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PRACTICA N8

FUNCIN ACIDO
I. OBJETIVOS:

- Determinar las propiedades fsicas y qumicas de los cidos


- Conocer las caractersticas de los cidos de acuerdo al medio en que
actan

II. MATERIALES Y REACTIVOS:


- El bicarbonato de sodio se comporta como una sustancia anftera
cido clorhdrico
- Carbonato de sodio
- cido sulfrico
- cido ntrico
- Acido tartrico
- cido actico
- Jugo de limn
- Bicarbonato de sodio
- Tubos de ensayo
- Vasos de precipitacin
- Pipetas
- Agua destilada
EXPERIENCIA N1: En un tubo de ensayo colocar una pequea cantidad de
bicarbonato de sodio y luego aadirle 20 gotas de cido clorhdrico. Observar y comentar.
OBSERVACIONES
Se libera CO2 en forma de gas
El tubo de ensayo permanece frio
En una reaccin endotrmica porque necesita calor
FORMULA
NaHCO3 +HCl= NaCl + CO2 + H2O
Entalpia (-411-394-286)-(-946-92) = -1091+1038 = -53
EXPERIENCIA N2: En u n tubo de ensayo colocar una pequea cantidad de
bicarbonato de sodio y luego agregarle 20 gotas de cido sulfrico. Observa y comentar.
OBSERVACIONES
Se libera CO2 en forma de gas
El tubo de ensayo permanece frio
En una reaccin endotrmica porque necesita calor
FORMULA
NaHCO3 +H2SO4 =NaHSO4+CO2+H2O

Entalpia (-1385-394-286)-(-946-811) = -2065+1757 =-308

EXPERIENCIA N3: En u n tubo de ensayo colocar una pequea cantidad de


bicarbonato de sodio y luego agregarle 20 gotas de cido ntrico. Observa y comentar
OBSERVACIONES
Se libera CO2 en forma de gas
El tubo de ensayo permanece frio
En una reaccin endotrmica porque necesita calor
FORMULA
NaHCO3+HNO3= NaNO3+CO2+H2O
Entalpia (-467-394-286)-(-946-173) = -28
EXPERIENCIA N4: En u n tubo de ensayo colocar una pequea cantidad de
bicarbonato de sodio y luego agregarle 20 gotas de cido actico. Observa y comentar
OBSERVACIONES
Se libera CO2 en forma de gas
El tubo de ensayo permanece frio
En una reaccin endotrmica porque necesita calor
FORMULA

NaHCO3+ CH3COOH=

EXPERIENCIA N5: vierte unas 5 gotas de cido clorhdrico al piso. Observe y


explique lo sucedido.
Con el cido clorhdrico 6M no hay reaccin y con el cido clorhdrico de
concentracin 37 % se realiza ms rpido la reaccin
El piso contiene mrmol o cido clorhdrico y se forma burbujas
FORMULA

NaHCO3+HCl=
EXPERIENCIA N6: En un vaso de precipitado colocar 50 ml de agua destilada y
agregarle luego una pequea cantidad de bicarbonato de sodio, luego adicionarle unas
10 gotas de jugo de limn. Explique lo sucedido.
OBSERVACIONES
Se libera CO2 en forma de gas
El tubo de ensayo permanece frio
En una reaccin endotrmica porque necesita calor
El bicarbonato de sodio es soluble cuando se agrega el agua destilada
Formula
H2O+ NaHCO3+LIMON=
EXPERIENCIA N7: En un vaso de precipitado colocar 50 ml de agua destilada y
agregarle luego una pequea cantidad de bicarbonato de sodio, luego adicionarle unas
10 gotas de vinagre. Explique lo sucedido.
OBSERVACIONES
Se libera CO2 en forma de gas
El tubo de ensayo permanece frio
En una reaccin endotrmica porque necesita calor
El bicarbonato de sodio es soluble cuando se agrega el agua destilada
FORMULA
H2O+ NaHCO3+ CH3COOH=
EXPERIENCIA N8: En un vaso de precipitado colocar 50 ml de agua destilada y
agregarle luego una pequea cantidad de bicarbonato de sodio, luego adicionarle una
pequea cantidad de acido tartrico. Explique lo sucedido.
OBSERVACIONES
Se libera CO2 en forma de gas
El tubo de ensayo permanece frio
En una reaccin endotrmica porque necesita calor
El bicarbonato de sodio es soluble cuando se agrega el agua destilada
FORMULA
H2O+ NaHCO3+