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SISTEMAS DISPERSOS

Suspensin
Las suspensiones se definen como dispersiones heterogneas slido-liquido
constituido por dos fases

a) Fase slida: Es la fase interna, discontinua o dispersa


b) Fase lquida: Es la fase externa, continua o dispersante
Ejemplos: Jarabes.

Coloide

Es una dispersin de partculas de una sustancia(la fase dispersa) entre un medio


dispersor, formado por otra sustancia.
Las partculas coloidales son mucho mas grandes que las molculas de los solutos
comunes,miden entre 103pm y 106pm
Tipos de coloides:
Tabla 13.6

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