de consumo frecuente
Espaguetis con pesto de alcaparras
@ |Pevasacisn 10min
“Tal: 90 min
Para 4 raciones
Pesto de aloaparras
+ 80-00 g de queso parmesano
+50 do pinones
#1 dite de ao
+: cucharadita de guindila
‘spa en copos
0g de alcaparan
+5 mits de poe tesco
(Golo as hj)
‘1 eucharadia do vinagro Blanco
50g deaveitedecliva vgen
#1 petzco de pimienta negra
reciéo maka
CCoccién de la pasta
1.200 g de aqua
*oucharadita da sl
+ 360g de espaquetis
Preparacion 131
Pesto de alcaparras
11 Ponga el queso parmesano en.
fl vago y tale 15 seg/vel 10,
Retire a un bol y reserve,
2. Ponga on el vaso loe pifionos,
el ajo, la guindilla, las aleapatras,
el pete el vinagre, el aceite de
oliva y la pimionta y triture
20 seg/vel 7
2 Agregue 40 g del queso parmesano
rallado y mezcle 20 seg/vel 4
Vierta en un recipiente y reserve.
Coccién de la pasta
4 Ponga en el vaso el agua y la sal y
caliente 10 min/100°C/vel 1
5 Introduzca los ospaguotis por la
fabertura y, sin poner el cubilete,
seleccione el tiempo que indique
al paqquete/100°C/$+/vel 4
Regarve 50 g del agua de coccién,
Receta faciitada por Julia Hu.
‘escurra los espaguetis y péngalos en
una fuente.
6 Mezcle el agua reservacla con el pesto
de aleaparras y riegue la pasta. Sirva
los espagustis espolvoreados con et
resto de queso rallado.
Informacién nutricional
Energia: 5752 koalanisn
24048 Wiracion
102818 (bom) [255 (mex)
idratos de carbone: 625 gacién
‘Proteins: 102 ghacién° Graces: 27,6 pacin
olesterol: 1 murtecion » Fina 5.4 arcion
‘Apa pa alégios ls proteins dl huevo
(ea pasta es eon d tazas de ism),
riesgo catiowescular mestiofalo y embaraadas.
No apta par: colic, ntleantes a acts,
sesgicos as potninas cto 0 os Rute aos,
fsnta de pass y diabeticde consumo frecuente
Solomillo de cerdo
con salsa de cebolla y oporto
| Reparacion 10 min Proparacion 31
Pte 41. Espolvoree los solomils con. 10 min/Varoma/vel 1. Rete ol
i el tomilloy envuélvalos en film Varoma
Para 4 raciones transparente, Reserve, 7. Aftada al vaso el jugo de los
+ 2aclomilos de ord ES
Zectonils de crde mentagys 2 Potga en el vaso la cebellay olomills ytriture 30 seg/vel 10
Sp phede raheem apie la patata y trocee 4 seg/vel 4 8 Corte los sclomillos en rodajas
+250. do cobais 3 Afiada el aceite y sftia yysirva con la salsa
+20 qdopatatapolada, on uo2os «12. min/Varoma/vel 1.
SOgde accitedeclva vivenecia 4 Incorpore el vino y programe Informacién nutricional
1150s de na de Onan 3 min/Vasome/vel 1 sin poner
s2ng de agua oe Energia: 3745 koalas
+12 pallizas depimienta moda _-—_& Suilete para faciitar la 1565.2 isn
+ Veotobaradita do sa ‘evaporacién del aloohol 12256 oma) | 18.98 imujo)
6 Afiada cl agua, a pimionta ya sal. Hkdraton de eatbono: 74 gfe
Sinte ol recipiente Varoma en su ‘Protenas: 979 gain « anna: 235 giacisa
posicidn y coloque los solomillos. Colestro: 128 mghecton + Fibra 1 Stein
‘Tape el Varoma y programe Ava pate: etc atlas cepts eatin exons
‘de uses de gen, nears a cts,
Ski hnininp bata ‘slerico a ln presinas ictal mario.
6 Abra el Varoma, dele la vuelta antl de paso. dabics, eae cerdiovascuar
alos solomillos, tape y programe ‘motif y embrace