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Ampliacin de Fenmenos de Transporte. rea de Mecnica de Fluidos P.I- 1 Ampliacin de Fenmenos de Transporte. rea de Mecnica de Fluidos P.

I- 2

1 2 2
p= r gz + p 0 (1.2)
Prctica 1 2

CARACTERIZACIN DE VRTICE LIBRE Y VRTICE FORZADO Para obtener la forma de las isobaras (lneas de presin constante), basta con imponer una
condicin de contorno; por ejemplo: p = p atm y despejar z:

p p0 r 2 2
1.1. INTRODUCCIN z = atm + = A + Br 2 (1.3)
g 2g

VRTICE FORZADO La ecuacin .3 indica que la forma que presentan las isobaras, en este tipo de movimiento, es la de
un paraboloide de revolucin, con la concavidad hacia arriba debido a que B>0 (figura 1.1). En el
La rotacin de un fluido que se mueve como un slido respecto a un eje se denomina movimiento de
caso particular de querer determinar la forma de la superficie libre, se debe tomar en cuenta el plano
vrtice forzado. En este caso, cada partcula de fluido tiene la misma velocidad angular.
horizontal particular (z=0) para el cual se selecciona p0=patm, entonces se cumple
Por ejemplo, cuando un lquido dentro de un recipiente es rotado en torno a un eje vertical a
velocidad angular constante, se mueve como un slido despus de cierto intervalo de tiempo. No
existen esfuerzos cortantes en el lquido, y la nica aceleracin que ocurre se dirige radialmente
r
hacia adentro, hacia el eje de rotacin, debido a la presencia de la fuerza centrpeta (del latn:
2r2 (1.4)
center.- centro, y peter.- dirigido hacia). h=
Zref 2g
A partir del segundo principio de Newton aplicado a un fluido que se mueve como un slido rgido, y
por consiguiente no existe friccin viscosa (se desprecia el trmino de esfuerzos viscosos), se tiene
la siguiente relacin entre la presin, gravedad y aceleracin de las partculas
r r r
p = (g a ) (1.1) Figura 1.1.- Forma de la superficie libre que se forma cuando un fluido contenido en un recipiente se hace
r r rotar alrededor de un eje con una velocidad angular constante. Movimiento de slido rgido.
Por lo tanto, el gradiente de presiones acta en la lnea de (g a ) , y las lneas de presin constante
(isobaras), incluyendo la superficie libre, son perpendiculares a esta direccin. Para los clculos se
para cualquier valor de r.
emplearn coordenadas cilndricas, con la convencin de signos mostradas en el grfico del
apartado instalacin (figuras 1.2 y 1.3). As, se tiene lo siguiente: De la definicin de circulacin (), para el vrtice forzado rotando a velocidad angular constante se
r tiene
g = (g ) i z
r
( )
a = 2 r i r
2 2 2
v ds = (r ) (rd) = r d = 2r
2 2
= (1.5)
0 0 0
Al diferenciar la ecuacin (Eq. 1.1) e igualarla componente a componente, tenemos:
r p p p A pesar de que todas las partculas fluidas se mueven a la misma velocidad angular (=cte), en este
p = ir + i + i z = gi z (r 2 i r )
r z caso la circulacin no es un valor constante debido a la dependencia con del valor de r.

p p p
dp = dr + d + dz = 2 r dr + 0 g dz VRTICE LIBRE
r z

que para el caso de un lquido incompresible (=cte) se puede integrar fcilmente, dando por El vrtice libre es uno de los tipos elementales de flujo irrotacional. Este movimiento se distingue del
resultado vrtice forzado ya que cada partcula se mueve en una trayectoria circular a una velocidad que vara
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inversamente proporcional con la distancia al centro de rotacin. As, este movimiento puede ser dependencia inversamente proporcional con r, asociada a la velocidad radial. Nos acercamos as, a
formulado con las siguientes condiciones sobre la velocidad: las condiciones de un vrtice libre enunciadas al principio de este apartado.

K 1.2. INSTALACIN
r v =
v= r (1.6)
v r = 0 Se dispone de un depsito cilndrico y transparente con dos pares de tuberas de entrada
diametralmente opuestas, con cierta inclinacin para dar lugar a un vrtice (figuras 1.2 y 1.3). Este
siendo K una constante que depende de la magnitud de la rotacin, y cuyas dimensiones son las de depsito tiene una salida en el centro de la base, al que se pueden acoplar orificios de diferentes
velocidad por unidad de longitud. dimetros (8, 16 y 24 mm) que generan el vrtice libre y una paleta que crea el vrtice forzado
actuando como un agitador.
Aunque los esfuerzos viscosos no son nulos en este tipo de flujo, su resultante se cancela debido a
r r r
la propiedad de irrotacionalidad ( rot u = u = 2 = 0 ). Esto permite utilizar la ecuacin de Bernoulli El perfil del vrtice se determina mediante un medidor, colocado en la parte superior, que permite
para establecer la siguiente relacin entre cualquier pareja de puntos: determinar la altura del vrtice para diferentes valores del radio: 0, 30, 50, 70, 90 y 110 mm. Para
determinar el nivel de la superficie libre, z, debemos restar la longitud de las varillas por debajo del
1 1
p 1 + gz 1 + v 12 = p 2 + gz 2 + v 2 2 medidor, l, a la distancia entre el medidor y el fondo del recipiente (h = 270 mm), es decir: z = h l.
2 2

K La entrada de agua se controla mediante una llave colocada justo antes de un caudalmetro.
En particular, al evaluarla en los puntos de la superficie libre p1 = p2 = patm y reemplazando v = , se
r Posteriormente, mediante una llave de tres vas, podemos elegir si queremos utilizar las entradas
tiene situadas a 15 (para el vrtice libre) o las de 60 (para el vrtice forzado).

K 2 1 1 Para hacer medidas de velocidad en el vrtice libre se utilizan tubos de Pitot. Todos ellos se colocan
z 2 z1 = (1.7)
2g r1 2
r2 2 en el orificio central del puente de medidas, y cada uno mide en una posicin radial distinta (radios

de 15, 20, 25 y 30 mm). El principio de medida de los tubos de Pitot se basa en la diferencia de
eligiendo z 2 = z max en r2 = , se tiene presin entre dos elementos fluidos, uno en su agujero frontal que llamaremos posicin 1 (con
velocidad nula), y otro en sus alrededores, que sigue el campo de velocidad del fluido, en la posicin
K2 2. En este caso la posicin 2 la elegiremos en la superficie del fluido. Planteando la ecuacin de
z max z =
2gr 2 Bernoulli para estos dos puntos, tenemos que:
=0
En el caso de la prctica, el fluido est fluyendo fuera del recipiente a travs de un agujero central en 67 8
1 2 1
la base, lo que implica la existencia de alguna componente de velocidad radial. Centrndonos en el p 1 + gz 1 + v 1 = p 2 + gz 2 + v 22
2 2
flujo radial hacia el centro, tenemos que el caudal viene dado por
Como p 2 = p atm (est en la superficie) y p1 = p atm + g ( D + z 2 z1 ) (medida con el tubo de Pitot), la
Q = A v r = 2rh (r ) v r
ecuacin queda:
En una primera aproximacin, alejndonos del centro suficientemente, tenemos que h(r ) vara muy
1 2
p atm + g (D + z 2 z 1 ) + gz 1 = p atm + gz 2 + v 2
lentamente, y podemos considerarla constante. En este cuadro, entonces, se puede deducir 2
fcilmente que la velocidad vara de forma inversamente proporcional con el radio
1 2
Simplificando, obtenemos gD = v 2
Q K 2
vr = = (1.8)
2rh r
Despejando la velocidad en la ecuacin anterior, tenemos finalmente:
Por ltimo, debemos tener en cuenta que el flujo puramente radial es inestable, por lo que cualquier
perturbacin provocar una rotacin. De esta manera, la velocidad tangencial tendr tambin una gD
v2 = 2 = 2gD

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Vista lateral

Figura 1.4. Detalles para la medida de la velocidad con los tubos de Pitot.

1.3. MODO DE OPERACIN

Determinacin del perfil de la superficie de un vrtice forzado:

1.- Colocar en el orificio de la base del cilindro la hlice con el eje, sin forzar para permitir que gire
libremente.

Figura 1.2. Esquema de la instalacin experimental. 2.- Controlar que est cerrada la llave de la tubera de salida.

3.- Conectar la bomba.


Vista en planta
4.- Abrir la llave de tres vas hacia la izquierda para que el agua entre en el cilindro desde las
entradas tangenciales situadas a 60.

5.- Abrir la llave de entrada de agua progresivamente (para no salpicarse) hasta que el depsito se
llene de agua y la velocidad angular sea la deseada.

6.- Colocar las sondas de medida.

7.- Despus de un tiempo prudencial (para que se estabilice el flujo), medir la velocidad angular
cronometrando el nmero de vueltas de la hlice en un determinado tiempo.

8.- Determinar el perfil de la superficie bajando las agujas de medida hasta que toquen la superficie
del agua. Para este apartado, es necesario medir las longitudes de las agujas de medida (l), y
considerar la altura total L a la que se encuentran stas (L = 270 mm); de esta manera, el nivel de la
superficie libre se calcula fcilmente como (ver figura 1.2)

z=Ll (1.9)
Figura 1.3.- Vista en planta de la instalacin experimental.

9.- Quitar el puente de medida. Registrar la longitud de cada sonda y apuntarla asociada a la
posicin de la sonda.
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10.- Repetir la medida (desde el punto 5) cambiando el valor de la velocidad angular. 13.- Registrar la longitud de la sonda y apuntar su valor en el radio correspondiente.

11.- Cerrar la llave de entrada de agua. 14.- Apuntar la diferencia D para el tubo de Pitot utilizado.

12.- Vaciar de agua el depsito cilndrico abriendo la llave de salida de agua. 15.- Repetir desde el punto 10 para los tubos de Pitot de 20, 25 y 30mm.

13.- Retirar la hlice junto a su eje. 16.- Vaciar de agua del depsito cilndrico abriendo la llave de salida de agua.

14.- Secar todos los elementos utilizados. 17.- Retirar el orificio de desage.

Determinacin del perfil de la superficie en un vrtice libre: 18.- Secar todos los elementos utilizados.

En este apartado primero se visualizar el vrtice libre con el orificio de salida pequeo (el ms 1.4. DATOS EXPERIMENTALES.
cercano al caso ideal), aunque para las medidas, por limitaciones de los instrumentos que se
utilizan, se colocar un orificio de desage de mayor tamao. Dentro del cuerpo del informe debern contestarse las siguientes preguntas, realizando los clculos
necesarios dentro de la memoria de clculo.
1.- Colocar en la base del cilindro el orificio de desage con dimetro igual a 8 mm.
RECUERDE QUE ESTO ES SLO UNA GUA Y QUE EL INFORME DEBER REALIZARSE A
2.- Controlar que est cerrada la llave de la tubera de salida. MANO, DE FORMA LIMPIA, Y ORDENADA, DEJANDO CLARA LA MEMORIA DE CLCULO Y LAS
CONCLUSIONES Y/O COMENTARIOS.
3.- Conectar la bomba.
Nombre: Grupo: Fecha:
4.- Abrir la llave de tres vas hacia la izquierda para que el agua entre en el cilindro desde las
entradas tangenciales situadas a 15. 1.- Cuestiones prcticas:

5.- Abrir la llave de entrada de agua progresivamente (para no salpicarse) hasta que el depsito se 1.1.- Medidas en el vrtice forzado:
llene de agua.
rpm (hlice) Profundidad z [mm]
6.- En lo posible, disminuir la entrada de agua al mximo, controlando que el nivel siga rebosando el Caudal rad
rev [ ]
recipiente. [lt/hr] [ ] s R=0 R=30 R=50 R=70 R=90 R=110
min
7.- Observar el perfil de la superficie libre.

8.- Repetir los pasos desde el punto 1 hasta el 7 con el orificio de desage de 16 24mm de
dimetro.

9.- Colocar las sondas de medida junto con el tubo de Pitot de radio igual a 15 mm en el orificio
central.
1.2.- Compruebe que se cumple la ecuacin (1.4). Tome algunos datos al azar de la tabla anterior.
10.- Determinar el perfil de la superficie bajando la sonda de 15mm hasta que toque el agua,
midiendo l = h - z. rad Zexp ZTeorico Diferencia
[ ] R (mm)
s Medido (Ec. 1.4) (mm)
11.- Registrar la diferencia de niveles D entre el tubo de Pitot y la superficie libre a un radio de 15
mm, con la ayuda de la escala colocada en el tubo de Pitot.

12.- Quitar el puente de medida.


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1.3.- Considera adecuados los resultados experimentales? (Base su respuesta en los resultados de 1.6.- Se comprueba que K es una constante? (Comparar con la constante K se obtiene del ajuste
la tabla anterior). de los valores de la profundidad medidos a la curva de la ecuacin 1.7).

1.4.- Grafique el perfil obtenido con los datos experimentales para un caudal cualquiera. La forma 2.- Cuestiones terico-prcticas:
es del tipo parablico?
2.1.- Con los valores medidos y usando los valores extremos de la tabla del ejercicio 1.1, calcular el
valor de las constantes A y B que participan en la ecuacin (1.3).
200

1 2 3
160
A=
120
Z [mm]

B=

80

40 2.2.- Dibujar en una grfica B en funcin de 2 . Se verifica la relacin lineal entre estos parmetros
de acuerdo con la ecuacin 1.3?
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 5
R [mm]
4
1.5.- Medidas en el vrtice libre:

B [mm ]
-1
3
Orificio de desage de 16 24mm

2
Diferencia de
Profundidad z nivel en el tubo v = 2gD
Radio r (mm) K = v r (mm/s) 1
(mm) de Pitot, D
(mm/s)
(mm)

15 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
20
2
[rad/s]
2
25
2.3.- Ya que no se ha tenido en cuenta la viscosidad en el vrtice libre por la hiptesis de
30
irrotacionalidad, se considera apropiada la aproximacin a fluido ideal?

2.4.- Determine el valor de la circulacin () para el caso del vrtice libre, siguiendo como ejemplo la
ecuacin (6.5). Es constante este valor?
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1.5. Evaluacin de la prctica (puntuacin de 0 a 10).

Evale la dificultad de la prctica, el material empleado, el desarrollo propuesto, la participacin del


profesor, e indique cualquier sugerencia que crea que permitir mejorar los conocimientos adquiridos
durante el desarrollo prctico y durante la elaboracin del informe.

Material:
Dificultad:
Guin:
Sugerencias: