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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN


COLEGIO MONSEOR ACACIO CHACN
CORDERO ESTADO TCHIRA

ELABORACIN DE UNA PASTA DENTAL A BASE DE JENGIBRE Y


TOMILLO EN EL MUNICIPIO
ANDRS BELLO-CORDERO

Cordero, Junio 2017


REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN
COLEGIO MONSEOR ACACIO CHACN
CORDERO ESTADO TCHIRA

ELABORACIN DE UNA PASTA DENTAL A BASE DE JENGIBRE Y


TOMILLO EN EL MUNICIPIO
ANDRS BELLO-CORDERO

Autores:

Luis G. C.I. 27.114.364

Orlando R. C.I. 27.232.957

Brenda H. C.I. 27.567.083

Pablo C. C.I. 27.567.135

Asesor Acadmico:

Lcda. Nairelys

Cordero, Junio 201


DEDICATORIA

A nuestros padres que nos han dado la vida, han estado con notros en todo
momento, han sido nuestro gran apoyo, nuestro gran amor, han credo en
nosotros a pesar de las vicisitudes, sin ustedes nada fuera posible.

A nuestros familiares por estar siempre y brindarnos su apoyo


incondicional.

A todos los profesores del Colegio Monseor Acacio Chacn, son una
luz inigualable para el Mundo, un ejemplo de vida para admirar.
Luis G, Orlando S, Pablo G, Brenda H.
AGRADECIMIENTO

Primeramente a ti Dios, nuestro gran amigo, que nos has dado la


oportunidad de vivir en una familia maravillosa.

A nuestros padres, vaya para ustedes la mejor gratificacin por ser la


base fundamental de nuestra existencia. Son nuestro mejor apoyo. Sin
ustedes no furamos lo que somos.

A todos nuestros amigos(as) por compartir las rabias, las tristezas y


todo las alegras, muchsimas gracias

A la profesora, por toda su constancia, dedicacin y asesoramiento


para el buen desarrollo de este trabajo, por mostrarnos las maravillas de la
investigacin, gracias por los conocimientos impartidos. Dios le colme con
muchas bendiciones.

Luis G, Orlando S, Pablo G, Brenda H.


NDICE GENERAL
Dedicatoria
Agradecimiento
ndice General
Resumen 1
Introduccin 2
CAPITULO I El Problema 3
Planteamiento del problema 3
Objetivo General 4
Objetivo Especifico 4
Justificacin 5
Alcances 5
Limitaciones 5
CAPITULO II Marco Terico 6
Antecedentes 7
Bases Tericas 7
Bases Legales 13
Definicin de trminos bsicos 14
CAPITULO III Marco Metodologico 16
Metodologa de la Investigacin 16
Tipo de Investigacin 16
Diseo de la Investigacin 17
Procedimiento Metodolgico 17
Poblacin y Muestra 18
Tcnica e Instrumentos de Recoleccin de 19
Datos
Instrumento Dirigido a la comunidad en general 20
Validez y Confiabilidad del Instrumento 22
Procedimiento para la Recoleccin de Datos 22
CAPITULO IV Contenido del proyecto 23
Materiales e instrumentos. 23
Tcnicas de Anlisis de Datos 23
Cronograma De actividades 24
Contenido del proyecto 26
CAPTULO V Anlisis de resultados 28
Grficos 28
Evaluacin del proyecto 34
Conclusiones 34
Recomendaciones 34
Anexos 36
ELABORACIN DE UNA PASTA DENTAL A BASE DE JENGIBRE Y
TOMILLO EN EL MUNICIPIO
ANDRS BELLO-CORDERO

Castro G. Pablo G.

Gutirrez S. Luis A.

Hoyos Z. Brenda F.

Rodrguez S. Orlando

U.E. COLEGIO MONSEOR ACACIO CHACON

Cordero Junio, 2017

RESUMEN
El Tomillo tiene diferentes vitaminas y protenas que ayudan a blanquear los
dientes y mantener unas encas sanas, es por eso que, al combinarlo con el
Jengibre, resulta una excelente mezcla ideal para el cuidado de los dientes,
al saber de esto se vio provecho creando una pasta dental. Las pastas
dentales comunes tienen diferentes qumicos que daan al ambiente. En
comparacin a la que se busca crear, con ingredientes naturales. La gente
solo la utiliza estos ingredientes como infusin, sin darse cuenta que tienen
muchos ms usos. El objetivo principal de nuestro proyecto es dar a conocer
que nuestra pasta tiene una alta probabilidad de ser efectiva. Las pastas
comunes pueden llegar a daar incluso el cuerpo humano. Productos como
los dulces, el caf, el cigarro, etc.; son unos de los principales problemas que
provocan caries y el tono amarillo en los dientes. Estos son unos de los
problemas que esta pasta podr solucionar. Tambin se pens en un
proyecto de este tipo ya que la pasta dental es un producto que se utiliza de
manera cotidiana y es importante para la higiene personal.

Palabras claves: Caries, Jengibre, Tomillo, Pasta dental, Salud bucal.

-1-
INTRODUCCION
Disear, construir, elaborar o desarrollar, son trminos o conceptos
que tienen en comn, y para su realizacin requieren, de quien as lo desee,
la aplicacin de una serie de conocimientos, habilidades y destrezas que
permitan el cumplimiento de lo que se haya propuesto como objetivo.

Para esto es necesario desarrollar el diseo de un producto con el fin


de lograr el establecimiento de una crema dental, as como el proceso de la
misma. Ya que la elaboracin de este producto tendr como objetivo ayudar
a los habitantes de Cordero Municipio Andres Bello a mejorar su salud bucal.
Cada elemento que existe en las situaciones donde se aplique la crema
dental servir posteriormente para evaluar la accin o comportamientos
deseados y, desde luego, el producto ocupa un lugar destacado en una
situacin particular.

Basndose en estas generalidades se tiene la presente investigacin


la cual presenta el objetivo de la realizacin de una crema dental para
beneficio de la comunidad en general.Por lo explicado anteriormente se
presenta el siguiente trabajo de investigacin el cual se divide en cinco
captulos estructurados de la siguiente forma:
Captulo I, se presenta el planteamiento del problema, los objetivos de
la investigacin, la justificacin.
Captulo II, el marco terico, comprende varios aspectos: los
antecedentes de la investigacin, las bases tericas, las bases legales.
Captulo III, el universo y la muestra y todos los procedimientos
necesarios para la puesta en prctica de la investigacin, incluyendo la
especificacin del instrumento y su proceso de validacin.
Captulo IV, en l se tabulan y se analizan los instrumentos utilizados
luego de la aplicacin.
Captulo V, grficas y recomendaciones

-2-
CAPTULO I

Planteamiento del problema


Tener una higiene dental correcta ayuda a reducir la prdida de dientes
haciendo ms eficaz el proceso de masticacin, disfrutar ms del sabor de
los alimentos, as como mejorar la apariencia personal, la salud y el bienestar
general, lo que dar como resultado un mejor desempeo social y personal,
recordando que las causas ms comunes que conllevan a problemas de
salud bucal son: El uso de tabaco, el exceso de alcohol, el uso de algunas
drogas, los medicamentos con receta, opciones de dieta, la mala higiene
oral, falta de cepillado, poco o ningn uso de hilo dental, pocas visitas al
dentista, entre otras.
Actualmente, todas las personas vemos como se hace cada vez ms
difcil conseguir productos para combatir las caries y las bacterias que
producen el mal aliento, as como otras consecuencias que pueden alterar
nuestra higiene bucal. Por ello, surge la necesidad de crear alternativas
viables que puedan brindar una solucin efectiva a esta problemtica, ya que
la higiene bucal forma parte de la salud integral del individuo. Si bien
sabemos que el cepillo dental es un producto de suma importancia para la
higiene dentaria, la pasta dental juega un papel importante en la
conservacin de la salud bucal, por lo tanto, es necesario contar con un
producto que garantice la seguridad de mantener una higiene dental
adecuada, esto aunado a la forma cmo cuidamos nuestros dientes, es decir,
nuestros hbitos de higiene.
Recordemos que la higiene es el conjunto de conocimientos y tcnicas
que aplican los individuos para el control de los factores que ejercen o
pueden ejercer efectos nocivos sobre la salud. Una buena pasta dental tiene
la potencia y la preparacin para afrontar aquellas bacterias que debilitan y
daan la dentadura causando caries y otros malestares, cabe sealar, que

-3-
pueden ser graves ya que, si no se tratan, pueden destruir la dentadura, de
tal manera, este producto, no solo te ayudar a prevenir estas bacterias sino
te garantizar una buena salud bucal.
De acuerdo a lo planteado se presentan las siguientes interrogantes,
Cul ser el efecto de estos productos naturales (Tomillo y Jengibre) en la
higiene dentaria?, Estara dispuesto a cambiar la pasta dental que usa
frecuentemente? Cree usted que el Tomillo y el Jengibre son elementos
adecuados para la higiene bucal?

1.1 Objetivos de la investigacin

1.1.1 Objetivo general


Elaborar una pasta dental a base de productos naturales (Tomillo y
Jengibre) para combatir las bacterias que causan enfermedades bucales, en
el Municipio Andrs Bello-Cordero.

1.1.2 Objetivos especficos


Evaluar los compuestos para la preparacin de una pasta dental a
base de Jengibre y Tomillo.
Proponer una nueva crema dental naturista que ayude a sus usuarios
como otra alternativa.
Determinar el alcance de la pasta dental al combatir las bacterias
bucales en las personas.
Conseguir en la poblacin un cambio de cultura en cunto a su
higiene bucal impulsando el consumo natural.

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1.2 Justificacin
La presente investigacin da aportes principalmente acerca de los usos y
aplicaciones de elementos de la naturaleza en productos de higiene bucal,
adems de los beneficios que stos traen a nivel de salud integral. Por otra
parte, en el rea de la metodologa aporta tcnicas y mtodos acerca del uso
y manejo correcto de elementos que provienen de la naturaleza. Cabe
destacar que esta innovacin adems aportar una alternativa ms
econmica y saludable y su uso no representar riesgos, puesto que la
misma ser elaborada a base de hierbas reconocidas lo cual traer beneficio
a la comunidad ya que ayudar a disminuir el riesgo de aparicin de
enfermedades dentales.

1.3 Alcances
Esta investigacin se realizar con el objetivo de profundizar ms acerca
de las pastas dentales con productos naturales especficamente con la
implementacin de las hierbas Jengibre y Tomillo, para poder conocer sus
propiedades y sus usos. La cul se pretende aplicar a las personas de la
comunidad de Cordero, del sector del Calvario, probar si al usarla se obtiene
resultados favorables. Este producto aportar una alternativa ms econmica
y saludable a las personas en general.

1.4 Limitaciones
Una de las limitaciones que presenta esta investigacin es el rechazo
de los posibles usuarios de la crema dental por falta de credibilidad a que
este producto le garantice los mismos o mejores beneficios que la pasta
de diente de uso diario y de marca comercial reconocida, as como
dificultades para lograr recopilar informacin bibliogrfica sobre el objeto
del presente estudios.

-5-
CAPTULO II

2.1 Antecedentes
Elaboracin de una crema dental natural. Garca A. (2013) (p.7)
Los primeros estudios se relacionan con la crema dental fueron para
elaboracin de dicha pasta la cual contribuye a la sana salud bucal.
Actualmente en Venezuela no cabe duda de esa transformacin
profunda que es obligatoria para la reforma escolar y de alto valor en las
prcticas pedaggicas para fortalecer y lograr entender la utilidad de
recursos fciles de obtener y producir nuevos conocimientos para la
contribucin de una salud mejor
Segn el autor en la cita anterior y en relacin a estos aspectos se puede
inferir que la bsqueda de la excelencia de la calidad contina como una
necesidad esencial para el desarrollo nacional, porque en este caso se exige
una innovacin de creacin de la crema dental que contribuya en la higiene
bucal del pas en trminos generales.
La primera pasta dentfrica fue creada por los egipcios hace 5000 aos y
era llamada clisterate. Para fabricarla se mezclaba piedra pmez pulverizada,
sal, pimienta, agua, uas de buey, cscara de huevo y mirra, La cultura
grecorromana recogi el hbito del enjuague, aunque los griegos y romanos,
mucho menos escrupulosos, se lavaban los dientes con orina humana.
Los huesos de pescado fueron utilizados por los chinos. En la Edad
Media, los rabes utilizaban arena fina y piedra pmez como ingredientes en
las frmulas utilizadas para la limpieza de los dientes.
As que como podemos observar la pasta dental se ha modificado de
distintas formas en distintas pocas, pero siempre con un objetivo que es
mantener la higiene personal evitando desde mal olores, hasta
enfermedades graves.

-6-
En 1850, el doctor Washington Sheffield Wentworth, un cirujano dental y
farmacutico, invent la primera pasta de dientes.
Lucius S. hijo del doctor Sheffield-observ los tubos metlicos utilizados
para las pinturas y coloc la pasta en este tipo de envases.
La pasta dental fluorada aparece en 1914 y es introducida a los pases
industrializados a finales de los aos 60.
La evidente evolucin cientfica y tecnolgica de las pastas dentales nos
lleva a la actualidad a observar en el mercado una amplia gama de opciones.
El color, el sabor, la textura, la presentacin y el precio son algunos de los
parmetros en la seleccin de la pasta dental.
Sin embargo, el dentfrico no sera de uso comn hasta el siglo XIX. A
comienzos del siglo XIX, la pasta de dientes era usada con agua, pero los
antispticos bucales pronto ganaran popularidad. Los dentfricos de andar
por casa tenan tiza, ladrillo pulverizado, y sal como ingredientes comunes.
En 1866, la Home Cyclopedia recomend el carbn de lea pulverizado, y
advirti que ciertos dentfricos patentados y comerciales hacan dao. El tubo
flexible donde se envasa la pasta fue obra de la empresa Colgate
Por consiguiente, se hace posible la elaboracin de una crema natural
con materiales sencillos y prcticos. Dando como resultado una crema
novedosa con olor agradable y se considera fcil de realizar y de utilizar en el
ser humano.

2.2 Bases Tericas


Dentfrico (Pasta Dental): El dentfrico, crema dental o pasta de dientes
se usa para la limpieza dental, casi siempre con un cepillo de dientes. Suelen
contener flor como monofluorfosfato de sodio (Na2PO3F), arcilla, un poco
de cuarzo, fluoruro de sodio (NaF) y el mineral ms importante, calcita.
Hay muchos tipos de pastas dentales disponibles en el mercado. La
Revista The Ecologist, publica al respecto Existen agentes compuestos

-7-
qumicamente, que especifican la composicin de la pasta dental Colgate y
sus consecuencias en el cuerpo humano sobre todo en nios (Pat Thomas,
2007, p.07). Por lo tanto, cada pasta dental, est diseada para solventar
unas necesidades personales especficas, entre ellas estn Pasta
blanqueadora, anti-sarro, desensibilizadoras, pastas infantiles, entre otras.
Un buen dentfrico debe cumplir como mnimo las siguientes
caractersticas:
Ser vehculo de los compuestos teraputicos para el tratamiento de
afecciones bucodentales.
Combatir y prevenir las caries (flor).
Poseer una abrasividad baja, para cumplir con los requerimientos en la
agresividad mnima sobre el esmalte y la dentina.
Ser protector de las encas.
Debe ser inocuo y agradable para el uso.
Proporcionar una limpieza bucodental correcta.
Debe reforzar los dientes y poseer una accin profilctica.
Debe dejar en la boca una sensacin de frescura y limpieza.
Tener buen sabor.
Debe ser estable durante su vida comercial.

Cepillo Dental: El cepillo de dientes es un utensilio de higiene oral,


utilizado para limpiar los dientes y las encas. Consiste en un cuerpo o
mango aproximadamente recto en uno de cuyos extremos (o cabeza del
cepillo) se encuentra un denso conjunto de cerdas perpendiculares al cuerpo
que facilita la limpieza de reas de la boca difciles de alcanzar. Suele
utilizarse en combinacin con pasta de dientes o dentfrico, que tpicamente
contiene flor para aumentar la eficacia del cepillado.

-8-
Higiene Bucal: Una buena higiene bucal o dental debera establecerse
mediante la adopcin de cuatro hbitos: El cepillado, la limpieza con hilo
dental, el enjuague y la visita peridica al dentista y al higienista dental.
Tambin es importante el control de la ingesta de determinados alimentos,
especialmente aquellos que tienen un alto potencial cardiognico, sobre todo
los azcares, como la sacarosa o la glucosa. Los problemas y enfermedades
odonto-estomatolgicas ms frecuentes debidos a una incorrecta o
insuficiente higiene bucal o dental son: Desarrollo excesivo de placa
bacteriana, formacin de sarro, halitosis, caries, gingivitis y periodontitis.

Enfermedades dentales: Las bacterias inician su accin formando, sobre


la superficie de los dientes, una pequea capa llamada placa bacteriana. Es
fundamental para prevenir la aparicin de las caries eliminar dicha placa. Las
bacterias en la placa destruyen el azcar que ponen en la boca, y la
convierten en cidos. Estos cidos son muy potentes y disuelven el esmalte
que cubre los dientes. De esa manera se forman las picaduras (o caries
dentales). El blog: Opciones En la Tienda Qu vota-mos? (2015), hace
referencia a la pasta de dientes y el medio ambiente:
En la actualidad el ser humano busca satisfacer sus necesidades
y utiliza todas las herramientas que estn a su alcance, desde lo
ms simple como las plantas medicinales hasta los ms
novedosos aportes cientficos que este a su alcance. Es
importante reconocer que luego de la incorporacin del fluoruro a
las pastas dentales, stas tomaron un rol principal en la higiene y
la prevencin de las enfermedades de la cavidad oral. (p.16)

Caries Dental: Es una enfermedad infecciosa caracterizada por una serie


de reacciones complejas que resultan en primer lugar por la destruccin del

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esmalte dentario y posteriormente, si no se le detiene, en la de todos los
tejidos del diente.
La caries dental es una enfermedad muy antigua y la ms frecuente de las
enfermedades crnicas de la raza humana. Esta enfermedad afecta a
personas de ambos sexos, de todas las razas, estratos socioeconmicos y
grupos cronolgicos.

Tomillo (Thymus): El tomillo es una de las plantas medicinales


mediterrneas ms valoradas desde la antigedad por sus propiedades
antibiticas. Su riqueza en timol le otorga estas propiedades, que son muy
adecuadas para ayudar a controlar la infeccin de las encas. Se puede
preparar con otras plantas ricas en timol para generar resultados efectivos
como agente medicinal.
El tomillo presenta propiedades tanto para su uso interno como para su
uso externo.
Para su uso interno podemos destacar las siguientes propiedades:
Digestiva, carminativa y antiptrida.
Estimulante digestivo.
Planta muy rica en hierro.
Antisptica, pectoral y expectorante.
Emenagogo.
Antirreumtico.
Relajante y somnfero muy suave.
Para la falta de memoria.
Jaquecas o dolor de cabeza.

Mientras que para su uso externo:

Relajante muscular.

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Antisptica.
Golpes en uas.
Aplicaciones bucales.
Cicatrizante antisptica.
Anti-sudorficas.
Relajante y somnfero muy suave.

Jengibre (Zingiber Officinale): El jengibre, kion o quion (Zingiber


Officinale) es una planta de la familia de las zingiberceas, cuyo tallo
subterrneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor
picante. La planta llega a tener 90 cm de altura, con largas hojas de 20 cm.
El jengibre constituye uno de los mejores antibacterianos,
antiinflamatorios y analgsicos vegetales. La ingestin de este alimento
reduce las inflamaciones de las encas y mitiga el dolor del tiente.
Algunas de las propiedades que contiene el jengibre son:
Activa tus jugos digestivos. Para ello solo debes comer un poco de
jengibre fresco cinco minutos antes de la comida.
Mejora la absorcin y asimilacin de nutrientes esenciales en el cuerpo.
Reduce las nuseas. Con este fin consume un poco de la raz con una
cucharada de miel.
Disminuye las flatulencias. Para ello solo debes masticar durante 5
minutos un poco de este alimento.
Evita los calambres.
Mejora el flujo sanguneo, por lo que previene las enfermedades
cardiovasculares.
Dile adis al dolor de garganta y congestin con un poco de t.
Previene el cncer de coln y ovarios.
Disminuye las migraas.

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Combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrs

Planta Medicinal: Una planta medicinal es un recurso biolgico, en


algunos casos se emplea completa, en otros casos slo alguna parte, flores,
fruto, tubrculo, etc. De la seccin seleccionada, se obtienen extractos que
se emplean para el tratamiento de alguna afeccin como pudiera ser dolor de
cabeza, estmago, hinchazn, etc., algunos le llaman droga medicinal o
remedio herbolario, tambin se le conoce como medicina tradicional, o
herbolaria; la accin teraputica (alivio o mejora), se debe a que contiene
principios activos.

Remedios Caseros: Los remedios caseros son tratamientos para curar


una enfermedad o dolencia que emplean especias, plantas u otros elementos
comunes. Muchos son ms utilizados como resultado de la tradicin o
costumbre o porque son efectivos para inducir el efecto placebo.
Algunos de los remedios caseros ms conocidos para la prevencin de
enfermedades bucales son:
La Infusin de cola de caballo: Este remedio natural contiene un mineral
conocido como slice, esencial para prevenir la destruccin de la pieza
dental. Acta como un remineralizante natural y tiene una accin antisptica
que puede reducir la accin de las bacterias.

La Infusin de castao de Indias: Esta planta, que ha ganado fama en los


ltimos aos, tiene una accin limpiadora que estimula la secrecin de saliva
para hacerle frente a la proliferacin de bacterias. Tambin tiene un suave
efecto analgsico que puede disminuir el dolor y la inflamacin en los dientes
y muelas.

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Sal y pimienta en polvo: La pasta elaborada con sal y pimienta en polvo
forma un analgsico natural capaz de reducir el dolor y la inflamacin
provocada por las caries. Por tener un ligero efecto antibacteriano, su
aplicacin contribuye a la eliminacin de la infeccin.

Tratamiento Preventivo: Procedimiento, medida, sustancia o programa


diseado para prevenir que se produzca una enfermedad o para evitar que
un trastorno leve se convierta en algo ms grave.

2.3 Bases Legales


Constitucin De La Repblica Bolivariana De Venezuela 1999
Artculos Relacionados con la Salud
Artculo 83: Este artculo se refiere a la salud como un derecho social
fundamental y parte del derecho a la vida. Obliga al Estado a garantizarla
promoviendo y desarrollando polticas orientadas a elevar la calidad de vida,
al bienestar colectivo y el acceso a los servicios. As mismo establece el
derecho que tienen todos los ciudadanos y ciudadanas a la proteccin de la
salud y el deber de participar activamente en su promocin y defensa, y
cumplir con las medidas sanitarias y de saneamiento establecidas en las
leyes y los tratados internacionales suscritos y ratificados por el Estado.

Ley Orgnica De Salud


Artculo 1: Esta Ley regir todo lo relacionado con la salud en el territorio
de la Repblica. Establecer las directrices y bases de salud como proceso
integral, determinar la organizacin, funcionamiento, financiamiento y
control de la prestacin de los servicios de salud de acuerdo con los
principios de adaptacin cientfico-tecnolgica, de conformidad y de

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gratuidad, este ltimo en los trminos establecidos en la Constitucin de la
Repblica.

En la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela (1999),


establece en el artculo84:

Para garantizar el derecho a la salud, el estado crear,


ejercer la rectora y gestionar un sistema pblico nacional de
salud, de carcter intersectorial, descentralizado y participativo,
integrado al sistema de seguridad social, regido por los principios
y gratuidad, universalidad, integralidad, equidad, integracin social
y solidaridad. El sistema pblico de salud dar prioridad a la
promocin de la salud y a la prevencin de las enfermedades,
garantizando tratamiento oportunidad y rehabilitacin de calidad.
Los bienes de servicios pblicos de salud son propiedad del
estado y no podr ser privatizado. La comunidad organizada tiene
derecho y el deber de participar en la toma de decisiones sobre la
planificacin, ejecucin y control de la poltica especfica en las
instituciones pblicas de salud.

2.4 Definicin de trminos


Remineralizante: Sustancia que restaura los elementos minerales
necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo humano.

Thymus: Es un gnero con alrededor de 1500 especies de plantas


aromticas herbceas y perennes.

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Abrasivo: Sustancia que tiene como finalidad actuar sobre otros
materiales con diferentes clases de esfuerzo mecnico.

Flor: El flor es el elemento qumico de nmero atmico 9 situado en el


grupo de los halgenos de la tabla peridica de los elementos.

Extracto: Sustancia muy concentrada que se obtiene de una planta,


semilla u otra cosa por diversos procedimientos.

Herbolario, herbolaria: Establecimiento en el que se venden hierbas y


plantas medicinales o productos manipulados derivados de ellas.

Migraa: Dolor fuerte de cabeza que afecta, generalmente, a un lado o


una parte de ella y a menudo va acompaado de nuseas y vmitos.

Tubrculo: Un tubrculo es un tallo subterrneo modificado y engrosado


donde se acumulan los nutrientes de reserva para la planta.

Inmunizacin: Accin que consiste en inmunizar a una persona, un


animal o una planta contra una enfermedad o un dao.

Congestin: Acumulacin excesiva de sangre u otro fluido en una parte


del cuerpo.

- 15 -
CAPTULO III
2.5 Marco Metodolgico
La metodologa hace referencia al conjunto de procedimientos
racionales utilizados para alcanzar una gama de objetivos que rigen en una
investigacin cientfica. Segn Naghi (2005), la metodologa cientfica
introduce un punto de vista que sirve para clasificar y generalizar los
resultados de la investigacin, apoya las construcciones tericas y suponen
hiptesis. (p. 59). Segn Bisquerra y cols. (2009), el marco metodolgico es
el apartado del trabajo que dar el giro a la investigacin es donde se expone
la manera como se va a realizar el estudio y los pasos para realizarlo. (p.
275).

2.6 Tipo de Investigacin


Los niveles de investigacin, como lo establece Sierra (2000), varan
de acuerdo a los diversos aspectos de la investigacin tales como: finalidad,
alcance temporal, profundidad, naturaleza y objeto. El tipo de investigacin
presente en este estudio es de campo, sustentable en una investigacin
descriptiva, modalidad proyecto factible en sus cinco etapas: diagnstico de
necesidad, factibilidad del diseo, diseo de las estrategias, aplicacin de
las estrategias pedaggicas en la Escuela Bolivariana batalla de vigirima en
el municipio Estado y evaluacin de la aplicacin de las estrategias.

Segn la UPEL (2011), se entiende por investigacin de campo, al anlisis


sistemtico de problemas en la realidad, con el propsito bien sea de
describirlos, interpretarlos, entender su naturaleza y factores constituyente,
explicar sus causas y efectos, o predecir su ocurrencia, haciendo uso de
mtodos caractersticos de cualquiera de los paradigmas o enfoques de
investigacin conocidos o en desarrollo.

- 16 -
Los datos de inters son recogidos en forma directa de la realidad; en este
sentido se trata de investigaciones a partir de datos originales o primarios.
Por su parte, Tamayo y Tamayo (2004) define es investigacin
descriptiva porque los hechos ocurren en el presente pero no pueden ser
estrictamente controlados por el investigador. (p. 54).
El nivel de la presente investigacin es descriptivo, porque en ella se
indagan las enfermedades que pueden producir la falta de una higiene bucal
adecuada y se detallan los procesos que se deben realizar para lograr y
mantener una buena salud bucal.
Se dice que es un proyecto factible, ya que tal como lo cita la UPEL
(2011): El proyecto factible consiste en la investigacin, elaboracin y
desarrollo de una propuesta de un modelo operativo viable para solucionar
problemas, requerimientos o necesidades de organizaciones o grupos
sociales; puede referirse a la formulacin de polticas, programas,
tecnologas, mtodos o procesos.

2.7 Diseo de la Investigacin


Constituye el plan general del investigador para obtener respuestas a
sus interrogantes o comprobar la hiptesis de su investigacin. El diseo de
investigacin desglosa las estrategias bsicas que el investigador adopta
para generar informacin exacta e interpretable.
Segn Heinemann (2003), el diseo de la investigacin es un proceso
que se lleva a cabo por etapas establecidas de antemano. (p. 42).
Por su parte, Gmez (2006), se refiere al plan o estrategia concebida
para obtener la informacin que desee, es decir el plan de accin a seguir en
el trabajo decampo.
El diseo de la investigacin que se sustenta en este trabajo es
experimental transversal descriptiva porque los datos se recolectaran en un

- 17 -
solo momento, y en un tiempo nico para poder analizar y describir las
variables, sin intencin alguna de manipularlas.
Esta afirmacin se realiza, segn lo expresado por Palella y Martins
(2006) que definen como investigacin no experimental aquella investigacin
que se analiza sin manipular en forma deliberada ninguna variable.
El investigador no vara intencionalmente las variables independientes.
Se observan los hechos tal y como se presentan en su contexto real y en un
tiempo determinado para luego analizarlo.

2.8 Poblacin y Muestra

2.8.1 Poblacin

Segn Lerma (2004), la poblacin es el conjunto de todos los


elementos de la misma especie que presentan una caracterstica
determinada o que corresponden a una misma definicin y a cuyos
elementos se les estudiarn sus caractersticas y relaciones. Es definida por
el investigador, y puede estar integrada por persona o por unidades
diferentes a personas.
La poblacin de la presente investigacin, es finita, ya que de acuerdo
a como lo citan Icart y cols. (2006), se habla de poblacin finita cuando se
conoce el nmero de individuos que la componen. (p. 55).
La poblacin estuvo conformada por 210 estudiantes que integran la
comunidad de la Escuela Estadal Jos Leonardo Chirinos, ubicada en monte
Carmelo, Municipio Andrs Bello.

2.8.2 Muestra

Segn Wigodsky (2001), la muestra es un subconjunto fielmente


representativo de la poblacin. El tipo de muestra que se seleccione

- 18 -
depender de la calidad y cuan representativo se quiera sea el estudio de la
poblacin. (p. 71).
La muestra de la presente investigacin correspondi al 35% de la
poblacin en estudio, es decir, 73 personas.
Se considera el tipo de muestra empleado en esta investigacin como
aleatoria, propiciando la participacin por partes iguales dentro de la
poblacin a ser seleccionada.

2.8.3 Procedimiento Metodolgico

Se determin la presencia y prevalencia de caries dental en la muestra


en estudio de la comunidad estudiantil de la Escuela Estadal Jos Leonardo
Chirinos, ubicada en el sector Monte Carmelo, Municipio Andrs Bello
De igual manera se evalu el nivel de conocimiento que posea la
comunidad de dicha escuela sobre la higiene dental y el uso de productos
naturales, as como sus beneficios y ventajas; esto se realiz mediante un
instrumento de recoleccin de datos.
El instrumento diseado para la evaluacin se realiz antes y despus
de la aplicacin de las estrategias.

Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos

Una vez seleccionado el diseo de la investigacin y la poblacin


adecuada al problema planteado, para la recoleccin de datos se emple la
tcnica de la encuesta, definida por Palella y Martins (2006), como: el
procedimiento particular, reflexivo y confiable, aplicado al empleo de un
instrumento, al uso de un material, al manejo de una determinada situacin.
(p.90). Es una tcnica de investigacin cuantitativa, basada en las

- 19 -
respuestas que ofrece una poblacin especfica sobre un tema establecido.
La encuesta implica combinar cuestionarios y sondeos de opinin, con el
propsito de conocer algunas tendencias, es limitarse a preguntas pre
codificadas de un cuestionario. Por su parte Hernndez, Fernndez y
Baptista (2006), definen el cuestionario como: ...un conjunto de preguntas
respecto de una o ms variables a medir (p.310). Para la construccin de
dicho instrumento se consider un conjunto de tems bajo la forma de
afirmaciones o juicios ante los cuales se solicita la reaccin (favorable o
desfavorable, positiva o negativa) de los sujetos del estudio.
En tal sentido, se empleo una escala Likert, la cual, segn refieren los
autores precitados, es: un tipo de escala que mide actitudes, es decir,
que se emplea para medir el grado en que se da una actitud o
disposicin de los encuestados sujetos o individuos en los contextos
sociales particulares (p. 310). A tal efecto, se busca medir aspectos
intrnsecos y extrnsecos de los estudiantes que actan como factores
asociados a la adquisicin de habitos de estudio.
Asimismo, el instrumento se estructur por una hoja de presentacin
dirigida a la comunidad en general situada en Cordero Municipio Andres
Bello, con la finalidad de motivarlos a colaborar con la investigacin e
inducirlos a dar respuestas objetivas al instrumento. Seguidamente aparecen
las instrucciones, con un cuerpo de seis (6) tems a responder con dos
alternativas de respuesta (Si) y (No):

Instrumento Dirigido a la Comunidad en General

Estimado Sr (a):
A continuacin se le presenta un cuestionario con el propsito de
obtener informacin respecto al conocimiento que poseen ustedes referente
a la crea detal elaborada a base jengibre y tomillo, lo que servir para el

- 20 -
desarrollo del trabajo cientfico cuyo desarrollo es un requisito para obtener el
ttulo de bachiller mencin ciencias
Se le agradece responder con la mayor sinceridad y objetividad, pues
los datos obtenidos se manejarn confidencialmente. Por ello, no requiere de
suministrar su nombre.

INSTRUCCIONES
1. Lea cuidadosamente cada proposicin que se presenta y responda
seleccionando solo una alternativa, la que ms se ajuste a su criterio.
2. Marque con una (x) la respuesta seleccionada.
3. Seleccione solo (1) alternativa.
Si
No
4. No deje ninguna proposicin (pregunta) sin responder.
5. En caso de duda consultar al equipo investigador.
temsN Proposicin (Si) (No)

1 Sueles cepillarte 3 veces al da?


2 Conoce usted los ingredientes para la
elaboracin de una crema dental?
3 Considera que la elaboracin de una
crema dental casera ayudara
econmicamente?
4 Cree que esta crema dental ayudara a
prevenir distintas enfermedades bucales?

5 Ha usado algn tipo de crema dental


casera?
6 Has usado distintas marcas de cremas
dentales?

Muchas Gracias
Equipo Investigador

- 21 -
Validez y Confiabilidad del Instrumento

La validez segn refieren Hernndez, Fernndez y Baptista (2006), es


el grado en que un instrumento realmente mide la variable que pretende
medir (p.236). A tal efecto, la validez del instrumento en cuanto a forma,
contenido y metodologa, se realiz a travs de la opinin de juicio de
expertos, para ello un profesional en Metodologa de la Investigacin, se le
hizo llegar el instrumento para que conociera el propsito del cuestionario y
emitiera sus observaciones y recomendaciones a fin de validarlo. Una vez
realizadas las debidas recomendaciones de los expertos, se logr as el
instrumento definitivo.

Procedimiento para la Recoleccin de Datos

Con la finalidad de realizar la recoleccin de datos en la presente


investigacin se realizarn las siguientes actividades:
1. Explicacin del propsito de la investigacin por parte de los
investigadores a la comunidad en general de Cordero Municipio
Andrs Bello
2. Aplicacin del instrumento a la comunidad.
3. Posteriormente, se elaborar una matriz registrndose las respuestas
emitidas en cada uno de los tems por los sujetos de estudio

- 22 -
CAPTULO IV
Materiales e instrumentos
Para la elaboracin de la crema dental se tom en cuenta los siguientes
materiales e instrumentos
Sal
Bicarbonato de sodio
Tomillo
Jengibre
peroxido de hidrogeno
Bol
Bata de laboratorio
Cubiertos

Tcnicas de Anlisis de Datos

En toda investigacin, es importante tratar de asegurar el mnimo grado de


error posible en las mediciones con la finalidad de adquirir un mximo de
objetividad y pertinencia en los resultados de acuerdo a los objetivos
planteados. Para ello, todo instrumento de recoleccin de datos debe
cumplir con ciertos requisitos de validez. Segn Fernndez (2009) la validez
se refiere: al grado en que un instrumento realmente mide la variable que
pretende medir (p. 243). En este sentido, el criterio de validez del
instrumento tiene que ver con la validacin del contenido. Por tanto, se
establece la relacin del instrumento con las variables que pretende medir y
los tems del cuestionario; con los basamentos tericos y los objetivos de la
investigacin para que exista consistencia y coherencia tcnica.
A tal efecto, la validez del instrumento en cuanto a forma, contenido y
metodologa, se realiz a travs de la opinin de juicio de expertos, para
ello, un profesional en Metodologa de la Investigacin, al cual se le hizo

- 23 -
llegar el instrumento para que conocieran el propsito del cuestionario y
emitieran sus observaciones y recomendaciones a fin de validarlo. Una vez
realizadas las debidas recomendaciones de los expertos, se logr el
instrumento definitivo.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ELABORACIN DE UNA PASTA DENTAL A BASE DE JENGIBRE Y


TOMILLO EN EL MUNICIPIO
ANDRS BELLO-CORDERO

Contenidos Noviembre / Enero / Marz Abri May


Diciembre Febrero o l o
Planteamient
o
del Problema
Objetivos:
General
El Problema

Especfico
Captulo I

Justificacin
Alcances

Limitaciones

Antecedentes
de
Marco Terico
Captulo II

la
Investigacin

Bases
Tericas

- 24 -
Bases
Legales
Definicion de
trminos
basicos
Tipo de
Investigacin
Diseo Metodologico

Poblacin
Captulo III

y Muestra

Tcnicas e
Instrumento
de
recoleccin
de
Datos
Contenido

Resultado
proyecto
Capitulo

del

Materiales e
IV

instrumentos

Grficos
Conclusiones
Recomendaciones
Conclusiones y
Captulo V

Recomendaci
ones

- 25 -
CONTENIDO DEL PROYECTO

Las estrategias pedaggicas dirigidas a la comunidad de la Escuela


Estadal Jos Leonardo Chirinos, en el municipio Andrs Bello, fueron
diseadas de acuerdo a la edad y grado acadmico de los alumnos, segn
las necesidades detectadas; Para los alumnos de 3ero a 4to grado, con
edades comprendidas entre 8 y 9 aos; se elabor un cuento ilustrado,
conocido como Mi higiene bucal; donde el tema de inters fue la manera de
cmo mantener la salud de nuestros dientes mediante productos naturales,
sus beneficios.
De igual manera, dentro del diseo de la propuesta para los nios de
3ero y 4to grado, se incluy la realizacin de juegos y una serie de preguntas
y respuestas en relacin a la charla expuesta mediante el cuento, por su
parte; para los alumnos de 5to y 6to grado, con edades comprendidas entre
10 y 12 aos, se dise una estrategia diferente a la anterior, debido a su
mayor edad, pero que de igual manera captara su atencin y trasmitiera la
informacin de una manera clara y sencilla.
El diseo de la estrategia comprendi la elaboracin de un mapa
mental, el cual fue elaborado con papel bond, colores, marcadores y recortes
de dibujos en relacin al tema a tratar.
El diseo de la estrategia comprendi la elaboracin de un mapa
mental, el cual fue elaborado con papel bond, colores, marcadores y recortes
de dibujos en relacin al tema a tratar.
De igual manera, dentro del marco de la estrategia para estos grados,
incluy juegos y la serie de preguntas y respuestas.
Cabe destacar que las estrategias se disearon de acuerdo a
estrategias pedaggicas que utilizan el aprendizaje por induccin, que segn
Guerrero y Terrones (2003), consiste en formular conceptos o principios,

- 26 -
partiendo de hechos reales, a partir de ejemplos que se pueden aplicar
mediante imgenes, maquetas, carteleras, dramatizaciones, cuentos, etc.

Factibilidad Econmica: El diseo y la aplicacin de las estrategias


pedaggicas, no requiere de gastos econmicos elevados, por lo que se dice
que el proyecto realizado fue factible a nivel econmico.

Factibilidad Acadmica: Se dice que el proyecto fue factible


acadmicamente ya que se logr aportar nuevos conocimientos a los
estudiantes de la Escuela Estadal Jos Leonardo Chirinos, en el municipio
Andrs Bello.

Factibilidad Institucional: Se obtuvo el apoyo institucional de la


Escuela Estadal Jos Leonardo Chirinos, en el municipio Andrs Bello, por lo
que se dice que fue factible a nivel institucional ya que esto permiti que se
realizara la aplicacin de las estrategias pedaggicas.

- 27 -
CAPTULO V

PRESENTACION Y ANALISIS DE RESULTADOS

Graficas

N tems
1 Sueles cepillarte 3 veces al da?

Tabulacin de Resultados

Opcin Frecuencia Porcentaje


Si 11 36,6%
No 19 63,3%
Total 30 100%

Grfico N 1
Sueles cepillarte 3 veces al da?
0 0

36.60%
63.30% SI
NO

Fuente: Instrumento aplicado en el 2017

Grfico 1: Segn el grafico, se evidencia que solo un 36.60% de los


habitantes si lo hacen, mientras que el 63.30% asegura no hacerlo ya que la
economa y la situacin del pas no ayuda de esa manera.

- 28 -
N tems
2 Conoce usted los ingredientes para la elaboracin de una crema
dental?

Tabulacin de Resultados

Opcin Frecuencia Porcentaje


Si 10 33,3%
No 20 66,6%
Total 30 100%

Conoce usted los ingredientes para la elaboracin de una


crema dental?
0 0

33.30%
SI nombraron
66.60% NO nombraron

Fuente: Instrumento aplicado en el 2017

Grfico N 2: Segn el grafico, puede observarse que solo un 33.30% de las


personas dijeron si conocer los ingredientes para la elaboracin, mientras
que un 66.60% no los conoce. Lo que indica que es sumamente importante
aportar charlas o afiches para as llegar ms a las personas y que ellas
puedan beneficiarse de ello.

- 29 -
N tems
3 Considera que la elaboracin de una crema dental casera ayudara
econmicamente?

Tabulacin de Resultados

Opcin Frecuencia Porcentaje


Si 20 66,6%
No 10 33,3%
Total 30 100%

Considera que la elaboracin de una crema dental casera


ayudara econmicamente?
0 0

33.30%
SI
66.60% NO

Fuente: Instrumento aplicado en el 2017

Grfico N 3: Segn el grafico, se evidencia precisamente que el 66.70% de


los habitantes de esta zona recalca que cualquier producto que ayude
econmicamente es lo mejor en estos momentos, mientras que el 33,30%
todo lo contrario.

N tems

- 30 -
4 Cree que esta crema dental ayudara a prevenir distintas
enfermedades bucales?

Tabulacin de Resultados

Opcin Frecuencia Porcentaje


Si 22 73,3%
No 8 26,6%
Total 30 100%

Cree que esta crema dental ayudara a prevenir distintas


enfermedades bucales?
0 0

26,6%
SI
73,3%
NO

Fuente: Instrumento aplicado en el 2017

Grfico N 4: Se observa en el presente grafico luego de realizar su


estadstica, que el porcentaje es justamente igual al de la pregunta anterior,
todo ello fue clarificado en la acotacin que realizo el equipo anteriormente,
pues los habitantes de la zona opinan que los ingredientes utilizados pueden
ayudar en ello.

- 31 -
N tems
5 Ha usado algn tipo de crema dental casera?

Tabulacin de Resultados

Opcin Frecuencia Porcentaje


Si 14 46,6%
No 16 53,3%
Total 30 100%

Ha usado algn tipo de crema dental casera?


0
0

46.60%
53.33% SI
NO

Fuente: Instrumento aplicado en el 2017

Grfico N 5: A continuacin se presenta el siguiente grafico que aporta como


dato un 53.40% de los habitantes que no han utilizado una crema dental
casera, mientras que un 46.60% de los habitantes si lo han hecho. Es de
suma importancia analizar y recalcar que en muchos casos los habitantes
utilizan diferentes mtodos como crema casera.

- 32 -
N tems
6 Has usado distintas marcas de cremas dentales?

Tabulacin de Resultados

Opcin Frecuencia Porcentaje


No 10 33,4%
Si 20 66,6%
Total 30 100%

Has usado distintas marcas de cremas dentales?

0 0

33.30%
SI
NO
66.60%

Fuente: Instrumento aplicado en el 2017

Grfico N 6: Segn el grafico, se muestra como un 66.60% de los habitantes


si ha utilizado distintas marcas de crema dental, permitiendo este dato as
garantizar al equipo investigador lo importante y beneficioso que ser dar a
conocer de una forma especfica a los habitantes la importancia de la crema,
mientras que un 33.40% representa la contraparte de la interrogante.

- 33 -
3. EVALUACIN DE LA PROPUESTA

Se logr elevar el conocimiento de los habitantes en relacin al uso de


elementos naturales como alternativa para su higiene bucal, ya que se
obtuvo que el 98% de los alumnos reconocieran las diferencias existentes
entre un producto qumico y uno natural, as como las ventajas y beneficios a
nivel general del uso de productos completamente en su higiene diaria.

Por su parte, el 99% de los habitantes adquiri conocimientos sobre


que es la higiene dental y su importancia.

De igual manera, se logr la concienciacin en cuanto al consumo de


productos naturales, ya que el 99% de los habitantes asegura que no es
recomendable consumir productos qumicos que daen sus cuerpos o el
ambiente, y el 100% est de acuerdo en que lo ms saludable es mantener
una buena higiene bucal.

3.1 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

3.1.1 CONCLUSIONES

Segn los resultados encontrados en la investigacin, se lleg a las


siguientes conclusiones:

Se pudo observar que el nivel de conocimiento adquirido en relacin al


uso de una crema dental natural fue alto, ya que se obtuvo que el 98%
sabe que es un producto natural y que es un producto qumico y slo un
2% lo desconoce. Por su parte, el 88% de los estudiantes encuestados
reconoce en que productos de uso diario se encuentran productos
qumicos, mientras que el 13% dice no reconocerlo.

- 34 -
El 99% de la comunidad adquiri conocimientos en relacin a la del uso
de productos naturales y su importancia.

Se logr la concienciacin de la comunidad escolar, ya que el 99% de los


escolares reconoce que es recomendable consumir productos naturales
y el 100% el 100% considera que lo ms saludable para el consumo
humano son los productos naturales.

3.1.2 RECOMENDACIONES

Continuar con los programas de prevencin y promocin de la salud.


Realizar estudios de higiene bucal en la poblacin en general.
Plantear estudios a la poblacin (nios y adultos) para observar
existencia o no de enfermedades de origen bucal.

- 35 -
ANEXOS

Materiales para realizar el producto

- 36 -
Los ingredientes principales mezclados

Triturando las hierbas

- 37 -
Todos los ingredientes mezclados

Colocando el producto en el envase

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Grupo de trabajo

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