tiburones es un tema de gran inters ya que el sonido en el agua tiene la
capacidad de propagarse a travs de grandes distancias y en todas las direcciones; adems,
porque hasta el momento no se conoce de ningn tiburn que emita sonidos, por lo que las
habilidades para escuchar deben ser moldeadas por los sonidos ambientales.

Electro sensibilidad

Todos los elasmobranquios poseen un


elaborado sistema de ampollas sensibles a
estmulos elctricos de baja frecuencia. El
sistema de ampollas electrosensibles
consta de grupos de unidades
electroreceptivas subdrmicas conocidas
como "ampollas de Lorenzini", que pueden
detectar estmulos elctricos externos
dbiles a intensidades tan bajas como 5
nV/cm (Kalmijn, 1982).

Las ampollas de Lorenzini fueron reconocidas y descritas inicialmente por Stenonis (1664) y
Lorenzini (1678), pero sus funciones fisiolgicas y comportamentales fueron desconocidas
durante los siguientes tres siglos; inicialmente se pens que las ampollas de Lorenzini eran
mecanorreceptores, con el tiempo se plantearon diferentes hiptesis sobre la funcin de estas
estructuras dentro de las cuales estaba la sensibilidad a la temperatura, o la deteccin de
cambios en la salinidad, hasta que en aos posteriores la idea sobre su tarea en la
electrorrecepcin fue generalmente aceptada.

Los primeros autores en demostrar esta capacidad fueron Murray, Dijkgraaf y Kalmijn (1962);
Brown (2003) quienes encontraron evidencias sobre la sensibilidad a la temperatura por parte
del gel extracelular contenido en los canales de las ampollas indicando que ste puede
desarrollar voltajes significativos en pequeos gradientes de temperatura.

Hgado

Al igual que los seres humanos y muchos


otros tipos de animales los tiburones
tienen hgado. Aunque ellos lo usan de
manera diferente al suyo. Son capaces
de almacenar los aceites en l durante
largo tiempo. Entre ms aceite
almacenen menos a menudo tienen que
comer.

Los tiburones son capaces de prosperar con el aceite que han reservado en el hgado durante
semanas, meses, o incluso un ao antes de tener que alimentarse de nuevo. Una vez que el nivel
de aceite en el hgado es bajo, el instinto de caza se enciende.

DATOS INTERESANTES:

El tiburn es un pez, como el resto de peces tiene una espina dorsal y respire a travs
de las branquias.
Un diente de tiburn tarda una semana en caer, el diente sustituto puede nacer en unas
24h.
En diez aos, un tiburn tigre puede producir unos 24,000 dientes.
Un gran tiburn blanco tiene unos 3,000 dientes de unos 7,5cm.
Los diferentes tipos de tiburones tienen diferentes dientes, segn la dieta que sigan.
El tiburn tigre, tiene dientes tan afilados que fcilmente puede atravesar un hueso.
La mayora de los tiburones tienen entre 5 y 15 filas de dientes en cada mandbula.
Al contrario que los humanos, los dientes de los tiburones no poseen races, por eso se
rompen con facilidad.
Los sentidos del tiburn blanco pueden detectar incluso bajas concentraciones
qumicas.
Pueden captar rastros de sangre desde una distancia de medio kilmetro.
Dos tercios del cerebro del tiburn estn dedicados al sentido del olfato.
Los tiburones no duermen, experimentan periodos de actividad y descanso.
En octubre, el feto de un tiburn albino cclope fue encontrado en el golfo de California.
El tiburn caminante, camina sobre sus aletas.
El tiburn martillo utiliza su amplia cabeza para atrapar a rayas contra el suelo marino.
El tiburn mako de aleta corta es considerado el tiburn ms rpido, alcanzando
velocidades de 32km/hora.
El tiburn ms grande es el tiburn ballena, alcanzando los 18 metros.
Algunos tiburones necesitan nadar constantemente para respirar el oxgeno del agua
que para a travs de sus branquias.
Dos especies pueden sobrevivir largos periodos en agua dulce: el toro y el tiburn lanza.
Los tiburones toro pueden sobrevivir en agua dulce, se han llegado a encontrar 3,400
kilmetros rio arriba en el Amazonas.
Los tiburones se reproducen de diferentes maneras, algunos ponen huevos mientras
que otros dan a luz cras vivas nutridas a travs de una placenta de manera anloga a
los mamferos.
Los tiburones son elasmobranquios, tiene cartlago en vez de hueso, (como nosotros en
las orejas).
El tiburn ms pequeo es el tiburn de aguas profundas, es bioluminiscente, brilla en
la oscuridad.
Los tiburones no parpadean a pesar de tener parpados superiores e inferiores.
El tiburn de arena ajusta su flotabilidad mediante sus eructos.
Los ojos del tiburn martillo se encuentran a cada lado de su amplia cabeza lo que les
permite ver una amplia panormica.
La piel de un tiburn est cubierta de pequeas escamas o dientes en la piel llamados
dentculos.
El hgado del tiburn es grande, pesado y aceitoso ayudndoles en su flotabilidad.
Los rganos llamados ampollas de Lorenzini ayuda a los tiburones a encontrar sus presas
utilizando campos electromagnticos.
El tiburn blanco posee un cuerpo hidrodinmico, con forma de torpedo con un estrello
rabo.
La mayora de los tiburones son de sangre fra. Su sangre se iguala con la temperatura
del agua.
El tiburn blanco puede incrementar su temperatura entre 10 y 18 grados Fahrenheit.
Los msculos calientes ayudan al tiburn a sumergirse y cazar de manera ms eficiente.
El tiburn blanco tiene un lomo gris y una tripa blanca para mezclarse bien con el mar
Los tiburones tienen colores de camuflaje para poder emboscar a sus presas desde abajo

3. OBJETIVOS

Diferenciar la estructura externa de los Elasmobranquios, especie Mustelus whitnevi.


Ubicar los rganos sensitivos: Ampollas de Lorenzini, visin, audicin, olfato, etc. Y las
lneas laterales.
Reconocer los rganos internos: Hgado, estomago, intestino rin y pncreas.
Ubicar la posicin de las aletas y observar la forma de la cola.

4. MATERIALES

Un ejemplar de Mustelus whitnevi


Bistur
Tijeras quirrgicas.
Guantes quirrgicos.